Forum Klix.ba

Juce nabrano oko 4Kg zdravih vrganja, 3-4 Kg suncanica, 1.5 Kg lisicarki i nesto malo gnojistarki. Crepoljsko i okolina.

Rujnice prije nekih 15-20 dana.




Sent from my iPhone using Tapatalk

e><pert wrote:Rujnice prije nekih 15-20 dana.




Sent from my iPhone using Tapatalk

dobra ta Makitina busilica. gdje si nju ubro?

U nedelju se malo "skakalo" po sumama i gorama ...

Tereni :




Prije branja :




Zasluzeni predah i mala okrepa :

Tereni :




A lijepe šume, gdje je ovo???



Joj jest ga puž pojeo

Okolina Fojnice, prema izletistu Borovnica ...

e><pert wrote:Rujnice prije nekih 15-20 dana.




Sent from my iPhone using Tapatalk

nije to rujnica nego blagva, opasna da se bere kad se tek otvori bez da se vidi strucak i listici, jer kisa moze saprati sa muhare one bijele bjegice i izgleda isto kao blagva

Smrcak15 wrote:

e><pert wrote:Rujnice prije nekih 15-20 dana.




Sent from my iPhone using Tapatalk

nije to rujnica nego blagva, opasna da se bere kad se tek otvori bez da se vidi strucak i listici, jer kisa moze saprati sa muhare one bijele bjegice i izgleda isto kao blagva

Negdje u knjigama piše da se zove i jajčara, paradajzara, kneginja, blagva, ali i rujnica. Npr. u Sjeverositočnoj i Istočnoj Bosni ovu gljivu što je kao jaje zovu rujnica ( ono žuto žumance, a ono bijelo zovu gaće ), dok npr. u Olovskom kraju za sirogriz kažu rujnica, tako da nazivi variraju od mjesta do mjesta, pretpostavljam da ti sigurno ovu gljivu zoves rujnica http://www.boletus.hr/prikaz.asp?slovo= ... r)+SF+Gray ???

Posto o gljivama ne znam puno osim da ih volim jesti mozete li mi reci gdje se vrganji mogu kupiti u sarajevu i kolika im je okvirna cijena?

hvala unaprijed

CartmanSA wrote:Posto o gljivama ne znam puno osim da ih volim jesti mozete li mi reci gdje se vrganji mogu kupiti u sarajevu i kolika im je okvirna cijena?

hvala unaprijed

Imas kupiti na pijacama, Markale i A. Polje bar imaju sigurno. Naravno nije stalna roba nego kad naleti.

Moj savjet je da pazis sta kupuje jer ljudi znaju prodavati mokre, truhle, crvave gljive....

Cijena varira izmedju 7 i 20 KM/kg i nije nikakva garancija. Najbolje vrganje koje sam jeo sam platio 7 KM.

Blagva!

Ćuranov rep.

Volovski jezik.

Jel istina da se sampinjoni mogu jest sirovi (salata) ?

AstorH wrote:Jel istina da se sampinjoni mogu jest sirovi (salata) ?

Mogu provjereno, samo ove uzgojene dobro oprati, jer se tretiraju hemijom kako bi duže ostali bijeli i svježi

oni se tretiraju hemijom da se ne bi ucrvali kao i svaka druga gljiva...samo reduše treba jesti u sirovom stanju.Sve ostale gljive treba malo termički obraditi.

PM72 wrote:oni se tretiraju hemijom da se ne bi ucrvali kao i svaka druga gljiva...samo reduše treba jesti u sirovom stanju.Sve ostale gljive treba malo termički obraditi.

Inače ne treba pretjerivati sa gljivama u sirovom stanju, možda onako kao dodatak u salati ih konzumirati, jer u većim količinama znaju izazvati mučninu i povraćanje, iako su jestive u tom stanju, savjet za ove što pitaju

Sokol31 wrote:

AstorH wrote:Jel istina da se sampinjoni mogu jest sirovi (salata) ?

Mogu provjereno, samo ove uzgojene dobro oprati, jer se tretiraju hemijom kako bi duže ostali bijeli i svježi [emoji106]

U Lidlu uzeo na akciji 8KN.
Uzeo 3 paka i na kasi mi zenska govori eto salate. Koja salata reko sta ti. Kaze dobra salata bude od toga. Reko prvi put cujem.
Da svijeta nije bilo pitao bi je kako pravi tu salatu.
Nisam znao da se smije ijedna gljiva jest sirova.

Hvala.

Ako je neko raspolozen sutra za gljivarenje neka se javi. Idemo autom do crepoljskog onda setnja. Prosle sedmice je bilo uspjesno. Krece se rano ujutru. Ja sam sa autom pa bujrum.

Zna li mi ko reci sta je ovo:



Je li jestivo?

A ubralo se solidno:

Tomahawk11 wrote:Zna li mi ko reci sta je ovo:



Je li jestivo?

nije jestivo, cak i otrovnih ima

Smrcak15 wrote:

Tomahawk11 wrote:Zna li mi ko reci sta je ovo:



Je li jestivo?

nije jestivo, cak i otrovnih ima

Pretpostavio sam. Pravo puno ih je bilo, a prije nije bio slucaj.

Moje sumske avanture





cista uzivancija

Uh kod mene ih vise nema...cekaju se Opjata

.