Page 1095 of 2064
#27351 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 17:24
by skvo
dječak sa šibicama wrote:
kupovne jufke, mogla je biti i masnija ali namjerno nije... trik je u kiseloj vodi, kisela voda ovim kupovnim jufkama napravi cudo, budu socnije puno
Kakav trik sa kiselom? Šta uradiš?
#27352 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 17:32
by dječak sa šibicama
Kad slazem kore, prvo je malo pomastim ja najcesce koristim kravlje maslo ili topljeni puter, svaki sloj kora poprskam sa kiselom vodom. Otprilike za jednu manju tepsiju ide oko 2 dcl kisele vode.
Sirnica recimo bude ko dusa, kore su elasticnije i mekse, kupovne naravno. Burek bude rahliji, ne zahtjeva puno masnoce recimo i posebno unutra bude socan.
Postoji i opcija sa pivom da se zaljeva, ali osjeti se kod konzumacije onaj okus piva pa to ne voli bas svako. Ali meni se svidja, cak tu ima i opcija da se jedan sloj premaze jogurtom koji je pomijesan sa jajima, sljedeci sloj sa mesom i tako neizmjence. Na kraju se pita prije pecenja izreze na kocke i prelije pivom. Bude fantasticne teksture, ali kako rekoh ne svidja se svakome okus piva.
#27353 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 17:40
by skvo
Ja kad pravim sa kupovnim uvijek ostane suho u sredini. Ma imam osjećaj da je ista i prije i poslije pečenja.
Moram probati kad budem pravila sa mesom i gljivama.
Hvala
#27354 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 18:10
by moonca
Ja sam dugo pravila sa kupovnim jufkama i nisam imala taj problem. Samo , uljem premazivama. Vecinom je to bila sitnica, koja i sama od sebe ima vise tecnosti. Mozda je zadnja kora bila donekle suva-ali i ta smeksa od stajanjia.
Cak i polupecene sam na isti nacin koristila- bile super.
#27355 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 20:14
by zijancer
#27356 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 20:15
by insomnia78
Top jarane nemoj zajebavati. Pgtv kad pogledas dizajn ostalih bh proizvoda
#27357 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 28/04/2019 20:18
by zijancer
kome se obraćaš
dizajn je haos
#27358 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 29/04/2019 17:54
by moonca
Lunch...
#27359 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 03:26
by GandalfSivi
Prenese me na teleci jezik veceras...
#27360 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 08:47
by SaraFina
GandalfSivi wrote:Prenese me na teleci jezik veceras...
Poguzijo, proljeće i dijeta??? Ništa?
Valja vratiti stomačne pločice do juna ili?
#27361 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 08:51
by Tomahawk11
#27362 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 08:52
by SaraFina
I to onaj iz kotlovnice neki
#27363 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 08:54
by Tomahawk11
Joj šuti, valja preživjeti 1. maj i još dana oko 1. maja
#27364 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 08:55
by SaraFina
Kiša. Nema ništa od slavlja
#27365 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 08:58
by Tomahawk11
Ćuskije da padaju, teško će se pobjeći od roštilja i jagnjetine
#27366 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 09:02
by SaraFina
#27367 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 09:26
by Bloo
Tomahawk11 wrote:Ćuskije da padaju, teško će se pobjeći od roštilja i jagnjetine
#27368 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 09:37
by stakasa
GandalfSivi wrote:Prenese me na teleci jezik veceras...
Kako veceras, za ovo treba 4-5 sati!?
#27369 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 10:13
by hadzinicasa
GandalfSivi wrote:Prenese me na teleci jezik veceras...
ja ne volim ovako. samo skuhan u pretisu s malo zacina i onda kao narezak iz frizidera.
e toga se nikad ne mogu najesti.
ovako... vjerujem da je ukusan, ali nesto ga ja ovako ne bih.
#27370 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 10:15
by stakasa
Ovo se nakiselo pravi, skuha u sircetu barem tri sata, skloni se ona pjena, onda odvoji ona kozica opna sta li je i s takvim mesom saft. Bas me interesuje kako ga je Gandalf pravio
#27371 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 14:22
by GandalfSivi
Stavio u vodi da odlozi sat vremena, ubacio u pretis sa slanom vodom sat vremena, ogulio, ocistio, isjekao, pa onda sa povrcem i sircetom u gusanoj serpi jos sat vremena...
#27372 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 14:38
by GandalfSivi
Tomahawk11 wrote:Ćuskije da padaju, teško će se pobjeći od roštilja i jagnjetine
Dolazi ljeto, sad cemo na ribice prebaciti...
#27373 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 14:45
by Tomahawk11
GandalfSivi wrote:Tomahawk11 wrote:Ćuskije da padaju, teško će se pobjeći od roštilja i jagnjetine
Dolazi ljeto, sad cemo na ribice prebaciti...
¸
#27374 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 15:03
by samsonsam
#27375 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 30/04/2019 15:04
by samsonsam
Zoya wrote:
Možda nije nešto na izgled niti ja to znam na rombove isjeći ali je ukusna.
Hvala @skusst na receptu
ma moze i okruglo i na kockice,samo nek je ukusno
više informacija molim, ovo nikad nisam vidjela
