Najbolja cevabdzinica u Sarajevu

[tempuser]

ipak je realno ovo skrnavljanje pravog sarajevskog cevapa, bude cevapa po 12,13 cm

Jbte, kod takvih su ti mega cevapi pod pritiskom, kad nabodes cevap na viljusku pukne isto sudzuka il rostiljka kobasica...

[mire - ložač]

Vidio sam da neki pokušavaju progurati i trovače među ozbiljne ljude

Pa ne možeš hranu spremati u prljavoj šupi i pričati da si ozbiljan !!!!

Ovu sam hranu počeo i izbjegavati kad sam vidio da u prljavom golfu dovlače gotove ćevape za prženje. Kad nisam umro od muke ...

Mora se zatvoriti barem 20 ćevabdžija, pa onda pričati ko je najbolji !!!!

[duga puska]

Ma kod prosjecnog bosnje je samo kvantitet bitan. Daj ti nek su pune oci, a i stomak, za sve ostale indikacije javi se kod obližnjeg apotekara

[Xavier1]

Moj glas ide Zmaju iz Hrasnog.

[duga puska]

Danas od vijećnice krenem sa djecom, Biser par stolova unutra zauzeto, Petica puna Basta,pun objekat. Isto u Mrkvi, Hodzic 1 puna Basta, Hodzic 2 ima nesto raje. Onaj Vezir zatvoren cini mi se. Djeca forsiraju mrskog Zelju kao alternativu. Dvica krcata, kec pun,ali taman se u basti ukaza sto prazan. Trica nikoga . Helem, nakon godina pojedem u Zelji peticu i malu pljesku i malo je reci da nisam oduševljen. Ono je fenomen. Pljesku prvi put jedem i razočarenje, cevapi jedva prolazni, kajmak potanak. Jedino somun bas somun, dobri su Bećini somuni definitivno. Recimo u Petici zna somun polos biti a i kod Hodzica.
Besko tata za cevape definitivno

[BHF_Manijak]

ipak je realno ovo skrnavljanje pravog sarajevskog cevapa, bude cevapa po 12,13 cm

Pa to ti je kad Sandzaklija pokusava prodavati cevape pod "sarajevski".
Kako znam kod njih je dole to fazon s nekakvim ogromnim cevapima, koji se cini mi se cak i na onom stapicu serviraju, kao šiš.

[JThomas]

kod nas sada i pita i ćevapi i aščiluk bolje ide što te više "trpa". dijelom kokuzluk a dijelom nekultura. nesvarljivost je postala komercijalni kvalitet, kaže duže te drži.

[bitanga_sa_otesa]

Kod Braće Zmajeva sam jeo 2, max.3 puta u uvijek rekao nećeš nikada više.
Volim količinu, ali ono što oni prodaju - količina ne može kompenzirati nekvalitet. Ne znam šta trpaju u svoju smjesu, ali su im ćevapi loši, među najslabijim koje sam ikada jeo. Nuspojave zagarantovane. A nisam muhanat što se tiče probavnog trakta.

isto misljenje imam,kolicina masala ,a kvalitet nikakav...

[BrziGonzales]

Zmaj Hrasno...

[madesa]

Danas od vijećnice krenem sa djecom, Biser par stolova unutra zauzeto, Petica puna Basta,pun objekat. Isto u Mrkvi, Hodzic 1 puna Basta, Hodzic 2 ima nesto raje. Onaj Vezir zatvoren cini mi se. Djeca forsiraju mrskog Zelju kao alternativu. Dvica krcata, kec pun,ali taman se u basti ukaza sto prazan. Trica nikoga . Helem, nakon godina pojedem u Zelji peticu i malu pljesku i malo je reci da nisam oduševljen. Ono je fenomen. Pljesku prvi put jedem i razočarenje, cevapi jedva prolazni, kajmak potanak. Jedino somun bas somun, dobri su Bećini somuni definitivno. Recimo u Petici zna somun polos biti a i kod Hodzica.
Besko tata za cevape definitivno

Trica ?

[duga puska]

Danas od vijećnice krenem sa djecom, Biser par stolova unutra zauzeto, Petica puna Basta,pun objekat. Isto u Mrkvi, Hodzic 1 puna Basta, Hodzic 2 ima nesto raje. Onaj Vezir zatvoren cini mi se. Djeca forsiraju mrskog Zelju kao alternativu. Dvica krcata, kec pun,ali taman se u basti ukaza sto prazan. Trica nikoga . Helem, nakon godina pojedem u Zelji peticu i malu pljesku i malo je reci da nisam oduševljen. Ono je fenomen. Pljesku prvi put jedem i razočarenje, cevapi jedva prolazni, kajmak potanak. Jedino somun bas somun, dobri su Bećini somuni definitivno. Recimo u Petici zna somun polos biti a i kod Hodzica.
Besko tata za cevape definitivno

Trica ?

malo ranije na ovoj temi se pricalo o "Trici", uglavnom lik pored zelje otvorio radnju i nazvao trica, a sve u tonu zeljinog brandiranja i to, kao marketinski potez napravio...

[bitanga_sa_otesa]

mozda je neki kosarskas

[Shon Phon]

Inace, Zeljo otvara trecu radnju u Velikom Curciluku...

[hekaton]

Sta smo rekli gdje odvesti ljude na bascarsiji na cevape da se ne osramotim, vec znaju da zeljo ne valja

[mali_balon]

Sta smo rekli gdje odvesti ljude na bascarsiji na cevape da se ne osramotim, vec znaju da zeljo ne valja

Specijal

[Banksy]

Nigdje...

[zateznistub]

Sta smo rekli gdje odvesti ljude na bascarsiji na cevape da se ne osramotim, vec znaju da zeljo ne valja

Po meni, ako stvarno želiš da pojedu sarajevske cevapcice, onda petica. Ostalo je varijacija na temu. Mrkva na čaršiji nije loš (bio).

[high_volume]

Sta smo rekli gdje odvesti ljude na bascarsiji na cevape da se ne osramotim, vec znaju da zeljo ne valja

Bolji poznavaoci ćevapa shvatit će, i zahvaliti ti se, ako im se izvineš i kažeš - nigdje, jer su skorojevići zavladali Čaršijom i uzurpirali tradiciju donosom svoje kulture
Drugi, kojima je svejedno kakve ćevape jedu, bit će obradovani i ako ih odvedeš u bilo koju ćevabdžinicu na Čaršiji, samo da ima drugih ljudi, mislleći da su pogodili Bingo
Ćevabdžinice izvan Baš-čaršije... nije to to

[tempuser]

Pored Petice mozda Dzenita...

[hekaton]

Hvala Vam dragi moji gurmani.

[konektovan]

Sta smo rekli gdje odvesti ljude na bascarsiji na cevape da se ne osramotim, vec znaju da zeljo ne valja

Petica, napraviš im kombinaciju cevapi/karabatak i svi zadovoljni...

[Korisničkoime]

Mozel mi neko pojasniti gdje se nalazi Besko.

[Korisničkoime]

Ma ja to gore napisah, a uopšte nisam od onih kojim je sve u Sarajevu najbolje i kod kojih je Sarajevo broj jedan u svemu Štaviše, za većinu stvari bih rekao da je Sarajevo precijenjeno. Ali, ovdje, ne znam baš.

Konkretno, probao sam barem u još 6-7 naših mjesta ćevape i moguće da je somun/lepina problem, ali nije to to. To uključuje i Tuzlu, i Zenicu, a Mostar i slična mjesta da ne pričam. I može biti da sam se negdje i pozitivno iznenadio ili da negdje neki drugi faktori utjecaše, ali nemojte vala ni bukvalno shvatati. Više je bilo u kontekstu: Napravimo listu 50 najboljih ćevapa u državi, i 45 će biti Sarajevo. Ako izuzmeš Travnik, onda će to biti 48 (lupam). Možda imaju fantastični negdje u Grahovu, ali je nekakav opšti dojam da je baš tanko van Sarajeva. A u Sarajevu fušere itekako, što vidimo po ovoj temi.

I čak nevezano za ćevape, gastro ponuda u drugim gradovima je golo govno. Meni se ni u Sarajevu ne sviđa, ali sve drugo je baš loše. I hajde, to je već lutanje s teme.

Meni su recimo ćevapi u Zagrebu, u onom restoranu u džamiji odlični A nekakvi su čudni da Bog kaže

U Sarajevu su cevapi dobri, prije svega zbog somuna, licno nisam veliki ljubitelj lepine ali u manjim sredinama se imaju i te kako gdje posjesti cevapi ali i druga jela.
Npr.u Gradaccu cevabdzinca Bosna odmah kod vatrogasnog doma, mala cebdzinca covjek kad vidi zaobisao bih, nije prvljavo ali je malo, covjek u ponudi ima samo cevape, samo, nista sudzukice nista pljeskavice, samo cevapi. Biftek ces tesko bolji naci nego u Vodenci u Modrici, mali restoran preko puta Doma Zdravlja, ekstra pastrmka u Sumskom raju izmedju Srebrenika i Gradacca, ekstra pizza u Odzaku mislim da se picerija zove Orhideja, doner u Zivinicama u blizini suda mali Fast Food mislim Sultan se zove sav u zelenom, nije los doner i u Orasju u Desetki u trznom centru, cevapi u Odzaku na pijaci jedina cevabdzinca ne mozes promasit znana je kao "kod Rajceta". U malim sredinama treba se znati snaci, kad dodjes u neki grad koliko god mali bio ako ne znas kuda uvijek mozes da nasjednes. Samo fali izbora bureka to sam primjetio.
Znaci golo govno daleko od toga mada je Sarajevo poznato po cevapima, Travnik je po meni navikan na 3-4 mjesta sam jeo i svaki put je bilo lose.

[biggrin]

Mozel mi neko pojasniti gdje se nalazi Besko.

na čvili, nekih 15 minuta do KUM-a

[Korisničkoime]

Mozel mi neko pojasniti gdje se nalazi Besko.

na čvili, nekih 15 minuta do KUM-a

Hmmm ok, makar imam sada pravac, hvala.