Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#26802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Bloo wrote:
wewa wrote:[
Bloo, je li do vase generacije stigla legenda o Peetkou? :D
Doesn't ring a bell... :|
Neki vrli student htio skratiti muku s citanjem Robinsona Crusoea, pa citao na nasem. Potrefi ga upravo to pitanje na usmenom, da nabroji likove, a on se rasprica o Robinsonovom slugi Peetkou :D
User avatar
sadie_forever
Posts: 6009
Joined: 24/08/2014 21:34

#26803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sadie_forever »

przim na tavi meso uz gljive,kasnije pogacu s tim

ono klasicno bh jelo kad ti se ne trosi previse vremena u kuhinji 8) 8) :lol:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#26804 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Meso i gljive - :lol: jes' sigurna da je nasa klasika...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#26805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

..kao.kada neki Hrvatsko stari kuvar kaze - e, pripremamo - hummus -po receptu nasih baka ..cuj ...

:lol:
User avatar
sadie_forever
Posts: 6009
Joined: 24/08/2014 21:34

#26806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sadie_forever »

moonca wrote:Meso i gljive - :lol: jes' sigurna da je nasa klasika...

bogami kod nas je ,,mama uvijek nasjecka meso i luk na male kockice kasnije proprzi u tavi i doda i sampinjone,,to umacemo sa hljebom ili pogacom :D
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26807 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Zoya wrote:
pustopoljina wrote:Volim pojesti, al' koja poguzija trebas biti za krusnu pec :)
On topic kuham mohunje. Zute. Iz bihaca.
Zavidite mi.
Pikčr it.
Image
Hej, pokupila sam maksuz puno "supe" da se naumacem :D
Nije toliko rijetko.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#26808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Dobra supa sa boranijom-- :thumbup: to umakanje se lijepo vidi oko struka ... :oops:
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

moonca wrote:Dobra supa sa boranijom-- :thumbup: to umakanje se lijepo vidi oko struka ... :oops:
Ima se, moze se :lol:
User avatar
sadie_forever
Posts: 6009
Joined: 24/08/2014 21:34

#26810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sadie_forever »

moonca wrote:Dobra supa sa boranijom-- :thumbup: to umakanje se lijepo vidi oko struka ... :oops:
zasto ? jer gljive same nisu hranljive,ako vec nemas tjesteninu moze hljeb.sve umjereno
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#26811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

sadie_forever wrote:
moonca wrote:Dobra supa sa boranijom-- :thumbup: to umakanje se lijepo vidi oko struka ... :oops:
zasto ? jer gljive same nisu hranljive,ako vec nemas tjesteninu moze hljeb.sve umjereno
..kako nisu hranljive - ja ih jedem u zamjenu za meso ... slazem se ,moze se nekada i otet kontroli... :)
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Al' unutra je ajvar...ne znam sta mu je, al' od njega je ova radioaktivna crvena boja.
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#26813 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

:shock:

.zasto ajvar -- to je jelo za sebe - :-)
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

moonca wrote::shock:

.zasto ajvar -- to je jelo za sebe - :-)
Jelo?
Hmmm kasika-dvije uvijek idu u "boraniju" :lol: , punjene paprike, razne corbe...tarhanu obavezno.
"Onako" jedem samo domaci.
Kako ti jedes ajvar?
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#26815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Prestala sam jesti-- no, nikada nisam dovala jelima- pogotovo ne u kuvana -- ako me sjecanje sluzi - naravno sa hljebom - bilo kojim sirom, moguce przena jaja ..... i tako...

..ima jela/ recepata sa mjesavinom jako puno sastojaka - to izbjegavam- radije sve odvojeno i da osjetim ukus onoga sto imam
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23097
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#26816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

pustopoljina wrote:
moonca wrote::shock:

.zasto ajvar -- to je jelo za sebe - :-)
Jelo?
Hmmm kasika-dvije uvijek idu u "boraniju" :lol: , punjene paprike, razne corbe...tarhanu obavezno.
"Onako" jedem samo domaci.
Kako ti jedes ajvar?
Kuhati sa ajvarom? Neeeeeeee!!!!!!!!
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26817 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Ali zasto?
Objasnite mi.
Fali mi nesto bRez ajvara.
Zoya
Posts: 23426
Joined: 09/06/2008 14:54

#26818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Zoya »

pustopoljina wrote:
Zoya wrote:
pustopoljina wrote:Volim pojesti, al' koja poguzija trebas biti za krusnu pec :)
On topic kuham mohunje. Zute. Iz bihaca.
Zavidite mi.
Pikčr it.
Image
Hej, pokupila sam maksuz puno "supe" da se naumacem :D
Nije toliko rijetko.
Oho! Dobro tebi ide to kuhanje, mlada :thumbup: I ja volim čorbasta variva iz istog razloga kod mene danas grah. Nana rahmetli je znala reći da kad ne znaš šta ćeš ručku, ti stavi grah :D


P. S. Ajvar se inače služi kao glavno jelo u Americi. To će ti Fudo387 potvrditi kad 'izroni' :skoljka:
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#26819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Ajvar stavim samo u jahniju, i to ako mi se ne svidja bas taj ajvar.
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23097
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#26820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

pustopoljina wrote:Ali zasto?
Objasnite mi.
Fali mi nesto bRez ajvara.
Zato sto nije dovoljno jak za zacina i zato sto je vec gotov proizvod. Ne kuhas nesto sto je vec dovoljno skuhano. Ako ti fali "nesto" iskreno ti preporucujem Sriracha sos, cujem da se ima kupiti i kod nas...
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

wewa wrote:Ajvar stavim samo u jahniju, i to ako mi se ne svidja bas taj ajvar.
To u mom slucaju znaci kupovni.
Al' kod mene ide i u tarhanu i ostala gorenavedena jela.
Naravno da ima- sriracha- ali i to je gotova stvar, a plus ne volim je.
Ajvar je kao sto bi dodao paradajzsos, ovako dodajes papriku.
Plus ne stavis ga na pocetku kuhanja, nego na kraju. I meni je dovoljno jak.
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#26822 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Meni je ajvar prejak zacin, jedino sto ga moze podnijeti je junetina i to masnija...
Buraniju najvise volim dinstanu na puteru, u vlastitom saftu, na luku i mrkvi, s dosta kopra i persuna, tek malo aleve paprike za boju...
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23097
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#26823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

wewa wrote:Meni je ajvar prejak zacin, jedino sto ga moze podnijeti je junetina i to masnija...
Buraniju najvise volim dinstanu na puteru, u vlastitom saftu, na luku i mrkvi, s dosta kopra i persuna, tek malo aleve paprike za boju...
Sad sam gladan opet...
User avatar
pustopoljina
Posts: 14049
Joined: 19/05/2008 16:33

#26824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pustopoljina »

Da rezimiram: niste me uvjerili :D :run:
Ja kopar i mohunje mogu skupa, ako su mohunje zelene, pravljeno u rerni, plus bijeli luk, plus vrhnje.
Sa zutim- ne.
Inace ga jedem jos samo sa krastavcima (prije dok sam jela meso-sa lososom) i jos sa necim, ali ne mogu se sad stvarno sjetiti...
Komorac onako onaj donji dio i pecen i u salatama...ali listice ne stavljam obicno kao zacin.
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#26825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

Listici od komoraca odlicno idu u tabule ili salate na tu varijantu. Ili u rizoto :)
I u krem supu od korjenastog povrca i komoraca, odlično ide s ribom za glavno jelo
Post Reply