Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

mamica papucarka · Post by **mamica papucarka** » 22/08/2007 12:55

hadzinica wrote:
surajaa wrote:
hadzinica wrote:i ko kaze da ljubav ne ide preko stomaka!

hadzince bona, sto ne spavas, je li se to u miru pripremas za sutrasnje spravljanje delicija ???

P.S. a gdje su tvoje slike, nemoj da zachatavas temu

pozdrav svima, pratim vas...bolna je ovo tema za mene, aalli pogazit cu ssvoj ponos i lagano se
ma ja ti pomalo "ruzne" navike imam, dvoje djece-bebice, pa onda kad legnu ja n atenane zavrsavam sve one kucne obaveze, skuham, peglam, jedem pa se zna i desiti da se ogladni pa u neka doba nesto spremim na " brzaka". neku no9c u 2 sata pravila palacinke

kad hocu da slikam, baterija slaba... sinoc iznijela na sofru ..dok sam se okrenula rascoplali mi gibanicu.. pa nije bilo za slikanja

bice, bice..skupicu pa postiram

Hadzinice bona, zdebljat cete se

cuj u 2 h palacinke pec

mamica papucarka · Post by **mamica papucarka** » 22/08/2007 13:09

hadzinica wrote:
mamica 31 wrote:
hadzinica wrote: ma ja ti pomalo "ruzne" navike imam, dvoje djece-bebice, pa onda kad legnu ja n atenane zavrsavam sve one kucne obaveze, skuham, peglam, jedem pa se zna i desiti da se ogladni pa u neka doba nesto spremim na " brzaka". neku no9c u 2 sata pravila palacinke

kad hocu da slikam, baterija slaba... sinoc iznijela na sofru ..dok sam se okrenula rascoplali mi gibanicu.. pa nije bilo za slikanja

bice, bice..skupicu pa postiram
Hadzinice bona, zdebljat cete se cuj u 2 h palacinke pec

ma necu mamice, s dvoje djece to se preko dana sve istrosi, a preko noci...

keks

Enigma29 · Post by **Enigma29** » 22/08/2007 21:39

hadzinica wrote:

i moj omiljeni kolac ROLAT SA PEKMEZOM( ovaj je domaci od sipurka)
takodje jednostavan i brzo se napravi a izuzetno omiljen medju ukucanima, mene podsjeca na djetinstvo

Moze li i RezepAt da se i ja nasladim?

-danTe- · Post by **-danTe-** » 23/08/2007 15:27

Dirty Harry wrote:
tech10 wrote:Moj krajnji domet.

Respect! Još ako dodaš npr. hrenovke ... gdje će ti biti kraj

(I sam sam ti takav)

slazes se
nista vise osim toga ne treba
kakve tikvice i slicne stvari
ovo je gotovo za 5 min.i jos se odlicno najedes

micika · Post by **micika** » 23/08/2007 20:14

Salata sa patlidzanima

Mrkva u jogurtu sa bijelim lukom

Prasa s maslinovim uljem,mrkvom i rizom

micika · Post by **micika** » 23/08/2007 20:22

Pa misa mu,kuha li ovdje iko ista??? Fluid se ispalio

Izgleda hadzinica i ja jedine zvrke...ne izlazimo iz kuhinje.Eeeee,moja hadzinice,blago nasim hadzijama

U ove vrele dane,za rucak cesto jedem samo povecu porciju salate.Ovako ja sebi ugodim

Leonid Breznjev · Post by **Leonid Breznjev** » 23/08/2007 20:23

to micika! svaka cast! jel ovo bulgur-riza?

micika · Post by **micika** » 23/08/2007 20:31

Nije Bulgur,nego je obicna "baldo" riza.Spremim ja jedan dan i bulgur,ne brini.Postala sam strucnjak za tursku kuhinju

Znas li sta je kisir? Isto se pravi od bulgura,ali onog sitnog?? Moje omiljeno jelo

I to cu spremiti jedan dan.I humus,oooooooo,to je tek umijece

pa mercimek corba,pa tarhana

yaprak sarma

Leonid Breznjev · Post by **Leonid Breznjev** » 23/08/2007 20:39

micika wrote:Nije Bulgur,nego je obicna "baldo" riza.Spremim ja jedan dan i bulgur,ne brini.Postala sam strucnjak za tursku kuhinju
Znas li sta je kisir? Isto se pravi od bulgura,ali onog sitnog?? Moje omiljeno jelo I to cu spremiti jedan dan.I humus,oooooooo,to je tek umijece pa mercimek corba,pa tarhana yaprak sarma

naravno da mi je poznato!

volim se ja razbaskariti u kuhinji!

a hommus bi lahme, eeeee to je vec nesto! radujem se vec slikama! i odoh da kuham!

dalmatinka · Post by **dalmatinka** » 23/08/2007 20:46

Recite mi jede li se kod vas tušt? Ja ga ne propuštam u ovo doba godine.
Rjeđe ga kuham, ali u salati mi je svaki dan.

dacina_curica · Post by **dacina_curica** » 23/08/2007 20:47

de se vi preselite malo blize meni, da ja mogu kod vas ponekad na rucak "banuti"

Amidza Arslo, Dado trazi recepte za sva tvoja remek djela (kaze hoce da bude isti ti kad poraste)

Aorta · Post by **Aorta** » 23/08/2007 23:15

Arslan wrote:
Aorta wrote:Kao sto to biva u nasem domu, topli objed pocinje sa supom. Danas sam se extra potrudila, cak angazovala i pomoc. Soup du jour je Begova Corba.

prelijep tanjir aorta, i ostale slike samo za pohvale! super su!

@ Arslan: Hvala! Pitanje: je li ono pile u rerni "butterflied"? Ne znam kako se na nasem kaze, ali odreze se kicma i pile se rastvori da prse i bataci legnu po povrsini?

@ Micika: u pravu si, sve je do mahune. Ovdje sam samo par puta naisla na fine, mlade mahune "bez koncica". : ) Turci ih sigurno dobro pripremaju. Thx za recept.

@ Hadzinica: Kako pravis tijesto za rolat?

Danas nisam nista spremala -- leftover corba mi je bila rucak, a slijedio je kolac od oraha i cokolade sa blagim ukusom narandze. Give credit where it's due: mama ga je napravila, ali ja sam gledala i pomogla. Broji li se? : )

Aorta · Post by **Aorta** » 23/08/2007 23:42

dalmatinka wrote:Recite mi jede li se kod vas tušt? Ja ga ne propuštam u ovo doba godine.
Rjeđe ga kuham, ali u salati mi je svaki dan.

Dalmatinka, izgleda yummy. Sta je tust?

Leonid Breznjev · Post by **Leonid Breznjev** » 24/08/2007 00:09

Aorta wrote:
@ Arslan: Hvala! Pitanje: je li ono pile u rerni "butterflied"? Ne znam kako se na nasem kaze, ali odreze se kicma i pile se rastvori da prse i bataci legnu po povrsini?

nisam nista rezao, otvorio samo kod bataka (slika), kako i kod krila i stavio zacine unutra (osolio), razrezao prsa izmedju filea, tako da bi sva pileca mast mogla da izadje napolje!

kolac je baska fin i naravno da se broji, bar sto se mene tice! ko gleda i pomaze danas, sutra ce sam napraviti!

Leonid Breznjev · Post by **Leonid Breznjev** » 24/08/2007 00:25

kad smo vec kod teme!

inspirisan micikinom rizom, veceras bijahu....

riza u poshiranom mantilu od zuchetia i gratinirani smudj sa bademom...

StLouis · Post by **StLouis** » 24/08/2007 00:27

Aorta wrote:
dalmatinka wrote:Recite mi jede li se kod vas tušt? Ja ga ne propuštam u ovo doba godine.
Rjeđe ga kuham, ali u salati mi je svaki dan.

Dalmatinka, izgleda yummy. Sta je tust?

ja ovu biljku imam u vrtu i uvijek mislim da je korov a sve mi je nekako zao iskorijeniti

kako se ovo priprema??

dalmatinka · Post by **dalmatinka** » 24/08/2007 07:11

StLouis wrote:
Aorta wrote:
dalmatinka wrote:Recite mi jede li se kod vas tušt? Ja ga ne propuštam u ovo doba godine.
Dalmatinka, izgleda yummy. Sta je tust?
ja ovu biljku imam u vrtu i uvijek mislim da je korov a sve mi je nekako zao iskorijeniti kako se ovo priprema??

To i jeste korov, odnosno samonikla jestiva biljka, miješa se sa zelenom ili nekom drugo salatom dok je mlada, odnosno dok se ne počnu pojavljivati sjemenke na vrhovima ( najprije žute, a onda pocrne), ili se kuha skupa s blitvom, dovoljno 2-3 min kuhanja,

http://en.wikipedia.org/wiki/Portulaca_oleracea

Aorta · Post by **Aorta** » 24/08/2007 09:41

Arslan wrote:kad smo vec kod teme!

inspirisan micikinom rizom, veceras bijahu....

riza u poshiranom mantilu od zuchetia i gratinirani smudj sa bademom...

Oh.My.God. Ja prvo jedem ocima. : ) Izgleda zaista lijepo, a mogu misliti da je veoma ukusno, pogotovo ako je ovo basmati riza (? dugo zrno). Imas li dobru mandolinu? : ) Jesu li ovo mrvice po ribi, pa onda bademi, ili neka posebna zaprshka?

dalmatinka · Post by **dalmatinka** » 24/08/2007 19:31

Večera opet mediteranska, brzo i lagano:

Glavne zvijezde prije prženja: list, minijaturni pic i dva špara (nazivi ribe).

King Kikapu · Post by **King Kikapu** » 25/08/2007 18:24

u ovom momentu sitno narezani pileci fileti su marinirani u maslinovom ulju obilno zacinjenim chillijem. tu su vec svoja dva sata, a ostace jos neki sahatak, taman da upiju miris i ljutinu. u medjuvremenu je i smjesa za tortilje odlezala svoje te ce biti izlozena termickoj obradi...update sa fotkama sutra.

King Kikapu · Post by **King Kikapu** » 26/08/2007 11:08

piletina u marinadi od maslinovog ulja i chillija

nakon termicke obrade sa paprikom, kuhanim grahom i kukuruzom

tortille (jaja, mljeko, brasno, palenta)

servirano

ili

eto

The_Fluid · Post by **The_Fluid** » 26/08/2007 18:21

Ne stigoh ranije postaviti sve sto se jelo (i pilo), no sve je zabiljezeno. Idemo redom, jucer su za rucak bile njokice sa zapecenim paprikama i blago zapecenim paradajzom (sve prelivenom sesamom i persunom):

Vise fotografija ovdje.

mamica papucarka · Post by **mamica papucarka** » 26/08/2007 18:47

The_Fluid wrote:Ne stigoh ranije postaviti sve sto se jelo (i pilo), no sve je zabiljezeno. Idemo redom, jucer su za rucak bile njokice sa zapecenim paprikama i blago zapecenim paradajzom (sve prelivenom sesamom i persunom):

Vise fotografija ovdje.

ijaooooo, evo moje hrane

ovo cu probat ovih dana

mamica papucarka · Post by **mamica papucarka** » 26/08/2007 19:08

btw, hadzinice, danas sam pravila one tvoje fasirane snicle u koje se nareze tikvica

super su ispale. Uz to cannelloni os spinata i sira

Lace · Post by **Lace** » 27/08/2007 10:42

King Kikapu wrote:piletina u marinadi od maslinovog ulja i chillija

nakon termicke obrade sa paprikom, kuhanim grahom i kukuruzom

tortille (jaja, mljeko, brasno, palenta)

servirano

ili

eto

e ovo izgleda njam njam...mada ne volim ljute i jake zacine i umake (tipa chili)

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

#326

#327

#328

#329

#330

#331

#332

#333

#334

#335

#336

#337

#338

#339

#340

#341

#342

#343

#344

#345

#346

#347

#348

#349

#350