Forum Klix.ba

manekenka u penziji wrote:Nije riba iz ribarnice, ali je krompir domaći

Jesu li ovo jaja u krompiru? Moze recept za ovaj krompir?

Jesu, imala pa ubacila

Krompir sam zaista odokativno. Recimo da ide kila krompira, 3 kuhana jajeta, luk, dvije velike kasike milerama, dvije velike kasike majoneze i mala kašika senfa. Soli i bibera po ukusu.

Krompir neoguljen skuhati pa kasnije oguliti i izrezati.
Jaja kuhati 10ak min da budu tvrdo kuhana.
Luk narezati na listiće, jaja na kolutove i pomiješati sa mileramom, majonezom i senfom. Dodati ociscenom i narezanom krompiru, posoliti, pobiberiti i promiješati.
Ja sam dekorisala peršunom ali ću drugi put dodati i na kolutove narezane kornišone.

manekenka u penziji wrote:Jesu, imala pa ubacila

Krompir sam zaista odokativno. Recimo da ide kila krompira, 3 kuhana jajeta, luk, dvije velike kasike milerama, dvije velike kasike majoneze i mala kašika senfa. Soli i bibera po ukusu.

Krompir neoguljen skuhati pa kasnije oguliti i izrezati.
Jaja kuhati 10ak min da budu tvrdo kuhana.
Luk narezati na listiće, jaja na kolutove i pomiješati sa mileramom, majonezom i senfom. Dodati ociscenom i narezanom krompiru, posoliti, pobiberiti i promiješati.
Ja sam dekorisala peršunom ali ću drugi put dodati i na kolutove narezane kornišone.

Ja još ubacim sitno nasjeckane kisele krastavce i malo čilija (to mi je recept za tzv njemački krompir)

manekenka u penziji wrote:Jesu, imala pa ubacila

Krompir sam zaista odokativno. Recimo da ide kila krompira, 3 kuhana jajeta, luk, dvije velike kasike milerama, dvije velike kasike majoneze i mala kašika senfa. Soli i bibera po ukusu.

Krompir neoguljen skuhati pa kasnije oguliti i izrezati.
Jaja kuhati 10ak min da budu tvrdo kuhana.
Luk narezati na listiće, jaja na kolutove i pomiješati sa mileramom, majonezom i senfom. Dodati ociscenom i narezanom krompiru, posoliti, pobiberiti i promiješati.
Ja sam dekorisala peršunom ali ću drugi put dodati i na kolutove narezane kornišone.

Hvala na receptu! Izgleda mi bas preukusno, morat cu probat ovih dana da napravim. Nije zahtjevno a izgleda puno bolje nego obicna krompir salata.

@JJ: primjetila sam i ja kada sam jela da bi krastavci godili u toj salati,mada mi chilly nije pao na um. Budem probala i tako

manekenka u penziji wrote:

@JJ: primjetila sam i ja kada sam jela da bi krastavci godili u toj salati,mada mi chilly nije pao na um. Budem probala i tako

Može ili svježi ili mljeveni. Malo "digne" salatu, ko voli ljutkasto

Sutlija, sa dodatkom grožđica

Prženice

U smjesu dodala malo brašna, kaže moja nana da tako manje "piju" ulje. Dalo bi se polemisati... Naribala trapist preko dok su još bile vruće.

Prije:


Poslije:

pukepuke wrote:Prije:


Poslije:

danas klepe


edit: i...voila!

@pukepuke

Sta je ovo posuto susamom?

manekenka u penziji wrote:@pukepuke

Sta je ovo posuto susamom?

Cikla. Po receptu J. Olivera, pečem je u rerni, cijela cikla se umota u alufoliju i peče, ovisno o veličini, barem satak (stavim je samo na rešetku uz tepsiju u kojoj se već peče nešto drugo). Kad se ohladi, režem je na onaj ribeš za kupus, pa dobijem ove skroz tanke ploške i začinim kao svaku drugu salatu.

Za one koji vole cimet po njenom receptu http://tatyanaseverydayfood.com/recipe- ... ls-recipe/ Samo sam skontala da sljedeci put kad ih budem pravila stavicu i oraha i napravicu dvije rolade ali tanje, tako da rolls budu manje i stavicu manje secera, za moj ukus su preslatke..Ovako su prevelike..A frosting sa ABC sirom mi je predivan ispao..Ova slika je od jutros nekad, ostale su jos tri.

hadzinicasa wrote:danas klepe


edit: i...voila!

Wooow nom nom nom
Otkad nisam klepe jela, a tvoje su taman po mjeri

bijela wrote:

hadzinicasa wrote:danas klepe


edit: i...voila!

Wooow nom nom nom
Otkad nisam klepe jela, a tvoje su taman po mjeri

tenkju, voljela bih da sam ih malo sitnije napravila, obicno i napravim, ali sam razvila jednom tijesto, pa posla k'o za lokume rezat' pa sve ponovo, pa onda bilo malo pokrupno, al' mi se ne dade treci put' razvijati...

ja im ne bih zahaterila format
fala

Gusta juha od povrća



Pečenje, riža s povrćem zapečena u masnoći od mesa

musaka




i presjek

Hadžinice, mogu li ja klepe zalediti kada ih napunim?
Hoće li to ista valjati? Sve me strah da se ne zalijepe jedna za drugu.

manekenka u penziji wrote:Hadžinice, mogu li ja klepe zalediti kada ih napunim?
Hoće li to ista valjati? Sve me strah da se ne zalijepe jedna za drugu.

mogu. ja uvijek napravim vise pa zaledim par porcija. stavi ih ovako prvo na pleh posut brasnom neka se malo osuse (gdje se dodiruju pobrasni da se ne zalijepe) i kad ih slazes u kesice - polozi kesicu na pult pa ih slazi jednu do druge i onda isto tako prenesi u zamrzivac. manje i mjesta zauzimaju. poslije kad se zalede, mozes ih premjestiti. i kad kuhas zaledjene, nema potrebe odmrzavati.
ako nisam dobro objasnila odo s kesicama, uslikam kuci.

mljac musaka!

hadzinicasa wrote:

manekenka u penziji wrote:Hadžinice, mogu li ja klepe zalediti kada ih napunim?
Hoće li to ista valjati? Sve me strah da se ne zalijepe jedna za drugu.

mogu. ja uvijek napravim vise pa zaledim par porcija. stavi ih ovako prvo na pleh posut brasnom neka se malo osuse (gdje se dodiruju pobrasni da se ne zalijepe) i kad ih slazes u kesice - polozi kesicu na pult pa ih slazi jednu do druge i onda isto tako prenesi u zamrzivac. manje i mjesta zauzimaju. poslije kad se zalede, mozes ih premjestiti. i kad kuhas zaledjene, nema potrebe odmrzavati.
ako nisam dobro objasnila odo s kesicama, uslikam kuci.

Sve sam skontala, idem u masovnu proizvodnju

Ja ih mnogo volim ali su peglativne za napraviti. Ovako ću si uštediti dosta vremena a imam skoro pa brzinski ručak spreman u zamrzivaču.

Hvala!