Forum Klix.ba

mO k3 wrote:

skvo wrote:Omjer riže i vode je uvijek 1:3. Kratko rižu propržim i dodam vrelu vodu, dodam začine, smanjim na trojku, poklopim, kuha se 20 minuta i to je to. Uvijek razabrana.

A povrće skuham posebno u slanoj vodi.

Ja često u rižu dodam domaću povrtnu kocku od paprike, mrkve, celera i peršuna i baš paše.

Omjer zavisi od rize i metode

za 20 min meni bi tek prekuhana bila, za 15 dana bude prekuhana, a tek 20...

Nisrin wrote:

mO k3 wrote:

skvo wrote:Omjer riže i vode je uvijek 1:3. Kratko rižu propržim i dodam vrelu vodu, dodam začine, smanjim na trojku, poklopim, kuha se 20 minuta i to je to. Uvijek razabrana.

A povrće skuham posebno u slanoj vodi.

Ja često u rižu dodam domaću povrtnu kocku od paprike, mrkve, celera i peršuna i baš paše.

Omjer zavisi od rize i metode

za 20 min meni bi tek prekuhana bila, za 15 dana bude prekuhana, a tek 20...

Ne znam vala... Naprimjer: ja. Meni bi bilo isto, ha kuh'o rižu 15 dana, ha 20 dana.

arzuhal wrote:Izbacis rižu s jelovnika i ne sikiraš se hoćel bit razabrana il ne... Pa nek se strini razabire

Uvijek imam nakuvane rize - kad mi treba u mikrovalnoj ugrijem - bude prefektna.
Uglavnom - je omjer 1:2 kada provri -smanjiti pemperaturu -poklopac zamotam vlasnim ubrusom i poklopim -20 min - sklonim --ne otavram poklopac jos 10 min -nakon toga dodajem ili ulja ili nekog namaza, limuna i soli -laganao promjesam .Ohladim i u frizider do upotrebe.

ja bi mogo kinez bit komotno, rizu mogu samu uvijek

Ja obozavam sushi, jedno vijeme je bilo kupit kod mene -japanska-uzvoz --omg -kakav je sjaj imala, kao boseri ....

sumirprimus wrote:ja bi mogo kinez bit komotno, rizu mogu samu uvijek

Nemoj se vise kupat’ u onoj slanici.

nije druze, dobro za stomak i masnocu

moonca wrote:Ja obozavam sushi, jedno vijeme je bilo kupit kod mene -japanska-uzvoz --omg -kakav je sjaj imala, kao boseri ....

I ja isto volim miješano meso i jagnjetinu s ražnja

kod mene ti je mijesano kad natakarim pilke oko janjke
ili pragnje

edo_79 wrote:

moonca wrote:Ja obozavam sushi, jedno vijeme je bilo kupit kod mene -japanska-uzvoz --omg -kakav je sjaj imala, kao boseri ....

I ja isto volim miješano meso i jagnjetinu s ražnja

Zbilja -zasto mijesano meso --sve odjednom i jednom danu jedes --stash sutra...

-zao mi je sto ne mogu jesti francuski recept --steak au poivre--taj sos --mogao bi biti i 'zadnji obrok'

to je monca ovde kad se sjedi i loČe, narucis mijesanu platu svega pomalo i tako mezis

moonca wrote:

edo_79 wrote:

moonca wrote:Ja obozavam sushi, jedno vijeme je bilo kupit kod mene -japanska-uzvoz --omg -kakav je sjaj imala, kao boseri ....

I ja isto volim miješano meso i jagnjetinu s ražnja

Zbilja -zasto mijesano meso --sve odjednom i jednom danu jedes --stash sutra...

-zao mi je sto ne mogu jesti francuski recept --steak au poivre--taj sos --mogao bi biti i 'zadnji obrok'

Zato što ima svega .... zato se i zove miješano bem li ga .... a šta da radim kad sam poguzija

sumirprimus wrote:kod mene ti je mijesano kad natakarim pilke oko janjke
ili pragnje

Takoe majstore .... i lagano se hidriraš pivkanom

ja recimo pileće batke, one s karabatkom ne bi nikad ni pogledala ovako, ali dan-dva marinirane u ulje, senf, češnjak, nadalina grill, i na roštilju pečene, mogu se udavit u njima. naravno more i janjetina isto na roštilju nisam rasista

sinoc -- samo na ovaj nacin kuvanja u ekspres loncu bez puno zacina socno, raskuvano i ukus piletine osjetim.. /karabatak ostavim za lunch

joj kuhano pile, ja mislim jedino mi je od tog muka vise od kuhanog kelja
ne ljuti se monca nismo svi isti, ne bi ni valjalo da jesmo
lijepe boje, kontrasti i to, tanjir vrh

sumirprimus wrote:joj kuhano pile, ja mislim jedino mi je od tog muka vise od kuhanog kelja
ne ljuti se monca nismo svi isti, ne bi ni valjalo da jesmo
lijepe boje, kontrasti i to, tanjir vrh

oboje na mom tanjuru

ne ljutim se - - ja obozavam kuvano- a tek vrat .... od iste...

zlo zlo wrote:ja recimo pileće batke, one s karabatkom ne bi nikad ni pogledala ovako, ali dan-dva marinirane u ulje, senf, češnjak, nadalina grill, i na roštilju pečene, mogu se udavit u njima. naravno more i janjetina isto na roštilju nisam rasista

drž ti maramica... eto ti ostalo marinade u ćošku usta

i ja mislim da joj je tanjur fin i ja kuhanu koku jedem samo ako bolesna, mislim i sad sam bolesna,ali će ipat past juneći marinirani stejk

moonca wrote:

sumirprimus wrote:joj kuhano pile, ja mislim jedino mi je od tog muka vise od kuhanog kelja
ne ljuti se monca nismo svi isti, ne bi ni valjalo da jesmo
lijepe boje, kontrasti i to, tanjir vrh

oboje na mom tanjuru

ne ljutim se - - ja obozavam kuvano- a tek vrat .... od iste...

nemoj zezat? ne znam ni kako izgleda kelj, samo ga osjetim i izadjem iz kuce

da mi se monika ne šlogira, da napomenem bit će salate, zelene puterice

eh-- hm .. puterica- odkud puterica u ovo doba godine?

il je iz plastenika il je iz grcke

sumirprimus wrote: nemoj zezat? ne znam ni kako izgleda kelj, samo ga osjetim i izadjem iz kuce

kelj ~~~ napa


---Koreanci prave njihovu verziju --kimchi- dosta je ljuto - slicno nasem kiselom kupusu --smijem napisati ukusnije -ako naletis na teglu da pise kimchi -kupi -probaj-