ozbiljna wrote:Indigo, mlinci - MLJAC!moze li recept? i "tip" sta koristis za mlince?? prave ili i deblje jufke?? nemoj mi samo reci da si ih sama "gazala"
![]()
![]()
ma samo da se hocu udati (jos dvije i po sedmice), uci u vjencanicu, islikati se.. e onda, kad pocnem da jedem i kuham, aaaaaaaaj!danas na pauzi za rucak moje kolege uredno jedu a ja cijedim smoothie
Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)
Moderator: anex
-
mamica papucarka
- Posts: 8025
- Joined: 31/10/2004 16:03
- Location: negdje
#2126 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
- Šeha
- Posts: 1666
- Joined: 11/08/2005 13:46
#2127 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Nemoj samo da ti taj tvoj stradalnik vidi ovaj post...ozbiljna wrote:Indigo, mlinci - MLJAC!moze li recept? i "tip" sta koristis za mlince?? prave ili i deblje jufke?? nemoj mi samo reci da si ih sama "gazala"
![]()
![]()
ma samo da se hocu udati (jos dvije i po sedmice), uci u vjencanicu, islikati se.. e onda, kad pocnem da jedem i kuham, aaaaaaaaj!danas na pauzi za rucak moje kolege uredno jedu a ja cijedim smoothie
Mogle bi ti se otegnuti malo te dvije sedmice
- neprilagodjena
- Posts: 2379
- Joined: 02/04/2008 21:59
#2128 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Nemoj kad se udas onda pogotovo pocnes da cjedis taj smoothieozbiljna wrote:Indigo, mlinci - MLJAC!moze li recept? i "tip" sta koristis za mlince?? prave ili i deblje jufke?? nemoj mi samo reci da si ih sama "gazala"
![]()
![]()
ma samo da se hocu udati (jos dvije i po sedmice), uci u vjencanicu, islikati se.. e onda, kad pocnem da jedem i kuham, aaaaaaaaj!danas na pauzi za rucak moje kolege uredno jedu a ja cijedim smoothie
P.S sta su MLINCI??
-
amalia
- Posts: 164
- Joined: 02/03/2004 00:00
#2129 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Koliko ja znam, ovo se kod nas zovu jufcice. Ako sam nesto pobrkala, ispravite meIndigo-X wrote:ozbiljna,ja sam svake godine kupovala u BiH pecene jufke i donosila 2-3 pakovanja.Imaju ih u svakoj vecoj i dobro snadbjevenoj prodavnici.A kad mi nestane tih jufki ja pravim sama.Ovih dana se pakujem i pripremam za godisnji, zbog toga nemam bas mnogo vremenaozbiljna wrote:Indigo, mlinci - MLJAC!moze li recept? i "tip" sta koristis za mlince?? prave ili i deblje jufke?? nemoj mi samo reci da si ih sama "gazala"
![]()
![]()
ma samo da se hocu udati (jos dvije i po sedmice), uci u vjencanicu, islikati se.. e onda, kad pocnem da jedem i kuham, aaaaaaaaj!danas na pauzi za rucak moje kolege uredno jedu a ja cijedim smoothie
pa sam kupila u Turskoj prodavnici one debele jufke sto kad ih razmotas budu ovalne.Njih sam izrezala na 4 dijela i pekla u pecnici na 180 stepeni 2-3 minute dok ne pozute.Naravno za one koji ne znaju,pecene jufke treba izlomiti na manje komadice i preliti sa vrelom vodom,procjediti i staviti u varostalnu zdjelu preliti sa sosom u kojem su se przili bataci.Lagano promjesati, staviti batake i zapeci.
Bitno je kad przis piletinu da pripremis s puno sosa.Ja sam iskuhala piletinu za supu pa sam dodala 3dcl ciste supe u tavu u gdje sam przila batake.
Na taj sam nacin dobila kolicinski vise sosa s kojim sam prelila mlince i zapekla ih s batacima zajedno cca 5 min.
- pustopoljina
- Posts: 14049
- Joined: 19/05/2008 16:33
#2130 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
i kod nas mlinci...osim moje majke-ona ih zove krpice i uvijek ih ima,jer ih pravi od ostataka jufke...u stvari nemaih vise,stara je i ne razvija jufke.to ja po sjecanju-
-
leticija
- Posts: 793
- Joined: 17/01/2004 00:00
- Salko sto je u vodu skako
- Posts: 4278
- Joined: 10/02/2006 11:59
- Location: Nemila kod Zenice
- maccarona
- Posts: 13675
- Joined: 06/07/2005 00:47
- Location: u tvom profilu
#2133 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

mene danas doma ceka
-
mamica papucarka
- Posts: 8025
- Joined: 31/10/2004 16:03
- Location: negdje
#2134 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
zene, dajte prijedlog za hladnu platu. U utorak imam hrpu gostiju (posebno djece)
neke salate, sendvici, tako to....
Malom je treci rodjendan
Tortu se ne usudim pravit 
neke salate, sendvici, tako to....
Malom je treci rodjendan
- mrs. zurbrigen
- Posts: 364
- Joined: 11/01/2007 22:25
#2135 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
ja mislim da je za klince najvaznije, da jelo izgleda nekako specijalno. ono minni-pizza sa ocima od maslina, nosom od sta ja znam, mozda mrkve, ustima od paprike i kosom od brokula. ili würstchen im schlafrock, moze i hot dog. ili neka sarena salata - nudelsalat, ili tako nesto. sve je stvar dekora...
a sto se kolaca tice - brownies, muffins, amerikaneri, nista sa slagom, jer se klinci samo umuljaju - dobro, umuljace se u biti sa svime, al su slag i neke kreme ipak ono... huibuh. i smarties na to, ili gummibärchen. sve u cilju djecje estetike.
i stolnjak na kojem smiju crtati, ili fingerfarbe, pa ih pustis da ti saraju po prozorima.
ovaj kolac je jako omiljen kod djece:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3013.htm

a sto se kolaca tice - brownies, muffins, amerikaneri, nista sa slagom, jer se klinci samo umuljaju - dobro, umuljace se u biti sa svime, al su slag i neke kreme ipak ono... huibuh. i smarties na to, ili gummibärchen. sve u cilju djecje estetike.
i stolnjak na kojem smiju crtati, ili fingerfarbe, pa ih pustis da ti saraju po prozorima.
ovaj kolac je jako omiljen kod djece:
http://www.marions-kochbuch.de/rezept/3013.htm
- Dori
- Posts: 3318
- Joined: 07/03/2007 09:36
- Location: Rajvosa-X.com
#2136 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Moja vecera....tikvice pecene u grill tavi sa vrhnjem. Mljac!


- madalen
- Posts: 277
- Joined: 31/12/2006 09:45
- Location: daleko od Bosne
- dalmatinka
- Posts: 2882
- Joined: 31/07/2005 22:30
- Location: Krešimirov Grad
#2138 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
@madalen - bravo, ovo je nešto što jedino mogu jesti po ovoj vručini. "Kuhanje" mi se svelo na salate, sir i vrhnje, tu i tamo kuhana piletina i opet pola toga završi u smeću.
Stvarno nije vrijeme ni za kuhanje a ni za klopanje. Divim se onom tko može drugačije.
- karanana
- Posts: 50802
- Joined: 26/02/2004 00:00
#2139 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
kako pripremite ove kozice za salatu? jeli ih nekako skuhate ili ih poprzite na maslinovom ulju?
- pici
- Posts: 46692
- Joined: 19/07/2007 23:17
- Location: zbrinut u kupleraju...
- Grijem se na: Ženske gHuzove
- Vozim: Trajvan
- Horoskop: Djevac
#2140 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
supa,sir i casa kisele vode,na kraju kornet s jagodama...... 
- Sheikha
- Posts: 521
- Joined: 16/10/2007 20:50
- Location: Middle East
- Contact:
-
leticija
- Posts: 793
- Joined: 17/01/2004 00:00
-
leticija
- Posts: 793
- Joined: 17/01/2004 00:00
#2143 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
leticija wrote:Evo jos jedne salate koja moze zamijeniti kompletan obrok.
Kuvane leblebije (navece pokiseliti u vodu, a sutradan skuvati), cikorija (endivia), ljubicasti luk, malo zelene salate, jedan oguljen i sitno isjeckan paradajz
i tunjevina iz konzerve.
Zaciniti po ukusu; so, biber, maslin. ulje, sirce...
- samson
- Posts: 212
- Joined: 05/07/2008 09:04
- Location: na kruski samo sto nisam spao
#2144 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
dina_qa wrote:evo za dorucak
domaca strudla punjena bademima, pistacijama i suhim grozdjem.... s casom mlijeka![]()
imas li papirnu maramu da se obrisem
-
ABAP
- Posts: 162
- Joined: 10/05/2006 18:14
#2145 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Evo sad sve pojeo..








- samson
- Posts: 212
- Joined: 05/07/2008 09:04
- Location: na kruski samo sto nisam spao
- fa84
- Posts: 379
- Joined: 12/06/2008 19:35
- Location: sarajevo
#2147 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
bogami ima se dobar apetit 
-
jaca70
- Posts: 30
- Joined: 27/01/2006 19:11
#2148 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
Uuuuu što je ova tema vrućaaaaaa!
Evo jedan recept i od mene, vrlo je praktičan za dječije zabave, rođendane i sl.
PIROŠKE
200gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr margarina
150 gr kuhanog krompira
1 suhi kvasac
malo soli
1 razmućemo jaje za premazivanje
Skuhati krompir, izgnječiti ga i ohladiti. Dodati razmućen kvasac, prašak za pecivo, omekšan margarin, posoliti i zamijesiti glatko tijesto. Odmah ga razvaljati (ne ostavljati da nadolazi) i rezati na kvadrate. Na svaki staviti jednu malu hrenovku (ja kupim one male Cekinove u pakovanju od 1/2 KG, najbolje su jer ne pucaju kad se peku) ili neki drugi nadjev (može se isjeckati na kockice trapist sir, malo šunke ili salame, suhog mesa, kuhano jaje ili nešto drugo po želji). Tijestom omotati hrenovku tako da se ona ne vidi. Na namešćen pleh svaku pomastiti i redati. Na kraju svaku premazati s razmućenim jajetom i peći u rerni na 200 C oko 30 min dok ne postanu zlatno žute.
Mjera je za jedan veliki pleh, ako ima više djece ili ukućana od 4., preporučujem duplu mjeru!
Prijatno!!!
Evo jedan recept i od mene, vrlo je praktičan za dječije zabave, rođendane i sl.
PIROŠKE
200gr brašna
1 prašak za pecivo
100 gr margarina
150 gr kuhanog krompira
1 suhi kvasac
malo soli
1 razmućemo jaje za premazivanje
Skuhati krompir, izgnječiti ga i ohladiti. Dodati razmućen kvasac, prašak za pecivo, omekšan margarin, posoliti i zamijesiti glatko tijesto. Odmah ga razvaljati (ne ostavljati da nadolazi) i rezati na kvadrate. Na svaki staviti jednu malu hrenovku (ja kupim one male Cekinove u pakovanju od 1/2 KG, najbolje su jer ne pucaju kad se peku) ili neki drugi nadjev (može se isjeckati na kockice trapist sir, malo šunke ili salame, suhog mesa, kuhano jaje ili nešto drugo po želji). Tijestom omotati hrenovku tako da se ona ne vidi. Na namešćen pleh svaku pomastiti i redati. Na kraju svaku premazati s razmućenim jajetom i peći u rerni na 200 C oko 30 min dok ne postanu zlatno žute.
Mjera je za jedan veliki pleh, ako ima više djece ili ukućana od 4., preporučujem duplu mjeru!
Prijatno!!!
-
mamica papucarka
- Posts: 8025
- Joined: 31/10/2004 16:03
- Location: negdje
#2149 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?
ABAP wrote:Evo sad sve pojeo..
- vjesticanametli
- Posts: 15704
- Joined: 15/02/2008 09:31
- Location: Sarajevo X





