Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
Saian
Posts: 16145
Joined: 08/04/2004 21:50

#1701 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Saian »

dacina_curica wrote:
dalmatinka wrote:E danas sam poslala muža na peškariju da kupi srdele. Još malo pa im dolazi sezona. Najsočnije su u svibnju (maju) dakle još malo. @Saian ako malo bolje pogledaš, uočiti ćeš da je iza "ono" ulje. :D
Dalmatinka, predivno kao i obicno :) .......(+ bonus points za "vadjenje masla" Saji :-) )
sta je ovo, frcaju baze :D :D :D, neka, neka bit' ce Milo Djukanovic za Drago Krpina :D :D :D :P :P


p.s. eki ulje ima i unikatnu ambalazhu, ccccccccccc :D
User avatar
Saian
Posts: 16145
Joined: 08/04/2004 21:50

#1702 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Saian »

maccarona wrote:
koji sam ja mazo :oops: :roll: :D :skoljka:
fali ti s ispred :D
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#1703 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

i to sto kazes :D nego, sta si ti smazo danas :D
sayo, dje je onaj recept od dajdzince sa onom tunjevinom :? to bih ist mogla napravit, al sam zaboravila kako ide :-) :-)
User avatar
Saian
Posts: 16145
Joined: 08/04/2004 21:50

#1704 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Saian »

maccarona wrote:i to sto kazes :D nego, sta si ti smazo danas :D
sayo, dje je onaj recept od dajdzince sa onom tunjevinom :? to bih ist mogla napravit, al sam zaboravila kako ide :-) :-)
sjo gdje je :D, bila je neka tema : laka hrana za nesnosne vrucine (otprilike), a ja nisam pravio odavno, ovako po sjecanju idu oni celery sticks, isjeckani, pa tuna u vodi ne u ulju, pa onda mladi luk, pa dvoje kuhanih jaja isjeckanih, paaaaaaaaa sol, papar, majoneza, malo senfa, i sve izmijeshash, ocijenish koliko ovih namaza ide tako da bude mazljivo :D za na kruh, sve na sitne komadice izrezati i obavezno uzeti u obzir da sam nesto mozda zaboravio :D :D :D
leticija
Posts: 793
Joined: 17/01/2004 00:00

#1705 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leticija »

Jednostavna poslastica od griza

Skuvati griz u mlijeku s malo secera pa kad se malo prohladi dodati komad putera.
Masu podijeliti na tri dijela.
U I dio staviti komad crne cokolade i kasiku kakaoa
u II dio malo mljevenih badema
u III dio jednu bijelu cokoladu.
Moze se staviti i sitno narezana kora od narandze ili neko suvo voce.

Sve sloziti u neku staklenu posudu i ostaviti u frizider da se dobro rashladi.
Okrenuti naopako i istresti iz posude pa sjeci na kriske i servirati.

Image

Image
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#1706 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

kako si ti to fino objasnio :evil: :D kao da nije recept za dajdzincin buckuris :D
shin
Posts: 7118
Joined: 19/09/2005 10:52

#1707 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by shin »

Kolac trobojka :lol:
User avatar
dacina_curica
Posts: 5828
Joined: 17/11/2006 20:24
Location: pored kofera......pakujem se lagano :)

#1708 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dacina_curica »

leticija wrote:Jednostavna poslastica od griza

Skuvati griz u mlijeku s malo secera pa kad se malo prohladi dodati komad putera.
Masu podijeliti na tri dijela.
U I dio staviti komad crne cokolade i kasiku kakaoa
u II dio malo mljevenih badema
u III dio jednu bijelu cokoladu.
Moze se staviti i sitno narezana kora od narandze ili neko suvo voce.

Sve sloziti u neku staklenu posudu i ostaviti u frizider da se dobro rashladi.
Okrenuti naopako i istresti iz posude pa sjeci na kriske i servirati.

Image

Image
leticija blago tvom dragom ;-) :D :D :D (ho's me usvojiti? :D )
User avatar
nebojeplavo
Posts: 5958
Joined: 29/09/2005 12:40
Location: na sedmom nebu :D

#1709 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by nebojeplavo »

Ovo bih cak i ja znala napraviti :D hmmmm morat cu probati :-)
leticija
Posts: 793
Joined: 17/01/2004 00:00

#1710 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leticija »

Dacina-curice, usvajam te zbog znanja engleskog , iako imam vec troje 'usvojenih'.

Evo trobojke s petokrakom.

Image
User avatar
Mickany
Posts: 39
Joined: 18/03/2008 18:09

#1711 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mickany »

dina_qa wrote:
Mickany wrote:Dzemmo,molim te za recept ove torte.Pliiizzzzz!!!
evo recept od dzemmine ljepse polovice , jer ga je ona pravila :D

LEDENE KOKOS TORTA
8 jaja
podjeliti na bjelance i žumance
BJELANCE umutiti i staviti 8 kašika mljevenog šećera ili štaub šećera kako vam je drago
UmutitI u šlag i dodati 200 grama kokosa i onda ovo kašikom izmješati lagano da se kokos ne usitni
Ovu smjesu peči oko 10 minuta na najačoj temperaturi, vidjećete da vam ne zagori je bitno
Ovu koru ohladiti

Umutimo 8 ŽUMANJAKA dodamo 1 margarin ili puter, 13 kašika šečera i jednu istopljenu čokoladu, koja se mora malo ohladiti, jer ako stavite vruću neće krema uspjeti
Zatim uzmete tri kreme od čokolade, vanilije ili jagode Sve moraju biti iste, staviti tri kašike šećera i tri i po filđana mlijeka i ovo umutiti

Na bijelu koru prvo mažete ovaj fil od jaja, margarina čokolade i dr., a po njemu idu ove umućene kreme
Kolače možete ukrasiti čokoladnim bobicama, ribanom čokoladom ili bademina u ljuspicama
Eh,hvala ti puno.Vidis kako si to lijepo objasnila.Ja bi tu koru izmutila mikserom da ti ne rece kasikom. :D Zato kod mene nikad ne uspije jer se kokos nesto slegne. :roll: A de mi reci jos jesil ti nju u kalupu pravila,jer je ispala tako lijepo oblikovana. :-)
User avatar
Mickany
Posts: 39
Joined: 18/03/2008 18:09

#1712 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mickany »

@leticija,nisi rekla koliko stavis griza u koliko omjera mlijeka?Npr kilogram griza moze li biti i u koliko mlijeka se skuha? :)
Richard Peti
Posts: 4102
Joined: 12/02/2007 17:16

#1713

Post by Richard Peti »

.
Last edited by Richard Peti on 28/05/2015 07:03, edited 2 times in total.
mamica papucarka
Posts: 8025
Joined: 31/10/2004 16:03
Location: negdje

#1714 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by mamica papucarka »

dzemmo wrote:
Mickany wrote: A de mi reci jos jesil ti nju u kalupu pravila,jer je ispala tako lijepo oblikovana. :-)
nije mi zena tu around pa da ti ja odgovorim :)
jes u kalupu je pravljena, inace je to kao kolac u kocku ide, al ona je stavi u kalup i ispade torta
svaka joj cast. :-D Bas si se usrecio :-D Samo, cuvajte liniju :D Hajd kad uzmogne vremena nek nam stavi recept :)
User avatar
Mickany
Posts: 39
Joined: 18/03/2008 18:09

#1715 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Mickany »

Joj mamice,pa u sta ti gledas? :lol: :lol: Zena je vec napisala recept.Vidi tekst koji sam ja odgovorila iznad. :)
mamica papucarka
Posts: 8025
Joined: 31/10/2004 16:03
Location: negdje

#1716 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by mamica papucarka »

Mickany wrote:Joj mamice,pa u sta ti gledas? :lol: :lol: Zena je vec napisala recept.Vidi tekst koji sam ja odgovorila iznad. :)
nisam vidjela :lol:
Dino izvini, i svaka ti cast :) Probat cu ako se usudim. :lol: Meni ce se ovo sigurno sve zalijepit :oops:
User avatar
Sheikha
Posts: 521
Joined: 16/10/2007 20:50
Location: Middle East
Contact:

#1717 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by Sheikha »

teletina sa tri vrste paprika, tikvicama i patlidjanom :-)

Image

jelo je puno boljeg okusa neg sto izgleda na slici :D
leticija
Posts: 793
Joined: 17/01/2004 00:00

#1718 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by leticija »

Mickany, na 1 litar mlijeka ide oko 250 gr griza.
Sravis mlijeko sa 2-3 kasike secera da provri, a prethodno odvojis solju hladnog mlijeka u kome razmutis griz
pa ga saspes u mlijeko koje vri. Stalno mijesati dok se griz ne skuva (4-5 minuta, ili prema uputstvu sa kesice)), ne moras cekati da se
potpuno zgusne
jer ce zgusnjavanju kasnije pomoci puter i cokolada kad odstoji u frizideru.
callmethebreeeze
Posts: 7343
Joined: 22/04/2005 22:37
Location: Svedska

#1719 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by callmethebreeeze »

nakon kratkog, ali intenzivnog izleta u banovicama, insanu je potrebno puno proteina i vitamina da dodje sebi. sta je bolje od jednostavne, ukusne i zdrave salate.
:D

uzmete jedan socan paradjz, isjecete ga posolite morskom solju, dobro zalijete uljem i onda stavite u cjediljku, a cjediljku stavite u tanjir.

onda uzmete zelene salate po izobru koju operete i stavite u zdjelu. potrebna je i konzerva kvalitetne tunjevine u vodi, ne ulju, koju pomijesate sa salatom, prije toga treba ocjediti tunjevinu jer ja mrzim onu vodu. na to dodati isjeckane sardele, kapris i masline. sve to pomijesati sa paradjzom, a onaj sok koji se nakupio popiti direktno iz tanjira.

:D
slika nije dobra, ali je salata ukusna:


Image
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#1720 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

Image
User avatar
dacina_curica
Posts: 5828
Joined: 17/11/2006 20:24
Location: pored kofera......pakujem se lagano :)

#1721 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dacina_curica »

macco :oops: sram te bilo pa ni da ponudis :oops: :roll: :-)

kad poletarac fasova i odleza robiju? :? nesto to brzo :shock: ......plaha salata breeeze samo da je bez tunjevine (ja volEm samo fJisku ribu) :-) :-) :-)

@leticija: ja sam spremila papire za usvajanje :D samo reci kad :oops: :lol:
callmethebreeeze
Posts: 7343
Joined: 22/04/2005 22:37
Location: Svedska

#1722 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by callmethebreeeze »

dacina curice, ma danas se brzo zivi, lako dodje do nesporazuma, banova, hajde boga ti.
i ja najvise volim frisku ribu, ali konzerva dobre tunjevine je super rijesenje kada se nema vremena.

macco, stavi malo soka od narandze u votku. vitamina radi.
:D
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#1723 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

ma kakva narandja :oops: samo on d roks :-) :-) i ponekad pravi drustvo korflejksu :oops: :D :skoljka:
User avatar
dacina_curica
Posts: 5828
Joined: 17/11/2006 20:24
Location: pored kofera......pakujem se lagano :)

#1724 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by dacina_curica »

evo malo sinocne vecere :-) :-) :-)

teletina sa sosom od gljiva + krompirici (obicni i slatki) a la maccarona :oops: :D (sa ruzmarinom) :D + salata :-)

ImageImage
User avatar
maccarona
Posts: 13675
Joined: 06/07/2005 00:47
Location: u tvom profilu

#1725 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?

Post by maccarona »

mmmmmmmmm :D dobro ti ovo :-) napravila si sve sto volim :-)
Post Reply