Page 8 of 306
#176 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 16:27
by drekalica28
@ Toto & Eborg
Hvala!
Mu'min wrote:
U istočnoj Bosni ovo zovemo "ĆURTA", neki zovu i Turkinja ili Stambolka.
Tikve kod nas zovu nešto drugo.
Ja naučila od svoje mame, ona od svoje a ona valjda opet od svoje...mi to zovemo tikva.
Stamolka je isto nešto što koristimo ali više kao u kontekestu vrsta tikve.

#177 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 17:14
by Mu'min
Kad smo već kod ćurta evo jednog primjerka od mog poznanika iz sezone 2011:

#178 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 18:12
by detroit-mercy
Mu'min wrote:drekalica28 wrote:
U istočnoj Bosni ovo zovemo "ĆURTA", neki zovu i Turkinja ili Stambolka.
Tikve kod nas zovu nešto drugo.
Ma tikve se prije susile pa se podvezu ispod pazuha da se neplivaci ne potuse

.
A curta ko curta, dobra je jos kad se sa jabukovim pekmezom napravi, mada mogu i onako iz rerne

. Ovaj sweet potatoe u USA me podsjeca na nasu curtu.
Nego, znas li koji se jos izraz u Istocnoj, Sjevero-Istocnoj Bosni koristi za patlidzan

.
#179 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 18:16
by Mu'min
detroit-mercy wrote:Ma tikve se prije susile pa se podvezu ispod pazuha da se neplivaci ne potuse

.
A curta ko curta, dobra je jos kad se sa jabukovim pekmezom napravi, mada mogu i onako iz rerne

. Ovaj sweet potatoe u USA me podsjeca na nasu curtu.
Nego, znas li koji se jos izraz u Istocnoj, Sjevero-Istocnoj Bosni koristi za patlidzan

.
To mi je otac pričao da su kao djeca u jezeru plivali sa tikvama.
Mi pravimo ćurtu sa pakmezom. Ako je suha ćurta, tako lijepo se čokoladizira da je prava poslastica.
I da znam koji je izraz u SI Bosne za patlidžan.

#180 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 18:17
by Toto
plava kavada

#181 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 18:49
by detroit-mercy
Toto wrote:plava kavada

Jok, mudonja

.
Zamisli kad se na pijaci razvicu

hajte zene dobrih mudonja

.
#182 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 21:53
by ljubav_aha
#183 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 22:00
by mumy
Gdje kupiti sjeme vlasca?Moze li se sad posijati u saksiju?
#184 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 22:10
by ljubav_aha
detroit-mercy wrote: Ovaj sweet potatoe u USA me podsjeca na nasu curtu.
a u evropi je hrana za svinje

ja sam probala,nema sanse da mogu jesti,neka hvala

#185 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 22:31
by drekalica28
ma obično bona jaje, klase S.

#186 Re: Bášča
Posted: 27/01/2012 22:40
by ljubav_aha
#187 Re: Bášča
Posted: 28/01/2012 08:56
by Mu'min
mumy wrote:Gdje kupiti sjeme vlasca?Moze li se sad posijati u saksiju?
Mumy
naravno da može u posudi a imaš ga u svakoj poljoprivrednoj apoteki ili bolje snadbijenoj trgovini.
Ove Ljubljanske semenarne možeš naći u Bosni:

#188 Re: Bášča
Posted: 28/01/2012 14:17
by mumy
Mu'min wrote:mumy wrote:Gdje kupiti sjeme vlasca?Moze li se sad posijati u saksiju?
Mumy
naravno da može u posudi a imaš ga u svakoj poljoprivrednoj apoteki ili bolje snadbijenoj trgovini.
Ove Ljubljanske semenarne možeš naći u Bosni:

vala,potrazim

#189 Re: Bášča
Posted: 28/01/2012 18:54
by Mu'min
Što se tiče začina meni je bosiljak među dražim. Prošle godine 3-4 sijao i nije ništa htjelo kako treba, onda kupim za 5 KM ono crni paket od 6 sadnica i dovoljno bilo za 2 familije.
Evo prošlo godišnjeg uspjeha:

#190 Re: Bášča
Posted: 28/01/2012 20:21
by mumy
meni bosiljak nije uspjeo
mozda mu je bilo prehladno na zatvorenom balkonu
#191 Re: Bášča
Posted: 28/01/2012 20:43
by Mu'min
Mumy
ako ti šta pomaže info sadnice sam kupio 23. aprila prošle godine i haman tek kad je ugrijalo krenulo. Tako da je tvoje pretpostavka da je bilo pohladno vjerovarno tačan uzrok problemima.
Čitam knjigu i veli za bosiljak, da se na toplom sije krajem MARTA, dok se vani tek krajem MAJA pa do kraja JUNA.
Tako da sam prošle godine polijepo poranio.

#192 Re: Bášča
Posted: 29/01/2012 02:33
by Toto
bosiljak je toploljubiv.
Treba mu nekoliko dana da prosjecna temparatura bude oko 20 stepeni pa da pocne klijati i isklija za 5-6 dana. Zato su rani mrazevi jako opasni za bosiljak.
#193 Re: Bášča
Posted: 29/01/2012 22:21
by pemanapemani
Zanima me nekoliko stvari u vezi paradajza i paprika, pa ako ima neko upućen bio bih jako zahvalan na odgovoru.
Ovako sam nekako shvatio – sjeme se sije u tople lijehe ili kontejnere od stiropora. Kada biljka dobije određen broj listova presadi se u saksije i nakon određenog vremena spremna je za sadnju.
Interesuje me da li je moguće sjemenku odmah staviti u saksiju i nakon nekog vremena biljku zasaditi u zemlju? Znači, bez presađivanja iz lijehe ili kontejnera od striopora u saksiju.
#194 Re: Bášča
Posted: 30/01/2012 11:28
by Mu'min
pemanapemani
sjemena paprika i paradajz siješ u posude. Ja lično u jogurtove lončiće, jer koristim stvari koje imam a možeš kupiti i one stiropor ili plastične crne konetenere (platoe)
Nakon što prokliju, formiraju se dva lista, nakon za 2 lista fomiraju se još 2 nova,
to su u biti prvi listove. Znači nakon što biljka ima 4 ukupna lista to prepikiraš.
Prosto kazano presadiš u veći jogurtov lončić.
Od tada svaka sadnica je u svom lončiću do izlazka na njivu.
Možeš sijati bez prepikiranja, znači sjeme u posudu i kad naraste direkt u njivu al ti ne preporučujem iz više razloga a glavni je kvalitet sadnice je puno slabiji ako ne prepikiraš.
Evo ti jedne moje slike:
Nakon što je niklo:
Pred samo izlaženje na njivu:

#195 Re: Bášča
Posted: 30/01/2012 11:46
by Eborg
Je li moguće da paradajz raste u saksiji? I ako da, koliko se uopće od jedne-dvije saksije može dobiti paradajza godišnje, 1 kg? Ovo govorim čisto za nekog ćeifa i mezetluka, sumnjam da se u gradu ima prostora za neku pravu sadnju.

#196 Re: Bášča
Posted: 30/01/2012 16:27
by Toto
kOmpir wrote:Toto wrote:

Ovo je za "amanjarabi"

Mi ovako inače grožđe u avliji držimo da imamo za hlada, a neko na isti fazon uzeo cherry paradajz.
#197 Re: Bášča
Posted: 30/01/2012 19:15
by Mu'min
Eborg
nije svaka sorta za sve. Kao auto i kamion, sve ima svoju namjeru.
Možeš u saksije saditi al predlažem balkonske verzije.
Što se tiče običnih treba imati naumu da treba imati veće posude radi rasti.
Ja sam lično probao prošle sezone i nisam bio pozitivno iznenađen, naprotiv previše posla a premalo dobiti.
Možda što sam uspoređivao sa njivom gdje su drugi uslovi.
Samo da dodam da sam probao neke velike paradajze, tebi prepučujem balkonske verzije niskog rasta.
Inače 1 sadnica može dati i do 7-8kg u plasteniku a koliko će tebi na balkonu teško je reći.
Preko 7-8 kg je već druga priča.
#198 Re: Bášča
Posted: 31/01/2012 10:15
by pemanapemani
@Mu'min - Hvala puno.
#199 Re: Bášča
Posted: 31/01/2012 10:18
by Eborg
@Mu'min: Gdje i koje onda "balkonsko" sjeme paradajza pronaći i po kojoj cijeni? Mislim, je li to onaj pravi domaći paradajz, nije ova plastika sa pijace?
#200 Re: Bášča
Posted: 31/01/2012 10:44
by Mu'min
Eborg
svaki paradajz može biti pravi sočni a može biti i plastika. Ovisno je od uzgoja.
Ovdje je govora a tipu paradajza. Balkonske verzije su niske i jedna od njih je npr.
klix Tim.
Kupuješ preko kakvih internet stranica, pošto ne vjerujem da ćeš u poljo. apotekama (ako si u Bosni) to naći.
Znači ti tražiš nisku rast paradajza a što se tiče okus to moraš sam naći.
Jedna od tih sorti je i
Green sausage al ne vjerujem da će ti svidjeti jer je ZELENE boje. Mnogi ljudi pod paradajz samo CRVENU prihvaćaju.
