..Ako nisu previse suvi --
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#26802 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Neki vrli student htio skratiti muku s citanjem Robinsona Crusoea, pa citao na nasem. Potrefi ga upravo to pitanje na usmenom, da nabroji likove, a on se rasprica o Robinsonovom slugi PeetkouBloo wrote:Doesn't ring a bell...wewa wrote:[
Bloo, je li do vase generacije stigla legenda o Peetkou?
- sadie_forever
- Posts: 6009
- Joined: 24/08/2014 21:34
#26803 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
przim na tavi meso uz gljive,kasnije pogacu s tim
ono klasicno bh jelo kad ti se ne trosi previse vremena u kuhinji

ono klasicno bh jelo kad ti se ne trosi previse vremena u kuhinji
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#26804 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Meso i gljive -
jes' sigurna da je nasa klasika...
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#26805 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
..kao.kada neki Hrvatsko stari kuvar kaze - e, pripremamo - hummus -po receptu nasih baka ..cuj ...

- sadie_forever
- Posts: 6009
- Joined: 24/08/2014 21:34
#26806 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
moonca wrote:Meso i gljive -jes' sigurna da je nasa klasika...
bogami kod nas je ,,mama uvijek nasjecka meso i luk na male kockice kasnije proprzi u tavi i doda i sampinjone,,to umacemo sa hljebom ili pogacom
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#26808 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Dobra supa sa boranijom--
to umakanje se lijepo vidi oko struka ... 
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#26809 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ima se, moze semoonca wrote:Dobra supa sa boranijom--to umakanje se lijepo vidi oko struka ...
- sadie_forever
- Posts: 6009
- Joined: 24/08/2014 21:34
#26810 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
zasto ? jer gljive same nisu hranljive,ako vec nemas tjesteninu moze hljeb.sve umjerenomoonca wrote:Dobra supa sa boranijom--to umakanje se lijepo vidi oko struka ...
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#26811 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
..kako nisu hranljive - ja ih jedem u zamjenu za meso ... slazem se ,moze se nekada i otet kontroli...sadie_forever wrote:zasto ? jer gljive same nisu hranljive,ako vec nemas tjesteninu moze hljeb.sve umjerenomoonca wrote:Dobra supa sa boranijom--to umakanje se lijepo vidi oko struka ...
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#26812 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Al' unutra je ajvar...ne znam sta mu je, al' od njega je ova radioaktivna crvena boja.
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#26813 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
.zasto ajvar -- to je jelo za sebe -
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#26814 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Jelo?moonca wrote:![]()
.zasto ajvar -- to je jelo za sebe -
Hmmm kasika-dvije uvijek idu u "boraniju"
"Onako" jedem samo domaci.
Kako ti jedes ajvar?
-
moonca
- Posts: 88063
- Joined: 20/12/2016 20:16
#26815 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Prestala sam jesti-- no, nikada nisam dovala jelima- pogotovo ne u kuvana -- ako me sjecanje sluzi - naravno sa hljebom - bilo kojim sirom, moguce przena jaja ..... i tako...
..ima jela/ recepata sa mjesavinom jako puno sastojaka - to izbjegavam- radije sve odvojeno i da osjetim ukus onoga sto imam
..ima jela/ recepata sa mjesavinom jako puno sastojaka - to izbjegavam- radije sve odvojeno i da osjetim ukus onoga sto imam
- GandalfSivi
- Posts: 23097
- Joined: 09/09/2006 00:38
- Contact:
#26816 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Kuhati sa ajvarom? Neeeeeeee!!!!!!!!pustopoljina wrote:Jelo?moonca wrote:![]()
.zasto ajvar -- to je jelo za sebe -
Hmmm kasika-dvije uvijek idu u "boraniju", punjene paprike, razne corbe...tarhanu obavezno.
"Onako" jedem samo domaci.
Kako ti jedes ajvar?
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#26817 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ali zasto?
Objasnite mi.
Fali mi nesto bRez ajvara.
Objasnite mi.
Fali mi nesto bRez ajvara.
-
Zoya
- Posts: 23426
- Joined: 09/06/2008 14:54
#26818 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Oho! Dobro tebi ide to kuhanje, mlada
P. S. Ajvar se inače služi kao glavno jelo u Americi. To će ti Fudo387 potvrditi kad 'izroni'
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#26819 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Ajvar stavim samo u jahniju, i to ako mi se ne svidja bas taj ajvar.
- GandalfSivi
- Posts: 23097
- Joined: 09/09/2006 00:38
- Contact:
#26820 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Zato sto nije dovoljno jak za zacina i zato sto je vec gotov proizvod. Ne kuhas nesto sto je vec dovoljno skuhano. Ako ti fali "nesto" iskreno ti preporucujem Sriracha sos, cujem da se ima kupiti i kod nas...pustopoljina wrote:Ali zasto?
Objasnite mi.
Fali mi nesto bRez ajvara.
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#26821 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
To u mom slucaju znaci kupovni.wewa wrote:Ajvar stavim samo u jahniju, i to ako mi se ne svidja bas taj ajvar.
Al' kod mene ide i u tarhanu i ostala gorenavedena jela.
Naravno da ima- sriracha- ali i to je gotova stvar, a plus ne volim je.
Ajvar je kao sto bi dodao paradajzsos, ovako dodajes papriku.
Plus ne stavis ga na pocetku kuhanja, nego na kraju. I meni je dovoljno jak.
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#26822 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Meni je ajvar prejak zacin, jedino sto ga moze podnijeti je junetina i to masnija...
Buraniju najvise volim dinstanu na puteru, u vlastitom saftu, na luku i mrkvi, s dosta kopra i persuna, tek malo aleve paprike za boju...
Buraniju najvise volim dinstanu na puteru, u vlastitom saftu, na luku i mrkvi, s dosta kopra i persuna, tek malo aleve paprike za boju...
- GandalfSivi
- Posts: 23097
- Joined: 09/09/2006 00:38
- Contact:
#26823 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Sad sam gladan opet...wewa wrote:Meni je ajvar prejak zacin, jedino sto ga moze podnijeti je junetina i to masnija...
Buraniju najvise volim dinstanu na puteru, u vlastitom saftu, na luku i mrkvi, s dosta kopra i persuna, tek malo aleve paprike za boju...
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#26824 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Da rezimiram: niste me uvjerili

Ja kopar i mohunje mogu skupa, ako su mohunje zelene, pravljeno u rerni, plus bijeli luk, plus vrhnje.
Sa zutim- ne.
Inace ga jedem jos samo sa krastavcima (prije dok sam jela meso-sa lososom) i jos sa necim, ali ne mogu se sad stvarno sjetiti...
Komorac onako onaj donji dio i pecen i u salatama...ali listice ne stavljam obicno kao zacin.
Ja kopar i mohunje mogu skupa, ako su mohunje zelene, pravljeno u rerni, plus bijeli luk, plus vrhnje.
Sa zutim- ne.
Inace ga jedem jos samo sa krastavcima (prije dok sam jela meso-sa lososom) i jos sa necim, ali ne mogu se sad stvarno sjetiti...
Komorac onako onaj donji dio i pecen i u salatama...ali listice ne stavljam obicno kao zacin.
- wewa
- Posts: 14767
- Joined: 27/05/2010 15:20
- Location: djah na brdu, djah u ravnici
#26825 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Listici od komoraca odlicno idu u tabule ili salate na tu varijantu. Ili u rizoto 
I u krem supu od korjenastog povrca i komoraca, odlično ide s ribom za glavno jelo
I u krem supu od korjenastog povrca i komoraca, odlično ide s ribom za glavno jelo

