Pa imaš banjalučke na 2 mjesta na čaršiji, a čuo sam da bi se mogla otvoriti i ćevabdžinica sa travničkimduboka_misao wrote:ja pristajem jesti banjalucke i travnicke ako mi ultima_palabra bude dostavljao na kucnu adresu do tada...
FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
- ultima_palabra
- Posts: 59393
- Joined: 15/12/2008 16:53
#26 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
- Neelix
- Posts: 11864
- Joined: 15/12/2006 14:08
- Location: Ostani uz mene, i puni mi redenik
- Contact:
#27 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
bas odgovarajuce poredjene. tradicionalno sarajevsko jelo.ultima_palabra wrote:Kakvo poređenje, još reci da su ćevapi nastali u SANeelix wrote:ultima_palabra wrote:Sarajevski ćevapi su po meni jedna od najprecjenjenijih stvari na svijetu. Ne mogu ni blizu travničkim i banjalučkim![]()
to ko da kazes da su argentinske lasagne bolje od talijanskih. ili indijsko vino bolje od francuskog.
-
duboka_misao
- Posts: 4333
- Joined: 30/08/2008 15:08
- Location: malta
#28 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
ma samooo kucna dostava, ko ce goozove prevuci do carsije a dva Zmaja mi blizuultima_palabra wrote:Pa imaš banjalučke na 2 mjesta na čaršiji, a čuo sam da bi se mogla otvoriti i ćevabdžinica sa travničkimduboka_misao wrote:ja pristajem jesti banjalucke i travnicke ako mi ultima_palabra bude dostavljao na kucnu adresu do tada...
- dr.Gonzo
- Posts: 1543
- Joined: 11/03/2009 17:08
#29 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Kako se zove ono mjesto na pocetku carsije, kad se poslije Barosa odmah skrene lijevo, u malu ulicicu? Zadnji put sam tamo jeo cevape i bili su sasvim dobri.
Kod Ferhatovica su mi vazda bili bezveze...
Kod Ferhatovica su mi vazda bili bezveze...
- ultima_palabra
- Posts: 59393
- Joined: 15/12/2008 16:53
#30 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
@Neelix:
Ne baš. Ćevape možeš naći širom Balkana i svaka regija ih pravi drugačije. To je ostavština od Turaka (kebab) koja se je mijenjala tokom vijekova.
Ne baš. Ćevape možeš naći širom Balkana i svaka regija ih pravi drugačije. To je ostavština od Turaka (kebab) koja se je mijenjala tokom vijekova.
-
duboka_misao
- Posts: 4333
- Joined: 30/08/2008 15:08
- Location: malta
#31 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
palabra mani se teorije daj sta u praxiultima_palabra wrote:@Neelix:
Ne baš. Ćevape možeš naći širom Balkana i svaka regija ih pravi drugačije. To je ostavština od Turaka (kebab) koja se je mijenjala tokom vijekova.
- Neelix
- Posts: 11864
- Joined: 15/12/2006 14:08
- Location: Ostani uz mene, i puni mi redenik
- Contact:
#32 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
nije bas da kebab i cevap i priblizno lice. jeste, cevap je nastao u tursko vrijeme, ali ne u turskoj nego na ovim prostorima. i nije ni u banja luci, a ni u travniku.
- ultima_palabra
- Posts: 59393
- Joined: 15/12/2008 16:53
#33 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
duboka_misao wrote:palabra mani se teorije daj sta u praxigdje valjaju cevapiiiiiiiii? i drz se KS dalje ne idem samo za cevape....pecenje da
Približnije poređenje bi bile špagete. Imaš bolognese, napolitana, genovese, carbonara, itd. Bolognese jesu najpoznatije, ali ne znači da su najboljeNeelix wrote:nije bas da kebab i cevap i priblizno lice. jeste, cevap je nastao u tursko vrijeme, ali ne u turskoj nego na ovim prostorima. i nije ni u banja luci, a ni u travniku.
- arzuhal
- Posts: 20825
- Joined: 03/06/2008 11:26
- Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"
#34 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Što se usluge tiče, najbolji su u Veneri. Ustvari, najviše zbog njihove ljubaznosti (a i ćevapi su dobri) i odem kod njih, makar bila narudžba u papir...Nečija me ljubaznost kupuje, a obrnuto odbija za svagda, ma kako bio dobar proizvod.
Jaran mi sjeo u jednu ćevabdžinicu (u Saračima neđe, sve one uličice brojim pod Sarače
) sa prijateljem (sad ne znam koju, al sjetim se) i ovaj mu prijatelj naruči jogurt. Kad je ova donijela jogurt, taj mu se prijatelj k'o našali i pita (jes da je pitanje bezze, al haj sad..):
-Kakav je ovo jogurt?
-Izdrkan!, veli uslužni komad.
Ovaj se samo nakezi i dobro ga promućka jednom rukom
...
De ba...
Jaran mi sjeo u jednu ćevabdžinicu (u Saračima neđe, sve one uličice brojim pod Sarače
-Kakav je ovo jogurt?
-Izdrkan!, veli uslužni komad.
Ovaj se samo nakezi i dobro ga promućka jednom rukom
De ba...
- 8. sekretar SKOJ-a
- Posts: 1242
- Joined: 23/01/2005 18:49
- Location: Galerija Marsaevi - Republika Bosna i Hercegovina.
#35 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Ćevapi su nastali 1528. godine u Sarajevu kada je Gazi-Husref-beg pozvao aplikante radi objavljivanja rezultata tendera za izgradnju Begove džamije.
To je bilo neposredno nakon Kurban-Bajrama, pa ''svijet nanio'' raznog mesa.
Nepoznata kuharica (Gazija se nije ženio i nije imao potomstvo), kud-će, šta-će, malo janjetine, malo teletine, bibera, soli, tamo, u naćvama bilo i starog hljeba, sve to samelje, i formira ćevapčiće u obliku falusa, ali samo 5 cm, otprilike.
To je bilo neposredno nakon Kurban-Bajrama, pa ''svijet nanio'' raznog mesa.
Nepoznata kuharica (Gazija se nije ženio i nije imao potomstvo), kud-će, šta-će, malo janjetine, malo teletine, bibera, soli, tamo, u naćvama bilo i starog hljeba, sve to samelje, i formira ćevapčiće u obliku falusa, ali samo 5 cm, otprilike.
- Neelix
- Posts: 11864
- Joined: 15/12/2006 14:08
- Location: Ostani uz mene, i puni mi redenik
- Contact:
#36 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
sa ovim se slazemarzuhal wrote:Što se usluge tiče, najbolji su u Veneri. Ustvari, najviše zbog njihove ljubaznosti (a i ćevapi su dobri) i odem kod njih, makar bila narudžba u papir...Nečija me ljubaznost kupuje, a obrnuto odbija za svagda, ma kako bio dobar proizvod.
Jaran mi sjeo u jednu ćevabdžinicu (u Saračima neđe, sve one uličice brojim pod Sarače) sa prijateljem (sad ne znam koju, al sjetim se) i ovaj mu prijatelj naruči jogurt. Kad je ova donijela jogurt, taj mu se prijatelj k'o našali i pita (jes da je pitanje bezze, al haj sad..):
-Kakav je ovo jogurt?
-Izdrkan!, veli uslužni komad.
Ovaj se samo nakezi i dobro ga promućka jednom rukom...
De ba...
- dr.Gonzo
- Posts: 1543
- Joined: 11/03/2009 17:08
#37 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Kad smo vec kod toga koliko su cevapi bosanski, evo nesto iz licnog iskustva. Prije jedno 2 mjeseca udjem u libanski restoran, i narucim kurdski kebab. Dobio ispodprosjecne cevape, doduse od ovcijeg mesa. Jela ala cevap se mogu jesi od bosne do pakistana.
- Compact
- Posts: 1730
- Joined: 28/08/2008 20:37
- Location: Alipašino polje
#38 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Ja šta sam popio ti džabnih borovnica čekajući hamburger i ćevape!Neelix wrote:sa ovim se slazemarzuhal wrote:Što se usluge tiče, najbolji su u Veneri. Ustvari, najviše zbog njihove ljubaznosti (a i ćevapi su dobri) i odem kod njih, makar bila narudžba u papir...Nečija me ljubaznost kupuje, a obrnuto odbija za svagda, ma kako bio dobar proizvod.
Jaran mi sjeo u jednu ćevabdžinicu (u Saračima neđe, sve one uličice brojim pod Sarače) sa prijateljem (sad ne znam koju, al sjetim se) i ovaj mu prijatelj naruči jogurt. Kad je ova donijela jogurt, taj mu se prijatelj k'o našali i pita (jes da je pitanje bezze, al haj sad..):
-Kakav je ovo jogurt?
-Izdrkan!, veli uslužni komad.
Ovaj se samo nakezi i dobro ga promućka jednom rukom...
De ba...dok sam radio u blizini ponekad sam narucivao po 3-4 porcije "za ponijet". uvijek sam dok cekam dobijao besplatan sok
Isti okus i performans od 80tih do danas! I oni su moji favoriti za najbolje ćevape (vala sve im je dobro), a o usluzi je suvišno govoriti!
- 8. sekretar SKOJ-a
- Posts: 1242
- Joined: 23/01/2005 18:49
- Location: Galerija Marsaevi - Republika Bosna i Hercegovina.
#39 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Standardni recept za ćevape je 2/3 govedine, 1/3 janjetine + malo hljeba namočenog u vodu + so + biber + 1-2 grama sode-bikarbone.dr.Gonzo wrote:Kad smo vec kod toga koliko su cevapi bosanski, evo nesto iz licnog iskustva. Prije jedno 2 mjeseca udjem u libanski restoran, i narucim kurdski kebab. Dobio ispodprosjecne cevape, doduse od ovcijeg mesa. Jela ala cevap se mogu jesi od bosne do pakistana.
Kada sam bio 16 000 km daleko od Bosne, za raju sam napravio ćevape 1/3 kozjeg mesa + 2/3 govedine. Pohvalili su me.
- chengaba
- Posts: 1870
- Joined: 08/10/2003 00:00
#40 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Iako sam sarajlija, slozit cu se sa tobom.ultima_palabra wrote:Sarajevski ćevapi su po meni jedna od najprecjenjenijih stvari na svijetu. Ne mogu ni blizu travničkim i banjalučkim
Kvalitet cevapa u Sa se drasticno srozao posljednjih nekoliko godina...
- Gandalf
- Posts: 11187
- Joined: 02/06/2008 23:52
- Location: ...........................
#41 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Prije neki dan sam bio u Petici ( nažalost ) - od deset ćevapa, 9 je bilo poluizgorenih a lepinu su izgleda pekli na lomači - a cijena porcije 7 KM - mene bi bilo stid za onako nešto loše spremljeno tražiti i 1 KM. Ako se neko zadesi u Travniku neka proba ćevape u Hariju u staroj čaršiji - Mrkve i Petice se mogu crveniti od stida - reklamu imaju k'o da su Mcdonalds ali zato pojma nemaju o poslu kojim se bave.
- ultima_palabra
- Posts: 59393
- Joined: 15/12/2008 16:53
#42 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Gandalf wrote:Prije neki dan sam bio u Petici ( nažalost ) - od deset ćevapa, 9 je bilo poluizgorenih a lepinu su izgleda pekli na lomači - a cijena porcije 7 KM - mene bi bilo stid za onako nešto loše spremljeno tražiti i 1 KM. Ako se neko zadesi u Travniku neka proba ćevape u Hariju u staroj čaršiji - Mrkve i Petice se mogu crveniti od stida - reklamu imaju k'o da su Mcdonalds ali zato pojma nemaju o poslu kojim se bave.
- Vares City
- Posts: 6965
- Joined: 01/02/2008 21:13
- Location: 'nonde
#43 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Ma 'nako ,...nista posebno,nas senaest jeli i svi 'NAKO zadovoljni hranom,...usluga me manje zanima
-
CAUS-VISOKO
- Posts: 381
- Joined: 14/02/2009 14:00
#44 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
Juce sa ahbabom bio na cevapima u Hodzica. Cevapi ocito prije ispeceni pa ih momak malo podgrija i posluzi nas, doduse kulturno ali cevapi hem poluhladni, hem mali. Helem za pola sata gladan. Naravoucenije: burek, sirnica, zeljanica su zakon. Za 3 markice rahat cijeli dan.lolo_lolo wrote:ne znam jeste li probali u hodzicu,prekoputa petice
cevapi su fantazija,jeo sam na mnogim mjestima,ali ovdje su najbolji
usluga i nije nesto,cijena 7
na carsiji samo je zeljo (izvolte ima mjesta,iako je cesto puno) 6 km,ali su losi cevapi
znam da vecinom stranci jedu u zelji,kao i raja iz drugih gradova,dok su sarajlije pretezni nastrojene ovom djelu kod(jel se kaze vijecnica ili vjecnica)
-
Pera Trta
- Posts: 5420
- Joined: 06/02/2009 00:20
- Location: Zabela kod Požarevca,rodnog mesta predsednika,njegova je zadužbina i njegova verna slika.
#45 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
CAUS-VISOKO wrote:Juce sa ahbabom bio na cevapima u Hodzica. Cevapi ocito prije ispeceni pa ih momak malo podgrija i posluzi nas, doduse kulturno ali cevapi hem poluhladni, hem mali. Helem za pola sata gladan. Naravoucenije: burek, sirnica, zeljanica su zakon. Za 3 markice rahat cijeli dan.lolo_lolo wrote:ne znam jeste li probali u hodzicu,prekoputa petice
cevapi su fantazija,jeo sam na mnogim mjestima,ali ovdje su najbolji
usluga i nije nesto,cijena 7
na carsiji samo je zeljo (izvolte ima mjesta,iako je cesto puno) 6 km,ali su losi cevapi
znam da vecinom stranci jedu u zelji,kao i raja iz drugih gradova,dok su sarajlije pretezni nastrojene ovom djelu kod(jel se kaze vijecnica ili vjecnica)
Ja kad hoću da pojedem nešto ukusno, odem u "Peticu". Ali, kad hoću da se NAJEDEM, odem kod njegovog komšije u "Bosnu" i naručim pola kile zeljanice.
- x0z0y0
- Posts: 1473
- Joined: 10/11/2007 21:51
#46 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
dragi mi u mene samo zna za Peticu
tako da idemo samo i jedino tamo..kad smo zajedno
nisu losi...tete nisu neljubazne...vise zbog stalne (citaj NON STOP) guzve ne stigu svakoga pomilkit po glavi
cevapi, u odnosu na ostale, jesu mali..ali eto meni su nekako dovoljni..
meni se i mrkva svidja i ponuda - onaj hamburger im je mraaaaak a vala i ona pileca salata
i to mi je i super u vezi mrkve...kad ste u drustvu nije svako raspolozen za cevape...pa ima i drugog izbora
tako da idemo samo i jedino tamo..kad smo zajedno
nisu losi...tete nisu neljubazne...vise zbog stalne (citaj NON STOP) guzve ne stigu svakoga pomilkit po glavi
cevapi, u odnosu na ostale, jesu mali..ali eto meni su nekako dovoljni..
meni se i mrkva svidja i ponuda - onaj hamburger im je mraaaaak a vala i ona pileca salata
i to mi je i super u vezi mrkve...kad ste u drustvu nije svako raspolozen za cevape...pa ima i drugog izbora
-
lolo_lolo
- Posts: 1038
- Joined: 18/03/2009 01:24
#47 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
meni su stvarno tamo odlicni cevapi,a tokom turisticke sezone je uobicajeno za cevapcinice da tako stave 100 cevapa od jednom,pa se ono vrte do milje volje,pogotovo ako nema raje,pa kad ti dodjes zadese te hladnijiCAUS-VISOKO wrote:Juce sa ahbabom bio na cevapima u Hodzica. Cevapi ocito prije ispeceni pa ih momak malo podgrija i posluzi nas, doduse kulturno ali cevapi hem poluhladni, hem mali. Helem za pola sata gladan. Naravoucenije: burek, sirnica, zeljanica su zakon. Za 3 markice rahat cijeli dan.lolo_lolo wrote:ne znam jeste li probali u hodzicu,prekoputa petice
cevapi su fantazija,jeo sam na mnogim mjestima,ali ovdje su najbolji
usluga i nije nesto,cijena 7
na carsiji samo je zeljo (izvolte ima mjesta,iako je cesto puno) 6 km,ali su losi cevapi
znam da vecinom stranci jedu u zelji,kao i raja iz drugih gradova,dok su sarajlije pretezni nastrojene ovom djelu kod(jel se kaze vijecnica ili vjecnica)
prema ovome sto citam,covjeku kojem i nije poznata situacija oko cevapa,ne mozete preporuciti neku cevapcinicu,misljenja su razlicita,nekima petica dobra,nekima lose,i tako sa svakom cevapcinicom,sta je reci?
-
shadow
- Posts: 1630
- Joined: 18/12/2005 14:54
- Location: Charles River
#48 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
jest vala, ko jednom proba mekdonalds vise nikad ne trazi zamjerku cevapima...bilo kakvim i bilo cijim 
"petica" je meni tito, svaki put kad sletim u Sa prvo kod njih na cevape pa onda kuci.
"petica" je meni tito, svaki put kad sletim u Sa prvo kod njih na cevape pa onda kuci.
-
be highirly
- Posts: 469
- Joined: 02/09/2007 10:37
#49 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
nema gore klope od cevapa, kakvih se zglaba tu sve ne samelje
ja volim da vidim sta jedem, pa fino narucim bubrege, brizlu, pindjivise itd

- JThomas
- Posts: 69047
- Joined: 24/05/2008 15:01
- Location: Sic semper tyrannis
#50 Re: FERHATOVIĆ - PETICA usluga katastrofalna
ja u mcdonaldsu mogu pojesti sladoled, pišati u čistom i urednom WCu
i to je otprilike to. ma mislim, može se to i pojesti...al se ne može najesti. bar ja.
al sad će me napasti kako sam nazadan...
al sad će me napasti kako sam nazadan...
