Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30826 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Smanje porcije, dizu cijenu, skrate jelovnik, naguraju dodatne stolove. Otpuste dobrog kuhara, uzmu pomocnog za glavnog. Otpuste konobare koji sami mogu posluzivati x stolova da se ne oznoje, uzmu curu ili decka koji slaze face (naravno da radi za manje pare)...ne znaju ekonomisati sa nabavkom, pa im propada (=nepotreban gubitak) itd. Itd. Nestrucno posluju.
Na kraju krajeva- drzi ljude na crno.
Na kraju krajeva- drzi ljude na crno.
Last edited by pustopoljina on 03/06/2019 17:20, edited 1 time in total.
- samsonsam
- Posts: 1820
- Joined: 18/09/2008 01:19
#30827 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
pustopoljina wrote:Oprostila bih ti i nogomet
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#30828 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
pustopoljina wrote:Smanje porcije, dizu cijenu, skrate jelovnik, naguraju dodatne stolove. Otpuste dobrog kuhara, uzmu pomocnog za glavnog. Otpuste konobare koji sami mogu posluzivati x stolova da se ne oznoje, uzmu curu ili decka koji slaze face (naravno da radi za manje pare)...ne znaju ekonomisati sa nabavkom, pa im propada (=nepotreban gubitak) itd. Itd. Nestrucno posluju.
Na kraju krajeva- drzi ljude na crno.
...aj dobro... sjedi kuci..
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30829 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Sta ti ovo znaci? Sjedi kuci?moonca wrote:pustopoljina wrote:Smanje porcije, dizu cijenu, skrate jelovnik, naguraju dodatne stolove. Otpuste dobrog kuhara, uzmu pomocnog za glavnog. Otpuste konobare koji sami mogu posluzivati x stolova da se ne oznoje, uzmu curu ili decka koji slaze face (naravno da radi za manje pare)...ne znaju ekonomisati sa nabavkom, pa im propada (=nepotreban gubitak) itd. Itd. Nestrucno posluju.
Na kraju krajeva- drzi ljude na crno.![]()
...aj dobro... sjedi kuci..
Svaka tebi cast, ali hvala bogu na drugim bransama, gdje se kruh moze zaraditi
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#30830 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
pustopoljina wrote:Sta ti ovo znaci? Sjedi kuci?moonca wrote:pustopoljina wrote:Smanje porcije, dizu cijenu, skrate jelovnik, naguraju dodatne stolove. Otpuste dobrog kuhara, uzmu pomocnog za glavnog. Otpuste konobare koji sami mogu posluzivati x stolova da se ne oznoje, uzmu curu ili decka koji slaze face (naravno da radi za manje pare)...ne znaju ekonomisati sa nabavkom, pa im propada (=nepotreban gubitak) itd. Itd. Nestrucno posluju.
Na kraju krajeva- drzi ljude na crno.![]()
...aj dobro... sjedi kuci..
Svaka tebi cast, ali hvala bogu na drugim bransama, gdje se kruh moze zaraditi
Ne idi na ta mjesta- kazni ih za to sto smatras ili znas da zbilja rade drugima da bi sebe obogatili.
Rijetko ce tko otvoriti neki biznis a da u tome ne uziva. Ima ih za 'pranje novca' vjerujem. U Sarajevi ili Bihacu - tesko je ne znati ko je ko i sta radi i cime se bavi.
cek, da uzbacim sinocno jelo, da opravdamo postojanje...

- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30831 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ma naravno da ne ides na ta mjesta...ali lijepo je kad u svako doba mozes odvesti nekoga na uvijek isto fino jelo ili kolac...da znas da ce ti gosti dobiti nesto fino i uzivati. Da nesto ima tradiciju.
A ne svake sezone...kud sad
Ova prica sa prodavacicama me i jest podsjetila na bihacku ILMA...tu mi je prijateljica za 300 maraka , a kao u kancelariji zaposlena, istovarala kamionE. A prodavacice...niza klasa. I cudno sto se obrela u svedskoj, na solidnom radnom mjestu?
A ne svake sezone...kud sad
Ova prica sa prodavacicama me i jest podsjetila na bihacku ILMA...tu mi je prijateljica za 300 maraka , a kao u kancelariji zaposlena, istovarala kamionE. A prodavacice...niza klasa. I cudno sto se obrela u svedskoj, na solidnom radnom mjestu?
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#30833 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
.ovo savoy cabbage-kelj jel da
Samo na rostilju sa malo ulja i curry -a- tak. zilavo ostalo- hm .. ne znam zasto..

radicchio je super za isti nacin.. sa malo meda na kraju..

Samo na rostilju sa malo ulja i curry -a- tak. zilavo ostalo- hm .. ne znam zasto..

radicchio je super za isti nacin.. sa malo meda na kraju..

-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#30834 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
.. to da se od radnica ocekuje da radi sve i svasta je previsehe - u iziuzetnim situacijama, moguce -- ali radnik se mora i nagradjivati za uspjesnu godinu.pustopoljina wrote:Ma naravno da ne ides na ta mjesta...ali lijepo je kad u svako doba mozes odvesti nekoga na uvijek isto fino jelo ili kolac...da znas da ce ti gosti dobiti nesto fino i uzivati. Da nesto ima tradiciju.
A ne svake sezone...kud sad![]()
Ova prica sa prodavacicama me i jest podsjetila na bihacku ILMA...tu mi je prijateljica za 300 maraka , a kao u kancelariji zaposlena, istovarala kamionE. A prodavacice...niza klasa. I cudno sto se obrela u svedskoj, na solidnom radnom mjestu?
..sta je fino i da li ce uzivati - nema garancije i za najbolja mjesta u gradu/ okolini.
Ide se na nova mjesta, interesantno je...
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30835 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Kelj je super...moonca wrote:.ovo savoy cabbage-kelj jel da
Samo na rostilju sa malo ulja i curry -a- tak. zilavo ostalo- hm .. ne znam zasto..
radicchio je super za isti nacin.. sa malo meda na kraju..![]()
I ovaj duguljasti radicchio...samo ja to u tavi...znam, ne volis
- Dori
- Posts: 3318
- Joined: 07/03/2007 09:36
- Location: Rajvosa-X.com
#30836 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Samsonsam odlično izgleda! Ja samo jednom pravila. Super ispao, ali ne znam zašto vise nisam ponovila....
Hvala za ideju
Mutusa sa piletinom za večeru (i salata od kupusa)

Hvala za ideju
Mutusa sa piletinom za večeru (i salata od kupusa)

- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#30837 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
kelj moras da "kuhas"pustopoljina wrote:Kelj je super...moonca wrote:.ovo savoy cabbage-kelj jel da
Samo na rostilju sa malo ulja i curry -a- tak. zilavo ostalo- hm .. ne znam zasto..
radicchio je super za isti nacin.. sa malo meda na kraju..![]()
I ovaj duguljasti radicchio...samo ja to u tavi...znam, ne volis
Tu mozes sa suhim mesom ,lukom i vrhnjom da ga fantaticno spremis
Radicchio volim jer je gorak
- mO k3
- Posts: 34082
- Joined: 23/09/2009 14:16
- Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg
#30838 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Prvo ti je chicoree , drugo latucapustopoljina wrote:Je li to ovo
https://images.app.goo.gl/3rDHnTwJf35oCNP98
Ili
https://images.app.goo.gl/JrBbbtgS6DjjkGiD6
?
- samsonsam
- Posts: 1820
- Joined: 18/09/2008 01:19
#30839 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
tako zene, dosta price,predjimo na djelamoonca wrote:
cek, da uzbacim sinocno jelo, da opravdamo postojanje...
- samsonsam
- Posts: 1820
- Joined: 18/09/2008 01:19
#30840 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
izgleda superDori wrote:Samsonsam odlično izgleda! Ja samo jednom pravila. Super ispao, ali ne znam zašto vise nisam ponovila....
Hvala za ideju![]()
Mutusa sa piletinom za večeru (i salata od kupusa)
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#30841 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ceka red na pecenje, pavlova ima prednost


- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30842 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ja sam svoju katastrofalno isjekla...ko da mi je prvi put bgm
kockice 
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#30843 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Pojesce se kojeg god da je oblikapustopoljina wrote:Ja sam svoju katastrofalno isjekla...ko da mi je prvi put bgm
kockice
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
- alibaba_i_30_godina
- Posts: 16995
- Joined: 16/01/2010 19:15
#30845 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
pustopoljina wrote:Ja sam svoju katastrofalno isjekla...ko da mi je prvi put bgm
kockice

- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30846 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ma nije okrugla..i nije mi prvi put...znam recept napamet 
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#30847 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
..Jako mi se svidja...samsonsam wrote:
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#30848 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
..Zar treba recept za baklavupustopoljina wrote:Ma nije okrugla..i nije mi prvi put...znam recept napamet
- alibaba_i_30_godina
- Posts: 16995
- Joined: 16/01/2010 19:15
#30849 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Eh pa to nije baklava ako nije okruglo. 
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#30850 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Vijaj ovih provokatora! Sipak cete sliku gledati!
Bajram mubarek olsun, poguzije

Bajram mubarek olsun, poguzije

