Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#29926 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

btw ja imam u Zg jednu prijateljicu koja priprema odlican burek od visanja i jogurta :lol:
User avatar
zlo zlo
Posts: 4485
Joined: 28/10/2012 16:01

#29927 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zlo zlo »

wewa wrote:btw ja imam u Zg jednu prijateljicu koja priprema odlican burek od visanja i jogurta :lol:
moje gore list :lol: :lol:
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#29928 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

wewa wrote:btw ja imam u Zg jednu prijateljicu koja priprema odlican burek od visanja i jogurta :lol:
Image
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#29929 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Crna wewo, pa reci pita od višnje, voćna pita, al nemoj to :-?
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#29930 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

pa sta cu, ne smijem dirati u autorska prava :lol:

btw stvarno je dobra savijaca, evo i recepta jer ide sezona friskog voca:

Sastojci
500 gr grčkog ili čvrstog jogurta
1,5 dcl ulja
200 gr griza
1 prašak za pecivo
250 gr šećera
2 žličice arome vanilije
700 gr višanja (zamrznutih ili ocijeđenih iz 2 kompota)
500 gr kora za savijaču
ribana korica limuna
malo ulja i brašna za lim
šećer u prahu za posipanje

Postupak
Prvo provjerite koliko imate kora u paketu. Ako ih je 12, radit ćete 3 savijače s po 4 kore. Ako ih je manje (9-10) radite s po 3 kore svaku.
Dobro sjedinite jogurt, ulje, griz, prašak za pecivo, šećer i vaniliju. Smjesu podijelite na 3 dijela kako bi imali podjednako za svaku savijaču.
Isto tako i višnje podijelite na 3 dijela.
Na radnu plohu raširite prvu koru pa ju premažite s otprilike 3-4 žlice smjese. Preko stavite drugu koru, premažite opet smjesom i tako do zadnje predviđene kore (ovisi imate li 3 ili 4). I zanju koru premažite s ostatkom smjese.
Preko otprilike polovice površine zadnje premazane kore rasporedite višnje i zarolajte. Nema pravila rolate li po dužini ili širini, samo pazite da vam stane u pleh.
Pleh lagano premažite uljem i posipajte brašnom pa na to stavite prvu od tri savijače. Ponovite postupak za preostale dvije.
Sve tri savijače lagano premazite uljem kako tijekom pečenja ne bi popucale.
Pecite na 180 stupnjeva 45 minuta. Izdržite nekako da se barem malo ohlade pa ih prije posluživanja posipajte šećerom u prahu.
User avatar
mO k3
Posts: 34082
Joined: 23/09/2009 14:16
Location: https://youtu.be/xk7QKTXQGbg

#29931 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mO k3 »

zlo zlo wrote:da ne bude da ja krenem spominjat burek sa sirom :lol: :lol:
smrtna kazna za ovo...
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#29932 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

Prvi put danas steak pravila :srce:

Image

I punoooo povrca :mrgreen:
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#29933 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

povrce ti je odlicno :thumbup:
meso za moj ukus puno prepeceno, ali ti nekidan rece da volis takvo :)
jesi ga marinirala prije ili samo onako ispekla?
User avatar
Dori
Posts: 3318
Joined: 07/03/2007 09:36
Location: Rajvosa-X.com

#29934 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Dori »

ćiribiribela, super izgleda :thumbup:
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#29935 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

wewa wrote:povrce ti je odlicno :thumbup:
meso za moj ukus puno prepeceno, ali ti nekidan rece da volis takvo :)
jesi ga marinirala prije ili samo onako ispekla?
Image

Pa nije bas prepeceno, meni ovako taman :mrgreen:

Ma nisam nista marinirala, samo ispekla, kombinacija tava- rerna :mrgreen:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#29936 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

ćiribiribela wrote:Prvi put danas steak pravila :srce:

Image

I punoooo povrca :mrgreen:
:thumbup: Odlicno ! ---lijep oblik tanjira...
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#29937 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

Mogla bi se udati :thumbup:
Zoya
Posts: 23416
Joined: 09/06/2008 14:54

#29938 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zoya »

Super, Ćiri :thumbup:

To joj je jedan od dva tanjira koja ima. Kako neće biti lijep. :skoljka:

Ja pravila opet baklavu. Dolazi nam Skaka na iftar :lol:
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#29939 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

Zoya wrote:Super, Ćiri :thumbup:

To joj je jedan od dva tanjira koja ima. Kako neće biti lijep. :skoljka:

Ja pravila opet baklavu. Dolazi nam Skaka na iftar :lol:
:lol: :lol: istina

Rekla mi sestra kupiti tanjire kad dodje :sretan:
zijancer
Posts: 4749
Joined: 03/08/2004 20:52
Location: 39

#29940 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zijancer »

:okice:
ćiribiribela wrote:Prvi put danas steak pravila :srce:

Image

I punoooo povrca :mrgreen:
diiiiiiiivnooo :-D
ca si radila s povrcem pa je ovako fino?
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#29941 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

Na skroooooz laganoj "vatri" u poklopljenoj tavi nekih 20 minuta, na kraju pojacala do kraja i tako jos minut dva. Maslinovo ulje is the key :lol:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#29942 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

wewa wrote:
Kore iliti tirit pita od sinoc
:thumbup: dobra,dobra :izet:
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#29944 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Zeljanice bih mogla i mrtva :thumbup:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#29945 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

..odlicna :thumbup: - malo i zagorila ... :lol: :kiss:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#29946 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

a od ostatka spinata malo ustipaka,cisto da se ne baca :lol:

Image
Image

i jos jedan slatki krompir da ne ostane sam :)

Image
Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#29947 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

wewa wrote:Zeljanice bih mogla i mrtva :thumbup:
MeToo :izet:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#29948 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

moonca wrote:..odlicna :thumbup: - malo i zagorila ... :lol: :kiss:
bojica je potaman :D
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#29949 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

ćiribiribela wrote:Prvi put danas steak pravila :srce:


I punoooo povrca :mrgreen:
mirise na jos :) :thumbup:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#29950 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

latkes .. :thumbup: oh ...
:roll: smanji temp
Image
Last edited by moonca on 24/05/2019 17:06, edited 1 time in total.
Post Reply