Forum Klix.ba

Fali malo zaprske

mad_max_ba wrote:Fali malo zaprske

Jok, sve sam ja to, da je bijeli grah, bolje bi se vidjelo

Tomahawk11 wrote:

mad_max_ba wrote:Fali malo zaprske

Jok, sve sam ja to, da je bijeli grah, bolje bi se vidjelo

Na osnovu tvoje slike odoh u granap kupio graha za sutra

mad_max_ba wrote:

Tomahawk11 wrote:

mad_max_ba wrote:Fali malo zaprske

Jok, sve sam ja to, da je bijeli grah, bolje bi se vidjelo

Na osnovu tvoje slike odoh u granap kupio graha za sutra

Ovo domaći
Poguzijo

ja ne pravim grahove sa zaprskom. zdravije je bez.

jel ti ova kiselina domaca ili kupovna?

Tomahawk11 wrote:

Tu izgleda ima i bijelog i sarenog, a i kiselina je, vidim, pri ruci - dobar, svaka cast

omar little wrote:ja ne pravim grahove sa zaprskom. zdravije je bez.

jel ti ova kiselina domaca ili kupovna?

Domaća.

Hvala, Cleese, mix mladog domaćeg

omar little wrote:ja ne pravim grahove sa zaprskom. zdravije je bez.

jel ti ova kiselina domaca ili kupovna?

Znam, nije me niko nista pitao, ali ni ja ne pravim
Haj' sto nije zdravo, nego... mrsko mi Ali to sam samo ja

Domacinski napunjena tegla, nema etikete - rekao bih da je domaca.
A vjerujem da cemo uskoro cuti i iz prve ruke.

EDIT: Sta ti rekoh

gdje su rebra u tom grahu?

kafanski_covjek wrote:gdje su rebra u tom grahu?

Samo suhovina, rebra drugi put

ja sam naucila na ukus bez zaprske tako da mi je i bolje tako. stvar navike, vecinom, kako su majka/nana ili mama kuhale, tako ti i ostane.

meni je pukepuke dala ideju s onom corbom neki dan samo sto mi danas bilo mrsko izlazit iz kuce po meso pa sam napravila bez mesa, ali sa govedjim temeljcem. krumpirici, mrkva, grasak i mahune zelene. dvije sam zdjelurine smazala. <3

ja ne mogu bez zaprske, suhih rebara, kiseline i na kraju pive

ja kad hocu bez suhovina, mesa i tako toga, da bude malo laksi i za zdravlje i za odjecu , stavim liquid smoke. betonce ukus. i salata od svjezeg kupusa ribanog. ides bre.

sva sreca pa imam dobar metabolizam

omar little wrote:ja sam naucila na ukus bez zaprske tako da mi je i bolje tako. stvar navike, vecinom, kako su majka/nana ili mama kuhale, tako ti i ostane.

Ma meni su u djetinjstvu kuhali i ovako i onako, a zaprskom nisam nikad bio nesto odusevljen, naprotiv.
Ni ulje ne koristim u pripremi ni bilo kakvu masnocu - eventualno dodam kasiku, dvije dobrog maslinovog u serpu, kad vec skinem s vatre

John Cleese wrote:

omar little wrote:ja sam naucila na ukus bez zaprske tako da mi je i bolje tako. stvar navike, vecinom, kako su majka/nana ili mama kuhale, tako ti i ostane.

Ma meni su u djetinjstvu kuhali i ovako i onako, a zaprskom nisam nikad bio nesto odusevljen, naprotiv.
Ni ulje ne koristim u pripremi ni bilo kakvu masnocu - eventualno dodam kasiku, dvije dobrog maslinovog u serpu, kad vec skinem s vatre

jel ga pravis s mesom ili bez? ako je bez mora ba malo ulja, makar luk da pozlati.

omar little wrote:jel ga pravis s mesom ili bez? ako je bez mora ba malo ulja, makar luk da pozlati.

Kako kad
Eh da, luk przim iskljucivo u ekstragustoj varijanti sa pola graha - pola sjeckanih ljutkastih kobaja
Inace - sve kuham... i grah i luk i mrkvu, prasu, persun, celer, papriku, paradajz, suhovinu, svjeze meso - sta god dohvatim

John Cleese wrote:

omar little wrote:jel ga pravis s mesom ili bez? ako je bez mora ba malo ulja, makar luk da pozlati.

Kako kad
Eh da, luk przim iskljucivo u ekstragustoj varijanti sa pola graha - pola sjeckanih ljutkastih kobaja
Inace - sve kuham... i grah i luk i mrkvu, prasu, persun, celer, papriku, paradajz, suhovinu, svjeze meso - sta god dohvatim

ejs, lako je kad ima kobaja, normalno da ne treba onda ulje
ja isto pravim kako kad, nekad bez, nekad sa. nedavno sam sa chorizo kobajom probala i okej je al nije bas 100% dobio prolaz. chorizo ima bas distinctive ukus pa mi ne ide s "nasim" grahom. mislim si ici kod cika fude u radnju pa ce biti suhovine za graha, jedva cekam.
i tako moja ti, stas ti rucku danas

[quote="omar little"]ja uopce ne stavljam paradajz pire u lonac, ja pravim po starinski.
Ni ja, prvi put to čujem.
Inače budite jako oprezni sa stavljanjem paradajz pirea u jela koja se duže termicki obradjuju i u kojima ima crvenog mesa-znaju dobiti vrlo čudan, metalan ukus

omar little wrote:ejs, lako je kad ima kobaja, normalno da ne treba onda ulje
ja isto pravim kako kad, nekad bez, nekad sa. nedavno sam sa chorizo kobajom probala i okej je al nije bas 100% dobio prolaz. chorizo ima bas distinctive ukus pa mi ne ide s "nasim" grahom. mislim si ici kod cika fude u radnju pa ce biti suhovine za graha, jedva cekam.
i tako moja ti, stas ti rucku danas

Ne znam kakva je to kobaja... Bezbeli sadrzi neki zacin koji kod nas nije bas uobicajen.

A evo, danas - kokosiji les kupljen ispod cEne kod serijskog ubice peradi i buckuris od povrca po principu "de da malo ocistim frizider, vakat je" - biberli, ali nije masno, kako je moglo bit'

Juni wrote:Ni ja, prvi put to čujem.
Inače budite jako oprezni sa stavljanjem paradajz pirea u jela koja se duže termicki obradjuju i u kojima ima crvenog mesa-znaju dobiti vrlo čudan, metalan ukus

Ja te preradjevine od paradajza, kad ih dodajem, dodam na kraju i samo pustim da prokljuca - dulja termicka obrada im fakat upropasti ukus cak i bez obzira na ostale sastojke.
Bolji je friski paradajz, kad ga ima. (Ne sve sorte, doduse.)

Moja rođendanska

Zoya wrote:Moja rođendanska

Svaka čast
Sretan rođendan

John Cleese wrote:

omar little wrote:jel ga pravis s mesom ili bez? ako je bez mora ba malo ulja, makar luk da pozlati.

Kako kad
Eh da, luk przim iskljucivo u ekstragustoj varijanti sa pola graha - pola sjeckanih ljutkastih kobaja
Inace - sve kuham... i grah i luk i mrkvu, prasu, persun, celer, papriku, paradajz, suhovinu, svjeze meso - sta god dohvatim

Nije valjda da kuhaš grah za jedan dan?

Mislim ako stavljaš celer. Kažu da je totalno nezdrav ako e podgrijava.

Zoya wrote:Moja rođendanska

Prelijepo izgleda, svaka cast

RecepAt