Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

sumirprimus · Post by **sumirprimus** » 10/05/2019 13:57

moke ba oftopicis,kvaris nam nit

moonca · Post by **moonca** » 10/05/2019 14:10

Ova mi je najdraza....

moonca · Post by **moonca** » 10/05/2019 14:14

mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja...
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....

Malo sam otišao predaleko ....

eh da.. bio je i jedan Spanski restoran -- vrh maste... -- mislim da nove generacije ne cijene tu vrstu prezenatcije..

stakasa · Post by **stakasa** » 10/05/2019 14:16

mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja...
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....

Malo sam otišao predaleko ....

Pa moze li gluplje?

insomnia78 · Post by **insomnia78** » 10/05/2019 14:17

Pa sta je tu glupo? Sta to egzoticno koristi bosanska kuhinja?

mO k3 · Post by **mO k3** » 10/05/2019 14:18

stakasa wrote:
mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja...
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....

Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?

A šta konkretno ?

stakasa · Post by **stakasa** » 10/05/2019 14:19

mO k3 wrote:
stakasa wrote:
mO k3 wrote: Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....

Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?
A šta konkretno ?

Zivjeti u Skandinaviji i ograniciti se na lokalne proizvode. To je kao da se Afrikanci ogranice na vlastite kamione

stakasa · Post by **stakasa** » 10/05/2019 14:21

insomnia78 wrote:Pa sta je tu glupo? Sta to egzoticno koristi bosanska kuhinja?

Ne radi se o egzotici nego o kvalitetu. BiH kuhinja uzdize namirnice, ne sakriva ih sosevima npr. A namirnice su vrhunske i sarolike

petunija · Post by **petunija** » 10/05/2019 14:22

Meni je francuska kuhinja def najbolja, jedino ne kontam kako su francuskinje tako fit pored onako dobre klope

sumirprimus · Post by **sumirprimus** » 10/05/2019 14:22

od komada mesa i priloga dosli smo do konzilija

jos samo da pocnete na latinskom pricat

pustopoljina · Post by **pustopoljina** » 10/05/2019 14:24

sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja...

Ovo je ono...pripremas se i samo ti se najednom kockice posloze.
Law of attraction

pustopoljina · Post by **pustopoljina** » 10/05/2019 14:24

petunija wrote:Meni je francuska kuhinja def najbolja, jedino ne kontam kako su francuskinje tako fit pored onako dobre klope

Pa nemaju balkanske porcije

mO k3 · Post by **mO k3** » 10/05/2019 14:25

Razumijem te šta hoćeš sa kažeš ti misliš globalno , danas je sve moguće dobiti zašto ne bi koristio .... napisati ću kasnije nešto , ali bi te potakao i da malo razmišljaš zašto je bih neke godine uvela iz Kine ono bi 50 tona bijelog luka ??! Banalan primjer
To ne raste kod nas bijeli luk ?? Zašto ne bi lokalni seljak nešto zaradio ??? Koliko tona ulja će se potrošiti da bi se taj luk isporučio ?? Ekologija ti nije strana riječ .....

pustopoljina · Post by **pustopoljina** » 10/05/2019 14:26

stakasa wrote:
mO k3 wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja...
Postaviti ću poslije moje knjige ....

Da klasična Francuska kuhinja koja je jako teška kroz puter Itd je out zapravo bila je in 80-90 veliki kuhar Paul bocuse .... idemo dalje evolucija kuhinje 2000 godine molekularna kuhinja el bulli , današnja kuhinja nordijska kuhinja ne koriste u kuhinji ništa šta kod njih na raste limun ,banana ne postoji u njihovoj kuhinji za mene je tu kao kuhar najbolji predstavnik Rene redzepi ....

Malo sam otišao predaleko ....
Pa moze li gluplje?

Nije ba glupo, malo retro u doba globalizacije.
Ima i teorija po kojoj sve bolesti nekog regiona lijece biljke iz tog regiona
#noni_proizvodi

sumirprimus · Post by **sumirprimus** » 10/05/2019 14:28

ne bas sve bolesti, za nase ludilo nema lijeka

insomnia78 · Post by **insomnia78** » 10/05/2019 14:29

pustopoljina wrote:
sumirprimus wrote:upada u oci francuska kuhinja...
Ovo je ono...pripremas se i samo ti se najednom kockice posloze.
Law of attraction

pustopoljina · Post by **pustopoljina** » 10/05/2019 14:29

sumirprimus wrote:ne bas sve bolesti, za nase ludilo nema lijeka

Nda. Posebno smo ludi. Niko se drugi nije tako unistavao...not.

stakasa · Post by **stakasa** » 10/05/2019 14:29

mO k3 wrote:Razumijem te šta hoćeš sa kažeš ti misliš globalno , danas je sve moguće dobiti zašto ne bi koristio .... napisati ću kasnije nešto , ali bi te potakao i da malo razmišljaš zašto je bih neke godine uvela iz Kine ono bi 50 tona bijelog luka ??! Banalan primjer
To ne raste kod nas bijeli luk ?? Zašto ne bi lokalni seljak nešto zaradio ??? Koliko tona ulja će se potrošiti da bi se taj luk isporučio ?? Ekologija ti nije strana riječ .....

Ja sam za trzisnu privredu i da se kupuje ono sa najboljim omjerom cjene i kvaliteta. Inace idemo traziti i svoju naftu, jesti svoje banane itd. Ne vodi to nigdje

insomnia78 · Post by **insomnia78** » 10/05/2019 14:30

stakasa wrote:
insomnia78 wrote:Pa sta je tu glupo? Sta to egzoticno koristi bosanska kuhinja?
Ne radi se o egzotici nego o kvalitetu. BiH kuhinja uzdize namirnice, ne sakriva ih sosevima npr. A namirnice su vrhunske i sarolike

Ali koristi namirnice sa svog podrucja. Mislim stvarno je zabremedet sto skandinavci ne koriste limun i bananu

sumirprimus · Post by **sumirprimus** » 10/05/2019 14:31

a sta su tacno glavne namirnice skandinavske kuhinje? riba? i

pustopoljina · Post by **pustopoljina** » 10/05/2019 14:32

sumirprimus wrote:a sta su tacno glavne namirnice skandinavske kuhinje? riba? i

Neke bobice

Nije ni cudo sto su pljackali sve zivo. Kad si gladan, nisi svoj.

sumirprimus · Post by **sumirprimus** » 10/05/2019 14:33

ne, ozibljno pitam

stakasa · Post by **stakasa** » 10/05/2019 14:34

sumirprimus wrote:a sta su tacno glavne namirnice skandinavske kuhinje? riba? i

Skandinavska kuhinja skoro da i ne postoji. Nego su ljudi pragmaticni i prilagodavaju se onome sto je dobro

sumirprimus · Post by **sumirprimus** » 10/05/2019 14:35

pa zato i pitAm, volim probat, da je rudarka ako je nihovo probacu.
al sta?

insomnia78 · Post by **insomnia78** » 10/05/2019 14:36

sumirprimus wrote:pa zato i pitAm, volim probat, da je rudarka ako je nihovo probacu.
al sta?

Pa dobro si kreno. Riba, kompir one ćufte ikeine...

Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

#28201 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28202 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28203 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28204 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28205 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28206 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28207 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28208 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28209 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28210 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28211 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28212 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28213 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28214 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28215 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28216 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28217 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28218 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28219 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28220 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28221 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28222 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28223 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28224 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

#28225 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)