Ja jučer prepržila šampinjone na maslinovom ulju, dinstala 15-tak minuta, i pred kraj prekrila žutim, livanjskim sirom, posula sa mrvu bijelog luka u prahu i sušenog vlasca i voila.
Iiiiiiii...
... onda mi se desi peh. Htjela mrvu posoliti, ali mi se otvori slanik, ispadne mi guta soli u tavu (sreća, pa samo na jednom kraju), ja se iznerviram, počnem kupiti gljive i so iz tave, ispirati gljive od soli, vraćati u tavu još 1 minut... ma haos...
... uglavnom, zbog peha nema slika.

A inače je ovo pravi fin i brz prilog ručku (može poslužiti i kao ručak za 1-2 osobe, jer je kalorijski jako). Serviranje uz malo pavlake i po želji začinskog bilja (peršun, kopar itd.).
Uspjela sam k'o eto spasiti ručak, ali je bio na kraju slaniji nego što je trebao.
