Page 1129 of 2064

#28201 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 13:57
by sumirprimus
moke ba oftopicis,kvaris nam nit :D

#28202 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:10
by moonca
Ova mi je najdraza....

Image

#28203 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:14
by moonca
mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja... :D
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....


Malo sam otišao predaleko ....
eh da.. bio je i jedan Spanski restoran -- vrh maste... -- mislim da nove generacije ne cijene tu vrstu prezenatcije..

#28204 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:16
by stakasa
mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja... :D
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....


Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?

#28205 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:17
by insomnia78
Pa sta je tu glupo? Sta to egzoticno koristi bosanska kuhinja?

#28206 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:18
by mO k3
stakasa wrote:
mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja... :D
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....


Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?
A šta konkretno ?

#28207 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:19
by stakasa
mO k3 wrote:
stakasa wrote:
mO k3 wrote: Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....


Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?
A šta konkretno ?
Zivjeti u Skandinaviji i ograniciti se na lokalne proizvode. To je kao da se Afrikanci ogranice na vlastite kamione

#28208 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:21
by stakasa
insomnia78 wrote:Pa sta je tu glupo? Sta to egzoticno koristi bosanska kuhinja?
Ne radi se o egzotici nego o kvalitetu. BiH kuhinja uzdize namirnice, ne sakriva ih sosevima npr. A namirnice su vrhunske i sarolike

#28209 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:22
by petunija
Meni je francuska kuhinja def najbolja, jedino ne kontam kako su francuskinje tako fit pored onako dobre klope :?

#28210 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:22
by sumirprimus
od komada mesa i priloga dosli smo do konzilija :D
jos samo da pocnete na latinskom pricat :lol:

#28211 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:24
by pustopoljina
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja... :D
Ovo je ono...pripremas se i samo ti se najednom kockice posloze.
Law of attraction :)
:run:

#28212 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:24
by pustopoljina
petunija wrote:Meni je francuska kuhinja def najbolja, jedino ne kontam kako su francuskinje tako fit pored onako dobre klope :?
Pa nemaju balkanske porcije :lol:

#28213 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:25
by mO k3
Razumijem te šta hoćeš sa kažeš ti misliš globalno , danas je sve moguće dobiti zašto ne bi koristio .... napisati ću kasnije nešto , ali bi te potakao i da malo razmišljaš zašto je bih neke godine uvela iz Kine ono bi 50 tona bijelog luka ??! Banalan primjer
To ne raste kod nas bijeli luk ?? Zašto ne bi lokalni seljak nešto zaradio ??? Koliko tona ulja će se potrošiti da bi se taj luk isporučio ?? Ekologija ti nije strana riječ .....

#28214 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:26
by pustopoljina
stakasa wrote:
mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja... :D
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....


Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?
Nije ba glupo, malo retro u doba globalizacije.
Ima i teorija po kojoj sve bolesti nekog regiona lijece biljke iz tog regiona
#noni_proizvodi

#28215 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:28
by sumirprimus
ne bas sve bolesti, za nase ludilo nema lijeka

#28216 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:29
by insomnia78
pustopoljina wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja... :D
Ovo je ono...pripremas se i samo ti se najednom kockice posloze.
Law of attraction :)
:run:
:lol:

#28217 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:29
by pustopoljina
sumirprimus wrote:ne bas sve bolesti, za nase ludilo nema lijeka
Nda. Posebno smo ludi. Niko se drugi nije tako unistavao...not.

#28218 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:29
by stakasa
mO k3 wrote:Razumijem te šta hoćeš sa kažeš ti misliš globalno , danas je sve moguće dobiti zašto ne bi koristio .... napisati ću kasnije nešto , ali bi te potakao i da malo razmišljaš zašto je bih neke godine uvela iz Kine ono bi 50 tona bijelog luka ??! Banalan primjer
To ne raste kod nas bijeli luk ?? Zašto ne bi lokalni seljak nešto zaradio ??? Koliko tona ulja će se potrošiti da bi se taj luk isporučio ?? Ekologija ti nije strana riječ .....
Ja sam za trzisnu privredu i da se kupuje ono sa najboljim omjerom cjene i kvaliteta. Inace idemo traziti i svoju naftu, jesti svoje banane itd. Ne vodi to nigdje

#28219 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:30
by insomnia78
stakasa wrote:
insomnia78 wrote:Pa sta je tu glupo? Sta to egzoticno koristi bosanska kuhinja?
Ne radi se o egzotici nego o kvalitetu. BiH kuhinja uzdize namirnice, ne sakriva ih sosevima npr. A namirnice su vrhunske i sarolike
Ali koristi namirnice sa svog podrucja. Mislim stvarno je zabremedet sto skandinavci ne koriste limun i bananu

#28220 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:31
by sumirprimus
a sta su tacno glavne namirnice skandinavske kuhinje? riba? i

#28221 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:32
by pustopoljina
sumirprimus wrote:a sta su tacno glavne namirnice skandinavske kuhinje? riba? i
Neke bobice :lol:
Nije ni cudo sto su pljackali sve zivo. Kad si gladan, nisi svoj.

#28222 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:33
by sumirprimus
ne, ozibljno pitam

#28223 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:34
by stakasa
sumirprimus wrote:a sta su tacno glavne namirnice skandinavske kuhinje? riba? i
Skandinavska kuhinja skoro da i ne postoji. Nego su ljudi pragmaticni i prilagodavaju se onome sto je dobro

#28224 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:35
by sumirprimus
pa zato i pitAm, volim probat, da je rudarka ako je nihovo probacu.
al sta?

#28225 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Posted: 10/05/2019 14:36
by insomnia78
sumirprimus wrote:pa zato i pitAm, volim probat, da je rudarka ako je nihovo probacu.
al sta?
Pa dobro si kreno. Riba, kompir one ćufte ikeine... :D