Zna i wewa. Poguzija je to svoje vrste.SaraFina wrote:
Evo lonca. Sad kad Loo ili wewa te možda neko drugi navrati ko zna... Šta treba sa unutrašnjosti uraditi?
Nisam skontala čovjeka koji prodao.
Ovo je lonac kupljen u bih? Mana im je sto znaju majstori sfusariti .ubrzati proizvodnju da bi sto vise nastancali..
Prvo treba da je ispecen
..
Ja sam svoj ovako. ( prvi koji sam imala. Nasula 3 l dim mlijeka i stavila da vri lagano. Masnoca udje u pore stijenke lonca. Zacepi ih. I uhvati se zastitni sloj).. No medjutim..nema potrebe..dovoljno je da skuhas neko dobro masno jelo
Mozes prvi put..raskuhati kosti.
Onda loj isto uradi
Elem
Operes ga. Obicnom vodom
Napunis ga vodom i ostavis preko noci
Onda pustis da se prirodno osusi
Iduci dan..natrpas svega u njega..uzecemo pod pretpostavku da ces bosanski ili sta slicno
Fol je da ga ne stavljas direktno na tj u jaku temperaturu
Stavis na mrezu koja je na najnizem nivou rerne ( da ga mozes vaditi .a ne direktno na lim. Jer prebrzo se grijaci rerne zagrijavaju. Pukao bi)
I tek kad ga fino smjestis..upalis rernu
I to prvo..na 100..pa 150..pa 200..pa mozes i na 220C
.
Da bi se lonac postepeno zagrijavao!
Kad cujes ili osjetis da je prokrckalo..samo smanjis..i ostavis par sat da krcka
Imas rupicu na poklopcu..tako da ne moras poklopac nakositi da izlazi para
Vodi racuna kad ga vadis iz rerne..da povrsina na koju ga spustas..nije hladna..i slucajno mokra
Odmah cikne
..
Mozda ti je sve ovo komplikovano
Ali najvaznije ti je od svefa..da ga stavis u hladnu rernu..pa tek onda upalis termostat.tj. nastimas temp za pecenje
Sretno Sarafina
Za le creuset ja bubreg dajem
Al djaba. Nece niko da mi dovuce
Tesko ko tuc .kazu ..sanse nema. Dodji pa sama ga vracaj u BiH
Iako
.precjenjeno jer placa se marka. Gus je gus
Imam gus wok. Sila posuda ..al djaba mi kad nema temp koja
mu treba da bi bio funkcionalan




