Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31801 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Sinocni ~~~ event ~~

Image

Image

Image

Image
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

jel ovo Nusret Gokce sjekao meso
The 51st State
Posts: 16743
Joined: 12/01/2008 12:06

#31803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by The 51st State »

apropo mocarele i tih varijacija, ne moze to opepeliti obicnom svjezem domacem mladom siru.
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31804 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Prava mozzarela od bivoljeg mlijeka je svjetski delikates, ne bez razloga.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

dječak sa šibicama wrote:jel ovo Nusret Gokce sjekao meso
:lol:
..googlala-- ko je taj...
.poredjenje mocarela i nasheg mladog sira- mmm... dobar je i nas, zbilja... da ne pominjem cijenu kostanja po kg...
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Kako ne znas Salt Bae Nusreta, lik frljaca meso okolo pogodio i Trumpa u oko.

Mozzarela je sa pravom svjetska klasa, od nasih sireva na tom top nivou samo je paski sir uspio da se probije ali nema on tu propagandu kao mozzarela. Ipak su talijanci sila.

Oni su i prsut predstavili kao svoj autentnicni, iako nije. Mediteranska kuhinja nije samo njihova, njihov je bijeli luk u svemu i to je to :D i pizza, istina.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31807 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Njihov prsut se ne moze porediti sa Dalmatinskim -koji je vrh... mocarelu ne mozes porediti sa paskim - nije ista kategorija ..i taj paski--ako probas 3 spanska ili fr ili cak talijanska--tvrda sira-vidjet ces sta imamo-- :-) al' nismo loshi.. :-D
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Meni je licno dobar svaki, i dalmatinski i talijanski i spanski i kraski i crnogorski, bar ono sto sam imao priliku probati.

Najbolji, po mom ukusu, njeguski iz CG i istarski.

Od nasih siroeva, meni licno najvise odgovara domaci dimljeni od prokuhanog mlijeka, nista to specijalno nije ali je savrsen. Vlasicki i slicni su mi preslani, livanjski nije los, ne znam racuna li se trapist kao nas sir ili je ipak francuski. Ne znam odakle je originalna receptura trapista, odnosno odakle je taj svecenicki red originalno, a i ne prave ga vise u Banjaluci. Nekad bilo, sad se spominjalo.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

dječak sa šibicama wrote:Meni je licno dobar svaki, i dalmatinski i talijanski i spanski i kraski i crnogorski, bar ono sto sam imao priliku probati.

Najbolji, po mom ukusu, njeguski iz CG i istarski.

Od nasih siroeva, meni licno najvise odgovara domaci dimljeni od prokuhanog mlijeka, nista to specijalno nije ali je savrsen. Vlasicki i slicni su mi preslani, livanjski nije los, ne znam racuna li se trapist kao nas sir ili je ipak francuski. Ne znam odakle je originalna receptura trapista, odnosno odakle je taj svecenicki red originalno, a i ne prave ga vise u Banjaluci. Nekad bilo, sad se spominjalo.
Vjerujem da je FR...- imam knjigu o sirevima - pogledat cu .

- manje vishe, i meni se vecina svidja.. ali, periodicno napodnem na jedan... :lol:
User avatar
MarlboroGold
Posts: 22944
Joined: 24/06/2013 17:14
Location: Chaos Sanctuary

#31810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by MarlboroGold »

Pravio picu, ali zaboravio uslikati :|

Uglavnom jedna sa mozzarellom, a druga sa cincarom. Ostalo sve isto.
Last edited by MarlboroGold on 15/06/2019 16:06, edited 3 times in total.
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#31811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Hrana je predobra...
Samo da blejis u slike
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#31812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

I taj stol je bas lijep...volim kombinaciju krem ruza, zelene hortenzije i gipsofile :oops:
User avatar
insomnia78
Posts: 61961
Joined: 03/04/2011 14:43

#31813 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by insomnia78 »

moonca wrote:
dječak sa šibicama wrote:Meni je licno dobar svaki, i dalmatinski i talijanski i spanski i kraski i crnogorski, bar ono sto sam imao priliku probati.

Najbolji, po mom ukusu, njeguski iz CG i istarski.

Od nasih siroeva, meni licno najvise odgovara domaci dimljeni od prokuhanog mlijeka, nista to specijalno nije ali je savrsen. Vlasicki i slicni su mi preslani, livanjski nije los, ne znam racuna li se trapist kao nas sir ili je ipak francuski. Ne znam odakle je originalna receptura trapista, odnosno odakle je taj svecenicki red originalno, a i ne prave ga vise u Banjaluci. Nekad bilo, sad se spominjalo.
Vjerujem da je FR...- imam knjigu o sirevima - pogledat cu .

- manje vishe, i meni se vecina svidja.. ali, periodicno napodnem na jedan... :lol:
Francuska, Belgija
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Sad cu biti seljacina, zasto dva noza za biftek?
User avatar
insomnia78
Posts: 61961
Joined: 03/04/2011 14:43

#31815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by insomnia78 »

Ovaj jedan za maslaca :D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Domacica Tako postavila sto za slikanje. Za maslaca je Mali na tanjiricu za maslac, a fr. Noz dodat pred sluzenje

Image
User avatar
insomnia78
Posts: 61961
Joined: 03/04/2011 14:43

#31817 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by insomnia78 »

Kake su koke bile? Dje su djeveruse plave, sa silikonima i izbjeljenim zubima jebo te sto
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#31818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Pa vidi se maslac na nozu

Jedino sto je to cvijece visoko...al' elegantno je..
Da je bilo stol produziti i cvijece u zdjele...u onaj ikebana hepek postekati..:)
Al' tacno bih sama isto cvijece uzela :oops:
User avatar
insomnia78
Posts: 61961
Joined: 03/04/2011 14:43

#31819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by insomnia78 »

Nema ba do nase svadbe. U rudarskom il tako nedje.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

:lol:

Zive skupa, samo familija bila - i eto preko noci zamolila tetku da kod nje bude ceremonija na krovu zgrade- dosao i popo da to sprovede...

sad ce slika
Last edited by moonca on 16/06/2019 01:17, edited 2 times in total.
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Mogu misliti djeverusa... jednom sam imao priliku, istina u Torontu ali isto je to mislim anglosaksonci, i sve one kanadjanke ko preslikane, imaju neku zajednicku crtu. Plavokose, sa onim "englesastim" crtama lica, ali nisu ruzne, samo sve ko umjetne. Oni osmjesi od porculana :D
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#31822 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

I hajrije gegaj..joj jbm.
Da se hoce vise ko zeniti...al'sve se pozenilo sto je bilo za udaje/zenidbe
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51640
Joined: 29/06/2011 23:39

#31823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by dječak sa šibicama »

Treca stolica sa lijeve strane, nagnes se da pojedes supu, onaj te cvijet bode u celo :roll: kako bi ja rukom iscupo iz saksije
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#31824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Pa da, to je bezveze, kad je stol uzak...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#31825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Sklonili smo vazu sa cvijecem .. kad je krenula vecera.. :-D
Post Reply