Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
- muz66
- Posts: 17984
- Joined: 24/03/2009 00:33
- Location: Tamo gdje se dimi šiša i sluša Crvena jabuka
#201 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
ASDž je neprevazidjena buregdzinica..meni Bosna bezze totalno 
- Edinz
- Posts: 415
- Joined: 03/11/2008 15:03
#202 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Agronom sjeckani burek je odlican, ostale pite srednja zalost
- grunt
- Posts: 2067
- Joined: 17/01/2008 23:41
- Location: Ne budi med da te raznesu,ni otrov da se od tebe truju.
- Contact:
#203 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Jednom sam u asdz buregdzinici narucio kucnom dostavom sirnicu,kada se pita ohladila grudve sira(nazovimo ga tako) su bile kao loptice-skocice,znaci isto gumamuz66 wrote:ASDž je neprevazidjena buregdzinica..meni Bosna bezze totalno
- muz66
- Posts: 17984
- Joined: 24/03/2009 00:33
- Location: Tamo gdje se dimi šiša i sluša Crvena jabuka
#204 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Iskreno, nisam nikad zvao dostavu. Uvijek sam jeo u objektu, i svaki put je pita bila fenomenalna. Jos stavi one pavlake preko...suti, ogladnihgrunt wrote:Jednom sam u asdz buregdzinici narucio kucnom dostavom sirnicu,kada se pita ohladila grudve sira(nazovimo ga tako) su bile kao loptice-skocice,znaci isto gumamuz66 wrote:ASDž je neprevazidjena buregdzinica..meni Bosna bezze totalno.Poslije toga nikada vise tu ne uzimam
-
Utokkha
- Posts: 850
- Joined: 20/05/2008 14:52
#205 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Imam strašno osjetljiv stomak i po njemu ocjenjujem buregdžinice. O sjeckanom kod Agronoma bi se mogla poezija pisati. Nema dalje...
Zanimljivo mi je vidjeti da mnogi hvale EFES. Dugo sam živio u Kovačićima donjim (EFES se tu nalazi, a ne na Grbavici - pitajte svakog stanovnika tog dijela žive li u Kovačićima ili Grbavici), jeo sam mnogo puta i u EFES-u mi se dopada sve samo ne pita i ćevapi. Morate im probati piletinu (5 KM cijena). Krompiruša je sirova, mnogo puta su me želudac i stomak razvaljivali. I ukućani su imali istih problema.
Definitivno Jami pita. Ne samo zbog ukusa nego i širine izbora (konačno, u njihovom slučaju prodavnica pite s jabukovačom koju strašno volim). I nije masna pita...
Bosanski burek (Željin stadion) je super. Jeo sam sve vrste kod njih i sjeckani im je zakon (volim sjeckani jer je "zdraviji" od ostalih vrsta pite).
Dalje, Olimpik (ili Bosna, kod tržnice) ima super sirnicu. Burek jednom jeo, vario ga čitav dan i ne bih više.
Forino ima predobre buredžike. Morate ih probati.
Maslenica kod Šahbaza.
Kupovna pita ima kod mene ima prolaz, samo ako je ispod sača napravljena.
Generalno, pitu jedem samo kad je poželim. Saznanje od tete koja je radila u par sarajevskih buregdžinica (inače profesionalna kuharica), da pite umjesto uljem, maste kombinacijom loja i ulja (radi uštede) degustiranje pite odvela je u domaćinstva.
Zanimljivo mi je vidjeti da mnogi hvale EFES. Dugo sam živio u Kovačićima donjim (EFES se tu nalazi, a ne na Grbavici - pitajte svakog stanovnika tog dijela žive li u Kovačićima ili Grbavici), jeo sam mnogo puta i u EFES-u mi se dopada sve samo ne pita i ćevapi. Morate im probati piletinu (5 KM cijena). Krompiruša je sirova, mnogo puta su me želudac i stomak razvaljivali. I ukućani su imali istih problema.
Definitivno Jami pita. Ne samo zbog ukusa nego i širine izbora (konačno, u njihovom slučaju prodavnica pite s jabukovačom koju strašno volim). I nije masna pita...
Bosanski burek (Željin stadion) je super. Jeo sam sve vrste kod njih i sjeckani im je zakon (volim sjeckani jer je "zdraviji" od ostalih vrsta pite).
Dalje, Olimpik (ili Bosna, kod tržnice) ima super sirnicu. Burek jednom jeo, vario ga čitav dan i ne bih više.
Forino ima predobre buredžike. Morate ih probati.
Maslenica kod Šahbaza.
Kupovna pita ima kod mene ima prolaz, samo ako je ispod sača napravljena.
Generalno, pitu jedem samo kad je poželim. Saznanje od tete koja je radila u par sarajevskih buregdžinica (inače profesionalna kuharica), da pite umjesto uljem, maste kombinacijom loja i ulja (radi uštede) degustiranje pite odvela je u domaćinstva.
- Compact
- Posts: 1730
- Joined: 28/08/2008 20:37
- Location: Alipašino polje
#206 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Sjeća li se ko "Vardara", preko puta kina Radnik?! 
- PipiDugaDevetka
- Posts: 19071
- Joined: 25/12/2003 00:00
- Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.
#207 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Ja svojim turistima koje vodim po Sarajevu kao turistički vodič [email protected] uvijek preporučim da u ASG-ju kušaju burek, ''burek sa zeljem, burek sa sirom, burek sa krompirom'' (Ovi navodnici su jer se sa njima ''posvadjam'', t.j. ubjedjujem ih da je burek sa sirom nonsens, isto kao da dijeliš neki broj sa nulom). Medjutim, ne znam gdje u srcu Baščaršije mogu kušati pitu od jabuka- jabukovaču, a sada me ova diskusija zbuni, govorim li ja svojim turistima istinu da je na Baščaršiji ASG najbolji?grunt wrote:Jednom sam u asdz buregdzinici narucio kucnom dostavom sirnicu,kada se pita ohladila grudve sira(nazovimo ga tako) su bile kao loptice-skocice,znaci isto gumamuz66 wrote:ASDž je neprevazidjena buregdzinica..meni Bosna bezze totalno.Poslije toga nikada vise tu ne uzimam
Inače, ja pite jedem u Zvrku, ali na Ilidži (Poslužuju me zvrk-hanume=balerine),...i to rijetko, više kod kuće.
Koja buregdžinica je na Baščaršiji najbolja? Gdje ima kupiti ''burek sa tikvom''=tikvenicu/tikvenjaču?
Gdje da popiju bozu, smreku, zovu, ...ima li tog salepa, ja to nikada nisam ni probao?
Trebaju mi ove informacije zbog turista koje vodam u razgledanje Sarajeva i Baščaršije.
- kolega
- Posts: 15517
- Joined: 06/07/2006 11:28
- Location: kraj potoka bistre vode
#208 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
... ili kao da uvodiš smjenu kod rješavanja tabličnog integralaPipiDugaDevetka wrote:ubjedjujem ih da je burek sa sirom nonsens, isto kao da dijeliš neki broj sa nulom
-
vratnik
- Posts: 30171
- Joined: 30/08/2004 11:17
- Location: Apsurdistan
#209 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Smreku dobru mozes popiti u kafani Sebilj na Carsiji (kod Ote). (bilo je prije i u onom domu na Baricama, ne znam da li ima jos)PipiDugaDevetka wrote:Ja svojim turistima koje vodim po Sarajevu kao turistički vodič [email protected] uvijek preporučim da u ASG-ju kušaju burek, ''burek sa zeljem, burek sa sirom, burek sa krompirom'' (Ovi navodnici su jer se sa njima ''posvadjam'', t.j. ubjedjujem ih da je burek sa sirom nonsens, isto kao da dijeliš neki broj sa nulom). Medjutim, ne znam gdje u srcu Baščaršije mogu kušati pitu od jabuka- jabukovaču, a sada me ova diskusija zbuni, govorim li ja svojim turistima istinu da je na Baščaršiji ASG najbolji?grunt wrote:Jednom sam u asdz buregdzinici narucio kucnom dostavom sirnicu,kada se pita ohladila grudve sira(nazovimo ga tako) su bile kao loptice-skocice,znaci isto gumamuz66 wrote:ASDž je neprevazidjena buregdzinica..meni Bosna bezze totalno.Poslije toga nikada vise tu ne uzimam
Inače, ja pite jedem u Zvrku, ali na Ilidži (Poslužuju me zvrk-hanume=balerine),...i to rijetko, više kod kuće.
Koja buregdžinica je na Baščaršiji najbolja? Gdje ima kupiti ''burek sa tikvom''=tikvenicu/tikvenjaču?
Gdje da popiju bozu, smreku, zovu, ...ima li tog salepa, ja to nikada nisam ni probao?
Trebaju mi ove informacije zbog turista koje vodam u razgledanje Sarajeva i Baščaršije.
Za bozu, samo tip-top. (kod topa)
Za salep ne znam, zadnji sam popio kod Ramiza (prije dvadeset i nesto), tako da ih ne mogu bas preporuciti, ali mislim da je tu u redu.
a tikvenjaca ti je najbolja (tako kazu, ja to ne bih ni da moram) na katedrali. (ona buregdzinica na cosetu)
- Alhemicarkaa
- Posts: 2522
- Joined: 11/02/2008 21:12
#210 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Smreka ima i u Inat kuci i odlicna je, nije ni skupa, 3 km cini mi se, a kad se otvori basta mozes otici tamo samo na kafu, ne moras jesti i trositi se.
- Bullet Tooth Tony
- Posts: 21026
- Joined: 06/09/2007 12:15
- Location: Carsija at naJt
#211 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
salep,smreka i boza samo na carsiji u jasminu (smreka),vratniku (salep) i tip-topu (boza i spricer )
- grunt
- Posts: 2067
- Joined: 17/01/2008 23:41
- Location: Ne budi med da te raznesu,ni otrov da se od tebe truju.
- Contact:
#212 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Iako ne pijem bozu svi kazu da je kod topa(tip-top) bez premca.Inace kada sam u blizini volim pojesti i kolac tu,ali to nije tema danasnje emisije 
- PipiDugaDevetka
- Posts: 19071
- Joined: 25/12/2003 00:00
- Location: Živim u nadi RBiH, druge adrese nemam. Uostalom, mislim da genocidne Kartagene treba demontirati.
#213 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Sarajevo je granični svijet,...Tu je sve drugačije,..NIJE ISTO ZNAČENJE RIJEČI BUREK NA BOSANSKOM I NA TURSKOM,...Haj, probaj pjevati:MaliJastreb wrote:Mozda je nonsens u Sarajevu, ali u ostatku svijeta je poznato porijeklo rijeci burek i koje znacenje rijec börek ima u turskom jeziku i kuhinji naravno.PipiDugaDevetka wrote:'burek sa zeljem, burek sa sirom, burek sa krompirom'' (Ovi navodnici su jer se sa njima ''posvadjam'', t.j. ubjedjujem ih da je burek sa sirom nonsens, isto kao da dijeliš neki broj sa nulom).
Umjesto ZELJANICA ubaci riječi BUREK SA ZELJEM, umjesto riječi BUREK PITA ubaci riječi BUREK SA MESOM...Pjevaj,....Ne ide,...Burek pita, zeljanica.
Jagnjetina i lukmira.
Izašla mu na nos duša
Ko u Bosnu dira.
@kolega, jesam li dokazao da je BUREK SA ZELJEM besmisleno ime za pitu zeljanicu?
Možete li vi to tautologijom i matricama preciznije iskazati dragi @kolega?
Jes', tako mi viceva o Husi i Hasi!
-
Dzo
- Posts: 42
- Joined: 22/05/2009 13:07
#214 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
M&M na malti (na kraju ulice dje je hitna)
Izgledom nije necemu ali pitajte za domaci burek kojeg rijetko prave ali kad naprave...
P.S. Ne mjesati sa M&M u envera sehovica, koji je usput ocajan.
Izgledom nije necemu ali pitajte za domaci burek kojeg rijetko prave ali kad naprave...
P.S. Ne mjesati sa M&M u envera sehovica, koji je usput ocajan.
- ja_cura_
- Posts: 939
- Joined: 14/03/2007 10:10
- Location: Sarajevo
#215 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
a gdje je to tacno????Beg_Babic wrote:salep,smreka i boza samo na carsiji u jasminu (smreka),vratniku (salep) i tip-topu (boza i spricer )
- Bullet Tooth Tony
- Posts: 21026
- Joined: 06/09/2007 12:15
- Location: Carsija at naJt
#216 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Preko puta taxi standa na carsiji...iznad one dvije prodavniceja_cura_ wrote:a gdje je to tacno????Beg_Babic wrote:salep,smreka i boza samo na carsiji u jasminu (smreka),vratniku (salep) i tip-topu (boza i spricer )
- Toto
- Posts: 8193
- Joined: 21/04/2009 11:09
- Location: 38° 26′ 55″ N, 122° 42′ 17″ W
- Grijem se na: solarno
- Vozim: EJ
#217 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
pa nek LoPitalikolega wrote:... ili kao da uvodiš smjenu kod rješavanja tabličnog integralaPipiDugaDevetka wrote:ubjedjujem ih da je burek sa sirom nonsens, isto kao da dijeliš neki broj sa nulom
ionako se o piti radi
- muz66
- Posts: 17984
- Joined: 24/03/2009 00:33
- Location: Tamo gdje se dimi šiša i sluša Crvena jabuka
#218 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Moze li Lagranžova pomoci?Toto wrote:pa nek LoPitalikolega wrote:... ili kao da uvodiš smjenu kod rješavanja tabličnog integralaPipiDugaDevetka wrote:ubjedjujem ih da je burek sa sirom nonsens, isto kao da dijeliš neki broj sa nulom![]()
ionako se o piti radi
- medaaa
- Posts: 2556
- Joined: 21/04/2008 13:50
#219 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
nista... samo Koshijeva ima uspjeha 
-
tempora
- Posts: 2798
- Joined: 03/07/2002 00:00
#220 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Nikada nisam nogom krocila u buregdzinicu jer mi je pita jedno od osjetljivijih jela, koje ne mogu provariti od svacije ruke. Ali JAMI mi je pokopao sve "principe" po tom pitanju. Sreca pa ga ima i u dijaspori. 
- sheilak
- Posts: 17840
- Joined: 29/12/2006 21:44
- Location: kod njega
#221 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Je li iko narucivao pite iz Bosanskog bureka?
Ako jeste, kakva su iskustva?
Ako jeste, kakva su iskustva?
-
riko-ga
- Posts: 2232
- Joined: 17/03/2008 16:43
#222 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Ja majko draga koja ja je to rupa bila.A pite tu i tamo.Jeo prije prestave par puta.ja davno je to bilo i Vardar i Radnik i Sutjeska................Compact wrote:Sjeća li se ko "Vardara", preko puta kina Radnik?!
- chuchumbamayumbe
- Posts: 11041
- Joined: 20/10/2006 22:02
#223 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Nisam narucivao preko dostave, ali znam svratiti, ali u posljednje vrieme sve rijedje.sheilak wrote:Je li iko narucivao pite iz Bosanskog bureka?
Ako jeste, kakva su iskustva?
Cesto mi se desi da je burek (sareni, sjecani, fasirani) star, tj nije vruc kako bi trebao da bude. Usluga je 0 bodova, ko da te posluzuju preko qrza. A cijene! Ja mislim da nema skuplje pite u gradu!
Moj izbor je MM na iza veterine.
- Toffee karamela
- Posts: 3190
- Joined: 25/03/2009 22:36
- Location: SDAistan
#224 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Ja stvarno ne znam kako neko može hvaliti Jami pite. Pa ljudi to kada se donese kući, pet cm masnog sloja se vidi na njoj, golim okom. Jednom sam imala nesreću da zagrizem u to, danima nisam mogla doći sebi. Ko je uopšte lud kupovati nešto takvo pored hiljada buregdžinica u SA, pa i ona najgora bolja mi je od Jamijeve.
Slažem se s ovima koji kude pitu u Bosni. I ja sam tu jela godinama, dok nisam počela polako skontavati da ima nečeg previše tečnog u njoj-jal vode jal ulja nisam na čisto. Ukus joj je za 10, ali ipak nije to to....
Bosanski burek kod stadiona je san. Pita nije premasna ni prevodenasta, baš onakva kakva i treba bit.
Mljac
Slažem se s ovima koji kude pitu u Bosni. I ja sam tu jela godinama, dok nisam počela polako skontavati da ima nečeg previše tečnog u njoj-jal vode jal ulja nisam na čisto. Ukus joj je za 10, ali ipak nije to to....
Bosanski burek kod stadiona je san. Pita nije premasna ni prevodenasta, baš onakva kakva i treba bit.
Mljac
- piupiu
- Posts: 16760
- Joined: 05/01/2008 05:08
#225 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
vratnik wrote:
Smreku dobru mozes popiti u kafani Sebilj na Carsiji (kod Ote). (bilo je prije i u onom domu na Baricama, ne znam da li ima jos)
Za bozu, samo tip-top. (kod topa)
Za salep ne znam, zadnji sam popio kod Ramiza (prije dvadeset i nesto), tako da ih ne mogu bas preporuciti, ali mislim da je tu u redu.
a tikvenjaca ti je najbolja (tako kazu, ja to ne bih ni da moram) na katedrali. (ona buregdzinica na cosetu)
Nema bolje boze, a ni bolje sampite!
