Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

sumirprimus
Posts: 88993
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#25676 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by sumirprimus »

moonca wrote:
Fudo387 wrote:
sumirprimus wrote:fudo to lijevo meso jel to od dinsinaurusa??? :lol:
boja ko daj prije 3 miliona godina zaklano :lol:
NY strip steak, brizljivo zacinjen i drzan u posebnoj shubi tri dana da nadodje.
Dobar ispo, prva liga.
-jesi li probao -dry aged..samo takav je :sretan: --Image
ovo desno kod nas zovu suho meso :lol: :kiss:
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#25677 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

Fudo387 wrote::cry:
wtf
danish blue i te baje nisu za svaciji ukus sto rece kolega insomnia :) ...ja volim ali zena nece ni blizu svog tanjira :lol:

Image
User avatar
samsonsam
Posts: 1820
Joined: 18/09/2008 01:19

#25678 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by samsonsam »

sumirprimus wrote:na tom odsjecenom komadu oko sredine jel to nesto dusu ispustilo ili?
jes,jes i to nekad davno ;-) :lol:
pijo_zoljo
Posts: 2837
Joined: 12/02/2019 16:06

#25679 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pijo_zoljo »

sumirprimus wrote: ovo desno kod nas zovu suho meso :lol: :kiss:
ne širi laži

ovo desno se kerovima daje
:D
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25680 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

sumirprimus wrote: ovo desno kod nas zovu suho meso :lol: :kiss:
hm - to je taj ukus koji dobijesh -kuvanem suvog mesa

kad smo kod toga - neki dan kupim -suvog vrata- kod Turcina --uzas ukus - skuvam ga :shock: nikad nista ukusnije nisam probala

--domaca tjestenina i pavlaka -- to je sve -- :sretan: :gladna:

Image
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#25681 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

pijo_zoljo wrote:
sumirprimus wrote: ovo desno kod nas zovu suho meso :lol: :kiss:
ne širi laži

ovo desno se kerovima daje
:D
Šta znaš, možda je čovjek našao negdje na pijaci kakve ekspres visočke pečenice.

:mrgreen:
pijo_zoljo
Posts: 2837
Joined: 12/02/2019 16:06

#25682 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pijo_zoljo »

Tomahawk11 wrote:
pijo_zoljo wrote:
sumirprimus wrote: ovo desno kod nas zovu suho meso :lol: :kiss:
ne širi laži

ovo desno se kerovima daje
:D
Šta znaš, možda je čovjek našao negdje na pijaci kakve ekspres visočke pečenice.

:mrgreen:
pa i to bolje od ovog izgleda
:lol: :lol: :lol:
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23107
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#25683 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote:
-jesi li probao -dry aged..samo takav je :sretan: --Image
Naletih neki dan, vidjeh sliku, rekoh garant je dry aged, samo mu je masni dio jos uvijek malo blijed (obicno na zuto okrene). Anyhow, ko ga nije probao, ne zna sto je dobar steak...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25684 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Vidis i po cijeni- ili je samo na -izmaku snaga- to meso je najukusnije -- 15 minuta prije isteka roka... :lol:
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23107
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#25685 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote:Vidis i po cijeni- ili je samo na -izmaku snaga- to meso je najukusnije -- 15 minuta prije isteka roka... :lol:
Ne vjerujem ja skoro nikome kad dodje do ovoga. Moze biti fino dry aged, a moze biti i zeleno. Bas ono moras dobrog mesara imati, ko se bavi sa tim (imam ja Wagshal's ovdje, fakat im je svjetska kvaliteta, ali otprilike $38 po funti)...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25686 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

GandalfSivi wrote:
moonca wrote:Vidis i po cijeni- ili je samo na -izmaku snaga- to meso je najukusnije -- 15 minuta prije isteka roka... :lol:
Ne vjerujem ja skoro nikome kad dodje do ovoga. Moze biti fino dry aged, a moze biti i zeleno. Bas ono moras dobrog mesara imati, ko se bavi sa tim (imam ja Wagshal's ovdje, fakat im je svjetska kvaliteta, ali otprilike $38 po funti)...
Nije lose i kada sam uradis u svom frizideru... tacno - na kraju se smani -- dosta se i baci ... tak - nije za svaki dan :-)

Kako je bilo u Sarajevu?
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23107
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#25687 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote:
Kako je bilo u Sarajevu?
Znas kakva su neplanirana putovanja, rijetko je iz dobrih razloga. Ali izgleda da ce se sve dobro zavrsiti, idemo dalje... S druge strane, uvijek je lijepo prosetati gradom, vidjeti poznata lica...
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25688 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

GandalfSivi wrote:
moonca wrote:
Kako je bilo u Sarajevu?
Znas kakva su neplanirana putovanja, rijetko je iz dobrih razloga. Ali izgleda da ce se sve dobro zavrsiti, idemo dalje... S druge strane, uvijek je lijepo prosetati gradom, vidjeti poznata lica...
Da, ... nadam se dobrim vijestima. :thumbup:

Vrijeme - jos zimsko??
User avatar
GandalfSivi
Posts: 23107
Joined: 09/09/2006 00:38
Contact:

#25689 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by GandalfSivi »

moonca wrote:
GandalfSivi wrote:
moonca wrote:
Kako je bilo u Sarajevu?
Znas kakva su neplanirana putovanja, rijetko je iz dobrih razloga. Ali izgleda da ce se sve dobro zavrsiti, idemo dalje... S druge strane, uvijek je lijepo prosetati gradom, vidjeti poznata lica...
Da, ... nadam se dobrim vijestima. :thumbup:

Vrijeme - jos zimsko??
Docekalo me proljece pravo, ispratila zima. Mart u Sarajevu, ujutro ne znas kakvo ce vece biti...
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#25690 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

Moonca, je li ti budes sita od ovih svojih porcija? Meni treba najmanje duplo toliko. :mrgreen:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25691 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

ćiribiribela wrote:Moonca, je li ti budes sita od ovih svojih porcija? Meni treba najmanje duplo toliko. :mrgreen:
Neke ne dovrsim-ali mi bude dovoljno. Izmedju lunch-a i vecere imam pola jabuke i pola banane -- zatim, cup kafe-- nekada nesto kao vanilica uz :-)

hm.. a da -skoro svaki dan oko 10 sati 1/4 slatkog krompira - pecenog- nesto slatko :-) -da izdrzim do lunch-a. :-D

Uopste ne gladujem niti imam osjecaj da sam na nekoj dijeti -- ali, je izbor hrane kao sto preoprucuju osobama koje imaju problem sa acid reflux- om.
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#25692 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

moonca wrote:
sumirprimus wrote: ovo desno kod nas zovu suho meso :lol: :kiss:
hm - to je taj ukus koji dobijesh -kuvanem suvog mesa

kad smo kod toga - neki dan kupim -suvog vrata- kod Turcina --uzas ukus - skuvam ga :shock: nikad nista ukusnije nisam probala

--domaca tjestenina i pavlaka -- to je sve -- :sretan: :gladna:

Image
Pa kako ovo volko nepečeno jedeš :cry:

Za ono da si sita od svojih porcija i da ih ne dovršiš, onakve kakve nama uslikaš, nisam sigurna da ti vjerujem mada se premišljam otkad si postavila sliku sebe neki dan na atributima.

I onaj sirasti slani kolač gore...ja sam uz samsonovu ženu :cry:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25693 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

cendlerbing wrote:
Pa kako ovo volko nepečeno jedeš :cry:

Za ono da si sita od svojih porcija i da ih ne dovršiš, onakve kakve nama uslikaš, nisam sigurna da ti vjerujem mada se premišljam otkad si postavila sliku sebe neki dan na atributima.
Kuvano je u ekspres loncu-inace je suvi -dimleni proizvod - takva boja zbog svjetla - vjerujem..

A u sta sumnjas? :-)
User avatar
pizarro
Posts: 4194
Joined: 11/01/2018 21:33
Location: Ruhrgebiet

#25694 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pizarro »

pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko :D
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#25695 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

pizarro wrote:pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko :D
2500 :mrgreen:
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#25696 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

Sumnjam da ćeš se prekinuti, ukoliko stvarno jedeš toliko malo koliko opisuješ. Mislim na klasičnu porciju koju ovdje postaviš i upoređujem da se najedeš prije nego pojedeš cijelu tu porciju. Koliko god se ti zdravo hranila, količina kao za pile ne djeluje mi nikako zdravo za odraslu osobu. :cry:
Al eto hajd, šta ja znam...
Možda se od kriške avokada i pola paradajza može živjeti.
User avatar
cendlerbing
Posts: 15622
Joined: 17/08/2017 03:43

#25697 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by cendlerbing »

pizarro wrote:pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko :D
Doduše...koliko ja pratim ovu temu, nikad nisam vidjela veću porciju u monce od ove zadnje. :lol:
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#25698 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

Ja bih bila depresivna da ovako malo jedem, but that's just me. :mrgreen:
moonca
Posts: 88063
Joined: 20/12/2016 20:16

#25699 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by moonca »

Imas ujutru-- tost sa namazom i kafa -- onda lunch - vecera- ja mislim da prefuram 1500 kal dnevno -ali nakon vecere setam 5 km-- no nije to toliko da umanji vrijednost.
ne jedem kolace -secer ---
User avatar
MarlboroGold
Posts: 23031
Joined: 24/06/2013 17:14
Location: Chaos Sanctuary

#25700 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by MarlboroGold »

cendlerbing wrote:
pizarro wrote:pa ovaj obrok na zadnjoj slici ima najmanje 500 kalorija.
dnevno je oko 1500 kalorija dovoljno za vitko zensko :D
Doduše...koliko ja pratim ovu temu, nikad nisam vidjela veću porciju u monce od ove zadnje. :lol:
:pisnuo:
Post Reply