Forum Klix.ba

Dobra kombinacija- i ti zeleno izbjegavas?

moonca wrote:
Dobra kombinacija- i ti zeleno izbjegavas?

Ne izbjegavam. Ima tu luka

Dobro je to Veliš "neplanirana dva sata"

Šnicle sa sosom. Onako neki odokativan. Ništa egzotično.

I rižu mislim. Salata od kelerabe.

Imam pitanje za iskusne kuharice. Kako odredite količinu po osobi. Neki dan sam skuhala grah, u šerpi od 3 l. A količinski kad sam ga stavila u vodu da "nadodje" prije kuhanja nije uopće izgledalo puno

Dupli.

arzuhal wrote:Dobro je to Veliš "neplanirana dva sata"

Ma Izgubio dva Sata kod frizera
Inace kuham Malo duže nego Ostali pa su mi zafalila ta dva Sata da budu krompirici i meso u kuhanom vinu

duminjo wrote:

arzuhal wrote:Dobro je to Veliš "neplanirana dva sata"

Ma Izgubio dva Sata kod frizera
Inace kuham Malo duže nego Ostali pa su mi zafalila ta dva Sata da budu krompirici i meso u kuhanom vinu

SaraFina wrote:Imam pitanje za iskusne kuharice. Kako odredite količinu po osobi. Neki dan sam skuhala grah, u šerpi od 3 l. A količinski kad sam ga stavila u vodu da "nadodje" prije kuhanja nije uopće izgledalo puno

Mjerna jedinica SI sistema za grah je kazan, a ne serpa

Inace, frtalj kile graha je dosta za 4 osobe.
Ovisi to, doduse i od ostalih sastojaka... (duga prica)

arzuhal wrote:

duminjo wrote:

arzuhal wrote:Dobro je to Veliš "neplanirana dva sata"

Ma Izgubio dva Sata kod frizera
Inace kuham Malo duže nego Ostali pa su mi zafalila ta dva Sata da budu krompirici i meso u kuhanom vinu

Tae!? Alkohol ispari kuhanjem.

John Cleese wrote: Mjerna jedinica SI sistema za grah je kazan, a ne serpa

mogu li se SI jedinice uvećavati na kilo-kazan, mega-kazan, .....

arzuhal wrote:

duminjo wrote:

arzuhal wrote:Dobro je to Veliš "neplanirana dva sata"

Ma Izgubio dva Sata kod frizera
Inace kuham Malo duže nego Ostali pa su mi zafalila ta dva Sata da budu krompirici i meso u kuhanom vinu

Prodje, fakat, dva sata pod haubom dok kazes "keks"

John Cleese wrote:

SaraFina wrote:Imam pitanje za iskusne kuharice. Kako odredite količinu po osobi. Neki dan sam skuhala grah, u šerpi od 3 l. A količinski kad sam ga stavila u vodu da "nadodje" prije kuhanja nije uopće izgledalo puno

Mjerna jedinica SI sistema za grah je kazan, a ne serpa

Inace, frtalj kile graha je dosta za 4 osobe.
Ovisi to, doduse i od ostalih sastojaka... (duga prica)

Fakat mi treba čarobna formula. Nemam osjećaja za količinu, a sama živim. Onda višak hrane u kutiji plastičnoj utrpam koleginici ili odnesem u susjestvo kod jedne stare bake. Volim nju i njenu macu.
Kad sam bila kod roditelja sanjala sam o samostalnosti u kuhanju, jer mi tata fanatični sljedbenik zdrave prehrane.

Sad vidim da sam se predcjenjivala, i vrijeme i sposobnosti.
Ako tijesto kakvo umiješam za peksimete ili lepinice to na kraju bude od kg brašna. Kao za radnike na poljoprivredi da kuham

ing-ecc wrote:

John Cleese wrote: Mjerna jedinica SI sistema za grah je kazan, a ne serpa

mogu li se SI jedinice uvećavati na kilo-kazan, mega-kazan, .....

Po potrebi

John Cleese wrote:

SaraFina wrote:Imam pitanje za iskusne kuharice. Kako odredite količinu po osobi. Neki dan sam skuhala grah, u šerpi od 3 l. A količinski kad sam ga stavila u vodu da "nadodje" prije kuhanja nije uopće izgledalo puno

Mjerna jedinica SI sistema za grah je kazan, a ne serpa

Inace, frtalj kile graha je dosta za 4 osobe.
Ovisi to, doduse i od ostalih sastojaka... (duga prica)

ovisi i od osobe

Ni rižu ni Nudel ne znam procijeniti količinski. Samo krumpir.

Da dodam.

rizu mjeri soljicom i cicaj dok ne nacicas na pravu soljicu

tjestenina - pa zavisi od tvog kapaciteta kazu da talijani kuhaju 80gr po osobi
u mojoj kuci je 800gr mjera za jedan rucak
#kazan

a grah - ja bih, da kuham samo za sebe, izabrala grah u konzervi. rucak gotov za 15 min, tamam dok se ostalo povrce izdinsta.

SaraFina wrote:Ni rižu ni Nudel ne znam procijeniti količinski. Samo krumpir.
Da dodam.

Ja nisam nikad savladala tu vještinu - skuhati rižu i pastu (zapravo bilo šta) za jednu osobu...ili dvije u vrh glave...
I onda 3 dana jedem rižu

SaraFina wrote: Fakat mi treba čarobna formula. Nemam osjećaja za količinu, a sama živim. Onda višak hrane u kutiji plastičnoj utrpam koleginici ili odnesem u susjestvo kod jedne stare bake. Volim nju i njenu macu.
Kad sam bila kod roditelja sanjala sam o samostalnosti u kuhanju, jer mi tata fanatični sljedbenik zdrave prehrane.

Sad vidim da sam se predcjenjivala, i vrijeme i sposobnosti.
Ako tijesto kakvo umiješam za peksimete ili lepinice to na kraju bude od kg brašna. Kao za radnike na poljoprivredi da kuham

Danas je bas lako doci do informacije - ako nisi sigurna, provjeri prije no sto pocnes kuhati

Bloo wrote:

John Cleese wrote:

SaraFina wrote:Imam pitanje za iskusne kuharice. Kako odredite količinu po osobi. Neki dan sam skuhala grah, u šerpi od 3 l. A količinski kad sam ga stavila u vodu da "nadodje" prije kuhanja nije uopće izgledalo puno

Mjerna jedinica SI sistema za grah je kazan, a ne serpa

Inace, frtalj kile graha je dosta za 4 osobe.
Ovisi to, doduse i od ostalih sastojaka... (duga prica)

ovisi i od osobe

Ovisi, ne mogu poreci

John Cleese wrote:


Prodje, fakat, dva sata pod haubom dok kazes "keks"

Ha ja..Dok bi šta Sena reci, pa Munevera dobaci, pa se Sanja nadoveže, pa i ti koju...Pa prelistaj "Moju sudbinu", malo horoskop...Tačno ne znaš kad proleti

wewa wrote:rizu mjeri soljicom i cicaj dok ne nacicas na pravu soljicu

tjestenina - pa zavisi od tvog kapaciteta kazu da talijani kuhaju 80gr po osobi
u mojoj kuci je 800gr mjera za jedan rucak
#kazan

a grah - ja bih, da kuham samo za sebe, izabrala grah u konzervi. rucak gotov za 15 min, tamam dok se ostalo povrce izdinsta.

Onom malom za kafu? Dvije otprilike, vjerujem dosta. Dobra ideja. Tjestenina uzimam one sitne školjkice/pužiće ako su makarone to bi mogla šoljom za čaj? A Spagetti? Nemam pojma

Grah iz konzerve se u kašu pretvori posnu. Valjda je slabijeg kvaliteta ili ga prekuham. Probala sam wewo.

Hvala za tipove :*

duminjo wrote:

cendlerbing wrote:

Evo. Samo je trebo biti krompir umjesto Spageta. I ovaj sos je trebo biti drugaciji Neplanirano sam Izgubio dva Sata pa nisam imo vremena zä krompir...

Odlično, dumi.
Sve ispalo neplanirano.

Ovo ti je kod mene pilav, ova šira rezanca, kakvi špageti.

Jedeš li ti hljeb il si se "pošvabio"?

John Cleese wrote:

SaraFina wrote: Fakat mi treba čarobna formula. Nemam osjećaja za količinu, a sama živim. Onda višak hrane u kutiji plastičnoj utrpam koleginici ili odnesem u susjestvo kod jedne stare bake. Volim nju i njenu macu.
Kad sam bila kod roditelja sanjala sam o samostalnosti u kuhanju, jer mi tata fanatični sljedbenik zdrave prehrane.

Sad vidim da sam se predcjenjivala, i vrijeme i sposobnosti.
Ako tijesto kakvo umiješam za peksimete ili lepinice to na kraju bude od kg brašna. Kao za radnike na poljoprivredi da kuham

Danas je bas lako doci do informacije - ako nisi sigurna, provjeri prije no sto pocnes kuhati

Kako ću provjeriti? Stavila tri "šake graha" za par sati puna plastična kutija gdje sam ga pokiselila.
A evo sa šoljicama je ovo fora, što wewa savjetuje.

cendlerbing wrote: Odlično, dumi.
Sve ispalo neplanirano.

Ovo ti je kod mene pilav, ova šira rezanca, kakvi špageti.

Jedeš li ti hljeb il si se "pošvabio"?

Ni supu ne sukam bez hljeba.
I Spagete su bogami, samo Sekund pljosnate