Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

[tanana]

Kod mene danas riza

[medaaa]

Kod mene danas riza

jesul ovo leblebije...il mali komadici piletine

[tanana]

Jesu leblebije uz luk i bjeli luk

[otherside]

Kod mene danas riza

super, njami

[leticija]

Amela, Kebab slobodno mozes praviti u tvom zemljanom cupu.

U zavisnosti od kolicine koju spremam, nekad koristim zemljanu posudu (koja nije bas velika),
a nekad obicnu tepsiju koju oblozim folijom (kao na slici) ako spremam vecu kolicinu.

Indigo-X, drago mi je da si spremala Kebab i znam da mu krompir nije umanjio ukus,
mada.... - patlidzan je patlidzan (naravno, ko voli).

[le piaf]

kako super izgleda, k'o kupovna
hajde recept na vidjelo pliiiiiz
ja sam probala dva puta... al mi ocito sir ne valja ko kad vamo gdje sam ne moze se naci normalan
probala sam i sa Philadelphia sirom... al nece ... il' ja to ne znam

evo recept:

izmrviti 250 gr Digestive keksa {(engleski keks ) ps lako se mrvi, puno je laksi nego Petit keks (i bolji)} i pomjesati sa
140 gr rastpljenog margarina (neslani)

usuti u kalup u kojem si unaprijed stavila papir ispod, podijelis ga i rukom pritisnes da se sjedini masa

Za bijeli dio fila:
1 pakovanje zele u prahu (ovdje ja to kupujem u prahu, u raznim varijantama - sad sam koristila zele od limuna) umjesati sa 2,5 dcl prokuhane vode. mijesati dok se ne rastopi, pustiti da se ohladi
u medjuvremenu pomijesas 1 pakovanje Philadelphia sira sa 2,5 dcl naturell pavlake, 115 gr secera u prahu i 1 kasikica vanilije secera
POSEBNO se umuti 1/4 litra slaga i ostatak se u to pomijesa
PS zele se tek u ovu smjesu muti kad pocinje da bude gusci (ne cekaj do kraja, onda budu grudvice, a poenta je da se sva masa sjedini)

Po ovom bijelom sam poredala jagode koje sam izrezala u 2 dijela (kupila zaledjene, pa ih odledila), a preko toga sam posula zele od jagoda (za tu smjesu sam koristila 5 dcl vode - tako stoji na pakovanju), cekala da se ohladi i kad je zele poceo da bude gusci posula po kolacu...

ps stvarno ne znam na koji nacin se moze ovaj zele pripremiti ako ovakva pakovanja se ne mogu naci. pokusat cu ovdje pronaci slike pakovanja zele-a u prahu sto ja koristim pa cu ubaciti.

molim vas samo mi recite gdje nalazite philadelphia sir??????davno ga je bilou mercatoru, ali vec godinu dana ne mogu vise naci...

ja za cheesecake koristim exquise sir i super bude

[le piaf]

evo moj vanilla chesecake doduse nisam ga danas pravila ali jesam prije nekoliko dana

Sastojci
podloga od keksa
150 g izmrvljenog petit buere keksa
50 g izmrvljenog wellnes integralnog keksa
1 velika kasika meda
80 g maslaca
krema
300 g exquisa sira
200 g milerama
100 ml mlijeka
100 g šećera
1 žlica vanilin šećera (ili aroma vanilije)
3 svježa jaja
1 vrećica praška za puding vanilija
prstohvat soli

Priprema

1. Za podlogu istopiti maslac s medom, i umiješati u kekse.
2. Smjesu utisnuti u lagano nauljen kalup za torte (s odvojivim stranicama) precnika 26 cm.
3. Peći 10 minuta na 160 stepeni. Izvaditi iz rerne i ohladiti…
4. Pripremiti kremu – izmiksati sir sa vanilin šećerom i mileramom, zatim ponovno promiksati sa šećerom. Umiksati jedno po jedno jaje, zatim prosijani prašak za puding i sol, te na kraju umiksati mlijeko.
5. Preliti kremu preko podloge, zatim kalup duplo umotati u aluminijsku foliju – pažljivo, da se krema nebi prelijala i da budete sigurni da zrak ne može doprijeti unutra.
6. Peći 15 minuta na 190 stepeni, smanjiti rernu na 170 i peći još 30 minuta BEZ otvaranja pećnice. Kad je gotov, ostaviti ga pola sata u toploj rerni (NITI slučajno je otvarati).
7. Kada ste izvadili Cheesecake iz rerne, pažljivo maknuti foliju i tankim nožem odvojiti kolač od rubova (da nebi pucao prilikom hlađenja). Nakon toga ohladiti na sobnoj temperaturi, zatim držati preko noći u frizideru pokrivenog aluminijskom folijom.

[RenaTTa]

Eh post ne kontam kako da izbrishem post ev ovaj beze nek stoji
btw recept za rizu i slanutak mi se dojma kao ukusan petica od mene

[shipak]

evo ja pravila kolač sa breskvama





slikano je s mobitelom pa nisu baš neke slike

[delightful]

renatta, molim te, otvori posebnu temu za ovo. hvala.

[leticija]

RenaTTa, i ja predlazem da otvoris novu temu jer tvoji recepti to zasluzuju.
Osim toga bice nam lakse pratiti izdvojenu temu sa Izraelskom kuhinjom nego
ovako sve izmijesano.

Pozdrav

[neprilagodjena]

Ja danas pravim onu krompir corbu za koji mi je dacina_curica dala recept.

[RenaTTa]

Okay cure - kako vi kazhete
Pusa vam

[shipak]

neće niko da pohvali moju tortu

[RenaTTa]

Hej draga
ja tek sad primjetih, zadala se ovamo
ako moze na pp recept bila bih zahvalna ovaj bijeli krem shlag me prilvlaci

[tanana]

evo ja pravila kolač sa breskvama





slikano je s mobitelom pa nisu baš neke slike

Kolac izgleda super
Moze recept?

[shipak]

baš vam hvala za pohvale
pa ja sam tortu pravila ujutro prije posla, i nije komplikovana kao neke vaše.
koru sam pravila od 3 jaja, 4 kašike šećera, to umutila. dodala 4 kašike brašna i malo praška za pecivo.
onda sam narezala breskve i napravila kompot od njih. breskve izvadila i poredala po gotovoj kori, a od vode od breskvi skuhala puding (bez mlijeka). i to ujutro ostavila da se hladi.
kad sam se vratila s posla umutila slatko vrhnje i stavila odozgo.

nažalost ono bijelo nije krem nego obični šlag ali eto.

šteta što je nisam uspjela slikati kad se dodatno stegla u frižideru, ali nakon slikanja odmah je otišla gotovo cijela torta, ostala samo tri komada. a još je ljepša bila iz frižidera.
idući put ne dam jesti dok ne odstoji u frižideru

et valjda će nekom pomoći ovaj moj brzinski recept

[cHupjahalic@]

@shipak jesi ti samo kuhala tu vodu od breskvi, kuhala i kuhala i to se pretvorilo u puding koliko breskvi si koristila? jesi ih secerila ili samo prokuhala u vodi i to je to nista ne kontam.

[shipak]

ma pošto nije bila velika torta to su oko 4 veće breskve. nisam više imala inače bi ja stavila još (gladež).
i tako to kuhala kao kompot sa šećerom, zavisi koliko voliš slatko.
odvadila breskve a u tu vodu (bilo je oko 0,5 litara) zamutila jedan puding. onaj iz kesice (koristila onaj sa aromom slatkog vrhnja od Dr Oetkera) i skuhala ga baš kao puding (tu nisam dodavala šećera). umjesto pudinga možeš staviti i želatinu, ali ja više volim ovako. ovaj ukus pudinga mi se sviđa u kombinaciji sa breskvama

et nadam se da je jasnije

hvala na interesovanju

[cHupjahalic@]

hvala @shipak, ovdje ja koristim pudinge koji se ne kuhaju, sad me tjeras da kupim puding sto se kuha a to uzasno mJzim.

nisam slikala, jucer sam pripremila, danas jela corbu sa repom. njaaaaaam.
sutra pita sa spinatom, domacim sirem (ja ga pravila veceras ) i jajima.

[Zoya]

kako super izgleda, k'o kupovna
hajde recept na vidjelo pliiiiiz
ja sam probala dva puta... al mi ocito sir ne valja ko kad vamo gdje sam ne moze se naci normalan
probala sam i sa Philadelphia sirom... al nece ... il' ja to ne znam

evo recept:

izmrviti 250 gr Digestive keksa {(engleski keks ) ps lako se mrvi, puno je laksi nego Petit keks (i bolji)} i pomjesati sa
140 gr rastpljenog margarina (neslani)

usuti u kalup u kojem si unaprijed stavila papir ispod, podijelis ga i rukom pritisnes da se sjedini masa

Za bijeli dio fila:
1 pakovanje zele u prahu (ovdje ja to kupujem u prahu, u raznim varijantama - sad sam koristila zele od limuna) umjesati sa 2,5 dcl prokuhane vode. mijesati dok se ne rastopi, pustiti da se ohladi
u medjuvremenu pomijesas 1 pakovanje Philadelphia sira sa 2,5 dcl naturell pavlake, 115 gr secera u prahu i 1 kasikica vanilije secera
POSEBNO se umuti 1/4 litra slaga i ostatak se u to pomijesa
PS zele se tek u ovu smjesu muti kad pocinje da bude gusci (ne cekaj do kraja, onda budu grudvice, a poenta je da se sva masa sjedini)

Po ovom bijelom sam poredala jagode koje sam izrezala u 2 dijela (kupila zaledjene, pa ih odledila), a preko toga sam posula zele od jagoda (za tu smjesu sam koristila 5 dcl vode - tako stoji na pakovanju), cekala da se ohladi i kad je zele poceo da bude gusci posula po kolacu...

ps stvarno ne znam na koji nacin se moze ovaj zele pripremiti ako ovakva pakovanja se ne mogu naci. pokusat cu ovdje pronaci slike pakovanja zele-a u prahu sto ja koristim pa cu ubaciti.

Chupi, dok se nisam bacila na posao, samo mi odgovori jeli ta pavlaka naturell onaj naturell kremost? I jeli za slag koristis kremfløte? Hvala

[cHupjahalic@]

Chupi, dok se nisam bacila na posao, samo mi odgovori jeli ta pavlaka naturell onaj naturell kremost? I jeli za slag koristis kremfløte? Hvala

ne ne nije naturell kremost nego lettrømme. A za slag koristim kremfløte (pakovanje od ¼ litra).
Ps vidis da sam napisala da u zele koji koristim i pomijesam sa slagom dodajem samo pola vode od onoga sto je navedeno na pakovanju, zato da ti bude gusci. To obavezno uradi, inace bi slag bio ”bljutav”.
kolac je lagan za pripremiti, jedino oduzme vremena hladjenje zelea.

[Sheikha]

kod mene danas jabukovaca cheesecake ce pricekati jos malo

[tanana]

dina,plaha ti ova jabukovaca
evo i od mene cheesecake

[otherside]

evo onesvjestih se od ljepote
nisam vjerovala da ću ikad ovo reći ali da li bi mi dala recept ako bih znala ovo ugazati barem upola dobro ko ti, bila bih happy jooooj, miriše mi sad ovaj cake