Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[shipak]

@Indigo-X: uuuu ti i kad si zauzeta pravo si vrijedna svaka čast

možel recept za puretinu sa jajima i špinatom (konkretno me interesuje kako pripremiš jaja, i priprema li se špinat prethodno, i cijeli recept ) i možel recept za tartar umak ako je domaći

[dalmatinka]

[burek_in_space]

@Dalmatinka,zavidim tvom muzhu! Svaka cast,djeluje bash ukusno!

[neprilagodjena]

Indigo-x kako pravis ovaj 'gulas-segedin sa kiselim kupusom'

[neprilagodjena]

E ti si kraljica bas sam i ja mislila na pretis lonac

[inspire_me]

E @Indigo, kad si za sve napisala recept, hajd molim te i za ovu strudlu, dooobro mi izgledaa

[inspire_me]

E @Indigo, kad si za sve napisala recept, hajd molim te i za ovu strudlu, dooobro mi izgledaa

Evo recept za za brzu strudlu sa gotovim lisnati tijestom imam i org. recept ali ja sam to pojednostavila jer je tijesto sa margarinom i podsjeca na lisnato tijesto, tako da sam sebi olaksala pripremanje


Sastojci
strudla
500 g jabuka
2 kasike limunovog soka
oko 30 g putera ili margarina
8 kasika secera
na vrh noza soli
50 g grozdica
po zelji cimeta
50 g mljevenih oraha ili ljesnjaka
1 zumance za premazivanje

Priprema
Jabuke ogulite, ocistite i naribajte . Poprskajte limunovim sokom. Dodajte secer, grozdice, na vrh noza soli, cimet .
Lisnato tijesto razmotajte na pobrasnjenoj povrsini, tanko razvaljati i pospite ga mljevenim orasima. Po tome stavite smjesu od jabuka. Prije nego zamotate u strudlu, stavite po nadjevu par listica putera. Zamotajte u strudlu.
Na par mijesta zasijecite nozem po tijestu, da se tijesto ne dize previse i da se ne stvori supljina. Premazite zumancetom i pecite u predhodno zagrijanoj rerni oko 30-40 minuta na oko 200 do 220 stepeni.
Kad je strudla pecena, pospite je secerom u prahu.

Hvala velika

[cHupjahalic@]

@Indigo vidjela sam tvoje slike, svaka cast koliko si nakuhala. kontala sam pripremiti strudlu, samo sam u dilemi da li da koristim jabuke ili nesto drugo. i da... o kakvom lisnatom tijestu ti pises? kakva su pakovanja? ima raznih duzina, debljina, pa ne znam koje je najbolje.

[RenaTTa]

Eh draga moja za lisnato zamjesi tijesto kao za kiflice, samo uzmi kocku od 50 g SVJEZHE germe.
Paket margarina od 250 gr i podijeli tijesto na 16 loptica.
Po 8 komaTa slazes i mazes sa dosta margarina (da cijeli potrosis)
kad razvuches, mozes napravit kroasane, ili strudlu a domache je ipak domache
postat chu i ja recept kad se nakanim pravit
Pusa

[leticija]

Za sva tijesta s germom, i za lisnato takodje, fil mora biti potpuno hladan.

[cHupjahalic@]

engleski cokoladni ps izrezan je sat vremena nakon sto se napravio, malo prije sam opet odrezala tanak sloj i puno vec ljepse izgleda (ne mogu docekati da se jadnicak stegne ), cak je i saren (posto sam ubacivala voca i mancmalow u boji)

[ziggy]

engleski cokoladni ps izrezan je sat vremena nakon sto se napravio, malo prije sam opet odrezala tanak sloj i puno vec ljepse izgleda (ne mogu docekati da se jadnicak stegne ), cak je i saren (posto sam ubacivala voca i mancmalow u boji)

Ovo je moja fantazija kad je rijec o kolacima.Recept moilm!Usta mi ostase otvorena kad sam ugledala sliku

[cHupjahalic@]

@ziggy ja sam slijedila recept od - do sto se tice mjera i sastojaka, mada ti mozes ubaciti i nesto drugo ako ne nadjes sve ove sastojke.

450 grama tamne cokolade za kuhanje
250 grama neslanog maslaca

350 grama Digestive keksa, isjeckan u djelice
200 grama isjeckanih pecan nuts (ne znam kako se kaze na nasem, pa zato evo link da vidite o cemu pisem - ko ne zna )
http://www.frukt.no/artikkel.aspx?mnu1i ... rtid=15788
150 grama grozdjica
150 grama visnji (preradjene za coctail)
150 grama mancmalow (bijeli ili u boji, kako hocete. ja sam kupila bijeli i rozi)

najbolje koristiti tepsiju dugu a usku (od hljeba), a posto ja nisam imala tu koristila sam jednu koja je malo sira i u koju moze stati 1 litar.
plasticnom folijom prekriti unutrasnji dio tepsije
zatim u serpu prokuhati vodu i na toj pari treba kuhati maslac i cokoladu za kuhanje
kad se sve rastopi, skinuti sa spareta i dodati ostale sastojke. dobro sve umijesati.
usuti sve u tepsiju, prekriti vrh sa papirom i ostaviti par sati u frizideru (ili vani ako je i kod vas zima kao i kod mene )

ps na slici se moze vidjeti da sam ja rano izvadila biskvit iz tepsije - velika greska. nisam mogla cekati pa sam jedan komad izrezala. moj savjet je da vi to ne uradite.

[lelica]

@ziggy ja sam slijedila recept od - do sto se tice mjera i sastojaka, mada ti mozes ubaciti i nesto drugo ako ne nadjes sve ove sastojke.

450 grama tamne cokolade za kuhanje
250 grama neslanog maslaca

350 grama Digestive keksa, isjeckan u djelice
200 grama isjeckanih pecan nuts (ne znam kako se kaze na nasem, pa zato evo link da vidite o cemu pisem - ko ne zna )
http://www.frukt.no/artikkel.aspx?mnu1i ... rtid=15788
150 grama grozdjica
150 grama visnji (preradjene za coctail)
150 grama mancmalow (bijeli ili u boji, kako hocete. ja sam kupila bijeli i rozi)

najbolje koristiti tepsiju dugu a usku (od hljeba), a posto ja nisam imala tu koristila sam jednu koja je malo sira i u koju moze stati 1 litar.
plasticnom folijom prekriti unutrasnji dio tepsije
zatim u serpu prokuhati vodu i na toj pari treba kuhati maslac i cokoladu za kuhanje
kad se sve rastopi, skinuti sa spareta i dodati ostale sastojke. dobro sve umijesati.
usuti sve u tepsiju, prekriti vrh sa papirom i ostaviti par sati u frizideru (ili vani ako je i kod vas zima kao i kod mene )

ps na slici se moze vidjeti da sam ja rano izvadila biskvit iz tepsije - velika greska. nisam mogla cekati pa sam jedan komad izrezala. moj savjet je da vi to ne uradite.

ovo odlično izgleda samo mi treba mala pomoć: prvo može li se koristiti neki drugi keks npr. petit? zatim da li je pecan nuts nešto na fazon naših oraha ili nešto drugo? može li se umjesto mancmalowa koristiti možda čokoladne bananice (jako ih volim i) i na kraju je li kolač staviš u frižider ili u zamrzivač, mislim na onaj dio frižidera sa komorom za zaleđivanje? nadam se da nisam puno dosadna pa unaprijed hvala na odgovoru

[cHupjahalic@]

ovo odlično izgleda samo mi treba mala pomoć: prvo može li se koristiti neki drugi keks npr. petit? zatim da li je pecan nuts nešto na fazon naših oraha ili nešto drugo? može li se umjesto mancmalowa koristiti možda čokoladne bananice (jako ih volim i) i na kraju je li kolač staviš u frižider ili u zamrzivač, mislim na onaj dio frižidera sa komorom za zaleđivanje? nadam se da nisam puno dosadna pa unaprijed hvala na odgovoru

evo, pokusat cu da ti odgovorim na sva pitanja (pisala vec jednom i sve mi se izbrisa)
- da, moze se koristiti drugi keks. Digestive je meksi od petit keksa, pa ja bih ti prije preporucila plazmu (ako me sjecanje ne vara plazma je meksa od petit-a). ako poznajes neki drugi keks koji je slican petitu, plazmi, a da je mekan slobodno koristi
- pecan nuts ima blazi ukus od oraha, orasi su zesci. mozes koristiti orahe, ljesnjake, neslane pistacije itd itd (masta radi svasta )
- umjesto mancmalowa mozes koristiti bananice, ali zasto sa cokoladom? (kolac je i onako sav od cokolade )
- kolac sam drzala na balkonu jer ja zivim u Skandinaviji . koristi ili hladan balkon ili frizider, ali NE zamrzivac
- savjet: drzi se mjera, a to sto ces zamjenuti neke sastojke je jos bolje... ja sam isto mislila ubaciti druge sastojke sljedeci put, cisto da vidim kakav ce biti

@Indigo, RenaTTa, leticija: Hvala na savjetima RenaTTa, cekam tvoj recept
@Indigo, pored svih dobrih savjeta da se zahvalim i na receptima. Snimila sam par tvojih stvari od prosle sedmice, pa pravit cu. Rolat od jabuka sam odgodila za neku drugu priliku (nedavno se jela jabukova pita )
@Minno, dobro dosla. Prelijepo izgleda.

[Soul_Sista]

eh,da i ja svoje nesto postiram ..rijetko kuham ,a jos rijedje slikam ali eto ovo nekako uslikah ..za ime me ne pitajte ,ne znam na bosanskom...ovo u Swe plaho vole,a eto i moje dijete voli,pa mu moradoh napraviti ..izgleda kao da se malo prepeklo,ali nije ..tako treba

aaaaaaaaaaa ovo su Lusse Katter jedne od naj naj omiljenih mogu li i ja biti tvoje dijete??

[neprilagodjena]

eh,da i ja svoje nesto postiram ..rijetko kuham ,a jos rijedje slikam ali eto ovo nekako uslikah ..za ime me ne pitajte ,ne znam na bosanskom...ovo u Swe plaho vole,a eto i moje dijete voli,pa mu moradoh napraviti ..izgleda kao da se malo prepeklo,ali nije ..tako treba

moze li recept

[cHupjahalic@]

Indigo, ruke ti se pozlatile. eto i mene u goste.

[neprilagodjena]

Meni dolaze gosti pa sam bila vrijedna pripremala sam baklavu, zarbo snite i kolacice od kokosa

Indigo moze li recept za ove snite sa cokoladom

[lelica]

cHupjahalic@ je napisao/la:

"evo, pokusat cu da ti odgovorim na sva pitanja (pisala vec jednom i sve mi se izbrisa)
- da, moze se koristiti drugi keks. Digestive je meksi od petit keksa, pa ja bih ti prije preporucila plazmu (ako me sjecanje ne vara plazma je meksa od petit-a). ako poznajes neki drugi keks koji je slican petitu, plazmi, a da je mekan slobodno koristi
- pecan nuts ima blazi ukus od oraha, orasi su zesci. mozes koristiti orahe, ljesnjake, neslane pistacije itd itd (masta radi svasta )
- umjesto mancmalowa mozes koristiti bananice, ali zasto sa cokoladom? (kolac je i onako sav od cokolade )
- kolac sam drzala na balkonu jer ja zivim u Skandinaviji . koristi ili hladan balkon ili frizider, ali NE zamrzivac
- savjet: drzi se mjera, a to sto ces zamjenuti neke sastojke je jos bolje... ja sam isto mislila ubaciti druge sastojke sljedeci put, cisto da vidim kakav ce biti"

hvala puno na odgovorima namjeravam ovo praviti za vikend............a što se tiče bananica i mislila sam na one bez čokolade al eto omače mi se .......... hvala još jednom

[moler]

Meni dolaze gosti pa sam bila vrijedna pripremala sam baklavu, zarbo snite i kolacice od kokosa

HITNO RECEPT ZA OVE S KOKOSOM MOLLLLLLLLLLLLLLLIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM TE

[pjega]

indigo-x, nevjerovatno!

[amalia]

eh,da i ja svoje nesto postiram ..rijetko kuham ,a jos rijedje slikam ali eto ovo nekako uslikah ..za ime me ne pitajte ,ne znam na bosanskom...ovo u Swe plaho vole,a eto i moje dijete voli,pa mu moradoh napraviti ..izgleda kao da se malo prepeklo,ali nije ..tako treba

moze li recept

I meni...Odmah veceras pravim kad dodjem kuci. Kako samo dobro izgleda!

[♥ Julianna ♥]

Ovom zadnjem i predzadnjem 5 za umjetnički dojam

[Soul_Sista]

Ja bih ako moze recept za zarbo snite?