Page 86 of 2064
#2126 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2008 14:44
by mamica papucarka
#2127 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2008 14:49
by Šeha
#2128 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2008 14:52
by neprilagodjena
ozbiljna wrote:Indigo, mlinci - MLJAC!
moze li recept? i "tip" sta koristis za mlince?? prave ili i deblje jufke?? nemoj mi samo reci da si ih sama "gazala"
ma samo da se hocu udati (jos dvije i po sedmice), uci u vjencanicu, islikati se.. e onda, kad pocnem da jedem i kuham, aaaaaaaaj!
danas na pauzi za rucak moje kolege uredno jedu a ja cijedim smoothie
Nemoj kad se udas onda pogotovo pocnes da cjedis taj smoothie
P.S sta su MLINCI??
#2129 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2008 16:50
by amalia
Indigo-X wrote:ozbiljna wrote:Indigo, mlinci - MLJAC!
moze li recept? i "tip" sta koristis za mlince?? prave ili i deblje jufke?? nemoj mi samo reci da si ih sama "gazala"
ma samo da se hocu udati (jos dvije i po sedmice), uci u vjencanicu, islikati se.. e onda, kad pocnem da jedem i kuham, aaaaaaaaj!
danas na pauzi za rucak moje kolege uredno jedu a ja cijedim smoothie
ozbiljna,ja sam svake godine kupovala u BiH pecene jufke i donosila 2-3 pakovanja.Imaju ih u svakoj vecoj i dobro snadbjevenoj prodavnici.A kad mi nestane tih jufki ja pravim sama.Ovih dana se pakujem i pripremam za godisnji, zbog toga nemam bas mnogo vremena
pa sam kupila u Turskoj prodavnici one debele jufke sto kad ih razmotas budu ovalne.Njih sam izrezala na 4 dijela i pekla u pecnici na 180 stepeni 2-3 minute dok ne pozute.Naravno za one koji ne znaju,pecene jufke treba izlomiti na manje komadice i preliti sa vrelom vodom,procjediti i staviti u varostalnu zdjelu preliti sa sosom u kojem su se przili bataci.Lagano promjesati, staviti batake i zapeci.
Bitno je kad przis piletinu da pripremis s puno sosa.Ja sam iskuhala piletinu za supu pa sam dodala 3dcl ciste supe u tavu u gdje sam przila batake.
Na taj sam nacin dobila kolicinski vise sosa s kojim sam prelila mlince i zapekla ih s batacima zajedno cca 5 min.
Koliko ja znam, ovo se kod nas zovu jufcice. Ako sam nesto pobrkala, ispravite me
#2130 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 03/07/2008 17:04
by pustopoljina
i kod nas mlinci...osim moje majke-ona ih zove krpice i uvijek ih ima,jer ih pravi od ostataka jufke...u stvari nemaih vise,stara je i ne razvija jufke.to ja po sjecanju-
#2131 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 04/07/2008 19:20
by leticija
Palacinci filovani domacim pekmezom od kajsija i mljevenim bademima.
Izvolite, posluzite se!
#2132 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 04/07/2008 19:54
by Salko sto je u vodu skako
leticija wrote:Palacinci filovani domacim pekmezom od kajsija i mljevenim bademima.
Izvolite, posluzite se!
svaka cast umjetnice... bas nijedan nije zagorio
#2133 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 06/07/2008 13:03
by maccarona
#2134 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 06/07/2008 18:01
by mamica papucarka
zene, dajte prijedlog za hladnu platu. U utorak imam hrpu gostiju (posebno djece)
neke salate, sendvici, tako to....
Malom je treci rodjendan
Tortu se ne usudim pravit
#2135 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 06/07/2008 23:38
by mrs. zurbrigen
ja mislim da je za klince najvaznije, da jelo izgleda nekako specijalno. ono minni-pizza sa ocima od maslina, nosom od sta ja znam, mozda mrkve, ustima od paprike i kosom od brokula. ili würstchen im schlafrock, moze i hot dog. ili neka sarena salata - nudelsalat, ili tako nesto. sve je stvar dekora...
a sto se kolaca tice - brownies, muffins, amerikaneri, nista sa slagom, jer se klinci samo umuljaju - dobro, umuljace se u biti sa svime, al su slag i neke kreme ipak ono... huibuh. i smarties na to, ili gummibärchen. sve u cilju djecje estetike.
i stolnjak na kojem smiju crtati, ili fingerfarbe, pa ih pustis da ti saraju po prozorima.
ovaj kolac je jako omiljen kod djece:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3013.htm
#2136 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 07/07/2008 22:57
by Dori
Moja vecera....tikvice pecene u grill tavi sa vrhnjem. Mljac!
#2137 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 00:05
by madalen
salata
jednostavno,lagano i nabrzaka..
#2138 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 00:11
by dalmatinka
@madalen - bravo, ovo je nešto što jedino mogu jesti po ovoj vručini. "Kuhanje" mi se svelo na salate, sir i vrhnje, tu i tamo kuhana piletina i opet pola toga završi u smeću.
Stvarno nije vrijeme ni za kuhanje a ni za klopanje. Divim se onom tko može drugačije.
#2139 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 00:25
by karanana
kako pripremite ove kozice za salatu? jeli ih nekako skuhate ili ih poprzite na maslinovom ulju?
#2140 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 01:25
by pici
supa,sir i casa kisele vode,na kraju kornet s jagodama......
#2141
Posted: 08/07/2008 11:15
by Sheikha
.
#2142 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 15:57
by leticija
Evo jos jedne salate koja moze zamijeniti kompletan obrok.
Kuvane leblebije (navece pokiseliti u vodu, a sutradan skuvati), cikorija (endivia), ljubicasti luk, malo zelene salate i tunjevina iz konzerve.
Zaciniti po ukusu; so, biber, maslin. ulje, sirce...
#2143 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 16:00
by leticija
leticija wrote:Evo jos jedne salate koja moze zamijeniti kompletan obrok.
Kuvane leblebije (navece pokiseliti u vodu, a sutradan skuvati), cikorija (endivia), ljubicasti luk, malo zelene salate, jedan oguljen i sitno isjeckan paradajz
i tunjevina iz konzerve.
Zaciniti po ukusu; so, biber, maslin. ulje, sirce...
#2144 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 16:33
by samson
dina_qa wrote:evo za dorucak
domaca strudla punjena bademima, pistacijama i suhim grozdjem.... s casom mlijeka
imas li papirnu maramu da se obrisem
lijepo izgleda
#2145 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 20:02
by ABAP
#2146 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 23:18
by samson
hahahahhaah
#2147 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 08/07/2008 23:23
by fa84
bogami ima se dobar apetit
#2148 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2008 12:32
by jaca70
Uuuuu što je ova tema vrućaaaaaa!
Evo jedan recept i od mene, vrlo je praktičan za dječije zabave, rođendane i sl.
PIROŠKE
200gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr margarina
150 gr kuhanog krompira
1 suhi kvasac
malo soli
1 razmućemo jaje za premazivanje
Skuhati krompir, izgnječiti ga i ohladiti. Dodati razmućen kvasac, prašak za pecivo, omekšan margarin, posoliti i zamijesiti glatko tijesto. Odmah ga razvaljati (ne ostavljati da nadolazi) i rezati na kvadrate. Na svaki staviti jednu malu hrenovku (ja kupim one male Cekinove u pakovanju od 1/2 KG, najbolje su jer ne pucaju kad se peku) ili neki drugi nadjev (može se isjeckati na kockice trapist sir, malo šunke ili salame, suhog mesa, kuhano jaje ili nešto drugo po želji). Tijestom omotati hrenovku tako da se ona ne vidi. Na namešćen pleh svaku pomastiti i redati. Na kraju svaku premazati s razmućenim jajetom i peći u rerni na 200 C oko 30 min dok ne postanu zlatno žute.
Mjera je za jedan veliki pleh, ako ima više djece ili ukućana od 4., preporučujem duplu mjeru!
Prijatno!!!
#2149 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2008 12:41
by mamica papucarka
#2150 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Posted: 09/07/2008 12:46
by vjesticanametli
