de mi sibni koji paradajz za rucak mogu zamisliti kako divno mirise 
.....znaci tijesto zakuhati kao za lepine (ili hljeb) - brasno, germa, so i topla voda, pustiti da nadodje pa prekuhati, razviti i nafilovati cim god volite (ja sam punila piletinom u paradajz sosu sa krusnim mrvicama i parmezanom i rendanom mocarelom), namazati maslinovim uljem, posuti sirom i travkama i zapeci u rerni .....super su bile ali posto je prvi pokusaj nisu bile bas nesto lijepe kad se "uhodam" kacam slike I ja valahadzinica wrote:dragog srca... mirise i ukusandacina_curica wrote:hadzinice
kod mene juce za veceru bile punjene lepine
joj ja volim ta tijesta, lepinje, pogace, tortilje..ma sve sto je tjesto+fil
daj bona sliku, ovdje se ne trazi "dlaka u jajetu" vec kao mirise
I jel prije poprzis fil? 
Ja sam bas kontala praviti piroske,jela sam ih nekad davno ali nikad ih ja licno nisam spremala, jer sam uvijek kontala da ce ispasti premasne a nesto nisam bas ljubitelj premasne hrane...evo nasla ja i recept u coolinariki i sve kontam haj spremit cu ovih dana da probam kad ono ti postavila slikuhadzinica wrote:dorucak-piroske
...nego de mi reci kako ih ti spremas? ...a ovaj recept mi se cini solidnim s tim da bih ja filovala sirom http://www.coolinarika.com/recept/punjene-piroske .Hvala najljepsa, pokusat cuhadzinica wrote: i jesu punjene sirom, radila po ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/domac ... e-sa-sirom
samo su 4 bile sa virslom, djeca nikako ne vole sir
nek ti tijesto odstoji u frizideru pola sta-sat, i bitno da se peku u ulju, a ne na ulju, znaci nek ti nije zao staviti i vise od pola litre ulja, tako da one "plutaju" i jos jedna vazna stvra je, ne stvaljati ih previse u tavu, jer onda oduzmu temperaturu ulja i onda se "napiju" ulja.koristi pola ostro pola glatko brasno!
ovo savjeti iz dugog niza god pravljenja, gdje je bilo i masnih i zilavih i nepecenih..danas su bas kao mamine
CoJi sto ne odgovorih brze, ja na nekom seminaru cijeli dan, evo sad pauziram za rucak malo pa rekoh da doletim ne bil' mi sta promaklonebojeplavo wrote:I ja vala
Dc, a kako ih filujes? Jel ono preklopis napola ili nekako drugacije, posto se bojim da bi mi sav fil izasao napolje
Joj ja sam pravila nesto slicno neki dan, samo sam koristila onaj megle francuski hljeb, a fil je bio od mljevenog mesa. Bilo je ukusno, samo ne bas fino za vidjeti
(pravicu opet pa cu staviti slicice , obecavam)
odnosno posalji dadu da doneseee ;D 
Ne odgovori mi jel poprzis fil prije nego filujes te pogacice, ili direktno piletinu i ostalo stavljas unutra?dacina_curica wrote:CoJi sto ne odgovorih brze, ja na nekom seminaru cijeli dan, evo sad pauziram za rucak malo pa rekoh da doletim ne bil' mi sta promaklonebojeplavo wrote:I ja vala
Dc, a kako ih filujes? Jel ono preklopis napola ili nekako drugacije, posto se bojim da bi mi sav fil izasao napolje
Joj ja sam pravila nesto slicno neki dan, samo sam koristila onaj megle francuski hljeb, a fil je bio od mljevenog mesa. Bilo je ukusno, samo ne bas fino za vidjeti
kod mene je to ovako izgledalo
CoJi dadiljice ....pravila sam 3 verzije dosad, onu sto sam vec opisala, onda nekoliko sa meksickim punjenjem (piletina, gljive, paprike u ljutom sosu i sa malo sira ) i jos verziju za dorucak sa purecom salamom i svicarskim sirom zar mi ne vjerujes na rijec? 
nadam se da ce ispasti bolje nego kad sam pravila ustipke ).......prekrasno izgleda I da ih docekate jos mnogo, mnogo u rahatluku i s puno ljubavi vjerujem da je vrijedan truda 
lijena sam pa rekoh da ti se, neofirno, privalim za kulinarske carolijedacina_curica wrote:ooops, ja haman ne znam citati
fill proprzim i zacinim pa ga onda dodam na pola lepinice i dodam sira ili sta god mislim da valja
Bumbi
hihi i daduuu da vidimmm da ih jos puno u rahatluku, sreci i bericetu docekate 
Nek je njemu voca i slaga, i mirna Bosna! :-O A punjene lepinice cu bogami sebi cim stignem --njami! Ja cu pokusati nesto sa zeljem i sirom. ....juce sam pravila calzones ali je tijesto podkuhano na isti nacin 
)
al imam ja opet pitanja 
: tijesto je podkuhano k'o za pitu (mada ja pitu ne znam napraviti, ali mama veli da se tako pravi ), tako da nije problem razviti, samo pospi plocu brasnom da se ne zalijepi .........filovala sam gljivama, zelenim paprikama i feferonkama (tj. ljutim papricicama bilo koje vrste ), "sunkom" od curetine i rendanim sirom .....naravno prije svega sam prvo koru kompletno (osim coskova naravno) namazala sosom od paradajza i porula origanom i bosiljkom .......prije nego sto je otislo u rernu premazala sam ga trunkom maslinovog ulja i posula sirom ...cak je i Dadenzi jeo ali ako ces me vec kriviti moras me i pohvaliti ako uspije jel jos uvijek imam momka opet ja ....sinoc za dezert CROSTATA sa jabukama, grozdjicama i brusnicama 
ja sam samo koristila recept za koru, ostalo je improvizovano 