Page 2 of 2

#26 Re: Svako jutro salama...

Posted: 01/05/2010 14:09
by Soul_Sista
sanabe wrote:
Soul_Sista wrote:
sanabe wrote:shta su "scones" ? :oops: :skoljka:
e, to ti dodje nesto kao pogaca. vrlo brzo se napravi i mozes praviti kombinacije sa vise vrsta brasna, slatkim ili kiselim mlijekom i jos svasta nesto dodavati - kakao, orahe, grozdzice...
Hvala :D , ne mami me, rekoh da ne jedem hljeb vishe, a ovo zvuci, i izgleda :-) :-) :-) :-) :-) :-) :D
napravi neku varijantu sa crnim brasnom :D intergralni scones :D joj znas kako je to fino kad je onako vruce iz rerne i margarin se topi i onda stavis sir :D mmmmmmmm :-) :-) :-) :-) :-) :P

#27 Re: Svako jutro salama...

Posted: 01/05/2010 14:17
by Soul_Sista
..joj sad sam i ja gladna :lol: :lol:
zdraooo kolacici :run:

#28 Re: Svako jutro salama...

Posted: 01/05/2010 15:16
by Toto
Premazes nekim paradajz sosom
nadrobis povrca, izrendas sira i gurnes u tosteroven 3-4 minuta da se struca zapece i sir rastopi
i dobijes jalan pizu za 5-7 minuta.

Image

Image

Image

Image

Image

Od poal kifle izavdi sredinu . raznuti jedno jajej u njega dodaj konzervu tunjetine :D ili tucetine, zacini, dodaj luka
i u toster oven ili zagrijanu rernu 5-6 minuta.

Image

Image

Image

#29 Re: Svako jutro salama...

Posted: 01/05/2010 18:55
by sitna.buranija
Usta puna pljuvacke :evil: mmmmmmmmmm

#30 Re: Svako jutro salama...

Posted: 03/05/2010 22:43
by Sunrise00
ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:

#31 Re: Svako jutro salama...

Posted: 03/05/2010 22:45
by hakazvaka
Sunrise00 wrote:ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
:kiss:

#32 Re: Svako jutro salama...

Posted: 03/05/2010 22:47
by Sunrise00
hakazvaka wrote:
Sunrise00 wrote:ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
:kiss:
nista me nemoj ljubiti, ja ti kuhat necu :D

#33 Re: Svako jutro salama...

Posted: 05/05/2010 10:13
by teAMICA
dobih ovo na mail, pa reko da podijelim s vama.... :shock:
SVIMA ONIMA KOJI OVO JOS NE ZNAJU!

Dakle, kolegica prevoditeljica bila u Bruxellesu s predstavnicima Vindije,
Sirele i Lure.
Isli su tamo kako bi vidjeli na koji se nacin moraju u proizvodnji
mlijecnih proizvoda prilagoditi standardima EU-a.

Uglavnom, ona je slusala kako se rade ti sirevi i mlijeka i meso kod nas u
HR
(sve je legalno, na zalost) - muka joj je bila nekoliko dana....

Idemo po redu:
S i r e v i nemaju grama mlijeka u sebi, potpuno su umjetna tvorevina.
Kad bi bili prava, onda bi kostali deset puta skuplje, a mlijeko, da je
mlijeko, bi kostalo 20 kn.
Naime, mlijeka krave skoro da vidjele nisu. S tim da ih pumpaju steroidima
i antibioticima, izbjeljivacima, umjetnim vitaminima,...

Za djecu su ti proizvodi VRLO opasni. Isto i vocni jogurti koji imaju
toliko secera da djeci definitivno povecavaju agresivnost.
Drugim rijecima, marketinski trikovi s mlijekom i kalcijem (ima puno
boljih izvora kalcija od mlijeka - to je cisti mljekarski lobi) su nas
naveli na to bespotrebno i STETNO ispijanje mlijeka. Ono odrasloj osobi
UOPCE ne treba, pogotovo zenama.

Sve vazi i za kisele mlijecne proizvode, posebno LGG koji su zaista
bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste procitali, m r t v a c a).

Mlijeko koje se koristi za proizvodnju tih stvari se uvozi, nije nase.
S o j i n o mlijeko kao zamjena je bolje, ali buduci da se ne moze (ili
moze, ali tesko) provjeriti jel ta soja GMO ili nije, bolje i to
izbjegavati.

Glede s a l a m a , p a s t e t a - NEMAJU mesa u sebi. Zato i jest CAJNA
kobasa, recimo. Da bi bila mesna, mora imati barem 20% mesa, a i to je
rijetkost. Sve se opet napucava steroidima.

Krave koje se uzgajaju za telad koja ce se klati daju bolje mlijeko, al ne
prodaje se nama to mlijeko,
nego ono losije (dakle, telici dobivaju bolje).

Dok, recimo, u Japanu se uzgajaju krave na poseban nacin: posebni
travnjaci, sve organski uzgojeno, krave imaju masazere, idu na pasu, prije
klanja ih se uspava jer inace, ako se zivotinja zakolje, ona je u stresu,
i taj adrenalin se prenosi na meso koje ljudi jedu...

M e g g l e bi trebalo izbjegavati jer dolazi iz Poljske, pa nije sigurno
jel ozraceno ili nije.

I tako dalje, i tako dalje...


Jasminka Franc
Ravnateljstvo za trzisnu i strukturnu potporu u poljoprivredi
Odjel za informiranje i EU odnose
tel. 00385 1 600 27 43 00385 1 600 27 43

#34 Re: Svako jutro salama...

Posted: 05/05/2010 10:18
by atko
hakazvaka wrote:
Sunrise00 wrote:ne javlja se haka, garant je nasao hanumu da mu pravi dorucak :D :D :oops:
:kiss:

Haka znas kako kazu ... prije si mogo ozeniti djevojku koja kuha bolje od svoje mama ... danas samo mozes ozeniti djevojku koja pije vise od svog oca :D

zato otvori oci ... :skoljka: :run:





























sala-mala :)

#35 Re: Svako jutro salama...

Posted: 05/05/2010 10:21
by amar007
teAMICA wrote:dobih ovo na mail, pa reko da podijelim s vama.... :shock:
SVIMA ONIMA KOJI OVO JOS NE ZNAJU!

Dakle, kolegica prevoditeljica bila u Bruxellesu s predstavnicima Vindije,
Sirele i Lure.
Isli su tamo kako bi vidjeli na koji se nacin moraju u proizvodnji
mlijecnih proizvoda prilagoditi standardima EU-a.

Uglavnom, ona je slusala kako se rade ti sirevi i mlijeka i meso kod nas u
HR
(sve je legalno, na zalost) - muka joj je bila nekoliko dana....

Idemo po redu:
S i r e v i nemaju grama mlijeka u sebi, potpuno su umjetna tvorevina.
Kad bi bili prava, onda bi kostali deset puta skuplje, a mlijeko, da je
mlijeko, bi kostalo 20 kn.
Naime, mlijeka krave skoro da vidjele nisu. S tim da ih pumpaju steroidima
i antibioticima, izbjeljivacima, umjetnim vitaminima,...

Za djecu su ti proizvodi VRLO opasni. Isto i vocni jogurti koji imaju
toliko secera da djeci definitivno povecavaju agresivnost.
Drugim rijecima, marketinski trikovi s mlijekom i kalcijem (ima puno
boljih izvora kalcija od mlijeka - to je cisti mljekarski lobi) su nas
naveli na to bespotrebno i STETNO ispijanje mlijeka. Ono odrasloj osobi
UOPCE ne treba, pogotovo zenama.

Sve vazi i za kisele mlijecne proizvode, posebno LGG koji su zaista
bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste procitali, m r t v a c a).

Mlijeko koje se koristi za proizvodnju tih stvari se uvozi, nije nase.
S o j i n o mlijeko kao zamjena je bolje, ali buduci da se ne moze (ili
moze, ali tesko) provjeriti jel ta soja GMO ili nije, bolje i to
izbjegavati.

Glede s a l a m a , p a s t e t a - NEMAJU mesa u sebi. Zato i jest CAJNA
kobasa, recimo. Da bi bila mesna, mora imati barem 20% mesa, a i to je
rijetkost. Sve se opet napucava steroidima.

Krave koje se uzgajaju za telad koja ce se klati daju bolje mlijeko, al ne
prodaje se nama to mlijeko,
nego ono losije (dakle, telici dobivaju bolje).

Dok, recimo, u Japanu se uzgajaju krave na poseban nacin: posebni
travnjaci, sve organski uzgojeno, krave imaju masazere, idu na pasu, prije
klanja ih se uspava jer inace, ako se zivotinja zakolje, ona je u stresu,
i taj adrenalin se prenosi na meso koje ljudi jedu...

M e g g l e bi trebalo izbjegavati jer dolazi iz Poljske, pa nije sigurno
jel ozraceno ili nije.

I tako dalje, i tako dalje...


Jasminka Franc
Ravnateljstvo za trzisnu i strukturnu potporu u poljoprivredi
Odjel za informiranje i EU odnose
tel. 00385 1 600 27 43 00385 1 600 27 43
Stvarno šokantno. A zašto na kraju pisma nema "proslijedi ovo do deset drugih ljudi i sutra ćes osvojiti lutriju"?

#36 Re: Svako jutro salama...

Posted: 05/05/2010 10:24
by mrtva kokoš

pola leba i salama za uzinu jedem sama :music2: :D

#37 Re: Svako jutro salama...

Posted: 05/05/2010 22:17
by ajde_vise
bakterije koje se dobivaju uzgojem kulture bakterija od mrtvaca - kako
ljudi, tako i krava (dobro ste procitali, m r t v a c a). :lol: :lol: :lol:

#38 Re: Svako jutro salama...

Posted: 06/05/2010 16:43
by Michun
Ja vjerujem u puno stvari sto se tice proizvodnje i dodataka i emulgatora i sl.
Ali...ovo je malo previse za povjerovati. Igrom slucaja sam radila prije xy godina na projektima vezanim za mljekare, krave i sl. i posjetila sam tada sve aktuelne mljekare u BiH. Od mlijeka se pravi sve...
Mali proizvodjaci imaju u selu collection centre gdje dovoze svoje mlijeko, tu se mjeri MM i placa im se i po tom faktoru. Iz tih centara se odvozi ili cisterna dolazi po mlijeko. U mljekari se odvaja masnoca od koje se prave puteri, sirevi i sl. a samo mlijeko ide na pasterizaciju i pakuje se u tetrapak.
To je ono sto sam ja vidjela :D

#39 Re: Svako jutro salama...

Posted: 06/05/2010 19:59
by Sunrise00
i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D

#40 Re: Svako jutro salama...

Posted: 06/05/2010 21:40
by Toto
Sunrise00 wrote:i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
sve je krenulo naopako kako mu ti uvali kutljacu :D

#41 Re: Svako jutro salama...

Posted: 06/05/2010 21:43
by Sunrise00
Toto wrote:
Sunrise00 wrote:i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
sve je krenulo naopako kako mu ti uvali kutljacu :D
uvijek ja kriva :( :D

neko u nasoj vezi mora biti musko, a ko ce ako necu ja :D :D :oops: :run:

#42 Re: Svako jutro salama...

Posted: 07/05/2010 06:46
by Toto
Sunrise00 wrote:
Toto wrote:
Sunrise00 wrote:i tako je hakin dorucak pao u zaborav.. :( :D
sve je krenulo naopako kako mu ti uvali kutljacu :D
uvijek ja kriva :( :D

neko u nasoj vezi mora biti musko, a ko ce ako necu ja :D :D :oops: :run:
po defaultu :D