Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)

Sve o kulinarstvu, o uređenju stana, o modi...

Moderator: anex

Post Reply
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#13976 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

vazi wrote: Hvala za recept, to je i recept moje rahm mame samo puter mjesto ulja i nikad ama bas nikad se nije desilo da joj nisu uspjele :thumbup: moja ksinica je pravila one pra starinske , cijeli maslac, jedno jaje, malo jogurta ili sirceta, vrlo malo secera, ne sjecam se mjera a ne mogu nigdje da nadem recept. Bile su tvrde ali jako ukusne i razabrane, kcerka pozeljela pa bi majka da joj napravi ali eto ne znam :-)
Zaljev je bio jak, ko za baklavu... Bijase sve to davno , u onom nekom proslom zivotu...
Hvala jos jednom :kiss:

Jesu li to ove?


http://isprobanirecepti.weebly.com/tort ... -starinske


Razumijem tvoju kćerku u potpunosti, i meni se traže a ove moje su oduševile ukusom sve koji su ih probali ali meni fali malo tvrdoće u njima. Ja inače nikad nisam bila ljubitelj zaljevenih kolača ali se valjda čovjek sa godinama mijenja.
User avatar
vazi
Posts: 8853
Joined: 07/04/2010 15:31

#13977 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by vazi »

manekenka u penziji wrote:
vazi wrote: Hvala za recept, to je i recept moje rahm mame samo puter mjesto ulja i nikad ama bas nikad se nije desilo da joj nisu uspjele :thumbup: moja ksinica je pravila one pra starinske , cijeli maslac, jedno jaje, malo jogurta ili sirceta, vrlo malo secera, ne sjecam se mjera a ne mogu nigdje da nadem recept. Bile su tvrde ali jako ukusne i razabrane, kcerka pozeljela pa bi majka da joj napravi ali eto ne znam :-)
Zaljev je bio jak, ko za baklavu... Bijase sve to davno , u onom nekom proslom zivotu...
Hvala jos jednom :kiss:

Jesu li to ove?


http://isprobanirecepti.weebly.com/tort ... -starinske


Razumijem tvoju kćerku u potpunosti, i meni se traže a ove moje su oduševile ukusom sve koji su ih probali ali meni fali malo tvrdoće u njima. Ja inače nikad nisam bila ljubitelj zaljevenih kolača ali se valjda čovjek sa godinama mijenja.
Jesu, te su, svaka cast i hvala :kiss:
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#13979 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

Molim za savjet:

Razmišljam da zaledim pileće filete koje ću predhodno namazati senfom, začinima i zaliti maslinovim uljem.

Hoće li to biti uredu kada se odledi?
User avatar
LolaLola
Posts: 314
Joined: 07/05/2013 22:57

#13980 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by LolaLola »

manekenka u penziji wrote:Molim za savjet:

Razmišljam da zaledim pileće filete koje ću predhodno namazati senfom, začinima i zaliti maslinovim uljem.

Hoće li to biti uredu kada se odledi?

Slobodno.
Nista im nece faliti. Radila i sama par puta. Ljudi oko mene redovno pajcaju meso i lede.
User avatar
ho oponopono
Posts: 13192
Joined: 23/01/2013 07:23
Location: Nije bitno...ali auto mora biti iz Njemačke!

#13981 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ho oponopono »

...koja umjetnost življenja jebote...de skuhaj de još i pikčuriši...kako je krenulo blic ovo, blic ono...i kite, ma kakve kite...kiturine...će od dečka/muža/ljubavnika biti uslikane pa šerovane/servirane...uz nadimke njihove naravno...:pusi2:
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#13982 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

Hvala Lola!

Domogla sam se domaćeg limuna i ubjeđena sam da se kora može nekako osušiti sa šećerom pa da se to gricka.

Ima li iko recept?

Edit: Ja sam to izgleda pomiješala sa arancinima, tj.sa narandzom. Do mene je :)
BJB
Posts: 4601
Joined: 16/10/2010 17:17
Location: California

#13983 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by BJB »

Jest mi dosadilo biti u zatvorenom prostoru da sam pravila dvije vrste keksa
Image
Po ovim receptimahttp://www.coolinarika.com/recept/raspu ... _refresh=1http://www.coolinarika.com/recept/brzi- ... _refresh=1
Ovi raspucali coko keksi da bi se mogli rolati tijesto se mora stvarno ohladiti, ostavila sam ga na balkonu, logicno pokriveno folijom ali se nije dovoljno ohladilo..Najbolje podijeliti ga na tri dijela i ostaviti da se zamrzne preko noci, ujutro rolati jednu po jednu turu.
BJB
Posts: 4601
Joined: 16/10/2010 17:17
Location: California

#13984 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by BJB »

manekenka u penziji wrote:Hvala Lola!

Domogla sam se domaćeg limuna i ubjeđena sam da se kora može nekako osušiti sa šećerom pa da se to gricka.

Ima li iko recept?

Edit: Ja sam to izgleda pomiješala sa arancinima, tj.sa narandzom. Do mene je :)
Mjera je šolja od 250gr:
Ja sam davno pravila po ovakvom receptu http://www.coolinarika.com/recept/kandi ... narandjze/
ilihttp://www.coolinarika.com/recept/kandi ... -naranaca/
a i ovo izgleda zanimljivo...Jedina mana ovih kora je sto su moreish, ne mo'š ih prestati jesti :D
1 narandza

1 i 1/2 šolja vode

1/2 šolje šećera



"Narandzu narezite na fine ploske. Secer i vodu stavite da prokljuca pa u to spustite narandzu. Ostavite da kljuca 10 min. ali ne isuvise jako da bi parcici narandze ostali ucelo.2 Povremeno ih okrenite, smanjite vatru i ostavite da se lagano kuvaju jos pola sata. Bice gotove onda kada postanu staklaste.

3 /slika/132665/
Iskljucite i ostavite da se prohlade u sirupu u kome su se kuvale, pa prebacite na resetku da otkaplju ako cete ih koristiti za dekoraciju ili stavite u teglu parce na parce i zalijte preostalim sirupom. Sirup ce biti gust i nece ga ostati puno."
Last edited by BJB on 10/01/2017 23:12, edited 1 time in total.
User avatar
zakasnila
Posts: 774
Joined: 03/03/2014 09:54

#13985 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by zakasnila »

manekenka u penziji wrote:Hvala Lola!

Domogla sam se domaćeg limuna i ubjeđena sam da se kora može nekako osušiti sa šećerom pa da se to gricka.

Ima li iko recept?

Edit: Ja sam to izgleda pomiješala sa arancinima, tj.sa narandzom. Do mene je :)
Moze i limun na isti nacin :)
http://www.coolinarika.com/recept/728710
User avatar
ćiribiribela
Posts: 14373
Joined: 04/03/2013 02:53
Location: Gotham

#13987 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by ćiribiribela »

Image

I kruh sam pravila. :D :D
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13988 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

zakasnila wrote:
manekenka u penziji wrote:Hvala Lola!

Domogla sam se domaćeg limuna i ubjeđena sam da se kora može nekako osušiti sa šećerom pa da se to gricka.

Ima li iko recept?

Edit: Ja sam to izgleda pomiješala sa arancinima, tj.sa narandzom. Do mene je :)
Moze i limun na isti nacin :)
http://www.coolinarika.com/recept/728710
Hvala i od mene, i ja sam nabavila domaćeg limuna :-D
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#13989 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

Tomahawk11 wrote:[
Nedeljna fiskultura, Kljukuša u pripremi
Image
Image
Image
User avatar
Tomahawk11
Globalni moderator
Posts: 109749
Joined: 14/08/2009 14:51

#13990 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Tomahawk11 »

mad_max_ba wrote:
Tomahawk11 wrote:[
Nedeljna fiskultura, Kljukuša u pripremi
Image
Image
Image
Sve ti ovo nesto u pripremi....nista ja to ne vjerujem, gdje slika gotovog jela :oops: :mrgreen:
User avatar
mad_max_ba
Posts: 26645
Joined: 21/08/2015 12:42
Location: Tamni Vilajet

#13991 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by mad_max_ba »

nisam osjetio jagodice na rukama nakon lomljenja vrelog tjesta :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13992 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Čorbica od prije neki dan:
Image
PEČENI SENDVIČI (možda sam ih već i postavljala, u tom slučaju, ispričavam se)
Prije:
Image
Poslije:
Image

"TORTA" OD ŠPINATA I SIRA - hit
Prije:
Image
Poslije:
Image
Image
Image
User avatar
wewa
Posts: 14767
Joined: 27/05/2010 15:20
Location: djah na brdu, djah u ravnici

#13993 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by wewa »

ovaj ti je grasak odlican :thumbup:
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#13994 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

Puke, može li recept za tu tortu od špinata? :kiss:

Sta si stavila u smjesu za sendvice?

Ja ih inace namazem puterom, narezem salamu, eventualno suho/suduku, komad sira i odozgo vegeta i origano.
User avatar
petunija
Posts: 4126
Joined: 07/05/2009 09:22
Location: United States of Balcan

#13995 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by petunija »

I mene zanima recept za tortu od špinata :P
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13996 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

manekenka u penziji wrote:Puke, može li recept za tu tortu od špinata? :kiss:

Sta si stavila u smjesu za sendvice?

Ja ih inace namazem puterom, narezem salamu, eventualno suho/suduku, komad sira i odozgo vegeta i origano.
Recept za sendviče je na temi "Šta za večeru", par tema ispod ove, negdje pri dnu prve stranice čini mi se.
"Tortu" sam prvi put pravila sinoć, za goste i stvarno je dobra, pravi je hit. Uslikala sam recept i postavljam ga ovdje, ako se ne bude moglo čitati, natipkat ću ga.
Image
Ove slane kekse sam shvatila kao krekere, htjela sam kupiti Vic ali ih nije bilo, pa kupih neke talijanske. Bit će da su malo posuhi, jer mi se ova "kora" dosta mrvila, veći dio je ostao u kalupu. Mislim da se može napraviti i obično masno tijesto kao podloga, a vjerojatno umjesto krekera može i prezla. Nakon što sam pažljivo pregledala dio sa sirevima u radnji, uvidjeh da je jedini topljeni sir Zdenka i njemu slični, pa kupih obiteljsko pakiranje Zdenke. Vjerojatno se može zamijeniti ABC sirom i sličnima, mada će onda okus torte vjerojatno biti blaži.
Sretno!
User avatar
manekenka u penziji
Posts: 4000
Joined: 03/07/2013 08:37

#13997 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by manekenka u penziji »

Hvala puke, nije ova torta ni jednostavna za napraviti ali ću pokušati, bas dobro izgleda :)
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13998 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

manekenka u penziji wrote:Hvala puke, nije ova torta ni jednostavna za napraviti ali ću pokušati, bas dobro izgleda :)
Nije uopće teško, vjeruj, najveća gnjavaža je očistiti i obariti špinat.
User avatar
pukepuke
Posts: 2258
Joined: 18/08/2008 16:16
Location: Sjever-jug

#13999 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by pukepuke »

Irm@ wrote:Tiramisu truffles :)

Image
Odavno planiram i napravih ih prekjučer. Ovaaaaj... Nisam vidjela naknadne upute, pa sam svih 300 g čokolade za kuhanje stavila u smjesu, umjesto samo 150...
Rezultat: čokoladni orgazam. Teksturom i okusom vrlo slične Dukatovom čokoladnom moussu. Smjesa je bila premekana da odmah oblikujem kuglice ali nakon pola sata u frižideru, bila je idealna za oblikovanje. Hvala Irm@ na apsolutnom čokoladnom savršenstvu. I na daleko boljoj fotografiji :-D
Image
Image
Last edited by pukepuke on 24/01/2017 12:39, edited 1 time in total.
User avatar
Irm@
Posts: 4188
Joined: 26/11/2005 00:44
Location: tramvaj

#14000 Re: Sta ste danas, vi licno, kuhali (s fotografijama)?(od 2007)

Post by Irm@ »

@pukepuke: bas se nasmijah :lol: vjerujem da kad stavis 300g cokolade umjesto 150 bude eksplozija :D drago mi je da su recept i fotka bili inspirativni i da je ukusno ispalo :)
Post Reply