Jedete li svinjetinu?

Rasprave na razne teme... Ako ne znate gdje poslati poruku, pošaljite je ovdje.

Moderators: Benq, O'zone

Locked

Jedete li svinjetinu?

Da
57
61%
Ne
37
39%
 
Total votes: 94

User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#2076 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Tomahawk11 »

Bodkin wrote:
Tomahawk11 wrote:Za ove što se čude goveđem pršutu....gdje to vi živite?! :-)
Ne cude se sto jedes govedinu suhu. Cude se sto je zoves prsut :D to ti je kao kad kazu pileca sunka :D
Jbg, vazda se na ovim prostorima zvalo pršut.
Sad više nije moderno, šta li.
User avatar
Mis mekinjas
Posts: 42278
Joined: 01/07/2009 22:33
Location: U svemiru ili u Krležinim romanima

#2077 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Mis mekinjas »

Tomahawk11 wrote:Za ove što se čude goveđem pršutu....gdje to vi živite?! :-)
Ne cudi se niko. To je bresaola, susi se dva mjeseca a ne 2 godine.
Kod nas neko smislio to zvati prsut. :-)
I to zadnjih 25 godina.
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#2078 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Tomahawk11 »

Mis mekinjas wrote:
Tomahawk11 wrote:Za ove što se čude goveđem pršutu....gdje to vi živite?! :-)
Ne cudi se niko. To je bresaola, susi se dva mjeseca a ne 2 godine.
Kod nas neko smislio to zvati prsut. :-)
I to zadnjih 25 godina.
Ne znam, nisam nikad čuo za taj naziv bresaola.
A za pršut jesam.
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#2079 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by arzuhal »

Bodkin wrote:
Tomahawk11 wrote:Za ove što se čude goveđem pršutu....gdje to vi živite?! :-)
Ne cude se sto jedes govedinu suhu. Cude se sto je zoves prsut :D to ti je kao kad kazu pileca sunka :D
Ili goveđi kulen.
saibaba wrote:Zasto to : "Apsolutno DA"
Jedes svinjetinu ok.. I ? Sto to navodis kao neki politicki stav ? Nisi ti nista bolji od ovih koji tuku zene i kradu pare samo zato sto jedes svinjetinu
Zato što se u takvom tom poimanju ne/konzumacije svinjetine - bilo od strane onoga koji zbog vjere ne jede svinejtinu a čini sve drugo, bilo od strane onoga koji je, unatoč svemu tome i baš zbog toga, jede, i to jede drčno i s razumijevanjem - prelamaju neke metafizičke koncepcije, na svinjetini i odnosu prema njoj se utemeljuju spoznajne vrijednosti i započinje život duha koji se ne da ispričati jezikom smrtnika...Ostaje samo ekstatičan usklik...
User avatar
MarlboroGold
Posts: 22905
Joined: 24/06/2013 17:14
Location: Chaos Sanctuary

#2080 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by MarlboroGold »

Zar još taberite ko jede a ko ne i razloge za to :-)
User avatar
Mis mekinjas
Posts: 42278
Joined: 01/07/2009 22:33
Location: U svemiru ili u Krležinim romanima

#2081 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Mis mekinjas »

Tomahawk11 wrote:
Mis mekinjas wrote:
Tomahawk11 wrote:Za ove što se čude goveđem pršutu....gdje to vi živite?! :-)
Ne cudi se niko. To je bresaola, susi se dva mjeseca a ne 2 godine.
Kod nas neko smislio to zvati prsut. :-)
I to zadnjih 25 godina.
Ne znam, nisam nikad čuo za taj naziv bresaola.
A za pršut jesam.
Taj proizvod samo u Bosni i dijelovima Makedonije tako zovu vjerovatno iz razumljivih nacionalnih razloga.
Prsut je jedan sve ostalo su potpuno druge stvari.
Kod nas je to prije Pastirma kako Turci zovu tu suhovinu.
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#2082 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Tomahawk11 »

Mis mekinjas wrote:
Taj proizvod samo u Bosni i dijelovima Makedonije tako zovu vjerovatno iz razumljivih nacionalnih razloga.
Prsut je jedan sve ostalo su potpuno druge stvari.
Kod nas je to prije Pastirma kako Turci zovu tu suhovinu.
Suho meso, pečenica....
Načelno, slažem se da je naziv pršut prvenstveno rezervisan za svinjski, ali se na našim prostorima i goveđi često tako naziva, zapravo mnogi ističu naziv na proizvodu goveđi pršut.
User avatar
JThomas
Posts: 69047
Joined: 24/05/2008 15:01
Location: Sic semper tyrannis

#2083 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by JThomas »

ja otkad sam živ, u sarajevu, "goveđi pršut" se zvao suho meso. i na wikipediji se zove suho meso.
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#2084 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Tomahawk11 »

JThomas wrote:ja otkad sam živ, u sarajevu, "goveđi pršut" se zvao suho meso. i na wikipediji se zove suho meso.
Image

Image

Image

Image

Image
User avatar
JThomas
Posts: 69047
Joined: 24/05/2008 15:01
Location: Sic semper tyrannis

#2085 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by JThomas »

ili na pijaci se zove po dijelovima, zarebnica, biftek, ramstek...ali ne pršut. to je novotarija u vjeri :mrgreen:
User avatar
arzuhal
Posts: 20825
Joined: 03/06/2008 11:26
Location: u čajdžinici "Kod nefsu-l-levvame"

#2086 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by arzuhal »

JThomas wrote:ja otkad sam živ, u sarajevu, "goveđi pršut" se zvao suho meso. i na wikipediji se zove suho meso.
i ja sam samo pod tim imenom znao...
User avatar
JThomas
Posts: 69047
Joined: 24/05/2008 15:01
Location: Sic semper tyrannis

#2087 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by JThomas »

znam ja za ova industrijska pakovanja. ali nije pravilno, džaba je.
User avatar
Mis mekinjas
Posts: 42278
Joined: 01/07/2009 22:33
Location: U svemiru ili u Krležinim romanima

#2088 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Mis mekinjas »

Tomahawk11 wrote:
Mis mekinjas wrote:
Taj proizvod samo u Bosni i dijelovima Makedonije tako zovu vjerovatno iz razumljivih nacionalnih razloga.
Prsut je jedan sve ostalo su potpuno druge stvari.
Kod nas je to prije Pastirma kako Turci zovu tu suhovinu.
Suho meso, pečenica....
Načelno, slažem se da je naziv pršut prvenstveno rezervisan za svinjski, ali se na našim prostorima i goveđi često tako naziva, zapravo mnogi ističu naziv na proizvodu goveđi pršut.
Pecenica je drukcije meso i drukcije se i susi.
Ima i goveđa pecenica susi se koliko znam na hladnom dimu i isto traje samo nekoliko sedmica jer meso postaje pretvrdo. Inace lomite zube.
Svinjska pecenica je misic, leđni, i mekse je meso, isto se susi krace od ostalih suhovina, kod goveceta se koriste mekano dio rozbratni.
Suho meso je inace sve sto se susi, ne samo prcenica.
Vas sve treba muske poslati da ucite o mesu. Unistice vas zene jednoobraznim jelima. :D
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#2089 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by sumirprimus »

arzuhal wrote:
JThomas wrote:ja otkad sam živ, u sarajevu, "goveđi pršut" se zvao suho meso. i na wikipediji se zove suho meso.
i ja sam samo pod tim imenom znao...
tacno tako od vajkada, suho meso i nekad je bilo kudikamo ukusnije.
preporucujem suhi biftek naravno, da ne zafrkavaju ovi sto kude govedje suho meso, suhi biftek je delikates. mljac mljac :D
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#2090 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Tomahawk11 »

Pa logično, sve se suši, dakle suho meso.
E sad, te varijacije, zarebnica, pršut, stelja...
Lakše reći suho meso :D
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#2091 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by sumirprimus »

JThomas wrote:ili na pijaci se zove po dijelovima, zarebnica, biftek, ramstek...ali ne pršut. to je novotarija u vjeri :mrgreen:

zarebrica :D, glava, vrat, plećka, but/šol ruža,velika mala,biftek,ramstek,kotleti, koljenica i jos nesto eee :-) :lol:
User avatar
Mis mekinjas
Posts: 42278
Joined: 01/07/2009 22:33
Location: U svemiru ili u Krležinim romanima

#2092 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Mis mekinjas »

Tomahawk11 wrote:Pa logično, sve se suši, dakle suho meso.
E sad, te varijacije, zarebnica, pršut, stelja...
Lakše reći suho meso :D
Za sve osim za prsut. U njega mi ne dirajte. :D
To je nauka. Ovo sve ostalo je lako napraviti i pripremiti. Nema zafrkancije, bura, so, ima dima nema dima dosta, malo... ne kosta za vraga tako puno.

Budi sretan da smo te nesto naucili. :mrgreen:
A sad uberi jedno govedo ako ne jedes prasice pa tranciraj meso.
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#2093 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by sumirprimus »

Tomahawk11 wrote:Pa logično, sve se suši, dakle suho meso.
E sad, te varijacije, zarebnica, pršut, stelja...
Lakše reći suho meso :D
nije ba prsut dio. tomo, :lol:
to je fakat sad ko krmenadla telenadla, :D
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#2094 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Tomahawk11 »

Mis mekinjas wrote:
Tomahawk11 wrote:Pa logično, sve se suši, dakle suho meso.
E sad, te varijacije, zarebnica, pršut, stelja...
Lakše reći suho meso :D
Za sve osim za prsut. U njega mi ne dirajte. :D
To je nauka. Ovo sve ostalo je lako napraviti i pripremiti. Nema zafrkancije, bura, so, ima dima nema dima dosta, malo... ne kosta za vraga tako puno.

Budi sretan da smo te nesto naucili. :mrgreen:
A sad uberi jedno govedo ako ne jedes prasice pa tranciraj meso.
:thumbup: :)
User avatar
HAVANA
Posts: 32694
Joined: 19/08/2008 23:04

#2095 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by HAVANA »

O cemu vi ba? Suho meso je suho meso.Prsuta je prsuta.Vazda bilo.Osim sad po novom. :D
Last edited by HAVANA on 21/03/2018 10:05, edited 1 time in total.
User avatar
HAVANA
Posts: 32694
Joined: 19/08/2008 23:04

#2096 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by HAVANA »

.
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#2097 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by sumirprimus »

pa to. meni je svejedno jer volim i jedno i drugo.
User avatar
Mis mekinjas
Posts: 42278
Joined: 01/07/2009 22:33
Location: U svemiru ili u Krležinim romanima

#2098 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by Mis mekinjas »

HAVANA wrote:O cemu vi ba? Suho meso je suho meso.Prsuta je prsuta.Vazda bilo.Osim sad po novom. :D
Nu jesi ti vidio gdje vas vodim kad dodjete? :D
kakavdanakneiskustvu
Posts: 65911
Joined: 03/08/2010 19:04

#2099 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by kakavdanakneiskustvu »

Mis mekinjas wrote:
Tomahawk11 wrote:Za ove što se čude goveđem pršutu....gdje to vi živite?! :-)
Ne cudi se niko. To je bresaola, susi se dva mjeseca a ne 2 godine.
Kod nas neko smislio to zvati prsut. :-)
I to zadnjih 25 godina.

tacno
sumirprimus
Posts: 88917
Joined: 10/02/2010 07:54
Location: Bunker :D Saj ops

#2100 Re: Jedete li svinjetinu?

Post by sumirprimus »

to talijani tako zovu pretpostavljam, ovde se kaze suho meso.
nije bas da smo i to uvozili prije 100 200 godina :D
Locked