Forum Klix.ba

maccarona wrote:ma ovo (grahova kalja ) je jedna provala iz djetinstva
i znam da je kalja sve sto je corbasto otprilike bar je tako to moj otac (ero ) zvao

Bumbar wrote:

mamica papucarka wrote:
Bogme ovo more biti teska zabluda

jep...ne mogu naci onaj klip iz prijatelja kad rachel objasni ross-u koliko su zaista sigurni

i ja bih nesto rado prepricala na ovu temu, ali ne smijem ... Previse mi je dusa na ovom forumu

Evo mene nakon nekog vremena, u problemima sam pa mi se nije uopće dalo javljati. Za današnji ručak je odgovorna moja bolja polovica. Najprije je ulovio, pa očistio, pa spremio obrok, a ja sam s posla taman stigla na vrijeme da ulovim ove dvije fotke i da smažem ručak, naravno Ovo su salpe:

dalmatinka wrote:Evo mene nakon nekog vremena, u problemima sam pa mi se nije uopće dalo javljati. Za današnji ručak je odgovorna moja bolja polovica. Najprije je ulovio, pa očistio, pa spremio obrok, a ja sam s posla taman stigla na vrijeme da ulovim ove dvije fotke i da smažem ručak, naravno

O lipa moja, ... lako je vami. Bog van da more, a u moru ribu. Ulovi i na gradele stavi, ... zeru je maslinovin poskropi i eto, ... umorila se gospe dok je cinila rucak, ...
A znas li bidna pitu razvuc i savit, .... e, .... tega u moru nima, ...

pape wrote:

dalmatinka wrote:Evo mene nakon nekog vremena, u problemima sam pa mi se nije uopće dalo javljati. Za današnji ručak je odgovorna moja bolja polovica. Najprije je ulovio, pa očistio, pa spremio obrok, a ja sam s posla taman stigla na vrijeme da ulovim ove dvije fotke i da smažem ručak, naravno

O lipa moja, ... lako je vami. Bog van da more, a u moru ribu. Ulovi i na gradele stavi, ... zeru je maslinovin poskropi i eto, ... umorila se gospe dok je cinila rucak, ...
A znas li bidna pitu razvuc i savit, .... e, .... tega u moru nima, ...

Pa naravno da znam Da te podsjetim:
quote="dalmatinka"]Zagorska bučnica
[/quote]
Doduše, tu sam kupila kore, ali znam ih razvlačiti. Kad spremam krumpirušu ( a spremam je samo za sebe i gušim se u njoj) onda razvlačim tijesto jer mi je puno kupiti cijeli paket.

dalmatinka wrote:Evo mene nakon nekog vremena, u problemima sam pa mi se nije uopće dalo javljati. Za današnji ručak je odgovorna moja bolja polovica. Najprije je ulovio, pa očistio, pa spremio obrok, a ja sam s posla taman stigla na vrijeme da ulovim ove dvije fotke i da smažem ručak, naravno Ovo su salpe:

e vaku ja ribu volim, a ne onaj buckuris (fisch paprikas )

Dalmatinka, svaka cast na piti. Evo ja sam Bosanka uzduz i poprijeko, ali vaku ne umijem razvit

dalmatinka wrote: Pa naravno da znam Da te podsjetim:
Zagorska bučnica

Doduše, tu sam kupila kore, ali znam ih razvlačiti. Kad spremam krumpirušu ( a spremam je samo za sebe i gušim se u njoj) onda razvlačim tijesto jer mi je puno kupiti cijeli paket. [/quote]
Ni ti losha bucnica, ... ni. Ali, ... ja te pita znas li je u zvrk smotat, ...

mamica papucarka wrote: Dalmatinka, svaka cast na piti. Evo ja sam Bosanka uzduz i poprijeko, ali vaku ne umijem razvit

Da si moja zena, davno bi ja tebe vratio mami, ...

pape
Ni ti losha bucnica, ... ni. Ali, ... ja te pita znas li je u zvrk smotat, ...

Ne znam što je zvrk . Kad je pečem u okrugloj padeli onda je spirala. u duguljastoj padeli je ravna. Što je zvrk?

dalmatinka wrote:

pape
Ni ti losha bucnica, ... ni. Ali, ... ja te pita znas li je u zvrk smotat, ...

Ne znam što je zvrk . Kad je pečem u okrugloj padeli onda je spirala. u duguljastoj padeli je ravna. Što je zvrk?

E, ... lipa moja, ... nima ti veze kakva je padela (teFsija), ...
To ti je nesto ka i u umjetnickon klizanju, ... more ti pita biti dobra, ali .... moras vodit racuna o ocjeni za umjetnicki dojam, ... eee, ...
Zvrk ti je ovo lipa moja, ...

dalmatinko, pusti ti ove bosancerose sto sto vole visokokaloricnu hranu, samo nastavi sam morskim plodovima i ostalom hranom od koje je insan zdraviji, mrsaviji i ljepsi.

callmethebreeeze wrote:dalmatinko, pusti ti ove bosancerose sto sto vole visokokaloricnu hranu, samo nastavi sam morskim plodovima i ostalom hranom od koje je insan zdraviji, mrsaviji i ljepsi.

de ti idi na bez cenzure i objasni onom iz swerige kako da nadje neku da mu mota zvrkove

pitt wrote:

callmethebreeeze wrote:dalmatinko, pusti ti ove bosancerose sto sto vole visokokaloricnu hranu, samo nastavi sam morskim plodovima i ostalom hranom od koje je insan zdraviji, mrsaviji i ljepsi.

de ti idi na bez cenzure i objasni onom iz swerige kako da nadje neku da mu mota zvrkove

evo sad cu.

joj sacekajte samo da se jos malo uvjezbam pa da vidite sta je pita

Aj' budite raja i naucite nas muske, koji bi rado pitu razvili, kako se to radi!

Nedavno sam trazila prevod za jedan recept s graskom jer mi se ucinilo da je nesto neobicno i ukusno.
Napravila sam i razocarala se. Niko nije htio da jede sem mene.

Evo i slike




Sad molim prevod za jedan recept s Turskog jezika. Ovo ce sigurno biti dobro, a utiske javljam cim isprobam.
Hvala unaprijed.


Kastamonu’dan lezzetli, pratik ve çok sağlıklı bir yemek.
İçindekiler (2 kişilik)
• 2 adet yufka
• 1 adet tavuk göğsü
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Hazırlanışı
1. Yufkalar ortadan ikiye kesilir.
2. Her parça rulo yapılır.
3. Rulolar 2 cm kalınlığında kesilir.
4. Yufka dilimleri tepsiye dik şekilde dizilir.
5. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirilir.
6. Bu esnada tavuk göğsü haşlanır.
7. Tavuk suyunun bir bardaklık kısmı kızaran yufkaların üzerine dökülür.
8. Yufkalar suyunu çekene kadar fırında tutulur.
9. Bu sırada tavuk göğsü didiklenip parçalara ayrılır.
10. Sarımsaklar ezilip yoğurt ile karıştırılır.
11. Fırından çıkan yufkalar tabaklara alınır.
12. Yufkaların üzerine yoğurt konulur.
13. Tavuk etleri yoğurdun üstüne yerleştirildikten sonra üzerine kırmızı biberle yakılmış tereyağ dökülüp servis edilir.
.

Evo pronadjoh (za muske) opis razvijanja pite. Nadam se da je dobar.

1. Kupite neko dobro brasno. Ja kupujem neko italijansko. Dobro brasno je važno za razvlaceno testo.Uvek brasno prosejte pre mesenja.
2. Recept za testo: ova kolicina je dovoljna za jednu koru!
1/4 čaše mlake vode
3 čaše glatkog brašna
mala žličica soli
1 dl običnog ulja
3. Testo dobro uraditi,dosta je masno, malo namazati uljem odozgo i ostaviti na stranu oko pola sata.Neka vas ne cudi sto je testo masnije, Austrijanci koji prave najlepse appfel strudel stavljaju umeseno testo da odstoji potopljeno u ulje. Za dobru pitu ne treba stedeti na ulju.
4. Na sto staviti stolnjak, (ja imam specijalan za tu svrhu)i posuti ga braznom. Testo razvuci polako po krajevima u krug dok ne bude dovoljno tanko. Krajeve koji su deblji odcepiti. Sada poprskati koru uljem i presaviti na pola, pouljiti opet i presaviti na četvrtinu. Posuti fil kakav želite,i urolaste. Ja namazem ulje i na uvijenu koru odozgo, lepsa je korica kad se ispece.
Meni se pita sa ovako razvucenim korama jako svidja. O odusevljenju onih koji je konzumiraju da ne govorim.

ja sam danas pravila begovu corbu
eno je u kanti za smece nejse, treca sreca idemo dalje, idemo dalje

maccarona wrote:ja sam danas pravila begovu corbu
eno je u kanti za smece nejse, treca sreca idemo dalje, idemo dalje

Ima begova corba sad i u vrecici :D hoces da ti posaljem?

nebojeplavo wrote:

maccarona wrote:ja sam danas pravila begovu corbu
eno je u kanti za smece nejse, treca sreca idemo dalje, idemo dalje

Ima begova corba sad i u vrecici :D hoces da ti posaljem?

nemioj ba......kad ce svakako u smecu zavrsiti
molio bih leticiju da skine one direkcije za razvijanje jufke......bit ce belaja

pitt wrote:

nebojeplavo wrote:

maccarona wrote:ja sam danas pravila begovu corbu
eno je u kanti za smece nejse, treca sreca idemo dalje, idemo dalje

Ima begova corba sad i u vrecici :D hoces da ti posaljem?

nemioj ba......kad ce svakako u smecu zavrsiti
molio bih leticiju da skine one direkcije za razvijanje jufke......bit ce belaja

Bolje se uci praviti, moze ti zatrebati u zivotu

ima i ovdje al necu hocu da znam da je napravim, il me nemaaaaaaaaa
sutra je musaka na redu jadni patlidzani

Ih kako ja jufke suchem....ko mlada kad hoce svekrvu da impresionira
macci.......drzi se konzervi

neka, neka naucicu ja mislim bas da imam smisla za kuhanje ovo sa supom, ok, nije bilo bas nesto
ali onako, za igranje sa zacinima, slato-kiselo, slano-slatko-ljuto bas imam talenta bcie nesto od mene vallahi

maccarona wrote:neka, neka naucicu ja mislim bas da imam smisla za kuhanje ovo sa supom, ok, nije bilo bas nesto
ali onako, za igranje sa zacinima, slato-kiselo, slano-slatko-ljuto bas imam talenta bcie nesto od mene vallahi

onda ganjaj kakvog azijata