Forum Klix.ba

Sve pojela.

omar little wrote:

vazi wrote:

omar little wrote:ne mogu s moba kvotati, tahini dresing: tahini paste, fresh ginger, garlic, ulje, ja od tahinija ulja naspem malo i malo suncokretovog, limuno sok, maple syrup, zerica apple cider vinegar, voda, pepper flakes ili srirache malo. nemam mjere, sve od oka.

Sta je garlic , maple syrip, sriraca

bijeli luk, javorov sirup

Oki, hvala, kontam

ćiribiribela wrote:

Sve pojela.

I ne pojela, ovako lijepo , proljetno

John Cleese wrote:

omar little wrote:ne mogu s moba kvotati, tahini dresing: tahini paste, fresh ginger, garlic, ulje, ja od tahinija ulja naspem malo i malo suncokretovog, limuno sok, maple syrup, zerica apple cider vinegar, voda, pepper flakes ili srirache malo. nemam mjere, sve od oka.

Ma to je pasta i ulje (i dresing) od tahana (susam) - sve moRe, samo bih taj sirup od kanadJANINskog nacionalnog drveta... zaboravio

Ja takodje

Ni meni taj sirup ne ide, kanadani se kunu u njeg a ja ga ni po palacinkama ne mogu

A tahin mogu kasikom, ko eurokrem'
Kad pomenuh eurokrem - Kolega ostavio teglu eurokrema tri dana na suncu, kaze 2/3 ulja isplavilo na povrsinu i dole ostala 1/3 cokolade i ostalog.

Oh, zar mozes tahini -kasikom.

Zamjenila sam maple syrup-agavom,zbog slatkoce, inace mi se svidja ukus.

moonca wrote:Oh, zar mozes tahini -kasikom.

Zamjenila sam maple syrup-agavom,zbog slatkoce, inace mi se svidja ukus.

Mogu , jos ako pomijesam s malo meda, mljac, mljac , otimaju mi teglu

Danas zapecene brokule i extra cevap, brokule manje-vise ali cevap

Ko ga oproba nece se pokajati

Ne slikam ja to nesto uredno vec nako brzinski

Pa da, cevap sa nekim cream sosom ili je kajmak?

moonca wrote:
Pa da, cevap sa nekim cream sosom ili je kajmak?

Majoneza 100 gr, 200ml pavlake , vrhnja, 3-4 cesnja bijelog luka, kasicica senfa, persun

A cevapi: po kila mljevenog, po kila krompire, skuhati krompir i napraviti pire, sjediniti s mesom, dodati 1 zumanjak, bijeli luk, so, biber, vegeta, pola soljice ulja.
Praviti vece cevape, uvaljati u prezlu pa u šne od umucena 2 bjelanca pa opet u prezlu. Przizi na umjerenoj vatri.

Prste polizati, kaze muz bolji su od klasicnih ceLapa

Edit: preliti sos preko pecenih cevapa, poklopiti i ostaviti 5 minuta .

vazi wrote: A cevapi: po kila mljevenog, po kila krompire, skuhati krompir i napraviti pire, sjediniti s mesom, dodati 1 zumanjak, bijeli luk, so, biber, vegeta, pola soljice ulja.
Praviti vece cevape, uvaljati u prezlu pa u šne od umucena 2 bjelanca pa opet u prezlu. Przizi na umjerenoj vatri.

Prste polizati, kaze muz bolji su od klasicnih ceLapa

Edit: preliti sos preko pecenih cevapa, poklopiti i ostaviti 5 minuta .

Pa ovako se đulbastije prave slično

arzuhal wrote:

vazi wrote: A cevapi: po kila mljevenog, po kila krompire, skuhati krompir i napraviti pire, sjediniti s mesom, dodati 1 zumanjak, bijeli luk, so, biber, vegeta, pola soljice ulja.
Praviti vece cevape, uvaljati u prezlu pa u šne od umucena 2 bjelanca pa opet u prezlu. Przizi na umjerenoj vatri.

Prste polizati, kaze muz bolji su od klasicnih ceLapa

Edit: preliti sos preko pecenih cevapa, poklopiti i ostaviti 5 minuta .

Pa ovako se đulbastije prave slično

Jeste, slicno je, razlika rendani krompir vs pire krompir i djulbastije se zapeku u rerni a cevapi preliju sosom pa je miris malo jaci a meni i ukus bolji ( a kazu i manje holesterola u nekuhanom vrhnju ) i sosovi su malo razliciti, u cevape ne ide besamel.. ma oprobaj, vidjet ces razliku .

vazi wrote:

moonca wrote:
Pa da, cevap sa nekim cream sosom ili je kajmak?

Majoneza 100 gr, 200ml pavlake , vrhnja, 3-4 cesnja bijelog luka, kasicica senfa, persun

A cevapi: po kila mljevenog, po kila krompire, skuhati krompir i napraviti pire, sjediniti s mesom, dodati 1 zumanjak, bijeli luk, so, biber, vegeta, pola soljice ulja.
Praviti vece cevape, uvaljati u prezlu pa u šne od umucena 2 bjelanca pa opet u prezlu. Przizi na umjerenoj vatri.

Prste polizati, kaze muz bolji su od klasicnih ceLapa

Edit: preliti sos preko pecenih cevapa, poklopiti i ostaviti 5 minuta .

Mozemo slobodno reci - minijaturne svjeze kobasice sa nezaboravnim sosom.

arzuhal wrote:

vazi wrote: A cevapi: po kila mljevenog, po kila krompire, skuhati krompir i napraviti pire, sjediniti s mesom, dodati 1 zumanjak, bijeli luk, so, biber, vegeta, pola soljice ulja.
Praviti vece cevape, uvaljati u prezlu pa u šne od umucena 2 bjelanca pa opet u prezlu. Przizi na umjerenoj vatri.

Prste polizati, kaze muz bolji su od klasicnih ceLapa

Edit: preliti sos preko pecenih cevapa, poklopiti i ostaviti 5 minuta .

Pa ovako se đulbastije prave slično

djulbastije se ne prave od mljevenog mesa.....

Toto wrote:

arzuhal wrote:

vazi wrote: A cevapi: po kila mljevenog, po kila krompire, skuhati krompir i napraviti pire, sjediniti s mesom, dodati 1 zumanjak, bijeli luk, so, biber, vegeta, pola soljice ulja.
Praviti vece cevape, uvaljati u prezlu pa u šne od umucena 2 bjelanca pa opet u prezlu. Przizi na umjerenoj vatri.

Prste polizati, kaze muz bolji su od klasicnih ceLapa

Edit: preliti sos preko pecenih cevapa, poklopiti i ostaviti 5 minuta .

Pa ovako se đulbastije prave slično

djulbastije se ne prave od mljevenog mesa.....

Mislim da je on izjavio vec da nema veze o kuvanju.

moonca wrote: Mislim da je on izjavio vec da nema veze o kuvanju.

nije rijec o kuhanju vec o etimologiji ... zna dic dreku :kad se u pitu pomjesa meso i kuhani krompir pa nazove burek sa kuhanim krompirom
ha ja

leza.

Toto wrote:

moonca wrote: Mislim da je on izjavio vec da nema veze o kuvanju.

nije rijec o kuhanju vec o etimologiji ... zna dic dreku :kad se u pitu pomjesa meso i kuhani krompir pa nazove burek sa kuhanim krompirom
ha ja

Cuj to, djulbastije nije mljeveno meso , to prvi put cujem .

A ni taj burek s mesom i pireom isto nisam nikad
Prije cula da postoji, je li ukusan ?

Ja sam pravila pitu -burek :lol:bez mesa-- sa zgnjecenjim krompirom i mladim lukom,---slaganu - jako je ukusna

Je li to nešto kao šareni burek?

Ja sam danas pravila manČmeloU ali gdje ću to postavljati

pita sa zgnjecenim krompirom i mladim lukom, kuku lele. sta ti je zgnjeceni krompir, majke ti? skuhan pa malo raskrzan ili pire?

omar little wrote:leza.

mljac mljac

Kako ja volim tu dodati suhog ovcijeg loja, kad se osusi ona maramica pa toga, kako je to dobro

moonca wrote:Ja sam pravila pitu -burek :lol:bez mesa-- sa zgnjecenjim krompirom i mladim lukom,---slaganu - jako je ukusna

Vjerujem da je ukusna , to ti dode nesto ko pita od restanog krompira

Zakljucak: nema pite koja ne valja, maslenica, sirnica, tikvenjaca, kupus pita, krompiraca zelje burek

Zoya wrote:Je li to nešto kao šareni burek?

Ja sam danas pravila manČmeloU ali gdje ću to postavljati

Pa sto neces postavljat, dedera caskom

I ja sam zeljanicu ali u teflon tepsiji pa je ne mogu lijepo isjeci, Dze cu to postavljati

Uslikano samo za tebe @vazi ono što je ostalo, naravno.

Zoya wrote:Uslikano samo za tebe @vazi ono što je ostalo, naravno.

Hvala, hvala

Bogami, plaho apetitli izgleda, davaj recepAT


Solidarnost, spesli for ju, obicno mi bolje ispadne al dobro je i ovako, ukus je ok a izgled tu i tamo