Recepti
Moderator: anex
- Nekatamo
- Posts: 567
- Joined: 18/01/2013 22:33
#1651 Re: Recepti
Koliko sam vidjela pise sirce .Mozda i grijesim.Javim sutra.Sta mozes sa tim u ulju
- thea
- Posts: 1166
- Joined: 04/10/2011 23:05
#1652 Re: Recepti
mozes za Pizzu, jesti sa pastom, hladna Jela, mozes umak napraviti ja sam sve probala i super je.
- ciki4
- Posts: 316
- Joined: 04/09/2011 14:42
#1655 Re: Recepti
SLADOLED TORTA
Kora: 5 jaja umutiti sa 5 kasika sećera. U to dodati 6 kasika mljevenih oraha, 3 sjeckanih i jednu kasiku ostrog brasna. Peću cca.20 min na 180stepeni.
Fil: Umutiti maslac sa 6 kasika secera, 4 vanilin secera i u to dodati 6 zumnaca, jedno po jedno. Posebno ulupati 6 bjelanaca, 6 kasika şecera i to spojiti s prethodnom smjesom. Dodati 5 kasika mljevenih oraha i s tim premazati biskvit. Ostaviti malo u frizider zatim umutiti 2 slag kreme od vanilije i premazati tortu. Staviti u zamrzivac.
Kora: 5 jaja umutiti sa 5 kasika sećera. U to dodati 6 kasika mljevenih oraha, 3 sjeckanih i jednu kasiku ostrog brasna. Peću cca.20 min na 180stepeni.
Fil: Umutiti maslac sa 6 kasika secera, 4 vanilin secera i u to dodati 6 zumnaca, jedno po jedno. Posebno ulupati 6 bjelanaca, 6 kasika şecera i to spojiti s prethodnom smjesom. Dodati 5 kasika mljevenih oraha i s tim premazati biskvit. Ostaviti malo u frizider zatim umutiti 2 slag kreme od vanilije i premazati tortu. Staviti u zamrzivac.
- šatirana_ljubičica
- Posts: 4798
- Joined: 20/11/2010 12:37
#1656 Re: Recepti
a koliko dugo da držim u zamrzivaču?
- ciki4
- Posts: 316
- Joined: 04/09/2011 14:42
#1657 Re: Recepti
Dok se ne pojedešatirana_ljubičica wrote:extra!
a koliko dugo da držim u zamrzivaču?
- Nekatamo
- Posts: 567
- Joined: 18/01/2013 22:33
#1658 Re: Recepti
Imam nekih 300 grama zare.Sta mogu s njom napraviti ali da nije zeljanica 
- terra_incognita
- Posts: 1913
- Joined: 08/10/2007 11:43
- Location: Terra Incognita
- Nekatamo
- Posts: 567
- Joined: 18/01/2013 22:33
#1660 Re: Recepti
Nemoj samo cuspajz.Juce sam ga jela ali od spinata
- Nekatamo
- Posts: 567
- Joined: 18/01/2013 22:33
#1661 Re: Recepti
Ostale mi 4 kore od gotove kore za pitu(mislim kupovne) Sta mogu napraviti od te 4?
- melrose
- Posts: 468
- Joined: 03/06/2009 02:27
- Contact:
#1662 Re: Recepti
Malu pitu 
- terra_incognita
- Posts: 1913
- Joined: 08/10/2007 11:43
- Location: Terra Incognita
#1663 Re: Recepti
Vijeko je jednom od tih kora pravio nesto, filovao pudingom od cokolade i visnjama iz tegle.
Taman jedna rolna od 4 kore.
Taman jedna rolna od 4 kore.
- Nekatamo
- Posts: 567
- Joined: 18/01/2013 22:33
#1664 Re: Recepti
Koji je recept
Sent from my iPhone using Tapatalk
Sent from my iPhone using Tapatalk
-
NeenaSa
- Posts: 1700
- Joined: 25/04/2012 12:20
#1665 Re: Recepti
Krompir sa ljuskom pristavit' da se kuha.NeenaSa wrote:DanasKEi ne samo danas -riba.
Dorada i kromrpir salata.
Doradu posolt', ..pobiberit' umotat' u alufoliju , dodat zacine ,tek toliko da ne prekriju osnovu.abo
Ne povezujte me sa postom.
Ukljuchite ribu u jelovnik, ali kvalitetnu.
Edit: Kad si nadjem vremena, ide detaljno.
Chvrsti
Dok se kuha isjeckati luk, onaj ljubichasti (dekorativan a , ... chini mi se da je blazhi od takozvanoh - crvenog) "sitno" u kockice.
Dodati sol da "ogrezne."
Dok se hladi ide ....
U zagrijanu pechnicu , netom ulovljenu doradu ochishenu staviti u pouljenu foliju i nadjeti ju sa par cheshnjaka, pershinom, shajbom limuna i timijanom. Ne previshe da ne prekrije ukus.
http://hr.wikipedia.org/wiki/Timijan
Dvatesetak minuta.
- thea
- Posts: 1166
- Joined: 04/10/2011 23:05
#1666 Re: Recepti
Nekatamo wrote:Imam nekih 300 grama zare.Sta mogu s njom napraviti ali da nije zeljanica
rizoto, pred kraj stavis zaru kao spinat, na kraju kad skines sa sporeta dodas parmezan
- ja nisam ja
- Posts: 1023
- Joined: 03/06/2014 09:30
- Location: Genije iz Kenije
#1667 Re: Recepti
Danas pravim pitu od kupusa i imam malo besamel sosa koji bih trebala upotrijebiti.Da li mogu nesto iskombinovati sa pitom?
- thea
- Posts: 1166
- Joined: 04/10/2011 23:05
#1668 Re: Recepti
Ja nikako ne kuzim zasto se taj besamel sos koristi vjestacki ili za upotrebiti. ''ostatak''
Kod mene ostatak uvijek bacim, ali kuham po potrebi, kolicini.
Prvo besamel sos se koristi za ublazavanje jakih sosova ili mjesavina za socnost uz dodatak, recimo piletina przena, uz tjesteninu pa pospes besamel. besamel se obavezno radi sa lazanjama.
Besamel se ne kupuje, sastoji se od putera, mlijeka, gustin-ili brasno, doda so i muskatni orah. Ponekad i parmezan zavisi od pripreme. Ali obicno se ne preporucuje sir jer je masniji sos-tj kaloricniji.
sos besamel ide dobro uz povrce, francuzi kuhaju leso povrce, karfiol-brokulu-mrkvu-krompir pa naprave besamel, sve to stave u duboku tepsiju i pospu besamel sosom to se jos pece u rerni 20 min, bude kalja.
Ne kuzim pitu sa besamelom?
Kod mene ostatak uvijek bacim, ali kuham po potrebi, kolicini.
Prvo besamel sos se koristi za ublazavanje jakih sosova ili mjesavina za socnost uz dodatak, recimo piletina przena, uz tjesteninu pa pospes besamel. besamel se obavezno radi sa lazanjama.
Besamel se ne kupuje, sastoji se od putera, mlijeka, gustin-ili brasno, doda so i muskatni orah. Ponekad i parmezan zavisi od pripreme. Ali obicno se ne preporucuje sir jer je masniji sos-tj kaloricniji.
sos besamel ide dobro uz povrce, francuzi kuhaju leso povrce, karfiol-brokulu-mrkvu-krompir pa naprave besamel, sve to stave u duboku tepsiju i pospu besamel sosom to se jos pece u rerni 20 min, bude kalja.
Ne kuzim pitu sa besamelom?
- ja nisam ja
- Posts: 1023
- Joined: 03/06/2014 09:30
- Location: Genije iz Kenije
#1669 Re: Recepti
Besamel je kupovni,I nidam rekla da cu praviti pitu sa besamelom vec pitam sta bi mogla da iskombinujem u sta da stavim besamel
- thea
- Posts: 1166
- Joined: 04/10/2011 23:05
#1670 Re: Recepti
Pa sto kupujes vjestacko dina ti? ako smijem pitati.
To je sos koji je jeftin, a najbrze se dobija.
ukus kupovni i domaci ne mozes ni porediti.
Zavisi koliko mililitara imas, recimo za 4 osobe za nesto.. treba ti 4-5 dcl.
imas ovdje fotke sa pripremom.
http://www.swissmilk.ch/de/rezepte/HWL_ ... hamel.html
To je sos koji je jeftin, a najbrze se dobija.
ukus kupovni i domaci ne mozes ni porediti.
Zavisi koliko mililitara imas, recimo za 4 osobe za nesto.. treba ti 4-5 dcl.
imas ovdje fotke sa pripremom.
http://www.swissmilk.ch/de/rezepte/HWL_ ... hamel.html
Last edited by thea on 11/06/2014 12:21, edited 1 time in total.
- ja nisam ja
- Posts: 1023
- Joined: 03/06/2014 09:30
- Location: Genije iz Kenije
#1671 Re: Recepti
Nisam ga imala vremena praviti i imala sam kupovni.Zato sam ga zeljela upotrijebiti neki dan ali mi je ostalo jos malo,neznam koliko imam ml nije nesto mnogo ali hranu nikada nisam voljela bacati tako da gčedam da upotrijebim sve do mililitra.Moze li u lednjak?
- thea
- Posts: 1166
- Joined: 04/10/2011 23:05
#1672 Re: Recepti
nikako, sad sam ti rekla da je sos besamel od mlijeka. Nije vise zdrav. Baci to, i iskreno treba ti 5 min za pripremu besamel sosa dok preipremas salatu na tihoj vatri mjesas gotov sos.
a zdrav. a pravis po potrebi kolicinski, ako hoces gustu masu stavi vise gustina ili brasna.
Uglavnom ako koristis da pospes kao dodatak besamel pravi pola recept od 2 dl mijeka.
Ili ako radis za lazanje, povrce, bar ti treba 4-5dl. mijeka
a zdrav. a pravis po potrebi kolicinski, ako hoces gustu masu stavi vise gustina ili brasna.
Uglavnom ako koristis da pospes kao dodatak besamel pravi pola recept od 2 dl mijeka.
Ili ako radis za lazanje, povrce, bar ti treba 4-5dl. mijeka
-
bebac123
- Posts: 24
- Joined: 07/06/2014 13:14
#1673 Re: Recepti
Ma kakvo bacanje u ovo vrijeme heheh nek baca ko moze....ja nisam ja wrote:Nisam ga imala vremena praviti i imala sam kupovni.Zato sam ga zeljela upotrijebiti neki dan ali mi je ostalo jos malo,neznam koliko imam ml nije nesto mnogo ali hranu nikada nisam voljela bacati tako da gčedam da upotrijebim sve do mililitra.Moze li u lednjak?
-
amina_bl
- Posts: 94
- Joined: 14/05/2012 17:21
#1674 Re: Recepti
Trebam pomoć iskusnih kuharica, tj. njihovo mišljenje koji promjer obruča da koristim za ovaj recept http://www.minjina-kuhinjica.com/desert ... -malinama/
Pošto se kora presiječe na dva dijela, da dobijem dvije, bojim se da ne budu pretanke, ako uzmem prevelik kalup.
Hvala unaprijed.
Pošto se kora presiječe na dva dijela, da dobijem dvije, bojim se da ne budu pretanke, ako uzmem prevelik kalup.
Hvala unaprijed.
- Šizika
- Posts: 694
- Joined: 10/03/2010 18:39
- Contact:
#1675 Re: Recepti
Nekatamo wrote:Ostale mi 4 kore od gotove kore za pitu(mislim kupovne) Sta mogu napraviti od te 4?
