Forum Klix.ba

Ostalo mi kuhanih krumpira od jučer, pa sam danas izimprovizirala meni omiljene knedle sa šljivama. Šljiva nisam imala, pa sam ih punila džemovima od šljiva, borovnica i dunja (ovaj od dunja sam poboljšala vanilin-šećerom).
Pupak će mi se razvezati, jedva dišem.

Njam njam

Edit:

P.S. Evo i mojih zilavih oblatni

april_anaya wrote:Da se tuspasim na temu
Današnja - merdžimek čorba i piletina i krompir u tijestu
Iako nije plaho dekorativno, za prste je polizati, aj promis

sve super izgleda, nego sta ti je merdzimek corba ?

vazi wrote:

april_anaya wrote:Da se tuspasim na temu
Današnja - merdžimek čorba i piletina i krompir u tijestu
Iako nije plaho dekorativno, za prste je polizati, aj promis

sve super izgleda, nego sta ti je merdzimek corba ?

crvena leća vazi a ovo je turski naziv

Vrlo jednostavno

april_anaya wrote:Da se tuspasim na temu
Današnja - merdžimek čorba i piletina i krompir u tijestu
Iako nije plaho dekorativno, za prste je polizati, aj promis

Ova piletina i krompir u tijestu, kako ide recept? Hvala

Standardno, potkuhala tijesto k'o za pitu, razvila malo deblje i filovala ovim navedenim (luk, krompir i pileći fileti, pouljiti naravno )

a merdžimek čorba jeste od crvene leće, kad se skuha ja ju izmiksam štapnim mikserom, pa bude fina krem čorbica

Prekosutra mi po prvi put dolaze odredjeni gosti,njih ce biti 9 ...molim predloge sta mogu napraviti za rucak? najvise me strah da bude premalo hrane znaci

sadie_forever wrote:Prekosutra mi po prvi put dolaze odredjeni gosti,njih ce biti 9 ...molim predloge sta mogu napraviti za rucak? najvise me strah da bude premalo hrane znaci

ispeci 2,5-3 kg teletine u rerni s povrcem, skuhaj domacu supu, kupi fina peciva i serviraj tursiju i kupus-salatu

sve gotovo bez previse truda

Stollen

Oticon wrote:

vazi wrote:

april_anaya wrote:Da se tuspasim na temu
Današnja - merdžimek čorba i piletina i krompir u tijestu
Iako nije plaho dekorativno, za prste je polizati, aj promis

sve super izgleda, nego sta ti je merdzimek corba ?

crvena leća vazi a ovo je turski naziv

aha, ok, volim i ja crvenu lecu, skuha se za 15 min

kazu da je zdravija od one klasicne ..

Slike uglavnom loše, sve slikano nabrzinu ali vrlo ukusno:
Večera za Badnjak, bakalar i kuhani krumpir:


Peanut butter cookies:



Keksići, djeca se zabavljala:



Čokoladni san Apetit. Perverzija okusa.

i kod nas kolaci




slika vrlo neprofesionalna

Nije današnja ..

Štrudla

Sve vam super izgleda

Meni je potreban recept nekih sitnih kolačića pa ako neko ima nešto provjereno, napišite
Svidjaju mi se ovi butter keksići.

sadie_forever wrote:Prekosutra mi po prvi put dolaze odredjeni gosti,njih ce biti 9 ...molim predloge sta mogu napraviti za rucak? najvise me strah da bude premalo hrane znaci

Skuhaj lonac graha...

evo i mojih

Irm@ wrote:evo i mojih

Vidim da smo istu Nutellu kupovale, ja svoju samo zbog ovog pečata

Zoya wrote:Sve vam super izgleda

Meni je potreban recept nekih sitnih kolačića pa ako neko ima nešto provjereno, napišite
Svidjaju mi se ovi butter keksići.

Zoja, ako misliš na peanut butter, mogu napisati recept. Za ove druge sam recept uzela s tegle Nutelle.
Nisam kod kuće ovih dana, pa mi recepti nisu pri ruci, a imam jedan super recept za tzv. dugmiće.

Moje prve

Sephora wrote:

sadie_forever wrote:Prekosutra mi po prvi put dolaze odredjeni gosti,njih ce biti 9 ...molim predloge sta mogu napraviti za rucak? najvise me strah da bude premalo hrane znaci

Skuhaj lonac graha...

Pa gdje si ti zeno, jesi li ziva
Lijepo te opet sresti

manekenka u penziji wrote:Moje prve

koji tu je recept molim te ?

ja sinoc pravilaali nisu one prave starinske a ne mogu da nadjem taj recept ko u Laksicevom kuharu

manekenka u penziji wrote:Moje prve

Mogla bi se udati

@Tomhawk11 to sam prvo obavila, sad učim kuhati

@vazi: ovo su one starinske, i ja jedva nadoh recept:

2 šoljice šećera , 2 šoljice ulja, 2 jajeta, pola praska za pecivo i brašna po potrebi. Pretpostavljam da znaš kako ide dalje ali da napišem za svaki sl.: tečne sastojke umutiti, dodati brašno pomiješano sa praškom toliko da bude srednje tvrdo tijesto. Oblikovane hurmasice peći na 200-220 stepeni dok ne porumene. Zaliti hladnom agdom.

Agda(nju bi zapravo trebalo prvu napraviti): 9 šoljica šećera i 11 šoljica vode, 1 limun.
Sto se tice agde, našla sam jako puno verzija za način pripreme ali ja sam svoju malo pustila da kuha, nekih 10ak minuta i onda ohladila pa vrele hurmasice zalila.

Ja sam ove svoje punila orasima ali ću drugi put istucene orahe ubaciti u smjesu, dakle stavit ću manje brašna, jer je manje zahmeta a mislim da bi mogle biti i ukusnije.

Nadam se da nisam puno zakomplikovala recept


Edit:

Evo mali update na hurmasice

manekenka u penziji wrote:@Tomhawk11 to sam prvo obavila, sad učim kuhati

@vazi: ovo su one starinske, i ja jedva nadoh recept:

2 šoljice šećera , 2 šoljice ulja, 2 jajeta, pola praska za pecivo i brašna po potrebi. Pretpostavljam da znaš kako ide dalje ali da napišem za svaki sl.: tečne sastojke umutiti, dodati brašno pomiješano sa praškom toliko da bude srednje tvrdo tijesto. Oblikovane hurmasice peći na 200-220 stepeni dok ne porumene. Zaliti hladnom agdom.

Agda(nju bi zapravo trebalo prvu napraviti): 9 šoljica šećera i 11 šoljica vode, 1 limun.
Sto se tice agde, našla sam jako puno verzija za način pripreme ali ja sam svoju malo pustila da kuha, nekih 10ak minuta i onda ohladila pa vrele hurmasice zalila.

Ja sam ove svoje punila orasima ali ću drugi put istucene orahe ubaciti u smjesu, dakle stavit ću manje brašna, jer je manje zahmeta a mislim da bi mogle biti i ukusnije.

Nadam se da nisam puno zakomplikovala recept


Edit:

Evo mali update na hurmasice

Hvala za recept, to je i recept moje rahm mame samo puter mjesto ulja i nikad ama bas nikad se nije desilo da joj nisu uspjele moja ksinica je pravila one pra starinske , cijeli maslac, jedno jaje, malo jogurta ili sirceta, vrlo malo secera, ne sjecam se mjera a ne mogu nigdje da nadem recept. Bile su tvrde ali jako ukusne i razabrane, kcerka pozeljela pa bi majka da joj napravi ali eto ne znam
Zaljev je bio jak, ko za baklavu... Bijase sve to davno , u onom nekom proslom zivotu...
Hvala jos jednom