Page 1028 of 2064
#25676 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 07:53
by sumirprimus
moonca wrote:Fudo387 wrote:sumirprimus wrote:fudo to lijevo meso jel to od dinsinaurusa???
boja ko daj prije 3 miliona godina zaklano
NY strip steak, brizljivo zacinjen i drzan u posebnoj shubi tri dana da nadodje.
Dobar ispo, prva liga.
-jesi li probao -dry aged..samo takav je
--
ovo desno kod nas zovu suho meso
#25677 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 11:59
by samsonsam
Fudo387 wrote:
wtf
danish blue i te baje nisu za svaciji ukus sto rece kolega insomnia
...ja volim ali zena nece ni blizu svog tanjira
#25678 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 12:00
by samsonsam
sumirprimus wrote:na tom odsjecenom komadu oko sredine jel to nesto dusu ispustilo ili?
jes,jes i to nekad davno
#25679 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 12:03
by pijo_zoljo
sumirprimus wrote:
ovo desno kod nas zovu suho meso
ne širi laži
ovo desno se kerovima daje
#25680 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 12:08
by moonca
sumirprimus wrote:
ovo desno kod nas zovu suho meso
hm - to je taj ukus koji dobijesh -kuvanem suvog mesa
kad smo kod toga - neki dan kupim -suvog vrata- kod Turcina --uzas ukus - skuvam ga
nikad nista ukusnije nisam probala
--domaca tjestenina i pavlaka -- to je sve --
#25681 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 12:08
by Tomahawk11
pijo_zoljo wrote:sumirprimus wrote:
ovo desno kod nas zovu suho meso
ne širi laži
ovo desno se kerovima daje
Šta znaš, možda je čovjek našao negdje na pijaci kakve ekspres visočke pečenice.
#25682 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 12:09
by pijo_zoljo
Tomahawk11 wrote:pijo_zoljo wrote:sumirprimus wrote:
ovo desno kod nas zovu suho meso
ne širi laži
ovo desno se kerovima daje
Šta znaš, možda je čovjek našao negdje na pijaci kakve ekspres visočke pečenice.
pa i to bolje od ovog izgleda
#25683 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 14:44
by GandalfSivi
moonca wrote:
-jesi li probao -dry aged..samo takav je
--
Naletih neki dan, vidjeh sliku, rekoh garant je dry aged, samo mu je masni dio jos uvijek malo blijed (obicno na zuto okrene). Anyhow, ko ga nije probao, ne zna sto je dobar steak...
#25684 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:18
by moonca
Vidis i po cijeni- ili je samo na -izmaku snaga- to meso je najukusnije -- 15 minuta prije isteka roka...
#25685 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:21
by GandalfSivi
moonca wrote:Vidis i po cijeni- ili je samo na -izmaku snaga- to meso je najukusnije -- 15 minuta prije isteka roka...
Ne vjerujem ja skoro nikome kad dodje do ovoga. Moze biti fino dry aged, a moze biti i zeleno. Bas ono moras dobrog mesara imati, ko se bavi sa tim (imam ja Wagshal's ovdje, fakat im je svjetska kvaliteta, ali otprilike $38 po funti)...
#25686 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:28
by moonca
GandalfSivi wrote:moonca wrote:Vidis i po cijeni- ili je samo na -izmaku snaga- to meso je najukusnije -- 15 minuta prije isteka roka...
Ne vjerujem ja skoro nikome kad dodje do ovoga. Moze biti fino dry aged, a moze biti i zeleno. Bas ono moras dobrog mesara imati, ko se bavi sa tim (imam ja Wagshal's ovdje, fakat im je svjetska kvaliteta, ali otprilike $38 po funti)...
Nije lose i kada sam uradis u svom frizideru... tacno - na kraju se smani -- dosta se i baci ... tak - nije za svaki dan
Kako je bilo u Sarajevu?
#25687 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:33
by GandalfSivi
moonca wrote:
Kako je bilo u Sarajevu?
Znas kakva su neplanirana putovanja, rijetko je iz dobrih razloga. Ali izgleda da ce se sve dobro zavrsiti, idemo dalje... S druge strane, uvijek je lijepo prosetati gradom, vidjeti poznata lica...
#25688 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:34
by moonca
GandalfSivi wrote:moonca wrote:
Kako je bilo u Sarajevu?
Znas kakva su neplanirana putovanja, rijetko je iz dobrih razloga. Ali izgleda da ce se sve dobro zavrsiti, idemo dalje... S druge strane, uvijek je lijepo prosetati gradom, vidjeti poznata lica...
Da, ... nadam se dobrim vijestima.
Vrijeme - jos zimsko??
#25689 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:37
by GandalfSivi
moonca wrote:GandalfSivi wrote:moonca wrote:
Kako je bilo u Sarajevu?
Znas kakva su neplanirana putovanja, rijetko je iz dobrih razloga. Ali izgleda da ce se sve dobro zavrsiti, idemo dalje... S druge strane, uvijek je lijepo prosetati gradom, vidjeti poznata lica...
Da, ... nadam se dobrim vijestima.
Vrijeme - jos zimsko??
Docekalo me proljece pravo, ispratila zima. Mart u Sarajevu, ujutro ne znas kakvo ce vece biti...
#25690 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:42
by ćiribiribela
Moonca, je li ti budes sita od ovih svojih porcija? Meni treba najmanje duplo toliko.
#25691 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 15:57
by moonca
ćiribiribela wrote:Moonca, je li ti budes sita od ovih svojih porcija? Meni treba najmanje duplo toliko.
Neke ne dovrsim-ali mi bude dovoljno. Izmedju lunch-a i vecere imam pola jabuke i pola banane -- zatim, cup kafe-- nekada nesto kao vanilica uz
hm.. a da -skoro svaki dan oko 10 sati 1/4 slatkog krompira - pecenog- nesto slatko
-da izdrzim do lunch-a.
Uopste ne gladujem niti imam osjecaj da sam na nekoj dijeti -- ali, je izbor hrane kao sto preoprucuju osobama koje imaju problem sa acid reflux- om.
#25692 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:28
by cendlerbing
moonca wrote:sumirprimus wrote:
ovo desno kod nas zovu suho meso
hm - to je taj ukus koji dobijesh -kuvanem suvog mesa
kad smo kod toga - neki dan kupim -suvog vrata- kod Turcina --uzas ukus - skuvam ga
nikad nista ukusnije nisam probala
--domaca tjestenina i pavlaka -- to je sve --
Pa kako ovo volko nepečeno jedeš
Za ono da si sita od svojih porcija i da ih ne dovršiš, onakve kakve nama uslikaš, nisam sigurna da ti vjerujem mada se premišljam otkad si postavila sliku sebe neki dan na atributima.
I onaj sirasti slani kolač gore...ja sam uz samsonovu ženu
#25693 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:38
by moonca
cendlerbing wrote:
Pa kako ovo volko nepečeno jedeš
Za ono da si sita od svojih porcija i da ih ne dovršiš, onakve kakve nama uslikaš, nisam sigurna da ti vjerujem mada se premišljam otkad si postavila sliku sebe neki dan na atributima.
Kuvano je u ekspres loncu-inace je suvi -dimleni proizvod - takva boja zbog svjetla - vjerujem..
A u sta sumnjas?
#25694 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:40
by pizarro
pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko
#25695 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:43
by ćiribiribela
pizarro wrote:pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko
2500
#25696 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:44
by cendlerbing
Sumnjam da ćeš se prekinuti, ukoliko stvarno jedeš toliko malo koliko opisuješ. Mislim na klasičnu porciju koju ovdje postaviš i upoređujem da se najedeš prije nego pojedeš cijelu tu porciju. Koliko god se ti zdravo hranila, količina kao za pile ne djeluje mi nikako zdravo za odraslu osobu.
Al eto hajd, šta ja znam...
Možda se od kriške avokada i pola paradajza može živjeti.
#25697 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:45
by cendlerbing
pizarro wrote:pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko
Doduše...koliko ja pratim ovu temu, nikad nisam vidjela veću porciju u monce od ove zadnje.
#25698 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:46
by ćiribiribela
Ja bih bila depresivna da ovako malo jedem, but that's just me.
#25699 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 16:52
by moonca
Imas ujutru-- tost sa namazom i kafa -- onda lunch - vecera- ja mislim da prefuram 1500 kal dnevno -ali nakon vecere setam 5 km-- no nije to toliko da umanji vrijednost.
ne jedem kolace -secer ---
#25700 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 14/03/2019 17:37
by MarlboroGold
cendlerbing wrote:pizarro wrote:pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko
Doduše...koliko ja pratim ovu temu, nikad nisam vidjela veću porciju u monce od ove zadnje.
