Page 111 of 171
#2751 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:16
by Tomahawk11
sime_cipol wrote:Uvijek su kuhari imali bolje plate od konobara.
Sankeri takodje. I to osjetno. Ali baksis je uvijek bio od konobara.
Ako ih gazda sviju drzi na istim platama i dijeli baksis po svom nahodjenju, jebat ga.
U Kulinom Dvoru bolje plate imaju konobari.
#2752 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:17
by Banksy
The 51st State wrote:Banksy wrote:The 51st State wrote:izvini ali kako tako mozes reci kad si sama pitala ko je taj, otidji pa daj sud. moze se kulo pod svasta svrstati ali pod drumsku kafanu sigurno ne, reci tako nesto je tesko podcjenjivanje da ne kazem snobizam. nije miselinova zvjezdica ali za nase prilike vise nego ok.
Nisam pitala ko je taj, već šta je držao ranije.
Bila nekoliko puta, jela razne stvari, i sve mi je ili odron ili teži prosjek. Možda jer sam očekivala previše, jer su ga nahvalili.
Brajlović je bio odličan, srozao se sad i on.
Nisam snob, ni blizu.
ok, tvoja impresija, moguce da je i do ocekivanje bilo, sigurno nije restoran za "slijedove", no meni pase jer znam ono sto nude je uredno spremljeno i naplaceno bez pretjerivanja.
Ok, razumijem. Odvela sam i goste jednom, pa su drugi put rekli, bez puno objašnjavanja, da ne bi tamo ponovo. Ukusi su različiti, poštujem tuđe, ali meni nije leglo.
#2753 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:17
by Banksy
Ned071 wrote:sa puno bijelog luka, naravno... ako joj je kulina koljenica odron il teletina zesci prosjek, onda ne znam sta dama jede
sad si već i naporan. a nimalo duhovit.
#2754 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:22
by Ned071
dusa draga osjetljiva...
#2755 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:23
by The 51st State
hapa je jedna od onih stvari gdje i covjek ko pojedinac mjenja misljenje kako mu padne, a kamo li da se neki konsenzus moze uspostaviti. ono sto se moze uraditi da se uooblici neki stav su neki generalni uslovi za ocjenjivanje kroz evaluaciju prostora, cijene, usluge, higijene, ponude, lokacije i sta vec se moze na to dodati, a i ovo donekle spada pod subjektivne dozivljaje i okolnosti, tako da jedino sto covjek moze da bude koliko toliko fer da ne bi beze opro nekoga, a da isti nije zasluzio svojim trudom i radom.
#2756 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:27
by Tomahawk11
Nema tog restorana koji se svakom sviđa, šta sad, bitno je da ima izbor i da svako ide gdje mu je ćejf.
#2757 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 12:24
by Banksy
tempuser wrote:nova_ja wrote:tempuser wrote:Neki dan mlatnih opet riblju corbu u Vidikovcu, potez Jablanica - Mostar, kod skretanja za Dreznicu.
Od okostene pastrmke, na fol brudeta, jaka i malo ljuta, meni odlicna.
Svaki put kada prodjem razmisljam ima li svrhe svratiti...
Hvala ti

Ne namecem da ce se svakome svidjeti, onako prilicno gusta, zacinjena i poljuta meni je odlicna. S obzirom da je dobijes sa porcijom hljeba meni solidan obrok! Osim toga nude naravno i pastrmku, uzgojena kalifornijka iz njihovog ribnjaka, prilog pomfri, krompir salata, nista novo, ali je bar svjeze i ukusno.
To moram probati
Iako je sezona na izmaku, za one koji znaju, je li ovo blizu?
kupalište Donja Drežnica, rijeka Drežanka
https://i.postimg.cc/81FHxjzy/Joao-Pereira.jpg
#2758 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 12:38
by DaffyDuck
strong69 wrote:duga puska wrote:Ne prima ni Sejo Brajlovic kartice, a maksimum pisanog traga sta platiti je konobarski blok.Ko zna ima li kasu uopste

Ovo nije tacno. Iako mrzim ici tamo, vecina gostiju i saradnika izraze zelju ici tamo. Svaki put dobijem fiskalni racun jer ga trazim. A kasu ima odmah na ulazu i tu sjedi i naplacuje jedan od sinova.
Vidis da je tacno. Racun se ne izdaje na zahtjev, vec uvijek
Prerovili su pola grada zbog fiskalnih kasa, a gospodinu koji javno novinaru kaze da gostima porucuje da kartice provlace zenama kroz guzicu nisu otisli.
#2759 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 13:43
by tempuser
DaffyDuck wrote:
Vidis da je tacno. Racun se ne izdaje na zahtjev, vec uvijek
Prerovili su pola grada zbog fiskalnih kasa, a gospodinu koji javno novinaru kaze da gostima porucuje da kartice provlace zenama kroz guzicu nisu otisli.
POS terminal nije zakonska obaveza nego izbor prodavaca i banka korisniku POS-a uzima proviziju. Meni su u nekoj knjizari htjeli naplatiti kertridz za printer 10% skuplje jer ga placam karticom. Odmah zvao banku ciji je POS koristio da prijavim marifetluk
S druge strane ljudi puno vise kupuju ono sto mogu platiti odmah umjesto da namjenski nose gotovinu ili moraju 2 x dolaziti (cesto se puta i predomisle oko kupovine u medjuvremenu) tako da se trgovcima u konacnici isplati.
Isplati li se Brajlovicu imati goste koji namjenski pripreme gutu i dodju kod njega umjesto onih koji ce neplanirano tu svratiti na rucaka sa karticom u dzepu to samo on zna.
#2760 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 13:46
by DaffyDuck
tempuser wrote:DaffyDuck wrote:
Vidis da je tacno. Racun se ne izdaje na zahtjev, vec uvijek
Prerovili su pola grada zbog fiskalnih kasa, a gospodinu koji javno novinaru kaze da gostima porucuje da kartice provlace zenama kroz guzicu nisu otisli.
POS terminal nije zakonska obaveza nego izbor prodavaca i banka korisniku POS-a uzima proviziju. Meni su u nekoj knjizari htjeli naplatiti kertridz za printer 10% skuplje jer ga placam karticom. Odmah zvao banku ciji je POS koristio da prijavim marifetluk
S druge strane ljudi puno vise kupuju ono sto mogu platiti odmah umjesto da namjenski nose gotovinu ili moraju 2 x dolaziti (cesto se puta i predomisle oko kupovine u medjuvremenu) tako da se trgovcima u konacnici isplati.
Isplati li se Brajlovicu imati goste koji namjenski pripreme gutu i dodju kod njega umjesto onih koji ce neplanirano tu svratiti na rucaka sa karticom u dzepu to samo on zna.
Radi se o tome da je njemu milion (ali milion) puta lakse kontrolisati marifetluke i prijavljeni promet ako radi samo sa kesom. Nema to nikakve veze sa POS terminalima i bankama.
#2761 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 13:54
by tempuser
DaffyDuck wrote:
Radi se o tome da je njemu milion (ali milion) puta lakse kontrolisati marifetluke i prijavljeni promet ako radi samo sa kesom. Nema to nikakve veze sa POS terminalima i bankama.
Jasno je meni to, ali je pitanje kolika mu je dobit u marifetlicucma i odnosu na to koliko gistiju gubi jer ne mogu platiti karticom.
#2762 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 13:57
by Tomahawk11
Pa dobit ispod tezge je čista dobit, ne plaćaš državi, dakle jasno da te u tom slučaju boli za one sa karticom.
#2763 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 14:26
by DaffyDuck
Tomahawk11 wrote:Pa dobit ispod tezge je čista dobit, ne plaćaš državi, dakle jasno da te u tom slučaju boli za one sa karticom.
Bas tako.
#2764 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 14:31
by shape of despair
MOstarlić ne preporučujem. Može se pojesti s vremena na vrijeme ali im je kvalitet hrane poprilično loš, i tamo sam prestao da jedem.
Prvo trovanje koje im je jednom bilo, drugi put nešto je u pljeskavici bilo gorko, treći put su mi donijeli živo meso skroz, četvrti put piletina sa karijem preslana, jednom ćevapi ko da su sad iz zamrzivača u tavi na ulju ispženi, pa onda, šnicla u natur sosu(u zapršci) je gorčina jer im je očito brašno staro
#2765 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 14:46
by julisiz es grant
tempuser wrote:DaffyDuck wrote:
Vidis da je tacno. Racun se ne izdaje na zahtjev, vec uvijek
Prerovili su pola grada zbog fiskalnih kasa, a gospodinu koji javno novinaru kaze da gostima porucuje da kartice provlace zenama kroz guzicu nisu otisli.
POS terminal nije zakonska obaveza nego izbor prodavaca i banka korisniku POS-a uzima proviziju. Meni su u nekoj knjizari htjeli naplatiti kertridz za printer 10% skuplje jer ga placam karticom. Odmah zvao banku ciji je POS koristio da prijavim marifetluk
S druge strane ljudi puno vise kupuju ono sto mogu platiti odmah umjesto da namjenski nose gotovinu ili moraju 2 x dolaziti (cesto se puta i predomisle oko kupovine u medjuvremenu) tako da se trgovcima u konacnici isplati.
Isplati li se Brajlovicu imati goste koji namjenski pripreme gutu i dodju kod njega umjesto onih koji ce neplanirano tu svratiti na rucaka sa karticom u dzepu to samo on zna.
Samo prođi pored restorana u vremenu od 17 do 23 h, svaki dan od maja do novembra, pa ćeš vidjet da li mu se isplati.
Inače neki dan je bio zatvoren 5 dana, pisalo zbog kolektivnog odmora, iako oni bolje upućeni tvrde da je drugi razlog bio, jer nikada nije davao odmor, ponajmanje kolektivni.
#2766 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 16:36
by Naslovnica
shape of despair wrote:MOstarlić ne preporučujem. Može se pojesti s vremena na vrijeme ali im je kvalitet hrane poprilično loš, i tamo sam prestao da jedem.
Prvo trovanje koje im je jednom bilo, drugi put nešto je u pljeskavici bilo gorko, treći put su mi donijeli živo meso skroz, četvrti put piletina sa karijem preslana, jednom ćevapi ko da su sad iz zamrzivača u tavi na ulju ispženi, pa onda, šnicla u natur sosu(u zapršci) je gorčina jer im je očito brašno staro
Ja sam Mostarlića prekrižio kada mi je meščini prošle godine prodao kilu ćevapa koje na kraju ni kerovi nisu htjeli, nego su onako njuškali okolo, "ko bi li - ne bi li". Nikada ništa gore i odvratnije u životu se nije peklo na mom roštilju. FUJ!
Doduše, prije nekoliko godina jeo brizle, bile solidne.
#2767 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 16:56
by SD7
Hajvan wrote:ovaj sd7 je bas ogorcena neka osoba…
niti jedan mu upis nisam jos procitao a da je afirmativan, samo stroga negativnost
sto li je razlog tomu?
skromne mogucnosti u raskolu sa velikim ocekivanjima i prohtjevima, mozda??
ta ja na
Neuk covjek negativnu kritiku posmatra kao negativnost, a ne nesto sto bi trebao razmotriti i mozda korigovati. Interesantno je da je to svojstveno, opet , zapadno balkanskim narodima...citali smo citavo ljeto o raznim slucajevima sa hrvatskog primorja gdje gazde sami sebi u stomak skacu javno reagujuci poput hajvana na i najmanju negativnu kritiku.
Sto se tice ovog drugog dijela tvog posta, ja ti sine najiskrenije zelim da u zivotu ostvaris sto sam ja. Ne tvrdim da ce te to uciniti sretnim, ali hoce potpunijim, otvorenijim prema kritikama i spremnijim na korekcije.
#2768 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 17:21
by Hajvan
#2769 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 20:25
by bitanga_sa_otesa
Naslovnica wrote:
Ja sam Mostarlića prekrižio kada mi je meščini prošle godine prodao kilu ćevapa koje na kraju ni kerovi nisu htjeli, nego su onako njuškali okolo, "ko bi li - ne bi li". Nikada ništa gore i odvratnije u životu se nije peklo na mom roštilju. FUJ!
Doduše, prije nekoliko godina jeo brizle, bile solidne.
ja sam tu jeo pljeskavicu i kuhana jela,pljeska 2x bila nepecena i vise je nisam jeo,u zadnjoj godini kuhana jela bas opao kvalitet.
pa i u grahu ne mozes nac graha....

#2770 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 21:14
by VenomousV
Sta vam ima u tom Kulinom dvoru? Jel' samo mesina i domaca bosanska kuhinja?
#2771 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 22:32
by konektovan
VenomousV wrote:Sta vam ima u tom Kulinom dvoru? Jel' samo mesina i domaca bosanska kuhinja?
Oto sve imade....

#2772 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 22:39
by VenomousV
konektovan wrote:VenomousV wrote:Sta vam ima u tom Kulinom dvoru? Jel' samo mesina i domaca bosanska kuhinja?
Oto sve imade....

Ja to ne volim pa zato pitam jel samo to

#2773 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 22:48
by konektovan
VenomousV wrote:konektovan wrote:VenomousV wrote:Sta vam ima u tom Kulinom dvoru? Jel' samo mesina i domaca bosanska kuhinja?
Oto sve imade....

Ja to ne volim pa zato pitam jel samo to

Uglavnom Bosanska kuhinja, ali jako kvalitetna.
#2774 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 23:06
by vjeshalica
shape of despair wrote:MOstarlić ne preporučujem. Može se pojesti s vremena na vrijeme ali im je kvalitet hrane poprilično loš, i tamo sam prestao da jedem.
Prvo trovanje koje im je jednom bilo, drugi put nešto je u pljeskavici bilo gorko, treći put su mi donijeli živo meso skroz, četvrti put piletina sa karijem preslana, jednom ćevapi ko da su sad iz zamrzivača u tavi na ulju ispženi, pa onda, šnicla u natur sosu(u zapršci) je gorčina jer im je očito brašno staro
Ti moras jos barem 50x otici kod Mostarlica da skontas da ne trebas ici
#2775 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 03/10/2019 08:53
by dobar osjecaj
Banksy wrote:To moram probati
Pričala mi prijateljica da joj se dopala hrana i živopisni kuhar/vlasnik restoran BistroNomie na Ciglanama, pa mi pade na pamet da bi tebe možda zanimalo da probaš nešto tamo.