Recepti

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
fantom slobode
Posts: 9023
Joined: 07/09/2006 15:24

#1576 Re: Recepti

Post by fantom slobode »

Kako je divno vidjeti kad kuharica svoje umijece predstavi ostalima preko svog facebook-a...Radite li to inace?
lavv
Posts: 36
Joined: 01/09/2008 11:29

#1577 Re: Recepti

Post by lavv »

Ia Sam dobila domacih jabuka I voljela bib kolac sa jabukama napraviti. Image li kakav dobar recept? Monk vole evil cokoladu I cokoladne kolace. Kad bi se nekako mogla kombinovati cokolada I jabuke. Drags money vrijednice pomagajte??????
User avatar
otherside
Posts: 4920
Joined: 30/10/2004 00:32
Location: sarajevo

#1578 Re: Recepti

Post by otherside »

ja cesto pravim ovaj
http://www.coolinarika.com/recept/najed ... -i-grizom/

(ne zato sto volim posebno jabuke nego se napravi za 15 min :D )
User avatar
ladyblue18
Posts: 22380
Joined: 24/12/2006 22:57
Location: You don't have to like me, I'm not a facebook status

#1579 Re: Recepti

Post by ladyblue18 »

dalalala wrote:
ladyblue18 wrote:
dalalala wrote:Ima li neko neki fin recept za gurabije s pekmezom od jabuke? Ili one crne pekmezne hurmašice (nekako malo kao gnjecave budu)?
Dobila sam na poklon domaćeg pekmeza, pa sam sva sretna i da mi je šta da napravim :D
http://www.coolinarika.com/recept/bosan ... od-jabuka/ :)

Hvalaaa :D Jedini problem mi je ovo maslo. Zna li neko gdje se to ima kupiti? :-D
To ti je biljni mrs ali ja nikada ne koristim, puter mi je dovoljan.
User avatar
plain vanilla
Posts: 69978
Joined: 05/10/2008 12:10
Location: Jer ti si jedini način da pokrijem golotinju ove detinje duše...

#1580 Re: Recepti

Post by plain vanilla »

fantom slobode wrote:Kako je divno vidjeti kad kuharica svoje umijece predstavi ostalima preko svog facebook-a...Radite li to inace?
jasta
sto cu kuhati ako necu okaciti na fb :mrgreen:


btw, jedna curica slavi rodjendan (14 godina), dolaze joj drugari.. sta bih joj mogla napraviti ...da moze stojati (da se ne mora jesti vruce)ali da nije komplikovano, djeca su to :mrgreen:
User avatar
ladyblue18
Posts: 22380
Joined: 24/12/2006 22:57
Location: You don't have to like me, I'm not a facebook status

#1581 Re: Recepti

Post by ladyblue18 »

Sampite :mrgreen:

a mozes i ovo http://www.coolinarika.com/recept/kinde ... -schnitte/ taman za djecu :D
User avatar
plain vanilla
Posts: 69978
Joined: 05/10/2008 12:10
Location: Jer ti si jedini način da pokrijem golotinju ove detinje duše...

#1582 Re: Recepti

Post by plain vanilla »

ladyblue18 wrote:Sampite :mrgreen:

a mozes i ovo http://www.coolinarika.com/recept/kinde ... -schnitte/ taman za djecu :D
ne to, nesto slano

mislila sam joj naslagati onih sendvica zalogajcica, ali osusit ce se taj hljeb :-)
User avatar
ladyblue18
Posts: 22380
Joined: 24/12/2006 22:57
Location: You don't have to like me, I'm not a facebook status

#1583 Re: Recepti

Post by ladyblue18 »

A slano.
Pa da, sendvici bi bili najbolji, 2,3 fracuske vekne zavisi koliko je djece, sir, salama, majoneza, kisele krastavice, abc, i eto.
Samo dobro zamotas prozirnom folijom, stavis na neki pladanj, omotas i moze stajati.

Ili kupiti onih pastetica sa sirom pa ispeci malo prije
NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#1584 Re: Recepti

Post by NeenaSa »

Vrijeme jabuka.
Dakle ide recept za
Image
studlu sa jabukama.

Zamijesiti tijesto kao za klepe (za neupucene, doda/ju se jaje/a), tom razlikom sto se jufke razvijaju maaaaaaaallllooooo tanje :D nesto izmedju pite i klepa.Ovisno kako zelite.
Napravite kolacice , premazite topljenim maslacem i zavijte u prozirnu foliju da "odmori." :D
Fil:
Oguliti jabuke, redandati (3-4 sjeckati na tanke listice) i proprziti na maslacu. Dodati limun, krusne mrvice, (da pokupi sok od istih) grozdjice (prethodno potopljene), cimet, iiiii nesto :D mljevenih i sjeckanih oraha. :D
Razviti jufku, premazati maslacem i fil "poredati" na pocetku jufke. Urolati, premazati maslacem i u pecnicu.
Kad je gotova, posut staubcukerom (secer u prahu) i to je to.

P.S.
Ukoliko nemate vremena, mogu da posluze i gotove jufke. Ako kupite tanje, naslagajte 3-4 i svaku premazite rasopljenim maslacem.
User avatar
melrose
Posts: 468
Joined: 03/06/2009 02:27
Contact:

#1585 Re: Recepti

Post by melrose »

NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#1586 Re: Recepti

Post by NeenaSa »

Toliko me stid. :( :D

Pobogu, prikaz slicne. I gdje sam tvrdila da je moja fotka ? :?
User avatar
melrose
Posts: 468
Joined: 03/06/2009 02:27
Contact:

#1587 Re: Recepti

Post by melrose »

Pa i treba ;-) nigdje ne pise odakle si uzela fotku (sto je neki bonton). Evo doniram ti moju strudlu dok ne napravis svoju :P

Image
Last edited by melrose on 16/11/2013 12:42, edited 1 time in total.
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#1588 Re: Odg: Recepti

Post by manekenka u penziji »

otherside wrote:ja cesto pravim ovaj
http://www.coolinarika.com/recept/najed ... -i-grizom/

(ne zato sto volim posebno jabuke nego se napravi za 15 min :D )
Moram da pohvalim ovaj recept. Kolac je jako sočan i ukusan. Ja sam dodala par izmjena, ubacila sam solju oraha i grozdjica, umjesto solje ulja stavila sam samo pola i umjesto cijele solje brašna stavila sam nešto vise od pola solje. Kada se ispekao, premazala sam ga bestiljom pa onda zalila preljevom iz recepta.
Hvala otherside!

Sent from my Galaxy Nexus using Tapatalk
User avatar
melrose
Posts: 468
Joined: 03/06/2009 02:27
Contact:

#1589 Re: Recepti

Post by melrose »

manekenko u peMziji i ja pravim isti kao i ti (i kod mene ima oraha), to je ztv. grcka baklava (a neko zove i jednom vrstom sevdidzan baklave), u sv. sl. fenomenalan je! da nisam napravila medeno srce za danas, bas bih napravila ovaj!

jedna fotka iz arhive:
Image
NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#1590 Re: Recepti

Post by NeenaSa »

melrose wrote:Pa i treba ;-) nigdje ne pise odakle si uzela fotku (sto je neki bonton). Evo doniram ti moju strudlu dok ne napravis svoju :P

http://img.photobucket.com/albums/v230/ ... cc41bb.jpg
Postaje zamorno, i tema je - Recepti :wink:
Bez obaveza. Ti ocigledno, da bi zadovoljila svoju sujetu, :P pokrenu debatu.
Usputbudireceno ima tema - Sto se danas ... sa fotkama. Na istoj sam pisala i naglasila da fotka nije moja. :wink:
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#1591 Re: Recepti

Post by manekenka u penziji »

@melrose: divno ti kolac a i štrudla izgledaju. Kod mene je već pola tepsije otišlo a nisu još svi gosti došli :D

Sent from my Galaxy Nexus using Tapatalk
User avatar
melrose
Posts: 468
Joined: 03/06/2009 02:27
Contact:

#1592 Re: Recepti

Post by melrose »

hvala manekenko!!! za strudlu obavezno vuceno tijesto tj. jufke, sa kupovnim to jednostavno nije to. i topla strudla i kugla sladoleda od vanilije ili sos od vanilije :)
st ose tvojih gostiju tice :D ko prvi djevojci ...
ja sam na medenom srcu (zadnji put sam ga pravila prosle zime, nekako mi ukus cimeta ide uz zimu), recept je sa Coolke: http://www.coolinarika.com/recept/meden ... visnjama-/ samo bez visanja!

Image
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#1593 Re: Recepti

Post by manekenka u penziji »

:shock:

moj idući kolač

:D :thumbup:
NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#1594 Re: Recepti

Post by NeenaSa »

Pocele su pripreme za,
http://www.coolinarika.com/tag/bozicni-keksi/
Stavka sa limunom odradjena, da l' ce prezivit' do Bozica, upitno. :D
User avatar
madesa
Posts: 5489
Joined: 26/07/2013 02:37

#1595 Re: Recepti

Post by madesa »

.
NeenaSa
Posts: 1700
Joined: 25/04/2012 12:20

#1596 Re: Recepti

Post by NeenaSa »

Haj' , @madesa, sto si se uplasio/la. :D
DakleM :D trouglice.
Tijesto:
300 gr brasna
130 gr maslaca
130 gr secera
2 jaja
1 cajna zlica praska za pecivo
1 cajna zlica vanilije
sve to umijesiti, zamotati u prozirnu foliju i ostaviti da se odmori.
Dok se odmara, vi nastavite sa umorom :D i napravite smjesu.
Smjesa, ide lagano, nemojte se plasiti: :D
cca. 400 gr mljevenih i sjeckanih oraha
cca. 100 gr secera
1 zlica vanilije
mlijeko dok ne dobijete kompaktnu smjesu, da ju mozete razmazati po tijestu.
Tijesto razvaljajte i prostrite u pleh , premazite marmeladom od sipuraka , (mogu i druge) i potom ide smjesa.
Peci u pecnici (180 stupnjeva) 40-45 min.
Kad je gotovo, dok se ohladi, istopiti cokoladu za kuhanje sa mlijekom i uljem i istom po hladnom kolacu isarati.
Kad se i cokolada po kolacu ohladi , tad sijeci trouglice.
Zvuci tj. cita se komplicirano, vjerujte da nije. :)
User avatar
holowey
Posts: 10808
Joined: 10/11/2008 10:53
Location: Славим нерадну недјељу и повећање минималца

#1597 Re: Recepti

Post by holowey »

sa druge teme, recept za kolace

Uključi rernu...
Makni sa stola prljave čaše, lego kocke i prazne papiriće od bombona...
Pripremi posudu i sve što ti je potrebno od sastojaka za kolače...
Očisti orahe, izmjeri brašno i šećer...
Izvadi puzle iz brašna...
Otjeraj djecu iz kuhinje, očisti ih od brašna.
Uzmi jaje, DODAJ MUŽU DALJINSKI...
Vrati se, otjeraj djecu iz kuhinje i obriši razbijeno jaje razliveno po stolu i podu...
Uzmi novo jaje, spremi posudu za mućenje...
Javi se na telefon, otjeraj djecu iz kuhinje, počisti komadiće razbijene posude i obriši pod...
Uzmi drugu posudu...
Napravi novo tijesto za kolače...
Otjeraj djecu iz kuhinje, operi svo tijesto koje je po njima...
Namaži pleh masnoćom...
DAJ MUŽU HLJEB, KOBASICU, SALAMU...
Vrati se u kuhinju, otjeraj djecu iz kuhinje izvadi orahe iz rerne...
DODAJ MUŽU NOVINE...
Vrati se u kuhinju, otjeraj mačka koji je upravo prosuo tijesto za kolače, pozovi veterinara...
Uzmi neko sredstvo za smirenje...
Operi pod, sto, stolice, suđe, frižider, šporet, zidove djecu i mačka...
Idi u slastičarnu...
Kupi kolače.
idic
Posts: 865
Joined: 04/06/2002 00:00
Location: Sarajevo

#1598 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by idic »

Evo jedan recept za vrlo jednostavan kolač :

Medene kocke :

2 šolje brašna
1 šolja šećera
1 šolja ulja
2 kesice mljevenog cimeta
1 vanilija šećer
2 kašičice sode bikarbone
2 šolje kisele vode

ovo sve se izmješa kuhačom ili žicom za mješanje. Pola tijesta se ulije u pomašćenu duboku tepsiju i peče 20 minuta na 200 °C. Nakon dvadeset minuta se kolač izvadi iz rerne i premaže mermeladom po želji i onda se doda preostalo pola tijesta i peče još oko 20 minuta do pola sata. Ispečen kolač se može preliti glazurom od čokolade ili jednostavno posuti šećerom u prahu. Meni je sa čokoladom ukusniji.

Prijatno :)

Image
Last edited by idic on 24/12/2013 16:02, edited 1 time in total.
idic
Posts: 865
Joined: 04/06/2002 00:00
Location: Sarajevo

#1599 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by idic »

Ukusne oblatne sa čokoladom i orasima

250 g putera
250 g šećera
100 g mliječne čokolade
200 g mljevenih oraha ili lješnika ili badema ( šta ko voli )
4 jaja
3 velike kašike ruma

stavi se puter i šećer u šerpu na laganu temperaturu da se tope. Kad postane tečno doda se izlomljena čokolada i miješa se dok se sve ne otopi, onda se dodaju mljeveni orasi i dalje miješa. Kad se ova masa sjedini dodaje se jedno po jedno jaje snažno mješajući da se masa sjedini. Bude prilično tečno na kraju. U ohlađeno se doda još 3 kašike ruma.

Ovim hladnim filom se premazuju listovi oblatni. Potrebno je nečim pritisnuti oblatne odozgo da se lijepo sjedine sa filom.

:D

Image
Last edited by idic on 24/12/2013 15:55, edited 1 time in total.
idic
Posts: 865
Joined: 04/06/2002 00:00
Location: Sarajevo

#1600 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 20

Post by idic »

Čokoladna torta sa Moscapone-om

2 pakovanja integralnog keksa ( oko 300 g ) i 150 g istopljenog putera za koru

1 pakovanje Moscapone-a od 500 g
200 g mliječne čokolade
100 g čokolade za kuhanje
2 kašike šećera u prahu
1 dcl slakog vrhnja

keks se usitni u blenderu i doda mu se istopljeni puter. Smjesa se izradi rukama dok ne postane kompaktna. U kalup za pečenje torte se stavi papir za pečenje i utisne se tijesto da bude ravnomijerno raspoređeno.
Obje čokolade se istope sa vrhnjem i ostavi se da se malo prohladi. Moscapone se stavi u posudu za mješanje i doda mu se šećer u prahu. Lagano se izmješa sa žicom za mješanje, a zatim se toj smjesi lagano dodaje polovica istopljene čokolade uz neprekidno lagano miješanje. Tako pripremljena smjesa se izlije u kalup preko kore. Lijepo je izravnati nožem i preliti ostatak istopljene čokolade. Ostaviti par sati u frižideru da se stvrdne.

Image
Post Reply