Forum Klix.ba

medvjed23 wrote:ja nadrobio kukuruze (bez fotografije)

Kefir ili..... ??

Ja nadrobim kukuruzne cipsove, natopim kefirom i ostavim preko noci. Isti ukus, drugo pakovanje.

kiselo mlijeko, čekaj da izguglam je l to kefir.. meščini da jeste..

ja sam teška seljačina, bar kad je hrana u pitanju..

medvjed23 wrote:kiselo mlijeko, čekaj da izguglam je l to kefir.. meščini da jeste..

ja sam teška seljačina, bar kad je hrana u pitanju..

arzuhal wrote:

nagibSA wrote:

Cheesecake

MLJAC!

ovo je s cveklom

,,,

Kakva cvekla...



bez plastike/zelatina/ naravno, mrvu gustina samo /kasika/dvije/. Raznih sireva, u kori i mljevene plazme i prirodnog soka narandze itd

Imao bih svake sedmice za postaviti dobru stvar, ali necu da vadim ljudima mast...

Sa sumskim vocem, jogurtom obicnim itd je vrhunska i domaca Jogobela, barem znas sta jedes i ne moras brinuti.

Kojih sireva? Velika je razlika izmedju ricotta i crema cheese.

Volim taj kolac.Dobro ti izgleda.

Cesto sam pravila sa drencima.

šta nije okej sa mladim sirom i sokom od limuna

To je onda varijacija na cheesecake - nisam probala.

Ali, pravi je dobar jer ima masnoce koji daje specifican nezaboravan ukus- tesko se moze to postici sa mladim sirom.
no, vjerujem da je i taj ukusan- bez dileme.

Nista fancy sirevi, pored nasih /mojih/ iz Srbije /za mene najbolja prehrambena industrija/. Ovde ima Imlek mladi sir i pavlaka, sabacki mladi kajmak, slatka pavlaka...

Taman cu uzimati neke 'specijalitete' s' vana...

Mozda jeste varijacija, ali... yebe kevu ukus, cheesecake, domaca radinost!

Pa ni onaj iz 'torte i to' gdje je parce petaka, nije nista bolji...

kad smo kod mliječnih proizvoda i industrije , ja bih prvo testirala puter

MarlboroGold wrote:

Mis mekinjas wrote:
Ja nikad ne bih izabrala morsku kraj riječne ribe.
Morska riba je precijenjena.

Sve zavisi od pripreme i onoga koji ribu priprema. Treba znati koje su za roštilja, a koje za tavu (sa prezlom), rernu ili lonac (paprikaš).
U BiH rijetko ko zna procijeniti na koji način se morske ribe pripremaju i često budu neukusne. Preferirao sam riječne dok nisam probao morsku na par lokacija - pretežno u dalmaciji.

Ja sam se morske ribe najela za 5 zivota pa Dalmaciji, ali dok se nisam dokopala mekousne pastrmke iz Zrmanje isto kao da ribu nikad nisam jela. Od brudeta, do ribe s roštilja, kuhane, pečene na tavama...svega se najedoh ali nista te ne baci na koljena. Inace kukuruzno brasno je bolje od prezle za tavu.... To u dalmaciji naučih. Ma nema do riječnih riba.
Od morske ribe ne mozes napraviti fish paprikaš a ni riblju čorbu.

banjaluka078 wrote:Krofnama smo zatvorili sezonu ugljikohidrata.

jesul filovane ili nako? dzem? <3 nase krofne su zakon, donuts su mi odvratne.

moje bogato iskustvo kaže da su filovane.. imaju gore neki šećer, brašno, nešta, pa nema prostora za mazanje.. dakle, džem il eurokrem su unutra..

omar little wrote:
jesul filovane ili nako? dzem? <3 nase krofne su zakon, donuts su mi odvratne.

'nako. Jedno bi džem, drugo bi eurokrem, treće bi nešto po svom...i onda dobiju 'nako...i ne bune se nimalo.

medvjed23 wrote:moje bogato iskustvo kaže da su filovane.. imaju gore neki šećer, brašno, nešta, pa nema prostora za mazanje.. dakle, džem il eurokrem su unutra..

staub secer, jadannebio kako brasno

nekad su bez icega, izgledaju isto filovane ili ne. dobre su mi kako god. ne jedem ih cesto, ali klamatnem skroz do poljske radnje kad mi se jedu jer jedino oni prave te nase. ove americke su mi fuj.

banjaluka078 wrote:

omar little wrote:
jesul filovane ili nako? dzem? <3 nase krofne su zakon, donuts su mi odvratne.

'nako. Jedno bi džem, drugo bi eurokrem, treće bi nešto po svom...i onda dobiju 'nako...i ne bune se nimalo.

ne bi se ni ja bunila. izdasne, mekane, svjeze, njam njam.

moonca wrote:To je onda varijacija na cheesecake - nisam probala.

Ali, pravi je dobar jer ima masnoce koji daje specifican nezaboravan ukus- tesko se moze to postici sa mladim sirom.
no, vjerujem da je i taj ukusan- bez dileme.

uz dodatak kiselog vrhnja (ili milerama, koji je jos masniji od vrhnja) sve se moze postici.
ja doduse volim i klasicni käsekuchen i ne kontam razliku a kazu da postoji topfentorte od mladog sira (topfen/kvark/skuta/mladi sir), a i cheescake new york style sa filadelfijom double cream...volim i pitu od grusal'ne, ako ko zna sta je

pustopoljina wrote:...volim i pitu od grusal'ne, ako ko zna sta je

Ako misliš na pitu od kolostruma, oli ti po naški grušavu - volim je i ja

Vipera berus wrote:

pustopoljina wrote:

moonca wrote:...volim i pitu od grusal'ne, ako ko zna sta je

Ako misliš na pitu od kolostruma, oli ti po naški grušavu - volim je i ja

Kako ta pita izgleda?

Mislim da je to ona pita u koju ide dosta mlijeka i to onog nakon kad krava oteli. Ispravite me ako griješim.

Ramstek sa povrcem ( mrkva, celer, boranija, kukuruz, grasak )

Mis mekinjas wrote: Od morske ribe ne mozes napraviti fish paprikaš a ni riblju čorbu.

Sto jest' - jest'

omar little wrote:eo ti meso. avocado-5 yr cheddar cheese-tomato-egg sandwich. puta dva. sa lubenicom.

Omi, ja sam ti gladan

namazi krisku? trenutno na mobu imam samo jela na koja bi se becio i kolutao ocima tako da ne znam. na primjer, broccoli sprouts, tunjevina iz ulja, avokado, sjemenke suncokreta,zuta paprika i tahini dressing.