Page 73 of 164
#1801 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 15/06/2019 13:20
by amraamra
problemnatravunu wrote:Danas u pitari SKEND (
https://moovitapp.com?metroId=4365&to=B ... 418741&t=1) naručih
buredžike-mantije, ni traga od bijelog luka, ni traga od preljeva po defaultu, nego me pita "hoš preljev ", i onda rukne neku pavlaku koju svima koji traže preljevaju !
Dakle, prevara , jer je to bio faširani burek , ali u drugom obliku, ali uredno 2 KM skuplji po kilogramu !
Hvala lijepo!
P.S. pitanje za poznavaoce, da opišu sjecani (ili sjeckani) burek!
Ide li u njega KROMPIR ?
Jel zato

skuplji od običnog, faširanog bureka!
Da prodiskutujemo...
#1802 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 15/06/2019 13:28
by amraamra
amraamra wrote:problemnatravunu wrote:Danas u pitari SKEND (
https://moovitapp.com?metroId=4365&to=B ... 418741&t=1) naručih
buredžike-mantije, ni traga od bijelog luka, ni traga od preljeva po defaultu, nego me pita "hoš preljev ", i onda rukne neku pavlaku koju svima koji traže preljevaju !
Dakle, prevara , jer je to bio faširani burek , ali u drugom obliku, ali uredno 2 KM skuplji po kilogramu !
Hvala lijepo!
P.S. pitanje za poznavaoce, da opišu sjecani (ili sjeckani) burek!
Ide li u njega KROMPIR ?
Jel zato

skuplji od običnog, faširanog bureka!
Da prodiskutujemo...
U mantije ne ide krompir. I nikada nije ni isao. Drugaciji fil I drugaciji sastav zacina. Pavlaka sa bijelim lukom mora niti napravljena od kvalitetne pavlake a ne od ovih po veleprodaji sto mnogi koriste.
Burek sa sjeckanim mesom ja pravim ali mora se ubaciti I krompira da bi bio socniji. Uglavnom, gdje vidite crne plehove Taj tepsije u zivotu nije oprao. To je isti da vazdan przite hrenovke na istom ulju. I mora vas poslije par sati uhvatiti zgaravica. Mislim da je jedini recept uspjeha da ono sto licno ne bi jeo I ne bi Dao svojoj djeci da jedu, ne treba ni prodavati.
#1803 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 10:45
by Tomahawk11
Ukinut sač MM Stup. Ide pita iz peći.
#1804 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 11:17
by pici
mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
#1805 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 11:29
by Santic_Aleksa
pici wrote:mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
Ma ne može nijedna buregdžinica opepelit domaćoj piti, pa taman da je praviš s gotovim jufkama koje nisu friške.

#1806 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 11:35
by Tomahawk11
pici wrote:mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
A herka neće da je skuha

#1807 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 11:35
by stakasa
Tomahawk11 wrote:Ukinut sač MM Stup. Ide pita iz peći.
Zasto? Pa zar se nije zbog saca i islo
#1808 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 11:38
by Tomahawk11
stakasa wrote:Tomahawk11 wrote:Ukinut sač MM Stup. Ide pita iz peći.
Zasto? Pa zar se nije zbog saca i islo
Baš, odem ja i ni ne skontah, kad vidim piše na onim kliznim prozorima iza...sač neće biti u funkciji do daljneg, pita iz peći....šta ću, gladan, daj te pite....al ne bih maksuz išao na Stup da sam znao
Ne pitah šta je, uglavnom stoje sačevi, ali ne rade. Da nije šta bilo onom čiki što je igrao oko njih, ono je baš bio j*ben posao

#1809 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 11:41
by stakasa
Tomahawk11 wrote:stakasa wrote:Tomahawk11 wrote:Ukinut sač MM Stup. Ide pita iz peći.
Zasto? Pa zar se nije zbog saca i islo
Baš, odem ja i ni ne skontah, kad vidim piše na onim kliznim prozorima iza...sač neće biti u funkciji do daljneg, pita iz peći....šta ću, gladan, daj te pite....al ne bih maksuz išao na Stup da sam znao
Ne pitah šta je, uglavnom stoje sačevi, ali ne rade. Da nije šta bilo onom čiki što je igrao oko njih, ono je baš bio j*ben posao

Reko frajer necu ljeti nema sanse, vraca se kad zahladi

#1810 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 12:47
by duga puska
Tomahawk11 wrote:stakasa wrote:Tomahawk11 wrote:Ukinut sač MM Stup. Ide pita iz peći.
Zasto? Pa zar se nije zbog saca i islo
Baš, odem ja i ni ne skontah, kad vidim piše na onim kliznim prozorima iza...sač neće biti u funkciji do daljneg, pita iz peći....šta ću, gladan, daj te pite....al ne bih maksuz išao na Stup da sam znao
Ne pitah šta je, uglavnom stoje sačevi, ali ne rade. Da nije šta bilo onom čiki što je igrao oko njih, ono je baš bio j*ben posao

Ma dobra mu je brate i ova,kako Pise iz etazne peci. Ja mislim da je preskup i komplikovan onako golem posao stizati ispod saca. Ja neki dan dok sam čekao donesose pet novih tepsija i fali Jos, a red. Bice ispod saca burek 15 i onda rahat otic i pojesti,bez cekanja i je li pregorio,je li ovo ili ono od srkleta i brzine, mada je meni ono gorno ispod saca vrh..
#1811 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 12:52
by Tomahawk11
Ne kaže se džabe ispod sača, ima to svoje.
Nije loša ni ova, međutim ona je bolja.
#1812 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 13:22
by duga puska
Tomahawk11 wrote:Ne kaže se džabe ispod sača, ima to svoje.
Nije loša ni ova, međutim ona je bolja.
Ma da se razumijemo i meni je u SA sać car. Ali recimo nije mi jasno da ovdje niko nije provalio tuzlanski fol pite ispod "saća". Oni ispod saca zovu pitu koju peku u krusnim-zidanim pecima. Znaci pita vrh,aroma bolja nego ove ispod saca.
#1813 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 14:15
by van Basten
garant nisu mogli stizati narudzbe...tamo se na pitu znalo cekati kao pred Vrandukom, bas su znali pretjerivati. Jos sad vrucine, a stedilo se i na ljudstvu tamo... i eto ukidanja saca
#1814 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 14:23
by bitanga_sa_otesa
neki dan jeo pokvarila se pita bas...

#1815 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 16:33
by duga puska
van Basten wrote:garant nisu mogli stizati narudzbe...tamo se na pitu znalo cekati kao pred Vrandukom, bas su znali pretjerivati. Jos sad vrucine, a stedilo se i na ljudstvu tamo... i eto ukidanja saca
Hajmo malo logikom. Ima recimo 4-5 sacova, ili kako se kaze, i ima etaznu pec sa 4 sprata gdje u svaki moze stati minimum 4-6 istih tepsija. Razlika je ogromna u kapacitetu pravljenja realno. I ovamo i tamo po jedno mora raditi na peci. Ja sam gledao kroz ona vrata od radionice, more zaposlenih ima, fol je u brzini pecenja.
#1816 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 20/06/2019 18:52
by Santic_Aleksa
Pita se valjda kuha, a ne peče, iako se ustvari peče, a ne kuha.

#1817 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 21/06/2019 12:04
by Euphoria
Meni je najbolja krompirusa i mantije u buregdzinci FAN na socijalnom. Cim se predje most prema Palmi i stadionu, sa desne strane. Sve su im pite fine, ali krompirusa....vrh
#1818 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 21/06/2019 12:22
by Tomahawk11
Probaj kod Žige.
#1819 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 21/06/2019 13:02
by moonca
pici wrote:mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
..nije do njih, do tebe je - osjetljiv stomak, kao kod mene.....- da je higijena-imao bi proljev, vrtoglavicu....

#1820 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 21/06/2019 13:08
by shape of despair
amraamra wrote:problemnatravunu wrote:Danas u pitari SKEND (
https://moovitapp.com?metroId=4365&to=B ... 418741&t=1) naručih
buredžike-mantije, ni traga od bijelog luka, ni traga od preljeva po defaultu, nego me pita "hoš preljev ", i onda rukne neku pavlaku koju svima koji traže preljevaju !
Dakle, prevara , jer je to bio faširani burek , ali u drugom obliku, ali uredno 2 KM skuplji po kilogramu !
Hvala lijepo!
P.S. pitanje za poznavaoce, da opišu sjecani (ili sjeckani) burek!
Ide li u njega KROMPIR ?
Jel zato

skuplji od običnog, faširanog bureka!
Da prodiskutujemo...
Skend ima jako začinjenu pitu. Uzimao sam kod njih često burek i nemože se jesti koliko je ljut. I krompir im je prezačinjen. MOže proći jedino zeljanica. Ne kupujem više tamo
#1821 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 22/06/2019 00:28
by pici
moonca wrote:pici wrote:mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
..nije do njih, do tebe je - osjetljiv stomak, kao kod mene.....- da je higijena-imao bi
proljev, vrtoglavicu....

imao i jedno i drugo plus hladan me znoj obljevo... poganceri su to...
#1822 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 22/06/2019 01:39
by moonca
pici wrote:moonca wrote:pici wrote:mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
..nije do njih, do tebe je - osjetljiv stomak, kao kod mene.....- da je higijena-imao bi
proljev, vrtoglavicu....

imao i jedno i drugo plus hladan me znoj obljevo... poganceri su to...
.oh..to je onda problem...
#1823 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 22/06/2019 07:59
by Naslovnica
pici wrote:moonca wrote:pici wrote:mene redovno ufaĆi žgaravica gdje god da jedem burek... nit je mesko kvaliete nit higijena, to treba pojacat inspekcije... uzas, o pekarskim pitama da ne govorim, obavezno dva linexa drmnem i plus ranisan da me ne boli stomak... jebo im ja mater poganu.
..nije do njih, do tebe je - osjetljiv stomak, kao kod mene.....- da je higijena-imao bi
proljev, vrtoglavicu....

imao i jedno i drugo plus hladan me znoj obljevo... poganceri su to...
Posjeti doktora, provjeri srce...

#1824 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 30/06/2019 22:16
by Haris033
Buregdžinica MM na Stupu me baš razočarala.
Pita ni blizu one ispod sača.
Nadam se da će se vratiti drvima na jesen, a do tada od mene imaju

#1825 Re: Najbolja buregdžinica u Sarajevu?
Posted: 02/07/2019 21:54
by vanjki
Imas Adu blizu