Forum Klix.ba

Naziv sira je sporan među samim proizvođačima. Vala u mojoj sredini je vazda i bio travnički sir a nikad vlašićki, vjerovatno zato jer se u stara vremena i prodavao po travničkim magazama i iz istih "izvozio" diljem BiH. Nije prije bilo automobila pa da se tako lahko zaputi u planinu u "shopping"

taj se sir nikad nije proizvodio u Travniku jer su ovce uvjek pasle na vlašickim pašnjacim a gore se sir i proizvodio po vlašickim katunima pa je i logicnije da se sir zove vlašicki, a što se mene tice svejedno mi je kako ga ko zove samo nek je pravi

otvorili ste mi apetit priucajuci ovdje o siru pa sam za vikend otiso i kupio malo da obnovim gradivo jer ga nisam dugo jeo.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.

karanana wrote:otvorili ste mi apetit priucajuci ovdje o siru pa sam za vikend otiso i kupio malo da obnovim gradivo jer ga nisam dugo jeo.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.

ako si kupio na pijaci na otoci ili grbavici razumijem.ni nalik pravom vlašićkom siru...fakat ni slično

Za pravi vlašićki oliti travnički sir ćete morati potegnuti on the face of the place

Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal

ultima_palabra wrote:Za pravi vlašićki oliti travnički sir ćete morati potegnuti on the face of the place

Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal

ili kupiti od ljudi koji ga nabavljaju gore
a kravlji postoji samo ni po čemu nema razlike između travničkog kravljeg i bilo kojeg drugog kravljeg

prilagodjena wrote:

ultima_palabra wrote:Za pravi vlašićki oliti travnički sir ćete morati potegnuti on the face of the place

Ko pomenu travnički kravlji sir? Takvo nešto ne postoji... to je možda neki mladi sir koji je napravio neko s Vlašića, ali to nije real deal

ili kupiti od ljudi koji ga nabavljaju gore
a kravlji postoji samo ni po čemu nema razlike između travničkog kravljeg i bilo kojeg drugog kravljeg

ili da ti neko kupi originalni pa posalje :trep trep:

ono iz prodavnice je parodija na travnicki sir (mi smo ga uvijek zvali travnicki)

može i da ti ga neko kupi i donese dok si u gostima :treptrep:

prilagodjena wrote:može i da ti ga neko kupi i donese dok si u gostima :treptrep:

to nije lose, ali to je proslost
ja pricam o buducnosti :trep trep:

plain vanilla wrote:

prilagodjena wrote:može i da ti ga neko kupi i donese dok si u gostima :treptrep:

to nije lose, ali to je proslost
ja pricam o buducnosti :trep trep:

ima kačicu da nabavimo sa sve sirom unutra

karanana wrote:otvorili ste mi apetit priucajuci ovdje o siru pa sam za vikend otiso i kupio malo da obnovim gradivo jer ga nisam dugo jeo.
medjutim, fakat nista posebno, svaki feta sir je isti kao i ovaj travnicki. nema nikakav specifichan shmek za razliku od recimo livanjskog ili pashkog tvrdog sira.

greška to mora da ti je neko podvalio,kupi u Turbetu,u neposrednoj blizini novog BESTa ,mala kolibica u dvorištu pa se uvjeri šta je orginal VLAŠICKI SIR

Vidi temu pa posto dolazim bas iz ti krajeva pa da malo pojasnim.
Sto se tice naziva Vlasicki ili travnicki tu se prvenstveno misli na sir od ovcijeg mlijeka, ne moze Vlasicki ili travnicki sir bit od kravljeg mlijeka i ako je pravljen recimo u Tr.U zadnje vrijem se forsira naziv Travnicki i da se zastiti pod ti nazivom posto sam valjda cuo da u neki susjedni drzavama ima neki planina koje se zivo Vlasic pa iz tog razloga.Drugo sto se tice bruceloze?
Bruceloze je kod nas bilo i prije rata i uvjek ce je bit, mnogo razvijenije zemlje od nase i dan danas se bore sa brucelozom.Da je se neko zarazio brucelozom jeduci travnicki sir to jos nisma cuo jer je taj sir ima jako visok pH u kojme bakterija Brucela ne moze prezivjet.So je oduvjek bila najbolji konzervans i zbog toga taj sir prije konzumacije treba staviti u obicnu vodu da izvuce tu so da nije preslan.

Bruceloze je kod nas bilo i prije rata i uvjek ce je bit, mnogo razvijenije zemlje od nase i dan danas se bore sa brucelozom.Da je se neko zarazio brucelozom jeduci travnicki sir to jos nisma cuo jer je taj sir ima jako visok pH u kojme bakterija Brucela ne moze prezivjet.So je oduvjek bila najbolji konzervans i zbog toga taj sir prije konzumacije treba staviti u obicnu vodu da izvuce tu so da nije preslan.

manijak1 wrote:Volim Travnik ne zbog sira ili Ive Andrića ili konfekcijske industrije Borac ili zbog nogometnog kluba koji je poderao pitare na Koševu već zbog ljudi , Travničana .
Kažu da je kasaba ali ja mislim da je velegrad

manijak1 pasa !! uvodni text ti je mrakaca !! si
Ja bih se odrekao i S. Memica Vajte i J. Pejakovica i mnogo sto sta...., ali bitno je da smo "poderali" pitare na Kosevu .


Nemogu ti reci kakav je grad, nepoznajem ga...nazalost, iako u mom rodnom listu pise, mjesto rodjena: Travnik, Sose Mazara. Vjerujem da su ljudi predivni.
Kazu da se da popiti dobra kafa tamo?

"..sa guzom u Frankfurt-u, ali srcem u Travniku-u"

Cuo sam da neko vozi iz Travnika za Klagenfurt u Austriji, ali ne znam koja je agencija u pitanju, pa ako neko zna, koristilo bi mi da i napise to.

jedno od dva mjesta u BiH na kojim bih mogla živjeti pored Sarajeva.

vdivna wrote:jedno od dva mjesta u BiH na kojim bih mogla živjeti pored Sarajeva.

eh da si se ranije izjasnila

Da ne otvaram temu, samo zbog jednog pitanja. Interesuje me kakav je ugodaj za 1.maj na planini Vlasic. Meni je uvijek gore lijepo, jer sam kao skolarac cesto isao na skijanje. Evo vidim na stranci Pahuljica nudi neke sadrzaje za taj dan itd.

Molim one koji znaju...koliko km ima izmedju Travnika i Novog Travnika.Na interentu sam pronasla "kalkulator za kilometre" koji mi izracuna tacno 15 km ali mi trebaju bas bas tacne informacije jel 15km ili je to 16km ili 17km??? Drugi online racunac za udaljenost izmedju gradova racuna vazdusnu udaljenost izmedju ta dva grada od 5,5 kilometara,pa me onak zanima da li izmedju ta dva grada postoji neki put/makadam/kozija staza koja je bas toliko udaljena?

I jos jedno pitanje je:kad zadnji bus vozi iz Travnika za Novi Travnik? Ili gdje da pogledam red voznje na internetu?Ili mozda neko slucajno zna.Tenkju veri mač

Imaš 14 km čini mi se. Ima prečica koja je nešto kraća, ali put puno gori.

travnik fin gradic a sto se tice travnicana poznajem ih dvojicu i imam podijeljeno misljenje o njima (govorim na osnovu ove dvojice)
jedan ok drugi nije

ja zivim u travniku .... i to pored kuce ive andrica
travnik je poznat po cevapima,kuci ive andrica,plava voda,tornjaci,planina vlasic itd.

http://www.sutra.ba/slike/kultura/zavic ... ravnik.jpg

slika kuce nobelovca ive andrica

Bio hipter puta savrsena carsijica,fin korzo se opali,pa cevapi kod Ajle cini mi se,pa plava voda pa one kucice na ulazu u grad,sto rece neko bas jedini gradic koji bi mogo izabrat nakon Sarajeva,nek se niko ne uvrjedi ali meni je Travnik 10 puta ljepsi i ugodniji nego Zenica.Pozdrav i vidimo se opet dragi mojiTravnicani.

Travnik je jedno obično selo.

Grad u kom sve sto visi i otpada. slabo se ista gradi..prija rata je bio puno ljepsi...