Forum Klix.ba

Edin H. wrote:

duga puska wrote:

jasko_ja wrote:U Besku bio požar

Tuga,rostilj im se jutros zapalio i pozar je uhvatio veci dio radnje.

Srecom tamo nikada nema nijednog gosta

Ja sam bio u Zmaju u Hrasnom kada im se zapalio rostilj, ali srecom se nije prosirilo.

Ma nije bas da nema nikad ni jednog gosta, cesto ja tamo pojedem i recimo za vikend zna biti puno, ali nejse, rostilj im se zapalio na prvom jutarnjem paljenju. Navodno samo taj ciko koji pali prvu vatru bio. Prolazio sam danas,mislim da iz temelja mora sve novo praviti

duga puska wrote: Ma nije bas da nema nikad ni jednog gosta, cesto ja tamo pojedem i recimo za vikend zna biti puno, ali nejse, rostilj im se zapalio na prvom jutarnjem paljenju. Navodno samo taj ciko koji pali prvu vatru bio. Prolazio sam danas,mislim da iz temelja mora sve novo praviti

Nadam se da imaju neko osiguranje.

Edin H. wrote:

duga puska wrote: Ma nije bas da nema nikad ni jednog gosta, cesto ja tamo pojedem i recimo za vikend zna biti puno, ali nejse, rostilj im se zapalio na prvom jutarnjem paljenju. Navodno samo taj ciko koji pali prvu vatru bio. Prolazio sam danas,mislim da iz temelja mora sve novo praviti

Nadam se da imaju neko osiguranje.

Đe će biti poslovni objekat bez osiguranja (barem ja tako mislim), isto tako , moje misljenje je da kad se zapali roštilj, to znači da je slabo održavan, da se skupilo masnoće i svega i samo je bilo pitanje momenta kad će to planuti
Javašluk, samom sebi

Kupio danas kod Mostarlića na Mostarskom kilu ćevapa i 6 kobasica. Ne znam kada sam zadnji put kupio kod njega. Ispekao kao što uvijek ispečem i sve ostalo.
FUJ!
FUJ!
FUJ!
Pojeli po dva ćevapa, probali po kobasicu, i odustali.
Vidio sam odmah kada sam ih stavio na roštilj da se čudno peku. Dobili nekakvu tvrdu, koricu kao karton, napuhali se, počeli da gore (crne). Skinem jedan nakon određenog vremena, bojim se da ne izgore. Prepolovim, unutra crveno. Vatra bila najnormalnija, nisam nahajc'o da ih spalim.
Jedva nekako posao dovedem kraju, kako sam ih skidao oni samo ispuhaše i smežuraše se. Ni na šta ne liče. Izvinjavam se gladnim ustima što je potrajalo i na izgledu ćevapa.
Krenemo da jedemo i skontam da ne samo izgled, nego i ukusu, qurtzu ne valjaju.
Kobasice bezukusne, skvrčile se i one, čime ih je napunio Bog zna.
Mostarlić prekrižen zauvijek!
ODRON!
Zaboravih dodati da iz njih nije iscurila trunka masoće, isto kao da sam pekao nekakvu suhovinu.
Bože sačuvaj.

Sve osim Vezira prob'o,al' su meni ubjedljivo najjaci bili u Specijalu.Sve dok nisam probao u Dzeniti.Doduse,jednom jeo dosad,al' imam namjeru ponovo otici.

Ukus pravog mesa,a ne spuzva.

A sto se tice Zmaja,tamo mi je vrh pileci file/krpice sa senfom i kupusom,al upakovano za ponijeti.Malo se somun dodatno upari i omeksa.

U Mrkvi je super ona futrovana pljeska,al' malo poskupa.

u 99% mesnica ćevapi ne valjaju, meni sve to smrdi bukvalno. A i kako da valjaju kad ih naprave od ostataka mesa tj od svakog komada odsijeku ono što ne valja i to ode u ćevape.

Zato ja kad idem da roštiljam odem fino u ćevabdžinicu kod Ferhatovića (Petica) i uzmem kilu nepečenih ćevapa. Jes da su ćevapi 14 KM kila al zato dobijem isti ćevap kao kod njih u radnji i nema fule.

Inače za mene pravi ćevap u Sarajevu jedino još prave Ferhatović i Hodžić preko puta. Sve ostalo je ko spužva, puno sode i ko zna čega a šmek mesa i ne osjetiš.

kome u specijalu na carsiji valjaju cevapi taj bas ima cir na ukusu.to su definitivno najgori cevapi u sarajevu koje sam probao

bitanga_sa_otesa wrote:kome u specijalu na carsiji valjaju cevapi taj bas ima cir na ukusu.to su definitivno najgori cevapi u sarajevu koje sam probao

Specijal ima odlicne cevape sjajan recept. Grupa hrvatskih kuhara preko indexa je to potvrdila. Imali su sa dzenitom najbolje ocjene od svih cevabdzija.

Rvati i ćevapi..

Pojeo kod Brke neki Dan I katastrofa. Pili vode, podrigivali cijeli Dan. Kilo soda bikarbone nije mogli pomoci.

Kurto bio skroz pristojan.

Ali najvise me nervira kad seljaci tips besko I zmaj smjesu putera, milerama sira I Ko zna cega prodaju pod kajmak. Ili kad hodzic isce tri marks za staviti pod zub.

holowey wrote:jel' konkurencija upetljala prste?

Ma malo im zmajko nadojio potpalu razredjivacem

addem wrote: Grupa hrvatskih kuhara preko indexa je to potvrdila.

razumiju se u cevape ko mara u kriv q

addem wrote:

bitanga_sa_otesa wrote:kome u specijalu na carsiji valjaju cevapi taj bas ima cir na ukusu.to su definitivno najgori cevapi u sarajevu koje sam probao

Specijal ima odlicne cevape sjajan recept. Grupa hrvatskih kuhara preko indexa je to potvrdila. Imali su sa dzenitom najbolje ocjene od svih cevabdzija.

Daj ba ne zajebaji, bolji cevap u gorazdu nego u specijalu

addem wrote: Specijal ima odlicne cevape sjajan recept. Grupa hrvatskih kuhara preko indexa je to potvrdila. Imali su sa dzenitom najbolje ocjene od svih cevabdzija.

zatvorili bi davno da nisu u Carsiji .

addem wrote:

bitanga_sa_otesa wrote:kome u specijalu na carsiji valjaju cevapi taj bas ima cir na ukusu.to su definitivno najgori cevapi u sarajevu koje sam probao

Specijal ima odlicne cevape sjajan recept. Grupa hrvatskih kuhara preko indexa je to potvrdila. Imali su sa dzenitom najbolje ocjene od svih cevabdzija.

Ja sam upravo zbog tog clanka otisao u Dzenitu.I odusevili su me.Pravo meso,a ne neki otpad.Jedino su malo slaniji za moj ukus.

A da se vratim na Specijal,iako sam ih nahvalio, jesu se pokvarili u zadnjih nekoliko godina.Al' od '98 do unazad par godina bili su vrh.

Ubjedljivo najgore ćevape u životu sam pojeo neki dan u Mostarliću na Marin dvoru. Ja, koji bi kamen pojeo samo da na njemu piše meso, umalo ih nisam ostavio. Pojeo sam ih, ali ono je odron.

corsa wrote: u Mostarliću

tu samo grah i palacinke valjaju

corsa wrote:Ubjedljivo najgore ćevape u životu sam pojeo neki dan u Mostarliću na Marin dvoru. Ja, koji bi kamen pojeo samo da na njemu piše meso, umalo ih nisam ostavio. Pojeo sam ih, ali ono je odron.

Pogledaj moj komentar nekoliko redova iznad.
FUJ!
Kako ih nije stid ono prodavati pod ćevape?!?!?

bitanga_sa_otesa wrote:

corsa wrote: u Mostarliću

tu samo grah i palacinke valjaju

I pače nije loše.

Naslovnica wrote:

corsa wrote:Ubjedljivo najgore ćevape u životu sam pojeo neki dan u Mostarliću na Marin dvoru. Ja, koji bi kamen pojeo samo da na njemu piše meso, umalo ih nisam ostavio. Pojeo sam ih, ali ono je odron.

Pogledaj moj komentar nekoliko redova iznad.
FUJ!
Kako ih nije stid ono prodavati pod ćevape?!?!?

Ma užas, nikad gori ćevap u životu nisam probao.

corsa wrote:

Naslovnica wrote:

corsa wrote:Ubjedljivo najgore ćevape u životu sam pojeo neki dan u Mostarliću na Marin dvoru. Ja, koji bi kamen pojeo samo da na njemu piše meso, umalo ih nisam ostavio. Pojeo sam ih, ali ono je odron.

Pogledaj moj komentar nekoliko redova iznad.
FUJ!
Kako ih nije stid ono prodavati pod ćevape?!?!?

Ma užas, nikad gori ćevap u životu nisam probao.

Mostarlic je odron duze vrijeme, a kazu da je i gazda kaloša

Ne mogu vala biti gori od cevapa iz Caspera

Casper ima neka solidna jela, ono moze se pojesti, ali cevapi mali zgrceni nikakvi. I lazanje su mu ocajne, smrde na neki koncentrat.

Dobra pljeska iz Zmaja sa stanice, socna, mekana, pomasna, nije tvrda i suha, fino te najede. Nije nimalo jaceg ukusa od cevapa sto je cudno za pljeskavicu ali u svakom slucaju preporuka.

danas pojedoh u Hodzicu, onom kod Sebilja
i dobri vala
mozda malo vise da napare somun al sve u svemu

Tvrtko II Kotromanić wrote:danas pojedoh u Hodzicu, onom kod Sebilja
i dobri vala
mozda malo vise da napare somun al sve u svemu

ja im govorim oni mi ne vjeruju

nekdašnja "Sport"