Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
RenaTTa
Posts: 612
Joined: 18/02/2008 22:35
Location: רחובות ונס ציונה, ישראל

#2051 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by RenaTTa »

Ugodnu noc zelim i tipkamo se svakako :)
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#2052 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by ozbiljna »

I tako se ja zabavljam citajuci ove Renatine u pauzama od pisanja :) trenutno nemam puno vremena za kuhanje posto pisem magistarski + udajem se 19. jula. mislite na mene!!! ;-)
RenaTTa
Posts: 612
Joined: 18/02/2008 22:35
Location: רחובות ונס ציונה, ישראל

#2053 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by RenaTTa »

ma nema ti si pravo uspjesna :) :D :D :D heheh
a ja u 6 AM ranim ovdje vec proslo 2 :D naspavacu se pravo al ono pravo :) :)
leticija
Posts: 793
Joined: 17/01/2004 00:00

#2054 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leticija »

Svaka cast Renatta i Indigo-X, osvjezile ste kuhinju. Posebno mi prija dah Orijenta sa svojim specificnim mirisima i ukusima.

Moji somuni s ruzmarinom

Image
RenaTTa
Posts: 612
Joined: 18/02/2008 22:35
Location: רחובות ונס ציונה, ישראל

#2055 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by RenaTTa »

leticija wrote:Svaka cast Renatta i Indigo-X, osvjezile ste kuhinju. Posebno mi prija dah Orijenta sa svojim specificnim mirisima i ukusima.

Moji somuni s ruzmarinom

Image
Ovo izgleda dobro :)
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#2056 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by ozbiljna »

Jaaooooo HVALA HVALA!!! i na torti i na lijepim rijecima!! k'o da znas da jos nemam tortu ;) ova izgleda super, ali mislim da cu se odluciti za neku cokoladnu, mljac!
ja sam danas pravila klasiku - piletinu i krompir, mrnjauuuuu.... :-) mais kip Indigo, echt lekker!
RenaTTa
Posts: 612
Joined: 18/02/2008 22:35
Location: רחובות ונס ציונה, ישראל

#2057 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by RenaTTa »

Ja danas bogme cio dan na poslu bila :) jela od juce sto sam kuhala
za sutra opet libanonska kuhinja, maloprije natopila leblebije koje sam brala u bashti
jao sto su ove godine dobre to nije normalno :)
pa ce biti pit ahljeb/somuni, mijesana salata, ayran dip i falafel cute od leblebija :)
a vjerovatno mi dolazi i momak pa i on nek sta zhvakne :D onako usput :)
ja da sam blize dobila bi poklon torticu neku od mene - domace izrade
mais tu seras avoir un cadeau de moi :)
User avatar
neprilagodjena
Posts: 2379
Joined: 02/04/2008 21:59

#2058 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by neprilagodjena »

Draga indigo super ti je slika :-D zar se ti od pure najedes :-D

Ja pola sata poslije pure opet gladna :lol: :lol:
User avatar
dalmatinka
Posts: 2882
Joined: 31/07/2005 22:30
Location: Krešimirov Grad

#2059 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dalmatinka »

Indigo i Renata zaista me oduševljavate zadnjih dana.
Ja danas samački vegetarijanski ručak. Pogačice od tikvica i salata s bućinim uljem.
Image
Last edited by dalmatinka on 22/06/2008 22:52, edited 3 times in total.
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2060 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

@ozbiljna... sve najbolje u buducem zajednickom zivotu od srca ti zelim :)

evo kod mene danas kao dezert domaci cookies :D al kockasti

Image
ozbiljna
Posts: 106
Joined: 13/03/2007 15:37

#2061 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by ozbiljna »

dina_qa, HVALA!! :-D

Indigo, njami njamiiiiiiiiiiiiii!!! hej, ove paprike sam i ja otkrila i stvarno su iste kao nase, samo imaju jedan problem - smrde kad su svjeze. znas onaj miris, kao sumpor, kao grozdje ovdje sto smrdi (nikad ga ne kupujem, ali nikad) i ja to mrrrrzim... ali eto, paprike se ogule i skuhaju pa prezivim :D
moram se "pohvaliti" da sam fulala dva jela. pravim se pametna i pokusavam nesto napraviti bez recepta. doduse, nisam ja uopste katastrofalan kuhar i cesto mi uspije, ali eto desilo sad da nije.. prvo su canelonni sa krompirom (ne pokusavajte znaci), a drugo je kolac s mrkvom. mada sam koristila "self-raising" brasno + stavila prasak za pecivo, opet nije uspjelo! bilo je - fudgi :D ali premazan domacom marmeladom od sipka i cokoladnom glazurom opet dobar ;)

Indigo, coko torta ti izgleda WOW. nemoj mladu dovoditi u temptejshn, valja meni u haljinu upasti! :D :D :D
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2062 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

kod mene prokule u sosu - zapecene

Image

a da se zasladimo: palacinke punjene bananama i cokoladom :)

Image

sorry na losem kvalitetu slika :(
User avatar
dacina_curica
Posts: 5828
Joined: 17/11/2006 20:24
Location: pored kofera......pakujem se lagano :)

#2063 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dacina_curica »

Dince ima li bujruma na palacinke? :D :D :D

btw. samo da ti kazem da Dadi za rodjendan pravim onu tvoju Jaffa tortu :) :) :) :kiss:
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2064 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

bujrum bujrum.. ne trebas ni pitati :)

uuu ala ce to biti super... dadi ce da uziva aBd... a mama ce da nam postavi slikice :)
jedva cekam :kiss:
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#2065 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

Indigo-X wrote:Ja danas nisam uspjela slikati rucak :) pa sam slikala veceru.Pura sa Grckim jogurtom i dimsi sirom :)

Image
ovo jedem svaki put poslije neke feste :D

ps. inace, zene super kuhate. :thumbup: nadam se da je sve tako ukusno, kao sto super izgleda :D
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2066 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

ova je pura super :-) ... al ja nakon pola sata gladna :(
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#2067 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

ja budem sita :D
jesi li probala hljeb od ovog istog brasna? onako tanak po plehu :-) mmmm super :D ja ga jedem ugl. ljeti uz salate 8)

nesto ovako: Image

samo sto je u ovaj ubacen ovciji sir i parike.... takodje ne zvuci lose.
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2068 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

hmmm nisam... ja inace pravim kukuruzu, domacu, slatku... cesto... :)
a imas recept za ovo?
User avatar
dacina_curica
Posts: 5828
Joined: 17/11/2006 20:24
Location: pored kofera......pakujem se lagano :)

#2069 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dacina_curica »

macci kaci recept za ovaj hljeb :D plIZ :D

hocu ovako nesto uz rostilj za Dadenzijevu festu :D .....i predlozite mi jos nekih priloga.....ne znam ni sama sta vise da spremam :roll:

dino, eto me na palacinke :D :kiss:
btw. slicice naravno postavljam, odmah u ponedjeljak :D
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#2070 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

evo recept moje kukuruze :D
pravicu je sutra, pa postavim sliku :D

a ti ako se odlucis, slobodno poduplaj mjere... ili ih pravi vise :D

pola kg kukuruznog brasna
solja obicnog bijelog brasna
pola solje secera
pola solje ulja
pola litra mlijeka....
sve zakuhati... staviti u tepsiju i peci (ja koristim onu duguljastu tepsiju, za hljeb, pa poslije kad je pecena kukuruza, lijepo se reze na ploske)
pece se: prvo otprilike 20 min na 200 stepeni, onda se smanji na 150 stepeni, pa jos 10 minuta :)


super je.. a moglo bi se i djecici svidjeti :)

a sta bih ti jos predlozila, to su kromipici, izrezani kao za pomfrit, al deblje puno, uvaljani u kukuruzno brasno, crvenu papriku i vegetu... pa ispeceni...mmmm :D
ako mi sta jos na um padne, javnem :)
Last edited by Sheikha on 24/06/2008 16:35, edited 1 time in total.
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#2071 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

u kukuruzno brasno - sol i secer...po kasicicu , polijes toplom vodom, dobro izmijesaj. onda slijedi jedna casa psenicnog brasna( nekima tako bolje smeka, isprobajte i bolje drzi) casa mlijeka i kvasac. pustis da odstoji.
onda ga oblikujes po zelji :D srce ili konj :D ovisno od prilike :D

i ispeces ga naravno :lol: :lol:
ovo mali hljebic, za one sto soliraju :D :lol: :-)

jesam li bila jasna :? :lol: :lol: :-) :skoljka:
User avatar
dacina_curica
Posts: 5828
Joined: 17/11/2006 20:24
Location: pored kofera......pakujem se lagano :)

#2072 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dacina_curica »

maccarona wrote:u kukuruzno brasno - sol i secer...po kasicicu , polijes toplom vodom, dobro izmijesaj. onda slijedi jedna casa psenicnog brasna( nekima tako bolje smeka, isprobajte i bolje drzi) casa mlijeka i kvasac. pustis da odstoji.
onda ga oblikujes po zelji :D srce ili konj :D ovisno od prilike :D

i ispeces ga naravno :lol: :lol:
ovo mali hljebic, za one sto soliraju :D :lol: :-)
macci jel' onda simblicno pri serviranju zabijes noz u ovo srce :oops: :lol: :lol: :P

hvala na idejama :D :kiss: ....recepti za "odrasle" su takodje dobrodosli, ipak ce biti vise matorih nego djece (kazu da je prvi rodjendan uvijek vise za roditelje nego djecu :lol: :-) )
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#2073 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

ma kakav noz :D ima nesto drugo :D isto efikasno :D i ne donosi krvavu prljavstinu :lol: :-) :-)
User avatar
anais_nin
Posts: 21856
Joined: 06/07/2005 09:35
Location: Mostar u srcu, guza u Torontu

#2074 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by anais_nin »

divno vas je citati i gladniti od ovih slika :)

dina_qa, Indigo-X, RenaTTa, dalmatinka, leticija - svaka cast :) samo nastavite - da nas castite :D

@hadzinice tebi poseban :kiss: lijepo te vidjeti opet medju nama....

@macci, eto me na kuTkuruzu :)

@daci, ja vec mljackam, unaprijed :evil: :lol: :D
RenaTTa
Posts: 612
Joined: 18/02/2008 22:35
Location: רחובות ונס ציונה, ישראל

#2075 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by RenaTTa »

@anais_nin hvala puno na toplim komplimentima vezano za recepte, svakako da cu punom parom nastaviti :)

Eh evo mene opet sa jelima koja su kuhana proteklih dana :)
Najprije, vruce je jako svima nam je u interesu da se rashlaimo na neki nacin a ja najvolim sladoledom :)
Dalje preko zapecene slatke pite sa visnjama, punjene pastrmke i domaceg slatkog kruha :)
U slast:9

pocinjemo sa ribom

Potrebno je : (po osobi 1 riba pa sad koliko vas ima)

- kosher ribe /pastrmke
- 2 limuna
- malo soli
- za'atar (opcionalno)

Nadjev:

2 izlomljene ploshke kruha (stariji kruh je bolji, koricu ne odstranjivati)
100 g punomasne fete (ne uzimati fetu iz marinade nego fetu iz limenke)
1 zuta paprika
1 veza persuna
malo pistacija
malo badema
malo oraha
malo korijena celera
sol i biber prema ukusu
za'atar i maslinovo ulje

Pastrmku ocistiti i oprati, posusiti i nasoliti namazat limunovim sokom i namazat persunom (po zelji).
Ostaviti po strani. Za to vrijeme pripremiti nadjev. Isjeckati sitno kruh, i ostalo povrce i fetu, dodati zacine i ulje.
Pripremiti foliju, namazat uljem a u utrobu ribe smjestiti nadje. Zarolati foliju i dobro zatvoriti.
Peci u rerni na 200 C nekih 30 minuta.
Image
Image
Image

Evo i ostale slike jela mrsko mi pisati recepte ako koga bude zanimalo just let me know :)
Shalom from Israel :)
Image
Image
Image
Image
Image
Post Reply