Vegeterijanstvo za pocetnike
zasto vegeterijanstvo?
zdravo
jedenje mesa uzrokuje zacepljenje arterija i utjece na sve ostale vitalne organe
povecan rizik dobijanja raka debelog crijeva
povecan rizik dobivanja raka maternice
meso uzrokuje impotenciju
ukusno
povrce nije potrebno zacinjavati i ukrasavati da bi bilo ukusno
jeftino
zabluda je da je vegeterijanstvo skupo
iza mesne industrije krije se ogromna zarada,profit je jedini razlog zbog kojeg se muce i i ubijaju zivotinje
zato sto ni jedno zivo bice ne zeli biti ubijeno i pojedeno!
zivotinje osjecaju bol na isti nacin i na istom stupnju kao i ljudi
zivotinje,kao i mi zale za svojom ubijenom djecom
jos razloga?
zato sto jedenje mesa deblja!
zastita okolisa
jedenje mesa nije ekolosko!
farme trose vise vode i proizvode vecu kolicinu otpada od one koju proizvodistanovnistvo
jedenjem mesa podrzava se glad u svijetu i neravnopravna distribucija hrane
eticki princip zivljenja -postivanje zivota
ni jedno zivo bice ne bi trebalo sluziti drugom zivom bicu
osim sto je nezdravo,jedenje mesa i zivotinjskih proizvoda je nehumano
i na kraju,zato sto znamo da je to pogresno!zdrav razum i srce nam govore da ne bi trebali ubijati i jesti zivotinje!
Zabluda je da vegeterijanski nacin ishrane mora biti skup i sadrzavati egzoticne namirnice.Za malo novaca i relativno brzo moze se se pripremiti zdrav,ukusan i izbalansiran obrok.Ja sam danas pripremila cuspajz spinat sa krompirom i salatu od sezonskog povrca.
za dvije osobe:
1kg svjezeg spinata
2-3 krompira srednje velicine
1dcl suncokretovog ulja
malo margarina
2 kasike brasna
malo soli
3-4 cesnja bijelog luka
krompir oprati i kuhati u ljusci
spinat ocistiti i oprati,izrezati i kuhati u malo posoljenoj hladnoj vodi dok ne prokljuca;skloniti sa vatre i procijediti;napraviti zaprsku od 1dcl ulja i dvije kasike brasna,dodati procjedzeni spinat,promjesati i dodati malo margarina;urezati bijeli luk i posluziti sa krompirom
salata
listove zelene salate oprati,dodati paradajz i mladi luk;posoliti i dodato malo maslinovog ulja pa sve dobro promjesati
napomena:buduci da nemam problema sa tezinom mogu ponekad zaprzavati jelo!inace,spinat se moze pripremiti i bez zaprske!

Prijatno!