Page 110 of 171
#2726 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 17:09
by Banksy
HAVANA wrote:
Kula je bio ugostitelj kad se taj nije ni rodio.Cuj da radi za baksis.
On ce cvaknut a ona kuharica u goloj vodi il onaj u sanku neka masu usima? Preko 50 ljudi radi tu.Da njih 5 uzima dobre pare a ostali platu?
Pa nek ih gazda dodatno plati, ako dobro rade i ako su zaslužili. Uzimanje bakšiša konobaru je baš teži papanluk.
A ko je ''Kula'', šta je držao ranije?
#2727 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 17:33
by high_volume
tempuser wrote:Neki dan mlatnih opet riblju corbu u Vidikovcu, potez Jablanica - Mostar, kod skretanja za Dreznicu.
Od okostene pastrmke, na fol brudeta, jaka i malo ljuta, meni odlicna.
To onaj objekat sa istaknutim ogromnim grbom Armije RBiH?
#2728 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 17:36
by tempuser
Ispred je grb ARBiH, ali mislim da je nevezan za objekat (puno prije postavljen) nego da ima veze sa gen. Arifom Pasalicem koji je poginuo upravo na onom mjestu.
#2729 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 18:04
by The 51st State
Banksy wrote:HAVANA wrote:
Kula je bio ugostitelj kad se taj nije ni rodio.Cuj da radi za baksis.
On ce cvaknut a ona kuharica u goloj vodi il onaj u sanku neka masu usima? Preko 50 ljudi radi tu.Da njih 5 uzima dobre pare a ostali platu?
Pa nek ih gazda dodatno plati, ako dobro rade i ako su zaslužili. Uzimanje bakšiša konobaru je baš teži papanluk.
A ko je ''Kula'', šta je držao ranije?
Samo mala ispravka nije #kula# nego kulo.
Drzo je isto prije puta u istom objektu Ali dosta manjem nego sto je danas, bila jedna od kamiondzijskih kota za telecu corbu kojoj ni danas nema premca.
Generacijski porodicni biznis, sumnjam da su mu konobari nezadovoljni gledajuci nivo usluge I ljubaznost.
#2730 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 19:45
by konektovan
Dobro, ako je istina da se baksis jednako dijeli na sve radnike, pošteno onda....
#2731 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 19:47
by JThomas
uglavnom se i radnici sami od sebe tako dogovore. jer bakšiš ovisi i o tome šta će ti šanker i kuhar "izbaciti" za gosta, jel.
#2732 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 20:05
by SD7
vjesticanametli wrote:Reglan wrote:Konobari kod Kule nemaju nikakav baksis, sve ide gazdi. Zato se i placa iskljucivo na kasi gdje gazda sve moze upratiti.
ko u imiDZu ona stara sjedi ko gricka vjestica a oni trce s onim tanjirima i tekom
Isto kod onog Brajlovica na Ilidzi...konobar bjezi k'o djavo od krsta kada donese racun, a ti mu pare pokazes misleci da ce on uzeti j naplatiti kao u ostatku normalnog svijeta. Posebna je prica, dali je ijedan od pomenutih, nazovi restorana, zapravo restoran. Ja evo kazem, da ni jedan od pomenutih nije vidjelo restorana ni po bilo cemu, a posebno po usluzi. Obicne drumske kafancuge koje nude pune tanjira bezukusne mesine, pite ispod saca i tih nekih corbica...
#2733 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 20:08
by SD7
JThomas wrote:uglavnom se i radnici sami od sebe tako dogovore. jer bakšiš ovisi i o tome šta će ti šanker i kuhar "izbaciti" za gosta, jel.
U normalnom svijetu se to prepusti radnicima da se organizuju
i dijele taj baksis, a ne da im gazda to prikuplja i dodljeljuje po svom nahodjenu. Apsolutno neposteno, ali sta to na Balkanu zapadnom ima posteno.
#2734 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 20:16
by HAVANA
SD7 wrote:vjesticanametli wrote:Reglan wrote:Konobari kod Kule nemaju nikakav baksis, sve ide gazdi. Zato se i placa iskljucivo na kasi gdje gazda sve moze upratiti.
ko u imiDZu ona stara sjedi ko gricka vjestica a oni trce s onim tanjirima i tekom
Isto kod onog Brajlovica na Ilidzi...konobar bjezi k'o djavo od krsta kada donese racun, a ti mu pare pokazes misleci da ce on uzeti j naplatiti kao u ostatku normalnog svijeta. Posebna je prica, dali je ijedan od pomenutih, nazovi restorana, zapravo restoran. Ja evo kazem, da ni jedan od pomenutih nije vidjelo restorana ni po bilo cemu, a posebno po usluzi. Obicne drumske kafancuge koje nude pune tanjira bezukusne mesine, pite ispod saca i tih nekih corbica...
Oooo evo gospode novopecene
Sta ti jedes,sushi itd Il iz onih fensi tanjira punih lisca i kliker mesa u sredini...Kod kule mogu ti u skolu ici da nauce sta je corba,koljenica,teletina...
#2735 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 21:02
by SD7
HAVANA wrote:SD7 wrote:vjesticanametli wrote:Konobari kod Kule nemaju nikakav baksis, sve ide gazdi. Zato se i placa iskljucivo na kasi gdje gazda sve moze upratiti.
Isto kod onog Brajlovica na Ilidzi...konobar bjezi k'o djavo od krsta kada donese racun, a ti mu pare pokazes misleci da ce on uzeti j naplatiti kao u ostatku normalnog svijeta. Posebna je prica, dali je ijedan od pomenutih, nazovi restorana, zapravo restoran. Ja evo kazem, da ni jedan od pomenutih nije vidjelo restorana ni po bilo cemu, a posebno po usluzi. Obicne drumske kafancuge koje nude pune tanjira bezukusne mesine, pite ispod saca i tih nekih corbica...
Oooo evo gospode novopecene
Sta ti jedes,sushi itd Il iz onih fensi tanjira punih lisca i kliker mesa u sredini...Kod kule mogu ti u skolu ici da nauce sta je corba,koljenica,teletina...
Poenta je da ja to sve pomenuto napravim i serviram svojoj raji mnogo bolje i pristojnije, a nisam ugostitelj...i vidi sada...svi se uvijek oduseve. Dalje, ostaje cinjenica da te kao balkanskog bizMismena vrijedaju moji osvrti na odnos prema radniku, pa pokusavas mene diskreditirati na kojekave gluposti...
#2736 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 22:02
by HAVANA
Kakvom radniku?
Nit imam radnika nit ista,samo me nervira kako se ljudi olako seru na neciji rad i trud.A kula je bas posvecen poslu i pazi svaki detalj.Jako fin covjek.Al eto,nastavi ti...
#2737 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 22:26
by sime_cipol
Uvijek su kuhari imali bolje plate od konobara.
Sankeri takodje. I to osjetno. Ali baksis je uvijek bio od konobara.
Ako ih gazda sviju drzi na istim platama i dijeli baksis po svom nahodjenju, jebat ga.
#2738 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 22:36
by Hajvan
ovaj sd7 je bas ogorcena neka osoba…
niti jedan mu upis nisam jos procitao a da je afirmativan, samo stroga negativnost
sto li je razlog tomu?
skromne mogucnosti u raskolu sa velikim ocekivanjima i prohtjevima, mozda??
ta ja na
#2739 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 01/10/2019 22:42
by alibaba_i_30_godina
Kulin dvor odličan, nema dalje diskusije.
#2740 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 00:48
by Logovan
alibaba_i_30_godina wrote:Kulin dvor odličan, nema dalje diskusije.
Bio nedavno. Malo je reci odlican.
#2741 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 10:22
by Banksy
SD7 wrote:
Posebna je prica, dali je ijedan od pomenutih, nazovi restorana, zapravo restoran. Ja evo kazem, da ni jedan od pomenutih nije vidjelo restorana ni po bilo cemu, a posebno po usluzi. Obicne drumske kafancuge koje nude pune tanjira bezukusne mesine, pite ispod saca i tih nekih corbica...
Upravo tako. A ima i to svog šarma. Ko voli.
Kulin dvor mi je odron, ali šteta Brajlovića, nekad je imao baš dobro meso.
#2742 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 10:31
by The 51st State
izvini ali kako tako mozes reci kad si sama pitala ko je taj, otidji pa daj sud. moze se kulo pod svasta svrstati ali pod drumsku kafanu sigurno ne, reci tako nesto je tesko podcjenjivanje da ne kazem snobizam. nije miselinova zvjezdica ali za nase prilike vise nego ok.
#2743 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 10:35
by Ned071
kulo odron? majke ti da mi je znati sta jedete i gdje jedete jbt.., sve mladez sdp-a, moet i sushi na instagramu a na pola foruma razglabanje sta ima u lidlu... bjez banksy zdravlja ti...
#2744 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 10:53
by Banksy
The 51st State wrote:izvini ali kako tako mozes reci kad si sama pitala ko je taj, otidji pa daj sud. moze se kulo pod svasta svrstati ali pod drumsku kafanu sigurno ne, reci tako nesto je tesko podcjenjivanje da ne kazem snobizam. nije miselinova zvjezdica ali za nase prilike vise nego ok.
Nisam pitala ko je taj, već šta je držao ranije.
Bila nekoliko puta, jela razne stvari, i sve mi je ili odron ili teži prosjek. Možda jer sam očekivala previše, jer su ga nahvalili.
Brajlović je bio odličan, srozao se sad i on.
Nisam snob, ni blizu.
#2745 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 10:54
by Banksy
Ned071 wrote:
kulo odron? majke ti da mi je znati sta jedete i gdje jedete jbt.., sve mladez sdp-a, moet i sushi na instagramu a na pola foruma razglabanje sta ima u lidlu... bjez banksy zdravlja ti...
Ne pijem moet, ne jedem sushi, nisam kročila u lidl, nemam instagram,
I de, ne lupetaj.
#2746 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 10:59
by The 51st State
Banksy wrote:The 51st State wrote:izvini ali kako tako mozes reci kad si sama pitala ko je taj, otidji pa daj sud. moze se kulo pod svasta svrstati ali pod drumsku kafanu sigurno ne, reci tako nesto je tesko podcjenjivanje da ne kazem snobizam. nije miselinova zvjezdica ali za nase prilike vise nego ok.
Nisam pitala ko je taj, već šta je držao ranije.
Bila nekoliko puta, jela razne stvari, i sve mi je ili odron ili teži prosjek. Možda jer sam očekivala previše, jer su ga nahvalili.
Brajlović je bio odličan, srozao se sad i on.
Nisam snob, ni blizu.
ok, tvoja impresija, moguce da je i do ocekivanje bilo, sigurno nije restoran za "slijedove", no meni pase jer znam ono sto nude je uredno spremljeno i naplaceno bez pretjerivanja.
#2747 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:03
by Ned071
Banksy wrote:Ned071 wrote:
kulo odron? majke ti da mi je znati sta jedete i gdje jedete jbt.., sve mladez sdp-a, moet i sushi na instagramu a na pola foruma razglabanje sta ima u lidlu... bjez banksy zdravlja ti...
Ne pijem moet, ne jedem sushi, nisam kročila u lidl, nemam instagram,
I de, ne lupetaj.
al ti je sve odron i tezi prosjek... na rende kora
#2748 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:09
by Naslovnica
Meni je dobra kljukuša zakon, kakav suši, kakva koljenica.
#2749 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:12
by Ned071
sa puno bijelog luka, naravno... ako joj je kulina koljenica odron il teletina zesci prosjek, onda ne znam sta dama jede
#2750 Re: Najbolji restoran u Sarajevu
Posted: 02/10/2019 11:14
by Tomahawk11
HAVANA wrote:Odakle ti ta informacija? Ja koliko znam kod kule se sav baksis dijeli na sve radnike.Ne moze samo konobar uzimati.
Upravo tako