Page 83 of 101

#2051 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 19:53
by bitanga_sa_otesa
NediM17 wrote: 21/07/2022 19:50 Bio je ne'dje taj Erol i prije rata.
moguce ,al nisam jeo prije rata kod njega ,bio je iza as-a,na parkingu, grill u opelovom blitz kamionu s pocetka 70-ih ,tu smo se trovali redovno :lol:

#2052 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 19:54
by NediM17
bitanga_sa_otesa wrote: 21/07/2022 19:53
NediM17 wrote: 21/07/2022 19:50 Bio je ne'dje taj Erol i prije rata.
moguce ,al nisam jeo prije rata kod njega ,bio je iza as-a,na parkingu, grill u opelovom blitz kamionu s pocetka 70-ih ,tu smo se trovali redovno :lol:
To je taj. :thumbup:

#2053 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 19:58
by bitanga_sa_otesa
NediM17 wrote: 21/07/2022 19:54

To je taj. :thumbup:
nesto se ne sjecam da se zvao erol :roll:
uoci samog rata taj iz kombija se prebacio u onu vecu ,bijelu trafiku na istom mjestu,kombi je odvucen tada..a poslije rata je erol bio tamo preko ulice gdje je bila gvozdjara i boje i lakovi...

#2054 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 20:02
by NediM17
E jebes ga, bio je ne'dje tu i prije rata taj Erol.
Stigle godine, demencija. :mrgreen:
Sjeca li se ko cevabdzinice negdje otprilike na lokaciji danasnje zgrade "Loris" i zgrade gdje je Palma.
Kiosk limeni bio.

#2055 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 21:21
by Haris033
bitanga_sa_otesa wrote: 21/07/2022 19:49
Haris033 wrote: 21/07/2022 19:42 Ne znaju ovdje neki da su najbolji hamburgeri bili prije rata. Burger King (kopija), Gurman, Ekonomija..
:thumbup: :thumbup: :thumbup:
spomenuo bih i poslijeratni grill erol preko puta as-a na socijalnom :thumbup:
Moze i Erol 👍

#2056 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 21:28
by mali_balon
Danas spucah u kantini obicn burger 7km opravdava cijenu i kvakitet....preporuka

#2057 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 21:29
by tramvajtrojka
jeste li mogli na klupi zaspati na sred alipasinog tad nakon tih burgera prije rata :oops: :oops: :oops:

jbt ljudi ce kukati i pricati jednu te istu pricu dok ne umru kako je trebalo zalediti Sarajevo u vremenu 1985-90 :lol: :lol: i kako nista nema bolje od toga niti ce biti a jeli hranu iz grilova ala tale :lol: :run:

#2058 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 21:34
by oldtajmer
tramvajtrojka wrote: 21/07/2022 21:29 jeste li mogli na klupi zaspati na sred alipasinog tad nakon tih burgera prije rata :oops: :oops: :oops:

jbt ljudi ce kukati i pricati jednu te istu pricu dok ne umru kako je trebalo zalediti Sarajevo u vremenu 1985-90 :lol: :lol: i kako nista nema bolje od toga niti ce biti a jeli hranu iz grilova ala tale :lol: :run:
jbg tad je hamburger imao dusu a danas je sve tek obicni galofak :D

#2059 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 21:38
by tramvajtrojka
oldtajmer wrote: 21/07/2022 21:34
tramvajtrojka wrote: 21/07/2022 21:29 jeste li mogli na klupi zaspati na sred alipasinog tad nakon tih burgera prije rata :oops: :oops: :oops:

jbt ljudi ce kukati i pricati jednu te istu pricu dok ne umru kako je trebalo zalediti Sarajevo u vremenu 1985-90 :lol: :lol: i kako nista nema bolje od toga niti ce biti a jeli hranu iz grilova ala tale :lol: :run:
jbg tad je hamburger imao dusu a danas je sve tek obicni galofak :D
al nikad mi nece biti jasna idealiziranje tog vremena toliko isto kao dns u pet deka , isti su i tad problemi bili kao dns cak mozda i izrazeniji nije npr ap dobilo reputaciju nakon rata nego u to zlatno doba , isto tako sitiacija u drzavi je bila cak i gora nego sada od inflacija do nedostatka osnovnih životnih stvari, jedino sto svi kmece za tim vremenima sto im je to bilo vrijeme mladosti pa se sve cinilo idealnim

#2060 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:12
by Haris033
tramvajtrojka wrote: 21/07/2022 21:38
oldtajmer wrote: 21/07/2022 21:34

jbg tad je hamburger imao dusu a danas je sve tek obicni galofak :D
al nikad mi nece biti jasna idealiziranje tog vremena toliko isto kao dns u pet deka , isti su i tad problemi bili kao dns cak mozda i izrazeniji nije npr ap dobilo reputaciju nakon rata nego u to zlatno doba , isto tako sitiacija u drzavi je bila cak i gora nego sada od inflacija do nedostatka osnovnih životnih stvari, jedino sto svi kmece za tim vremenima sto im je to bilo vrijeme mladosti pa se sve cinilo idealnim
U odnosu na danas, po mnogo čemu bi se moglo reći da je bilo i više nego idealno.. :izet:
Da li debelo ćufte po tebi mjerilo nekog boljeg života danas u odnosu na vrijeme prije rata?
Pretp. da si generacija rođena poslije rata, a to onda znači da ne možeš da razumiješ o čemu pričamo..
I objektivno, standardni hamburgeri su mnogo, mnogo ukusniji od ovih tzv burgera, koji su baš junk food!

#2061 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:12
by bitanga_sa_otesa
tramvajtrojka wrote: 21/07/2022 21:29 jeste li mogli na klupi zaspati na sred alipasinog tad nakon tih burgera prije rata :oops: :oops: :oops:

jbt ljudi ce kukati i pricati jednu te istu pricu dok ne umru kako je trebalo zalediti Sarajevo u vremenu 1985-90 :lol: :lol: i kako nista nema bolje od toga niti ce biti a jeli hranu iz grilova ala tale :lol: :run:
decko,fulio si ti cijeli internet...

#2062 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:19
by kox
E čuj hamburger iz prijeratnog Burger Kinga bio vrh. Prilog bila pavlaka, baš mi je ostala u sjećanju kao prst u oko. Moguće da je i ajvar bio.
Urazumite se ljudi :lol: Ukusi se razlikuju ali Boga mi vas nostalgija pere.
A Erol je ako se ne varam prije rata bio pored današnje pekare As na Socijalnom, preko dvije glavne ulice u odnosu na As samoposlugu, današnji Hoše.

#2063 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:23
by bitanga_sa_otesa
kox wrote: 21/07/2022 22:19 E čuj hamburger iz prijeratnog Burger Kinga bio vrh. Prilog bila pavlaka, baš mi je ostala u sjećanju kao prst u oko. Moguće da je i ajvar bio.
Urazumite se ljudi :lol: Nostalgija pere.
A Erol je ako se ne varam prije rata bio pored današnje pekare As na Socijalnom, preko dvije ulice u odnosu na As samoposlugu, današnji Hoše.
kad se tako dobro sjecas de nam reci u kojem to hamburgeru prije rata nije bila pavlaka i ajvar ?? i od cega se pravi ovaj sad sos sto stavljaju ???

#2064 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:26
by kox
bitanga_sa_otesa wrote: 21/07/2022 22:23
kox wrote: 21/07/2022 22:19 E čuj hamburger iz prijeratnog Burger Kinga bio vrh. Prilog bila pavlaka, baš mi je ostala u sjećanju kao prst u oko. Moguće da je i ajvar bio.
Urazumite se ljudi :lol: Nostalgija pere.
A Erol je ako se ne varam prije rata bio pored današnje pekare As na Socijalnom, preko dvije ulice u odnosu na As samoposlugu, današnji Hoše.
kad se tako dobro sjecas de nam reci u kojem to hamburgeru prije rata nije bila pavlaka i ajvar ?? i od cega se pravi ovaj sad sos sto stavljaju ???
Stvarno ne znam odgovor ni na jedno od postavljenih pitanja. Osnovni sos za hamburger je valjda pomiješana majoneza, kečap i senf ali ih danas ima raznoraznih. Brate meni ne ide pavlaka u hamburger nikako. Ja se malo šalim, ukusi se razlikuju ali čini mi se da je danas izbor veći a i bolji.
Živjeli smo blizu Burger Kinga pa smo često uzimali hambaše tamo iako su meni tada mnogo draži bili hot dogovi sa ajvarom, pogotovo u kiosku na Pofalićima.

#2065 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:31
by bitanga_sa_otesa
kox wrote: 21/07/2022 22:26
Stvarno ne znam odgovor ni na jedno od postavljenih pitanja. Osnovni sos za hamburger je valjda pomiješana majoneza, kečap i senf ali ih danas ima raznoraznih. Brate meni ne ide pavlaka u hamburger nikako. Ja se malo šalim, ukusi se razlikuju ali čini mi se da je danas izbor veći a i bolji.
pavlaka i kecap ili pavlaka i ajvar umuceni to je sos
ne ide ti ,a pojeo si je u neznanju koliko hoces :lol:
ja ,a i haris smo se vjerovatno referisali na ukus mesa/snicle u hamburgeru,ostali dodaci su relativni...

#2066 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:32
by Haris033
bitanga_sa_otesa wrote: 21/07/2022 22:23
kox wrote: 21/07/2022 22:19 E čuj hamburger iz prijeratnog Burger Kinga bio vrh. Prilog bila pavlaka, baš mi je ostala u sjećanju kao prst u oko. Moguće da je i ajvar bio.
Urazumite se ljudi :lol: Nostalgija pere.
A Erol je ako se ne varam prije rata bio pored današnje pekare As na Socijalnom, preko dvije ulice u odnosu na As samoposlugu, današnji Hoše.
kad se tako dobro sjecas de nam reci u kojem to hamburgeru prije rata nije bila pavlaka i ajvar ?? i od cega se pravi ovaj sad sos sto stavljaju ???
Pa ajvar je mnogo skuplja varijanta :lol: i manje kvarljiva od ovih kecapa, senfa i majoneza, što ih u kantama kupuju..
Faširane šnicle iz domaće kuhinje su mi 10x ukusnije od ovih tzv burgera. Bar znam šta sam pojeo.. :izet:

#2067 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:33
by kox
bitanga_sa_otesa wrote: 21/07/2022 22:31
kox wrote: 21/07/2022 22:26
Stvarno ne znam odgovor ni na jedno od postavljenih pitanja. Osnovni sos za hamburger je valjda pomiješana majoneza, kečap i senf ali ih danas ima raznoraznih. Brate meni ne ide pavlaka u hamburger nikako. Ja se malo šalim, ukusi se razlikuju ali čini mi se da je danas izbor veći a i bolji.
pavlaka i kecap ili pavlaka i ajvar umuceni to je sos
ne ide ti ,a pojeo si je u neznanju koliko hoces :lol:
ja ,a i haris smo se vjerovatno referisali na ukus mesa/snicle u hamburgeru,ostali dodaci su relativni...
A i to je moguće, samo mi je u Burger Kingu baš onako dominirala okusom :)

#2068 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:35
by bitanga_sa_otesa
kox wrote: 21/07/2022 22:33
A i to je moguće, samo mi je u Burger Kingu baš onako dominirala okusom :)
meni je recimo bio bolji hot dog u burger kingu :-D

evo nadjoh erola ,na istom mjestu je bio i poslije rata .
Image

#2069 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:36
by kox
bitanga_sa_otesa wrote: 21/07/2022 22:35
kox wrote: 21/07/2022 22:33
A i to je moguće, samo mi je u Burger Kingu baš onako dominirala okusom :)
meni je recimo bio bolji hot dog u burger kingu :-D

evo nadjoh erola ,na istom mjestu je bio i poslije rata .
Image
Meni su inače hot dogovi sa ajvarom tada bili vrh. Ovo desno je današnja pekara As ili As 3 kako se već zove.

#2070 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 22:48
by tramvajtrojka
Image
Image

jos da nostaligicari za vremenima spavanja na klupi, kazu da je ovo bolje i ukusnije nego ijedna milka il neka bolja cokolada :lol: :lol: i kraj kljucaj forum vadi oslobodjenje iz 80tih :mrgreen:

#2071 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 23:23
by Haris033
tramvajtrojka wrote: 21/07/2022 22:48 Image
Image

jos da nostaligicari za vremenima spavanja na klupi, kazu da je ovo bolje i ukusnije nego ijedna milka il neka bolja cokolada :lol: :lol: i kraj kljucaj forum vadi oslobodjenje iz 80tih :mrgreen:
Ti se bas trudis da budes duhovit? 🤔
Btw, šta ti znači to “kljucaj”? 🤔
Milka, Toblerone, Bajadera, Griote, Kinder Lada (taj ukus nećeš nikada probati :sad: ), Kinder überraschung, Haribo.
Sve se to konzumiralo u vrijeme, kako ti kažeš “oslobođenja 80-tih”.
Kraš, Zvečevo, Kandit, Takovo, Sarabon…
Nemoj, ba, više da pričamo o nečemu što nisi živio..

#2072 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 23:43
by tramvajtrojka
Haris033 wrote: 21/07/2022 23:23
tramvajtrojka wrote: 21/07/2022 22:48 Image
Image

jos da nostaligicari za vremenima spavanja na klupi, kazu da je ovo bolje i ukusnije nego ijedna milka il neka bolja cokolada :lol: :lol: i kraj kljucaj forum vadi oslobodjenje iz 80tih :mrgreen:
Ti se bas trudis da budes duhovit? 🤔
Btw, šta ti znači to “kljucaj”? 🤔
Milka, Toblerone, Bajadera, Griote, Kinder Lada (taj ukus nećeš nikada probati :sad: ), Kinder überraschung, Haribo.
Sve se to konzumiralo u vrijeme, kako ti kažeš “oslobođenja 80-tih”.
Kraš, Zvečevo, Kandit, Takovo, Sarabon…
Nemoj, ba, više da pričamo o nečemu što nisi živio..
pa logicno jer sve teme ste na ovom forumu nasli ismijavati u zadnjih dvadesetak godina ako nisu bile u 80tim godinama , ta ce BBI znas li kakva je sarajka bila , sta ce nam ovi kafici znas li kakve smo baste sa kariranim stolnjacima imali , sta ce nam moderna fast food mjesta umakali su nam somun u masnocu i to nam je vrh bio , sta ce nam ovakve slasticarne i kolaci znas li kakav boem i spanski vjetar su bili prije , itd itd. nema stvari koja se u ovom gradu otvorila a da je niste unistili sa komentarima o zlatnom i bajnom sarajevskom dobu :run:

jbt vrijeme prolazi dolaze nove stvari , nesto novo da se proba jok valja pljuvati to jer hej znas li kako je bilo top prije 40 godina , a surova realnost je da tad nisi mogao uzeti cokoladu kako treba zbog lose drzave

#2073 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 21/07/2022 23:50
by cerasus
Haris033 wrote: 21/07/2022 19:42 Ne znaju ovdje neki da su najbolji hamburgeri bili prije rata. Burger King (kopija), Gurman, Ekonomija.. Standardnia pljeska, povrće, umaci i začini i samo je bila stvar ukusa koji je bio bolji.. Nijanse su odlučivale..
Ovi šahmat, burgerizmi, mame-babe burgeri su debela ćufteta ili naresci u kojima je sadržaj, Boga pitaj od čega..
Skontali ugostitelji da je bitno napraviti vizuelno što deblji “burger”, i napucati mu cijenu, a znajući da kod nas ima xy sa dubljim dzepom, koje je lako navući da kupe isti..
E, čuj onog gore, Šah Mat razvaljuje na Otoci :roll:
A Cisco, jel’ se tako zvao? Cisco food?

#2074 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 22/07/2022 14:06
by ZuzuTop
Ako nije meso debelo makar 2 cm to je za mene pljeska.
U Sarajevo makar ima nesto tolko kolko u TZ kada docem bas je uzas.
Crni Macak u onom nekakvim etnu selu ima solidne hambe.

#2075 Re: Gdje u Sarajevu pojesti dobar hamburger - vaši favoriti

Posted: 22/07/2022 15:07
by So What!
Bila jedna cevabdzinica u kojoj sam jeo kao mali, ma vise je to kafana, ali imali rostilj i to old-school, cevapi, sudzukice i fileti samo u ponudi.

Ja vam se kunem, meni su ti cevapi ostali u sjecanju kao neka dzenetska delicija, sa hrskavom lepinom i onim lukom u koluticima.

I najjace u svemu radi i dan danas, odem ja nakon sto godina tamo i iskreno sjebem se, ista receptura, isti izgled isto sve, ali tek onda shvatio koliko je lose ustvari, ali meni kao djetetu je to bilo nesto najljepse na svijetu.

Bolje i da nisam otisao ponovo te da sam zadrzao neku romanticarsku uspomenu na to, ali eto tako se potrefi i jednostavno, sam sebe uhvatim koliko romantiziram neke stvari da li bile vezane za hranu, da li za neka mjesta gdje sam volio piti kafu i slicno.

Uz dodatak, da ima old-school mjesta koja su stvarno zadrzala taj retro fazon, ali su i dalje dobro, npr. meni licno to je cevabdzinica Salcinovic u Zenici, retro look te isti kvalitetan ukus godinama, iako recimo Beslic u Zenici ima mnogo ljepse objekte i kvalitetnije cevape, ja opet volim ocejfit kod Salcinovica ako se nadjem u Zenici.