Forum Klix.ba

Toto wrote:

bez_ideje wrote:Jest,ovako ih i kod mene prave........
Ono da nadodje tijesto,pa se reze
a ustipci se izljevaju odma u ulje

a bi li ti svratila u kakav peksimet fast food pa kupovala ovo sebi za frustuka ili dragom kad je svjetsko fudbalsko prvenstvo uz pivusu???
i koliko bi ti odgovarala cijena jednog peksimeta

Mislim da filovani peksimet/ustipak (mljeveno meso i luk; spinat i feta; mljeveni grah, luk i paprika) ide bolje uz pivusu kajmak i tjesto.... meh... dosadno...
1 peksimet = 1 marka

Lokum = Peksimet, najcesce bar se tako kod mene doma govori

Ustipak opet je nesto trece, neko rece punomasni lokum i slazem se sa tim

ja svoje nekad iskomadam



pa zalijem isto kao buredzike (moglo bi se nazvati jalan buredzici )

pocoyo wrote:ja svoje nekad iskomadam



pa zalijem isto kao buredzike (moglo bi se nazvati jalan buredzici )

ako nisi stavio bijela luka i saransaka onda su bas jalandzi

Autorski tim "Bosanskog kuhara" usao u finale svjetskog takmicenja u Parizu za najbolju knjigu iz kulinarstva.
Cestitam!

Autorica recepata je Lamija Hadziosmanović, autor fotografija i dizajna Mehmed Aksamija, pripreme jela Mehmedalija Trako

Toto wrote:Autorski tim "Bosanskog kuhara" usao u finale svjetskog takmicenja u Parizu za najbolju knjigu iz kulinarstva.
Cestitam!

Autorica recepata je Lamija Hadziosmanović, autor fotografija i dizajna Mehmed Aksamija, pripreme jela Mehmedalija Trako

a prevodio je na engleski neki ocajnik (off t jace od mene)

mislim da su nominovani za recepte
a stoji ta primjedba da imamo vrlo lose prevode nasih recepata po netu

Toto wrote:mislim da su nominovani za recepte
a stoji ta primjedba da imamo vrlo lose prevode nasih recepata po netu

ma Toto legendo,podji od : cook je kuhar kao covjek a cookBOOK je kuharica jeLte kao knjiga podji odatle a da ne pricam o kajmaku,pavlaci,brizlama,sklepano tuga

duboka_misao wrote:

Toto wrote:mislim da su nominovani za recepte
a stoji ta primjedba da imamo vrlo lose prevode nasih recepata po netu

ma Toto legendo,podji od : cook je kuhar kao covjek a cookBOOK je kuharica jeLte kao knjiga podji odatle a da ne pricam o kajmaku,pavlaci,brizlama,sklepano tuga

ne znam ko je odgovoran za prevod
da li navedeni autorski tim ili izdavac ali ovo smatram uspjehom
bez obzira na sve slabosti

de ba ne provaljujte se, zna se sta je peksimet, lokumi, ustipci i slicno nemaju veze sa peksimetom bez obzira o kojem se dijelu ove nase "goleme" drzave radilo (peksimet moze biti slani i slatki, a dave kada ih jedes jednako kao i vecina ostalih "tradicionalnih" suhih bosanskih jela tipa halva, oni suhi slatki lokumi, rahvanije i slicno, grelje niz grlo, treba ti litar mlijeka, soka ili obicne plain vode da speres grlo, al si zato poslije toga sit barem 16 sati , o hranjivoj vrijednosti necu ni da govorim , 98% ugljikohidrati koji poticu iz brasna i nesto malo iz secera, 1% masti iz ulja, 1% ostalih komponenti, i ono sto je za mene kao bildera najbitnije 0% bjelancevina, ma bjaaaazi ):

http://img115.imageshack.us/img115/9278 ... urupe8.jpg

Rambo-Amadeus wrote:de ba ne provaljujte se, zna se sta je peksimet, lokumi, ustipci i slicno nemaju veze sa peksimetom bez obzira o kojem se dijelu ove nase "goleme" drzave radilo (peksimet moze biti slani i slatki, a dave kada ih jedes jednako kao i vecina ostalih "tradicionalnih" suhih bosanskih jela tipa halva, oni suhi slatki lokumi, rahvanije i slicno, grelje niz grlo, treba ti litar mlijeka, soka ili obicne plain vode da speres grlo, al si zato poslije toga sit barem 16 sati , o hranjivoj vrijednosti necu ni da govorim , 98% ugljikohidrati koji poticu iz brasna i nesto malo iz secera, 1% masti iz ulja, 1% ostalih komponenti, i ono sto je za mene kao bildera najbitnije 0% bjelancevina, ma bjaaaazi ):

http://img115.imageshack.us/img115/9278 ... urupe8.jpg

To je to. Samo sto se slatki zovu paparnici, i u mojoj kuci su nezaobilazni svakog Bajrama.

ladyblue18 wrote:

Rambo-Amadeus wrote:de ba ne provaljujte se, zna se sta je peksimet, lokumi, ustipci i slicno nemaju veze sa peksimetom bez obzira o kojem se dijelu ove nase "goleme" drzave radilo (peksimet moze biti slani i slatki, a dave kada ih jedes jednako kao i vecina ostalih "tradicionalnih" suhih bosanskih jela tipa halva, oni suhi slatki lokumi, rahvanije i slicno, grelje niz grlo, treba ti litar mlijeka, soka ili obicne plain vode da speres grlo, al si zato poslije toga sit barem 16 sati , o hranjivoj vrijednosti necu ni da govorim , 98% ugljikohidrati koji poticu iz brasna i nesto malo iz secera, 1% masti iz ulja, 1% ostalih komponenti, i ono sto je za mene kao bildera najbitnije 0% bjelancevina, ma bjaaaazi ):

http://img115.imageshack.us/img115/9278 ... urupe8.jpg

To je to. Samo sto se slatki zovu paparnici, i u mojoj kuci su nezaobilazni svakog Bajrama.

Hajde ako su bas ono svjezi i mehki i mogu ih jesti...ustvari najvise pola, ali brate dragi...daj malo fila kakvog ubaci, mani mi se suhih specijaliteta

Vi odoste u apsolutni off-topic.

Ako bi se ovakav jedan fast-food otvorio negdje gdje je velik broj turista ali i domaćih ljudi mislim da bi vrlo dobro poslovali. Čak i kada bi najobičnije ćevape davali u somunu u nekom masnom papiru "za ponijeti" i grickati putem mislim da bi dobro išlo. Kada bi recimo u jednoj od onih radnji na Baščaršiji (ima neki fast-food koji nije nešto posebno) bio ovakav BH fast-food mislim da bi isto super bilo.

Ono što bih ja volio vidjeti su pohovane paprike. Crvena oguljena pečena paprika u koju se zamota travnički sir i onda ispohuje. Fantastično!

A marketing u Suljo & Mujo fazonu!

danima ignorisem temu...al ne mogu vise

vristi mi se kad procitam PEKSIMET...Tobe Jarbi...dodje mi da opsujem... pa ja to nebi pojela za ne znam ti kakve pare... i da ne znam kako je ukusno...

I ja patim zbog ove teme danima... Jer mi se jedu mamini peksimeti, a ja daleko.
Elem ako je ikad neki moderator zasluzio ban na ovom forumu onda je to Amazonka za svoju mrznju prema peksimetima...

Peksimeti su nesto najbolje sto mozes da napravis za dorucak. Sa kajmakom, suhim mesom ili sudjukom, salamom, pastetom...Fakat nema nista bolje!
Peksimeti 4 ever!!! Od sada cu svima da govorim da je na nasoj zastavi onaj zuti trokut ustvari peksimet

da se razumijemo...nemam nista protiv ustipaka niti pogacica ni hljebcica...

Nemam ni ja ništa protiv uštipaka ako se ima za šta štipnuti

Zar ti stvarno ta riječ smeta toliko? Ne razumijem...
Jest da zvuči malo smješno, ali ne znam zbog čega takva odbojnost. I uostalnom, pravo su ukusni, probaj jedan... *hands over peksimet to amazonka*
Čitava Bosna i Hercegovina ih zove peksimeti, haj Boga ti, naviknuti ćes i ti, nemoj se samo sekirati (i nemoj ih zvati hljebčići živa bila )... ha ja...

Ja sam danas zvao mamu da mi objasni kako se peksimeti prave. Sutra u jutro cu da pokušam da ih sam pripremim

bierkof wrote:I ja patim zbog ove teme danima... Jer mi se jedu mamini peksimeti, a ja daleko.
Elem ako je ikad neki moderator zasluzio ban na ovom forumu onda je to Amazonka za svoju mrznju prema peksimetima...

Peksimeti su nesto najbolje sto mozes da napravis za dorucak. Sa kajmakom, suhim mesom ili sudjukom, salamom, pastetom...Fakat nema nista bolje!
Peksimeti 4 ever!!! Od sada cu svima da govorim da je na nasoj zastavi onaj zuti trokut ustvari peksimet

haj ovu ideju sa peksimet zastavom pateniraj da mozes napaltiti ako ti jamiju ideju za logo

Amazonka27 wrote:danima ignorisem temu...al ne mogu vise

vristi mi se kad procitam PEKSIMET...Tobe Jarbi...dodje mi da opsujem... pa ja to nebi pojela za ne znam ti kakve pare... i da ne znam kako je ukusno...

ja dok ne dodjoh na forum nisam nikad ni cula za ovaj izraz... vazda bilo tijesto koje se stavi u vrelo ulje ustipci...

Dile wrote:

Amazonka27 wrote:danima ignorisem temu...al ne mogu vise

vristi mi se kad procitam PEKSIMET...Tobe Jarbi...dodje mi da opsujem... pa ja to nebi pojela za ne znam ti kakve pare... i da ne znam kako je ukusno...

ja dok ne dodjoh na forum nisam nikad ni cula za ovaj izraz... vazda bilo tijesto koje se stavi u vrelo ulje ustipci...

dzaba, nekima je lakse metar utjerat, jel'..nego cenat u glavu...fino gore jasno i glasno Rambo napis'o PEKSIMET NIJE ISTO STO I USTIPCI, LOKUMI I SL. i ako nisi cula za peksimet onda nisi barem iz srednjebosanske (a moguce i sire) muslimanske porodice i to je to, prosto i jednostavno

al dzaba je pojedinim ovdje govoriti izgleda...

Sta srednobosanske?? U sred Dubrovacke Republike 1976 su u Hotelu "Libartas" u nacionalnoj kuhinji bivese Juge servirani peksimeti i to bas po srednjobosanskohercegovackom receptu. Moglo se narucit da ti peskimete sa kackavaljom i u sobu donesu. Sta se baksisa moglo zaradit odnoseci svabicama peksimete na sabahu za frustuka.

Kad smo ve zapeli kod jezikoslovlja: haj da vidimo, kako bi se ovaj lanac restorana zvao.
Je li bolje peksimetara, peksimetarna ili peksimetarnica...???

Toto wrote:Kad smo ve zapeli kod jezikoslovlja: haj da vidimo, kako bi se ovaj lanac restorana zvao.
Je li bolje peksimetara, peksimetarna ili peksimetarnica...???

McPeksim ili Peksimethana

duboka_misao wrote:

Toto wrote:Kad smo ve zapeli kod jezikoslovlja: haj da vidimo, kako bi se ovaj lanac restorana zvao.
Je li bolje peksimetara, peksimetarna ili peksimetarnica...???

McPeksim ili Peksimethana

nesto mi ovo McPeksim nije bas s mozgom ..
mada moramo vidjeti kako ce dijaspora glasovat

@rambo
ne se nervirati, nije to zdravo....