Forum Klix.ba

drndalo wrote:

objasni nekom ko i danas kuha na svinjskoj masti.

Probao, uporedio, pa znas ili...?

Ne kudi konja kojeg nijesi jahao... Pardon, rostiljao...

Sta, mast ili kotlete?
A ovako, da ti plasticno objasnim, i oni koji jedu, prije ce uzeti dobar ribeye ili sirloin
kad firma casti na kakvoj konferenciji - bio, dozivio.
I da, ne moram nesto probati da bi znao kako je kvalitetnije, svinjetina je jeftina
alternativa neuporedivo kvalitetnijoj junetini.

Fudo387 wrote:

drndalo wrote:

objasni nekom ko i danas kuha na svinjskoj masti.

Probao, uporedio, pa znas ili...?

Ne kudi konja kojeg nijesi jahao... Pardon, rostiljao...

Sta ima porediti, svi doktori svijeta, nutricionisti, fitnes treneri, govore ti, haloooo, nemoj, zastopaces svaku arteriju, krvni sud, pola mozga...i ti opet, a sto ne probas?
Pa nije lud da proba.
U pravu je, to nije nikakav specijalitet, ovdje to najvise crnci i meksikanci marisu, i oni sto zive u kamp kucicama.
Jeftino.

Cijena po kg 3X jeftinija, sto li Boze?
Hrana siromasnih i skrtih na zapadu.

LBVIEW wrote:

drndalo wrote:

objasni nekom ko i danas kuha na svinjskoj masti.

Probao, uporedio, pa znas ili...?

Ne kudi konja kojeg nijesi jahao... Pardon, rostiljao...

Sta, mast ili kotlete?
A ovako, da ti plasticno objasnim, i oni koji jedu, prije ce uzeti dobar ribeye ili sirloin
kad firma casti na kakvoj konferenciji - bio, dozivio.
I da, ne moram nesto probati da bi znao kako je kvalitetnije, svinjetina je jeftina
alternativa neuporedivo kvalitetnijoj junetini.

Dobro bolan...
oladi malo..
znamo da si musliman...

šta moraš biti musliman ako ne jedeš klemparu?

animals wrote:
Dobro bolan...
oladi malo..
znamo da si musliman...

Ne radi se o tome, jednostavno iznosim cinjenice.

Litar kvalitetnog maslinovog ulja 15 dolara, a on navalio da ga svinjskom mascu podmaze, sleper toga tri marke.
I jos ti govori, taaaa je, neNas ti sta valja...aj bizi.

Fudo387 wrote:

drndalo wrote:

objasni nekom ko i danas kuha na svinjskoj masti.

Probao, uporedio, pa znas ili...?

Ne kudi konja kojeg nijesi jahao... Pardon, rostiljao...

Sta ima porediti, svi doktori svijeta, nutricionisti, fitnes treneri, govore ti, haloooo, nemoj, zastopaces svaku arteriju, krvni sud, pola mozga...i ti opet, a sto ne probas?
Pa nije lud da proba.
U pravu je, to nije nikakav specijalitet, ovdje to najvise crnci i meksikanci marisu, i oni sto zive u kamp kucicama.
Jeftino.

A przena piletina sa genom soje je zdrava? Nutricionisti rekli? Lude krave masirali fitnes treneri?

Grickalice, soft drinks? Zdravi! Potvrdila udruga doktora za odstopavanje arterija...?

Kad si vec pri sutu, deder prostudiraj zadnje studije o rafiniranim jestivim uljima... I njihovoj nutritivnosti...

Pa za njih je domaca svinjska mast izmislila anti holesterol... 50 godina nam srckju da je masnoca uzrok problema... Sada izlazi na vidjelo da su te studije placene od pazi sad, proizvodjaca secera... Koji pazi slucajnosti u preh.industriji koja je u Americi nosioc svega, ukljucena u proizvodnju sve i jednog proizvoda...

Ja ba, on zna, doktor ne zna...platili mu ovi sto prave maslinovo ulje da raju zajebu.
I hoce u EU?
Pa kako bokte?

jeza u ledja wrote:

Mis mekinjas wrote:

Nastasia wrote:A šta je mordatela?

Mortadela je kobasica koja se pravi od svinjetine i teletine i u nju se pod posebnim uvjetima stavlja i slanina, panceta ili spek.

Nije brate, samo svinjetina, ja bas neki dan gledao youtube o tome, vjerovatno naletilo zbog ove silne price.


Dodaju se nekad stvari tipa pistaci, biber, ali samo je u pitanju svinjce. Izmelju u pastu, dodaju mast i onda to kuhaju i voila. Nema tu teleta. A pogotovo nema jos slanine ili pancete unutra (ne znam na sta bi to onda licilo uopste?).

Ide i teletina. Imala sam priliku gledati placenog tipa koji samo to radi za jednu pa recimo “nasu” poznatu kompaniju kako je pravi. Ide i slanina, naravno ona koja se ne prodaje.
Ako ne ide to sve jede se poluproizvod.

Velkoski wrote:šta moraš biti musliman ako ne jedeš klemparu?

Ma ne moras ga jesti, ali sta ga toliko crnis..
te ne valja vako, te ne valja nako..
pa ne jedem ni ja, neke stvari, pa ne kazem da ne valjaju..
nije stvar, jel ga jedes ili ne jedes..
ali oladite malo sa tim, bolja piletina, bolja junetina..
svinjetina bljak..

LBVIEW wrote:

animals wrote:
Dobro bolan...
oladi malo..
znamo da si musliman...

Ne radi se o tome, jednostavno iznosim cinjenice.

Ovo je iz prve ruke, o doktorima, nutricionistima i inim.
Neke godine kazu meni probaj peci na svinjskoj masti umjesto na ulju.
Btw ja sam dijabeticar. Iz topa ispalim:” Pa rekli su mi 1991. da ne smijem svinjetinu i nista svinjskog porijekla.”
Uglavnom nekad se ja odvazim i pocnem koristiti svinjetinu i mast za kuhanje i pecenje. Zbog ulja sam prestala jaja jesti jer mi je secer bio visok. Mislim od jaja je. I s maslinovim je bilo isto.
Iz prve ruke konzumacija svinjske masti ne dize secer.
Zdrav covjek bolesnom ne vjeruje ali de ne pricajte o onome o cemu pojma nemate.

LBVIEW wrote:

drndalo wrote:

objasni nekom ko i danas kuha na svinjskoj masti.

Probao, uporedio, pa znas ili...?

Ne kudi konja kojeg nijesi jahao... Pardon, rostiljao...

Sta, mast ili kotlete?
A ovako, da ti plasticno objasnim, i oni koji jedu, prije ce uzeti dobar ribeye ili sirloin
kad firma casti na kakvoj konferenciji - bio, dozivio.
I da, ne moram nesto probati da bi znao kako je kvalitetnije, svinjetina je jeftina
alternativa neuporedivo kvalitetnijoj junetini.

zato je prsut prilično skup

Ja koristim puter ili nekad i vodu za filete samo

kakavdanakneiskustvu wrote: zato je prsut prilično skup

Pa dobro, proces proizvodnje, brend, gubitak mase, a ni bresaola nije jeftina.
Samo, osnovna sirovina je puno losijeg kvaliteta, nema govora.

LBVIEW wrote:

kakavdanakneiskustvu wrote: zato je prsut prilično skup

Pa dobro, proces proizvodnje, brend, gubitak mase, a ni bresaola nije jeftina.
Samo, osnovna sirovina je puno losijeg kvaliteta, nema govora.

Nije. Vec je masovnija proizvodnja.

Jedini sukob na ovoj temi je iz vjerski razloga..
ni moja zena ne jede svinjetinu, ali ne iz vjerski razloga..
e u tome je caka..
mrziti ili reci za nesto da ne valja, samo sto mu vjera ne dozvoljava da to jede,
je malo za mene licno licemjerno..
ne moras jesti, ali ne moras ni pljuvati, po necemu sto nisi probao..

Mis mekinjas wrote:

LBVIEW wrote:

animals wrote:
Dobro bolan...
oladi malo..
znamo da si musliman...

Ne radi se o tome, jednostavno iznosim cinjenice.

Ovo je iz prve ruke, o doktorima, nutricionistima i inim.
Neke godine kazu meni probaj peci na svinjskoj masti umjesto na ulju.
Btw ja sam dijabeticar. Iz topa ispalim:” Pa rekli su mi 1991. da ne smijem svinjetinu i nista svinjskog porijekla.”
Uglavnom nekad se ja odvazim i pocnem koristiti svinjetinu i mast za kuhanje i pecenje. Zbog ulja sam prestala jaja jesti jer mi je secer bio visok. Mislim od jaja je. I s maslinovim je bilo isto.
Iz prve ruke konzumacija svinjske masti ne dize secer.
Zdrav covjek bolesnom ne vjeruje ali de ne pricajte o onome o cemu pojma nemate.

Doktor ti predlozio svinjsku mast kako bi kontrolisala secer?
To ti kod torabija isla?

drndalo wrote: A przena piletina sa genom soje je zdrava? Nutricionisti rekli? Lude krave masirali fitnes treneri?

Grickalice, soft drinks? Zdravi! Potvrdila udruga doktora za odstopavanje arterija...?

Kad si vec pri sutu, deder prostudiraj zadnje studije o rafiniranim jestivim uljima... I njihovoj nutritivnosti...

Pa za njih je domaca svinjska mast izmislila anti holesterol... 50 godina nam srckju da je masnoca uzrok problema... Sada izlazi na vidjelo da su te studije placene od pazi sad, proizvodjaca secera... Koji pazi slucajnosti u preh.industriji koja je u Americi nosioc svega, ukljucena u proizvodnju sve i jednog proizvoda...

De ne lupaj, kakve secer ima veze s holesterolom, mozda si mislio na pretilost.
A svinjska mast antiholesterol za maslinovo ulje.

Fudo387 wrote: Doktor ti predlozio svinjsku mast kako bi kontrolisala secer?
To ti kod torabija isla?

Znas postoji aparat za mjerenje secera pa direktno pratis kako reagiras na hranu.

Svinjska mast ne dize secer.
Za torabija znaju oni koji su ga posjecivali ja sam za njega cula na ovom forumu.

Mis mekinjas wrote:
Ide i teletina. Imala sam priliku gledati placenog tipa koji samo to radi za jednu pa recimo “nasu” poznatu kompaniju kako je pravi. Ide i slanina, naravno ona koja se ne prodaje.
Ako ne ide to sve jede se poluproizvod.

Ama mortadella se pravi iskljucivo od svinjetine i ne stavlja se u nju slanina.
Ne znam sta si gledala, ali taj koji je to pravio nije pravio mortadellu.

Mis mekinjas wrote:

LBVIEW wrote:

animals wrote:
Dobro bolan...
oladi malo..
znamo da si musliman...

Ne radi se o tome, jednostavno iznosim cinjenice.

Ovo je iz prve ruke, o doktorima, nutricionistima i inim.
Neke godine kazu meni probaj peci na svinjskoj masti umjesto na ulju.
Btw ja sam dijabeticar. Iz topa ispalim:” Pa rekli su mi 1991. da ne smijem svinjetinu i nista svinjskog porijekla.”
Uglavnom nekad se ja odvazim i pocnem koristiti svinjetinu i mast za kuhanje i pecenje. Zbog ulja sam prestala jaja jesti jer mi je secer bio visok. Mislim od jaja je. I s maslinovim je bilo isto.
Iz prve ruke konzumacija svinjske masti ne dize secer.
Zdrav covjek bolesnom ne vjeruje ali de ne pricajte o onome o cemu pojma nemate.

Pa cuj, ti pricas nesto sto veze nema s mojom tvrdnjom
A mozda ne dize secer, samo holesterol sigurno, kao uostalom svaka druga masnoca zivotinjskog porijekla.
Svinjska mast kao masnoca za spravljanje hrane je davno na zapadu izbacena iz upotrebe.

Mis mekinjas wrote:
Ovo je iz prve ruke, o doktorima, nutricionistima i inim.
Neke godine kazu meni probaj peci na svinjskoj masti umjesto na ulju.
Btw ja sam dijabeticar. Iz topa ispalim:” Pa rekli su mi 1991. da ne smijem svinjetinu i nista svinjskog porijekla.”
Uglavnom nekad se ja odvazim i pocnem koristiti svinjetinu i mast za kuhanje i pecenje. Zbog ulja sam prestala jaja jesti jer mi je secer bio visok. Mislim od jaja je. I s maslinovim je bilo isto.
Iz prve ruke konzumacija svinjske masti ne dize secer.
Zdrav covjek bolesnom ne vjeruje ali de ne pricajte o onome o cemu pojma nemate.

Cekaj, sta ba???
Kakve veze imaju svinjska mast, ulje, jaja...sa secerom i dijabetesom?

jeza u ledja wrote:

Mis mekinjas wrote:
Ide i teletina. Imala sam priliku gledati placenog tipa koji samo to radi za jednu pa recimo “nasu” poznatu kompaniju kako je pravi. Ide i slanina, naravno ona koja se ne prodaje.
Ako ne ide to sve jede se poluproizvod.

Ama mortadella se pravi iskljucivo od svinjetine i ne stavlja se u nju slanina.
Ne znam sta si gledala, ali taj koji je to pravio nije pravio mortadellu.

Pravio je mortadelu i to samo mortadelu.

Mozda je dr Dabić u pitanju

Mis mekinjas wrote:

LBVIEW wrote:

kakavdanakneiskustvu wrote: zato je prsut prilično skup

Pa dobro, proces proizvodnje, brend, gubitak mase, a ni bresaola nije jeftina.
Samo, osnovna sirovina je puno losijeg kvaliteta, nema govora.

Nije. Vec je masovnija proizvodnja.

Ne, vec je u pitanju kvalitet.
Govedina se kao ne proizvodi masovno, u Juznoj Americi ili USA?