Page 11 of 31

#251 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:25
by Tomahawk11
Uh, izgleda odlicno i izgleda vanzemaljski, ne znam bih li je smio ubrati :)
A nesto ne znam ni da li sam je negdje vidio tokom berbe?!

#252 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:32
by Smrcak15
Tomahawk11 wrote:Uh, izgleda odlicno i izgleda vanzemaljski, ne znam bih li je smio ubrati :)
A nesto ne znam ni da li sam je negdje vidio tokom berbe?!
to su ti najsigurnije gljive za brati, jer nemas nikakvih crnih otrovnih gljiva. znaci spadaju u "gljive za pocetnike"

#253 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:32
by Tomahawk11
Smrcak15 wrote:
Tomahawk11 wrote:Uh, izgleda odlicno i izgleda vanzemaljski, ne znam bih li je smio ubrati :)
A nesto ne znam ni da li sam je negdje vidio tokom berbe?!
to su ti najsigurnije gljive za brati, jer nemas nikakvih crnih otrovnih gljiva. znaci spadaju u "gljive za pocetnike"
:thumbup:

#254 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:40
by Smrcak15
Turcini gljive, su isto za pocetnike
Image
Image
Image

devojcice ne gledajte u ove gljive, ogrijesit ce te se :lol:
Image
Image

ove gljive su isto za pocetnike, vazno je da se kuhaju 15ak mnuta pa onda prze jedno 5-7 mnutyan a maslacu da budu kao pecenje

a ako hoces za sosa, onda moras da susis, jer ce ukusom nadmasiti i vrganja, razlika je ogromna kad se friska przi i kad se osusi, nebo i zemlja

kad ses osuse budu crne, i sos sa vrhnjem bude siv, poput onoga sa crnim trubama
Image

#255 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:46
by didgeridoo
Prosle godine sam ih nasao prema skakavcu (trubace) i to prilicno.

#256 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:47
by Smrcak15
Sivosmeđa puževica
Image
Image
Image

ima slatkas ukus miris joj je na med. nije za pocetnike gljiva.

#257 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 11:55
by Smrcak15
kad ides kuci sa punom korpom gljiva koje ti obecavaju nezaoboravne rucke, to se nemoze opisati rijecima :D

Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image

ah to lijepo ljeto :sretan:

ljudi se ibrete na ukus prosenjaka i vrganja :D , ovo je cista uzivancija potpaliti vatru i u sumi ih napraviti


#258 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 14:29
by Tomahawk11
Wow....bravo, smrcak :thumbup:
Ma ljepota, suma, priroda, uberes gljive, pripremis sebi ukusan rucak....kud ce bolje :-D

#259 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 15:45
by Sokol31
Image

Čitam danas da je ova gljiva trud ili bukov trud izuzetno tražena od strane pčelara, za šta je koriste, nemam pojma. Jel se još neko susretao sa ovom gljivom, danas sam jednu skinuo sa drveta, a druga je bila previsoko, nije mi se dalo verati se na drvo :)

#260 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 19:05
by PM72
Dobra kad se pohuje :D

#261 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 20:29
by Sokol31
PM72 wrote:Dobra kad se pohuje :D
:mrgreen: :thumbup:

#262 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 20:33
by PM72
Gljiva trud je parazit na drvetu a pčelari je koriste za dimilice.Gljiva se suši mjesec dva u vrećama na zraku i onda ubaci u dimilicu.Kad se potpali ,ne gori nego daje dim koji smeta pčelama pa pčelar na taj način smiruje i rastjeruje pčele.

p.S.Ovo sam ti napisao da je ne bi ispohovao. :D

#263 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 09/03/2017 23:08
by Sokol31
PM72 wrote:Gljiva trud je parazit na drvetu a pčelari je koriste za dimilice.Gljiva se suši mjesec dva u vrećama na zraku i onda ubaci u dimilicu.Kad se potpali ,ne gori nego daje dim koji smeta pčelama pa pčelar na taj način smiruje i rastjeruje pčele.

p.S.Ovo sam ti napisao da je ne bi ispohovao. :D
Ne sekiraj se nisam je ispohovao :mrgreen: , maloprije sam je dao jednom pčelaru, kaže da ih je danas sve teže po šumama naći, jer tražene su samo one sa bukovog ili hrastovog drveta. Iako danas ima i drugih sredstava koja se mogu koristiti za te dimilice, ova gljiva je najmanje štetna za pčele. Navodno ima neku supstancu u sebi koja djeluje kao sredstvo za smirenje za pčele. :-)

#264 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 10/03/2017 11:20
by Smrcak15
Moje proslogodisnje sumske avanture, sumski pod kao da je tepih od mahovine
Image
Image

Slipavica bilo da zapinjes i padas :D
Image

#265 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 10/03/2017 11:46
by Tomahawk11
Sokol31 wrote:
PM72 wrote:Gljiva trud je parazit na drvetu a pčelari je koriste za dimilice.Gljiva se suši mjesec dva u vrećama na zraku i onda ubaci u dimilicu.Kad se potpali ,ne gori nego daje dim koji smeta pčelama pa pčelar na taj način smiruje i rastjeruje pčele.

p.S.Ovo sam ti napisao da je ne bi ispohovao. :D
Ne sekiraj se nisam je ispohovao :mrgreen: , maloprije sam je dao jednom pčelaru, kaže da ih je danas sve teže po šumama naći, jer tražene su samo one sa bukovog ili hrastovog drveta. Iako danas ima i drugih sredstava koja se mogu koristiti za te dimilice, ova gljiva je najmanje štetna za pčele. Navodno ima neku supstancu u sebi koja djeluje kao sredstvo za smirenje za pčele. :-)
Ovo je tacno.
Koriste je da ih ne bi pcele ujedale, odnosno da se smire dok rade oko njih.

#266 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 11/03/2017 11:13
by Smrcak15
Koliko puta sam ovako na letio slicne scene u sumi, koja bas na momenat zapanji, kada se svjetlost probija i prelama kroz granje, onaj sumski zrak, cvrkut ptica, i jos treniras dok hodas ili se penjes u brdima a uz to i zabavno traziti gljive jos ako nadjes dobro staniste uhh
Image
Image

#267 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 13/03/2017 12:53
by Smrcak15
Sokol31 wrote: Ne znam za Vas, ali ja ih najviše volim na ovaj način :D
Image
ovo je unistavanje sirogriza prziti na ovakav nacin, jer on treba minimalno 20-30 minuta pa tek onda kad voda ispari dodati maslac da se przi na maslacu jer u kontakt kad dodje masnoca od maslaca gljiva pusta svoje ukuse i mirise, dok kad je samo u vodi nepusta toliko kao sa masnocom, poslije przanje 10 minuta dodati vrnje i dobit ce extra sos spagete i makarone jer ce smek sosa biti na pecene ljesnike, orasastog ukusa bude sos.

#268 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 13/03/2017 19:41
by Sokol31
Smrcak15 wrote:
Sokol31 wrote: Ne znam za Vas, ali ja ih najviše volim na ovaj način :D
Image
ovo je unistavanje sirogriza prziti na ovakav nacin, jer on treba minimalno 20-30 minuta pa tek onda kad voda ispari dodati maslac da se przi na maslacu jer u kontakt kad dodje masnoca od maslaca gljiva pusta svoje ukuse i mirise, dok kad je samo u vodi nepusta toliko kao sa masnocom, poslije przanje 10 minuta dodati vrnje i dobit ce extra sos spagete i makarone jer ce smek sosa biti na pecene ljesnike, orasastog ukusa bude sos.
Vjerujem da je taj recept više nego dobar, al ja ponekad ne mogu dočekati da dodjem kući, roštilj se nosi u šumu i na licu mjesta se to peče :mrgreen:

#269 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 13/03/2017 22:40
by Smrcak15
Sokol31 wrote: Vjerujem da je taj recept više nego dobar, al ja ponekad ne mogu dočekati da dodjem kući, roštilj se nosi u šumu i na licu mjesta se to peče :mrgreen:
Uskracujes sebi uzitak gljive, jer ne izvuces iz nje puni kapacitet ono sto ti moze ponudit, one traze masnocu da puste svoje mirise i smekove.

Vjerujem ti da je uzivancija potpaliti rostilj u sumi , ima zato drugi stvari za rostiljati ali po mom misljenju gljive to nisu osim mozda shampinjona na aluminijskoj foliji.

Ja ovako kontam, kad sam u sumi da sto vise iskoristim trazenje i branje gljiva a jesti se mogu i kuci, jer gubim dragocjeno vrijeme ako se zabavim oko rostilja.

Jedino ovako se mogu pripremati gljive u sumi drukcije nikako, kao ova sto dodaje masnocu u tavu.

#270 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 14/03/2017 19:51
by Sokol31
Smrcak15 wrote:
Sokol31 wrote: Vjerujem da je taj recept više nego dobar, al ja ponekad ne mogu dočekati da dodjem kući, roštilj se nosi u šumu i na licu mjesta se to peče :mrgreen:
Uskracujes sebi uzitak gljive, jer ne izvuces iz nje puni kapacitet ono sto ti moze ponudit, one traze masnocu da puste svoje mirise i smekove.

Vjerujem ti da je uzivancija potpaliti rostilj u sumi , ima zato drugi stvari za rostiljati ali po mom misljenju gljive to nisu osim mozda shampinjona na aluminijskoj foliji.

Ja ovako kontam, kad sam u sumi da sto vise iskoristim trazenje i branje gljiva a jesti se mogu i kuci, jer gubim dragocjeno vrijeme ako se zabavim oko rostilja.

Jedino ovako se mogu pripremati gljive u sumi drukcije nikako, kao ova sto dodaje masnocu u tavu.
Koristan i poučan video :thumbup:

#271 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 04/05/2017 10:47
by Smrcak15
Bere li ko Smrcke ovih dana? :D
Image
Image

#272 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 28/08/2017 09:38
by Proposition Joe
Ove godine tema poprilicno mrtva...valjda susa ucinila svoje pa su gljive postale prava egzotika...

Medjutim imam pitanje...jucer na Treskavici naidjoh na gljivu, narasla na panju drveta, ja mislim neko je crnogoricno bilo. Uglavnom, gljiva je narasla bukvalno na zilama panja, blago zuckaste boje, izgledala kao velika nakupina nepravilnog izgleda. Nisam slikao na licu mjesta ali jesam ponio kuci uzorak. Gljiva je izuzetno cvrsta i teska... Koja bi mogla biti?

Image

Image

Image

#273 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 28/08/2017 23:33
by Smrcak15
Proposition Joe wrote:Ove godine tema poprilicno mrtva...valjda susa ucinila svoje pa su gljive postale prava egzotika...

Medjutim imam pitanje...jucer na Treskavici naidjoh na gljivu, narasla na panju drveta, ja mislim neko je crnogoricno bilo. Uglavnom, gljiva je narasla bukvalno na zilama panja, blago zuckaste boje, izgledala kao velika nakupina nepravilnog izgleda. Nisam slikao na licu mjesta ali jesam ponio kuci uzorak. Gljiva je izuzetno cvrsta i teska... Koja bi mogla biti?

Image
vjerovatno sumsko pile gljiva, nije meni ukusna.
Ove godine tema poprilicno mrtva...valjda susa ucinila svoje pa su gljive postale prava egzotika...
kako u kojoj drzavi :D ja sam upravo usao u vrh sezone gljivarenja, iskilavio sam se ovih dana dovlaceci gljive iz sume :D susara radi neprestano

#274 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 04/09/2017 15:55
by coek
E fakat, je li iko ista nabrao ove godine u BiH? Pored ovolike suše, sumnjam ...

#275 Re: Berba gljiva, sve o gljivama, info, slike itd

Posted: 04/09/2017 16:04
by spreca
Nema ni kod men(rusija) a prosle godine sam mogao nabrati tonu(uglavnom vrganja) da sam htio...a ove godine mozda jedno kilo lisicarki i to je sve....ovdje je cijelo ljeto(a i nije ga vala ni bilo)bilo kisovito i takoreci prohladno mozda zbog toga i nema gljiva