#14026 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)
Posted: 26/02/2017 19:31
Buhtle (s Nutelom) za večeru:












Ihhh, pa zar je tako loše?Tomahawk11 wrote:
Katastrofapukepuke wrote:Ihhh, pa zar je tako loše?Tomahawk11 wrote:
Tomahawk11 wrote:Katastrofapukepuke wrote:Ihhh, pa zar je tako loše?Tomahawk11 wrote:![]()
Nije, moja ti, lose....nego placem sto nisam u prilici da probam.
A izgleda odlicno, siguran sam da je i ukusno
pukepuke wrote:Moram ti pristati na muku i reći da su se ove prve buhtle koje sam u životu napravila topile u ustima.
Kad vidim u presjeku ovako dobro filovanopukepuke wrote:Buhtle (s Nutelom) za večeru

Naravno, napisala sam ga na temi "Recepti"Anne Boleyn wrote:@pukepuke, može li recept za te buhtle?
Umjesto Nutelle sam stavila Belgid'or evrokrem i malo cokolade u prahu, kuhinjska vaga mi nije bas pouzdana, neko kinesko smece pa sam dodala i oko 50 gr cokolade u prahu.Irm@ wrote: Na koru nanijeti bijelu smjesu, a zatim i tamnu. Peći 50 min. Ugasiti pećnicu i ostaviti kolač u pećnici dodatnih 50 minuta.
Zagrijati slatko vrhnje i pomiješati ga sa Nutellom. Preliti kolač.

bas zanimljiv ovaj namaz..nemamo ti mi ovo u BosniBJB wrote:Umjesto Nutelle sam stavila Belgid'or evrokrem i malo cokolade u prahu, kuhinjska vaga mi nije bas pouzdana, neko kinesko smece pa sam dodala i oko 50 gr cokolade u prahu.Irm@ wrote: Na koru nanijeti bijelu smjesu, a zatim i tamnu. Peći 50 min. Ugasiti pećnicu i ostaviti kolač u pećnici dodatnih 50 minuta.
Zagrijati slatko vrhnje i pomiješati ga sa Nutellom. Preliti kolač.
Eno ispeko se..Ja sam samo stavila 3 jaja umjesto dva, fino je narasto..Pekla sam ga u vodenoj kupelji.
Je li se preljev stavlja nakon sto odstoji 50mins u iskljucenoj pecnici ili moze i kasnije?
I IRma hvala na receptu, jedva cekam jutro da ga probam.
Imamo u Amku,Irm@ wrote: bas zanimljiv ovaj namaz..nemamo ti mi ovo u Bosni
super...vjerujem da ce biti odlican..
mozes prelijev i poslije
Kako ga nema, ima.na svakoj.polici pored nutele i dosta je jeftiniji, doduse malo je po mok ukusu rijedak ali moze proci.Irm@ wrote:bas zanimljiv ovaj namaz..nemamo ti mi ovo u BosniBJB wrote:Umjesto Nutelle sam stavila Belgid'or evrokrem i malo cokolade u prahu, kuhinjska vaga mi nije bas pouzdana, neko kinesko smece pa sam dodala i oko 50 gr cokolade u prahu.Irm@ wrote: Na koru nanijeti bijelu smjesu, a zatim i tamnu. Peći 50 min. Ugasiti pećnicu i ostaviti kolač u pećnici dodatnih 50 minuta.
Zagrijati slatko vrhnje i pomiješati ga sa Nutellom. Preliti kolač.
Eno ispeko se..Ja sam samo stavila 3 jaja umjesto dva, fino je narasto..Pekla sam ga u vodenoj kupelji.
Je li se preljev stavlja nakon sto odstoji 50mins u iskljucenoj pecnici ili moze i kasnije?
I IRma hvala na receptu, jedva cekam jutro da ga probam.
super...vjerujem da ce biti odlican..
mozes prelijev i poslije
nasla sam par recepata na internetu, al u nekima se stavlja maslac.posto pises da je recept starinski mene sad zanima da li bi jedna nana sa bistrika napravila sa uljem il maslacom? mozda pitanje zvuci glupo, ne znam kako da ga drugacije preformuliram, pokusavam naci recept hurmasicama koji bi bio najslicniji onim koje je mm jeo kod nane.manekenka u penziji wrote:@Tomhawk11 to sam prvo obavila, sad učim kuhati![]()
@vazi: ovo su one starinske, i ja jedva nadoh recept:
2 šoljice šećera , 2 šoljice ulja, 2 jajeta, pola praska za pecivo i brašna po potrebi. Pretpostavljam da znaš kako ide dalje ali da napišem za svaki sl.: tečne sastojke umutiti, dodati brašno pomiješano sa praškom toliko da bude srednje tvrdo tijesto. Oblikovane hurmasice peći na 200-220 stepeni dok ne porumene. Zaliti hladnom agdom.
Agda(nju bi zapravo trebalo prvu napraviti): 9 šoljica šećera i 11 šoljica vode, 1 limun.
Sto se tice agde, našla sam jako puno verzija za način pripreme ali ja sam svoju malo pustila da kuha, nekih 10ak minuta i onda ohladila pa vrele hurmasice zalila.
Ja sam ove svoje punila orasima ali ću drugi put istucene orahe ubaciti u smjesu, dakle stavit ću manje brašna, jer je manje zahmeta a mislim da bi mogle biti i ukusnije.
nana s bistrika = maslac i to vrlo cesto istopljeni.. topno maslo se to zvalo birvaktile . Istopi se puter na tihoj vatri pa se zaspe sa vrlo malo brasna , brasno procisti puter, slegne se na dno tave i ono sto gore ostane bude cisto i prosipato. To se maslo koristilo za ulutmu ili lutmu, kako se gdje kaze...a i za te starinska hurmasicemakaranka wrote:nasla sam par recepata na internetu, al u nekima se stavlja maslac.posto pises da je recept starinski mene sad zanima da li bi jedna nana sa bistrika napravila sa uljem il maslacom? mozda pitanje zvuci glupo, ne znam kako da ga drugacije preformuliram, pokusavam naci recept hurmasicama koji bi bio najslicniji onim koje je mm jeo kod nane.manekenka u penziji wrote:@Tomhawk11 to sam prvo obavila, sad učim kuhati![]()
@vazi: ovo su one starinske, i ja jedva nadoh recept:
2 šoljice šećera , 2 šoljice ulja, 2 jajeta, pola praska za pecivo i brašna po potrebi. Pretpostavljam da znaš kako ide dalje ali da napišem za svaki sl.: tečne sastojke umutiti, dodati brašno pomiješano sa praškom toliko da bude srednje tvrdo tijesto. Oblikovane hurmasice peći na 200-220 stepeni dok ne porumene. Zaliti hladnom agdom.
Agda(nju bi zapravo trebalo prvu napraviti): 9 šoljica šećera i 11 šoljica vode, 1 limun.
Sto se tice agde, našla sam jako puno verzija za način pripreme ali ja sam svoju malo pustila da kuha, nekih 10ak minuta i onda ohladila pa vrele hurmasice zalila.
Ja sam ove svoje punila orasima ali ću drugi put istucene orahe ubaciti u smjesu, dakle stavit ću manje brašna, jer je manje zahmeta a mislim da bi mogle biti i ukusnije.
Hvala!!vazi wrote:
nana s bistrika = maslac i to vrlo cesto istopljeni.. topno maslo se to zvalo birvaktile . Istopi se puter na tihoj vatri pa se zaspe sa vrlo malo brasna , brasno procisti puter, slegne se na dno tave i ono sto gore ostane bude cisto i prosipato. To se maslo koristilo za ulutmu ili lutmu, kako se gdje kaze...a i za te starinska hurmasice
javi kakve ispadnu hurmasice il sta vec budes pravilamakaranka wrote:Hvala!!vazi wrote:
nana s bistrika = maslac i to vrlo cesto istopljeni.. topno maslo se to zvalo birvaktile . Istopi se puter na tihoj vatri pa se zaspe sa vrlo malo brasna , brasno procisti puter, slegne se na dno tave i ono sto gore ostane bude cisto i prosipato. To se maslo koristilo za ulutmu ili lutmu, kako se gdje kaze...a i za te starinska hurmasice
vazi wrote:javi kakve ispadnu hurmasice il sta vec budes pravilamakaranka wrote:Hvala!!vazi wrote:
nana s bistrika = maslac i to vrlo cesto istopljeni.. topno maslo se to zvalo birvaktile . Istopi se puter na tihoj vatri pa se zaspe sa vrlo malo brasna , brasno procisti puter, slegne se na dno tave i ono sto gore ostane bude cisto i prosipato. To se maslo koristilo za ulutmu ili lutmu, kako se gdje kaze...a i za te starinska hurmasice![]()
ja jos nisam pokusala a vjerovatno cu krajem ovog mjeseca aBd ; ako uspije - idu slike, ako ne uspije - nisam ni pravila


