Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Rasprave na razne teme... Ako ne znate gdje poslati poruku, pošaljite je ovdje.

Moderators: Benq, O'zone

Post Reply

Da li ste za to da je obavezno naznačiti da li neka hrana sadrži svinjetinu ili svinjske proizvode?

Da
144
76%
Ne
45
24%
 
Total votes: 189

User avatar
O'zone
Globalni moderator
Posts: 22352
Joined: 17/02/2008 20:29
Location: Usa
Contact:

#151 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by O'zone »

JohnnyS wrote:Kakvo isto tkivo ko čovjek, šta vam je. Gdje je taj dokaz kojim je dokazano (a da nije iz neke "svete" knjige)?

Prvi text na gugletu
PARIZ - Naučnici koji se bave istraživanjem gena životinja otkrili su nove sličnosti između čovjeka i svinje.

Direktor odjeljenja za animalnu genetiku pri institutu poljoprivrednog istraživanja (INRA) David Milan izjavio je da je napravljena do sada najopširnija genetska karta svinje, te da su nakon 10 godina međunarodne saradnje utvrđene njene nove sličnosti s ljudima.

Naučnici su genetsku kartu domaće svinje uporedili s genetskim kartama 10 različitih vrsta divlje svinje, čovjeka, miša, konja i krave. Ovim istraživanjem utvrđeno je da domaće i divlje svinje posjeduju neke osobine slične ljudskom biću, te da su anatomski i fiziološki slične ljudima.

Istraživači su ustanovili da domaće i divlje svinje imaju puno zajedničkih osobina sa ljudima - umeju da se prilagode, zaposedaju teritoriju i često uništavaju sopstveno stanište; lako se pripitomljuju, ali se isto tako lako vraćaju divljem načinu života čim to uslovi dozvoljavaju.

Svinje su, takođe, anatomski i fiziološki slične ljudima i već su korišćene u lečenju ljudi - u kardiovaskularnoj hirurgiji (aortne valvule), proizvodnji heparina (antikoagulans). Zbog te bliskosti, svinje predstavljaju savršene kandidate za presađivanje organa.

Naučnici su utvrdili i da je kod svinja prisutan jedan broj genetskih mutacija koje su povezane sa bolestima kod ljudi poput gojaznosti, dijabetesa, Parkinsonove bolesti i Alchajmera.

Svinje bi, s toga, mogle da posluže kao "model" za proučavanje tih bolesti i njihovo lečenje, objasnio je jedan od istraživača, Alan Arčibald sa Univerziteta u Edinburgu.

Proučavanje gena koji određuju osobine svojstvene svinjama omogućava naučnicima da shvate okolnosti pod kojima je čovek primitomio ove životinje.

Jedan od razloga ovog "zbližavanja", ističu naučnici, mogao bi da bude i to što su svinje u stanju da pojedu i ono što je ljudima gadno.

Jer, iako ima veći broj olfaktivnih gena (1.301) od čoveka i drugih sisara, zahvaljujući kojima ima odlično čulo mirisa, svinja nema razvijeno čulo ukusa.

Svinja, tako, može da proždere izuzetno slanu hranu ili hranu koju ljudi smatraju odvratnom.

Preci domaće svinje pojavili su se na jugoistoku Azije između 5,3 i 3,5 miliona godina p.n.e. i postepeno su migrirali ka Evropi.
User avatar
spreca
Posts: 66518
Joined: 07/11/2006 19:31
Location: Na Spreci fatam ribe....... za guzicu

#152 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by spreca »

radostan dan wrote:
kakavdanakneiskustvu wrote:
JohnnyS wrote:Ništa ne smrdi ko janjetina i srodno meso, ne znam kako vi to volite :mrgreen:


ni ja janjetinu nesto ne volim
pa šta voliš bog te nesmeo?
:lol: :lol: :lol: :lol:
User avatar
O'zone
Globalni moderator
Posts: 22352
Joined: 17/02/2008 20:29
Location: Usa
Contact:

#153 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by O'zone »

Pa evo da idemo u krajnost :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Ugledni američki genetičar Eugene McCarthy tvrdi da je ljudska vrsta nastala kao hibridni potomak muške svinje i ženske čimpanze! :lol: :lol: :lol: :lol:
McCarthy, koji je jedan od vodećih stručnjaka u polju hibridizacije životinja, kaže kako ljudi imaju dosta sličnosti sa čimpanzama ali da imaju dosta karakteristika koje nema niti jedan drugi primat. Zbog toga smatra da su te značajke nastale kao rezultat hibridnog potomka u davnoj povijesti evolucije čovjeka. Smatra da je druga životinja koja se parila sa čimpanzom upravo svinja jer ima dosta sličnosti s ljudskim organizmom.

U članku koji je objavljen na portalu Macroevolution.net, on objašnjava da znanstvenici pretpostavljaju da su čimpanze najbliži živući evolucijski srodnici ljudima, ali da unatoč brojnim genetskim sličnostima, ljudi i čimpanze imaju veliki broj razlika u anatomskim karakteristikama.

McCarthy navodi kako koža bez dlaka, masno tkivo, svijetle oči, izbačeni nosovi i podignute trepavice definitivno potiču od svinje. Također, naveo je sličnost u strukturi kože i organa.

"Tkivo svinjske kože i srčani zalisci se koriste u medicini zbog njihove sličnosti i kompatibilnosti s ljudskom vrstom", podsjetio je McCarthy.

Ovaj znanstvenik pretpostavlja da je izvorna čimpanza-svinja živjela sa čimpanzama i parila se s njima, te da je iz generacije u generaciju sve više ličila na čimpanzu a manje na svinju.

Njegova teorija naišla je na niz negativnih i suprotnih komentara drugih stručnjaka, no unatoč tome on je svoj rad odlučio objaviti u online izdanju.
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51809
Joined: 29/06/2011 23:39

#154 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by dječak sa šibicama »

PARIZ - Naučnici koji se bave istraživanjem gena životinja otkrili su nove sličnosti između čovjeka i svinje.
slicno i isto nije... isto.

Nema potrebe izmisljati, efekta radi.
User avatar
salik79
Posts: 27013
Joined: 16/09/2013 13:15

#155 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by salik79 »

Ako je ko citao knjigu "Medicus", primjetio je da je Ibn Sina (Avicena), na casovima anatomije, sa svojim studentima vrsio seciranja svinja umjesto ljudi, posto je u to vrijeme ljudsko tijelo bilo "nepovredivo" i nije se smjelo koristiti u te svrhe. Ibn Sina je, izmedju ostalog, bio i hafiz Kur'ana ;-)
User avatar
O'zone
Globalni moderator
Posts: 22352
Joined: 17/02/2008 20:29
Location: Usa
Contact:

#156 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by O'zone »

dječak sa šibicama wrote:
PARIZ - Naučnici koji se bave istraživanjem gena životinja otkrili su nove sličnosti između čovjeka i svinje.
slicno i isto nije... isto.

Nema potrebe izmisljati, efekta radi.
A jbg-a koža nam paše

http://dnevnik.hr/vijesti/svijet/tesko- ... -koza.html

Koliko vidjoh bubrezi, pluća, srčani zalisci koliko znam i crijeva elem osim što je uksnu još je i korisno :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
User avatar
salik79
Posts: 27013
Joined: 16/09/2013 13:15

#157 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by salik79 »

dječak sa šibicama wrote:
PARIZ - Naučnici koji se bave istraživanjem gena životinja otkrili su nove sličnosti između čovjeka i svinje.
slicno i isto nije... isto.

Nema potrebe izmisljati, efekta radi.

Pa ne bi bili pretvoreni u svinje i majmune da je bas 100% isto, ne bi bilo svrhe - opet bi bili ljudi :-D
User avatar
JohnnyS
Posts: 18024
Joined: 05/05/2007 12:03
Location: Brijuni

#158 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by JohnnyS »

Upravo, slično i isto su dva različita pojma. Inače, koriste se i kravlji zalisci u kardiokirurgiji, pa je BigMac halal...

Za transplataciju svinjske jetre čovjeku moram priznat da nisam čuo iako sam preko desetljeća u medicini...
User avatar
salik79
Posts: 27013
Joined: 16/09/2013 13:15

#159 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by salik79 »

JohnnyS wrote:Upravo, slično i isto su dva različita pojma. Inače, koriste se i kravlji zalisci u kardiokirurgiji, pa je BigMac halal...

Za transplataciju svinjske jetre čovjeku moram priznat da nisam čuo iako sam preko desetljeća u medicini...

Dje ti zivis?! :D Evo clanak, iz 1999, Berliener Zeitunga:
Charité-Ärzte retten Patienten mit Hilfe einer Schweineleber das Leben
http://www.berliner-zeitung.de/archiv/3 ... 90784.html
Mislim da nije potrebno prevoditi :)
User avatar
dječak sa šibicama
Posts: 51809
Joined: 29/06/2011 23:39

#160 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by dječak sa šibicama »

Pa u kardiokirurgiji se koristi i kravlji bioloski zalistak, jednako kao i svinjski. Kakve to veze ima.
kosava
Posts: 1629
Joined: 10/05/2013 20:36

#161 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by kosava »

JohnnyS wrote:Upravo, slično i isto su dva različita pojma. Inače, koriste se i kravlji zalisci u kardiokirurgiji, pa je BigMac halal...

Za transplataciju svinjske jetre čovjeku moram priznat da nisam čuo iako sam preko desetljeća u medicini...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11118093
User avatar
salik79
Posts: 27013
Joined: 16/09/2013 13:15

#162 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by salik79 »

dječak sa šibicama wrote:Pa u kardiokirurgiji se koristi i kravlji bioloski zalistak, jednako kao i svinjski. Kakve to veze ima.
Procitaj koje su sve slicnosti ljudskog i svinjskog organizma, pa ces uvidjeti da niti jedan papkar nije ni blizu po toj slicnosti. Sam si napisao "PERSONA non grata" :D
User avatar
JohnnyS
Posts: 18024
Joined: 05/05/2007 12:03
Location: Brijuni

#163 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by JohnnyS »

ECLP nije transplatacija. Dakle od dokaza imamo samo Avicenine obdukcije svinjskih leševa. OK, pošteno, bolje i to nego ajeti ili izvaci iz Biblije.
User avatar
Cherry-Cherry
Posts: 7996
Joined: 20/02/2013 14:14
Location: Saturn

#164 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Cherry-Cherry »

O'zone wrote: Koliko vidjoh bubrezi, pluća, srčani zalisci koliko znam i crijeva elem osim što je uksnu još je i korisno :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
:mrgreen:
Meni je na rang listi teletina broj 1, a drugo mjesto ravnopravno dijele janjetina i svinjetina. :)
User avatar
salik79
Posts: 27013
Joined: 16/09/2013 13:15

#165 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by salik79 »

JohnnyS wrote:ECLP nije transplatacija. Dakle od dokaza imamo samo Avicenine obdukcije svinjskih leševa. OK, pošteno, bolje i to nego ajeti ili izvaci iz Biblije.

To je bilo jos davne 1999, trazi dalje, ako ti je mrsko - reci - zacas cu izguglati :D
radostan dan
Posts: 27324
Joined: 31/01/2010 20:26
Location: madera

#166 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by radostan dan »

o jbt, odoste u kliniku švarcvald...vratite se na temu.
User avatar
Cherry-Cherry
Posts: 7996
Joined: 20/02/2013 14:14
Location: Saturn

#167 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Cherry-Cherry »

Još ćeš ispasti ljudožder, ako jedeš svinjetinu :zoka:
Eborg
Posts: 10629
Joined: 20/09/2006 20:58
Location: Tamo gdje je Sunce,tamo gdje su zvijezde...

#168 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Eborg »

Mislim da odosmo daleko, daleko od teme.
User avatar
Matzan
Posts: 7049
Joined: 16/01/2015 13:25

#169 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Matzan »

Nije mi jasno zašto neko ulazi u razloge zbog čega neko ne jede svinjetinu?!
Na nekoliko tema se provlače teze kako eto neko ko pije ili se kladi "licemjeran" je jer ne jede svinjetinu.

Ma boli te briga u šta ja vjerujem, hoću li popiti pivo ili ne... nije tvoje da se baviš istraživanjem mog privatnog života.
Jednostavno neću nešto da konzumiram i tačka.
Sad ispade da se neko treba pravdati ili stidjeti što nešto ne želi da konzumira. :-)

Red je u normalnim zemljama jasno istaći sastav svakog prehrambenog proizvoda, pa nek ljudi čitaju i kupuju.
I tu je kraj cijele priče.
User avatar
O'zone
Globalni moderator
Posts: 22352
Joined: 17/02/2008 20:29
Location: Usa
Contact:

#170 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by O'zone »

Cherry-Cherry wrote:Još ćeš ispasti ljudožder, ako jedeš svinjetinu :zoka:
E to! To je rijec koja se traži :mrgreen:
User avatar
insomnia78
Posts: 61961
Joined: 03/04/2011 14:43

#171 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by insomnia78 »

Matzan wrote:Nije mi jasno zašto neko ulazi u razloge zbog čega neko ne jede svinjetinu?!
Na nekoliko tema se provlače teze kako eto neko ko pije ili se kladi "licemjeran" je jer ne jede svinjetinu.

Ma boli te briga u šta ja vjerujem, hoću li popiti pivo ili ne... nije tvoje da se baviš istraživanjem mog privatnog života.
Jednostavno neću nešto da konzumiram i tačka.
Sad ispade da se neko treba pravdati ili stidjeti što nešto ne želi da konzumira. :-)

Red je u normalnim zemljama jasno istaći sastav svakog prehrambenog proizvoda, pa nek ljudi čitaju i kupuju.
I tu je kraj cijele priče.
Pa i kod nas je jasno istaknut sastav
Ne pise ni vani na svemu, npr u restoranima, pekarama i sl svaki sastojak
Zato pitas, naglasis i cao
User avatar
Matzan
Posts: 7049
Joined: 16/01/2015 13:25

#172 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Matzan »

insomnia78 wrote:
Matzan wrote:Nije mi jasno zašto neko ulazi u razloge zbog čega neko ne jede svinjetinu?!
Na nekoliko tema se provlače teze kako eto neko ko pije ili se kladi "licemjeran" je jer ne jede svinjetinu.

Ma boli te briga u šta ja vjerujem, hoću li popiti pivo ili ne... nije tvoje da se baviš istraživanjem mog privatnog života.
Jednostavno neću nešto da konzumiram i tačka.
Sad ispade da se neko treba pravdati ili stidjeti što nešto ne želi da konzumira. :-)

Red je u normalnim zemljama jasno istaći sastav svakog prehrambenog proizvoda, pa nek ljudi čitaju i kupuju.
I tu je kraj cijele priče.
Pa i kod nas je jasno istaknut sastav
Ne pise ni vani na svemu, npr u restoranima, pekarama i sl svaki sastojak
Zato pitas, naglasis i cao

Naravno. Ali ne treba, kao u nekim kobajagicivilizovanim zemljama praviti dramu oko toga.
A vjeruj mi da sam bio u situacijama u BiH i nekoliko EU zemalja gdje baš nisu imali razumijevanja za nečije drugačije navike.
User avatar
tataćusak
Posts: 2463
Joined: 05/05/2011 17:18

#173 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by tataćusak »

Ovi koju postavljaju pitanje zašto smeta svinjetina imaju isto razmišljanje ko i oni koji su u RS napali @eborgovog prijatelja. Što Vas boli neka stvar što neko neće da jede svinjetinu :-)
User avatar
Capsicum
Posts: 2545
Joined: 23/04/2013 14:15

#174 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Capsicum »

Apsolutno sam za to da se uvedu standardizovane, obavezne oznake za odredjene sastojke, odnosno odsustvo istih iz hrane. U danasnje vrijeme mnogi ljudi ne zele iz raznih razloga konzumirati odredjene vrste hrane i to je potpuno legitimno i proizvodjaci hrane bi to i sami morali prepoznati, drzava je ta koja bi samo morala da uredi ovo pitanje.

Volio bih da drzava odredi standardizovane i obavezne oznake za hranu:
- ne sadrzi sastojke zivotinjskog porijekla
- pogodno za vegetarijance
- pogodno za vegane
- ne sadrzi GMO
- halal
- kosher
- sadrzi potencijalne alergene (za najcesce alergene tipa kikiriki, orasasti plodovi i sl).

Oni koji pisu da postoji sastav napisan na svakom proizvodu nisu u pravu. To su vrlo cesto jako sitna slova, gotovo necitljiva, a i kad su dovoljno velika, cesto bez upotrebe interneta ne mozete saznati kakvo je porijeklo nekih aditiva (nekad cak ni tada ne mozete biti sigurni). Nekoliko krupnijih ikonica bi rijesilo ovaj problem za sva vremena, kupcima koji drze do ovoga bi znacajno olaksalo kupovinu, a proizvodjacima ne bi predstavljalo neki veliki trosak.
Dobrinja80
Posts: 499
Joined: 31/10/2011 20:25

#175 Re: Svinjetina u hrani - zakonski pristup

Post by Dobrinja80 »

Ljakan wrote:Opste poznato je da se po rs-u 99% koristi mast u pekarama i ostalim mjestima gdje se sprema hrana.Narucis piletinu dobices je ali na masti.Zato bolje ko ne jede krmka neka ne rizikuje a to sta bi trebalo zakonski opet su oni kompetentni a ne mi.Njihova republika njihovi zakoni.

Mast je duplo ili više skuplja od ulja, a pekari imaju isti cilj što manje uložiti i što skuplje prodati.
tako da to tvoja tvrdnja nije tačna.
Post Reply