Forum Klix.ba

jedva cekam da je jedem.

hadzinicasa wrote:jedva cekam da je jedem.

voda mi krenu na usta

ne valja vam ovo sa slikama a nigdje degustacije

pukepuke wrote:Muffini s borovnicama:


Torta s kokosom i kremom od limuna:

Nažalost nemam sliku presjeka jer je išla u goste, ovo je slika s interneta, sa stranice s koje sam uzela recept.
Nisam je kušala ni kao cjelinu ali su sastavni dijelovi pojedinačno preukusni , tko voli okus limuna...

a recept za limun-kokos tortu?

Irm@ wrote:a recept za limun-kokos tortu?

Mogu postaviti link ako ti ne smeta recept na engleskom jeziku?
Mogu ga i prevesti .

pukepuke wrote:

Irm@ wrote:a recept za limun-kokos tortu?

Mogu postaviti link ako ti ne smeta recept na engleskom jeziku?
Mogu ga i prevesti .

ma jok sta ces prevoditi
hvala

Irm@ wrote:

pukepuke wrote:

Irm@ wrote:a recept za limun-kokos tortu?

Mogu postaviti link ako ti ne smeta recept na engleskom jeziku?
Mogu ga i prevesti .

ma jok sta ces prevoditi
hvala

Izvoli link za recept:
http://www.tasteofhome.com/recipes/lemo ... 6d4e5b4508
Ovaj cream of tartar u glazuri se može zamijeniti limunovim sokom - provjerila sam na internetu. Inače, od 2 bjelanjka u glazuri ispadne snijega za omanju šampitu
Nadam se da će ti se svidjeti

hadzinicasa wrote:jedva cekam da je jedem.

Tooo Tooo
Ima li ovdje djuveca? Ja volim kad ima paradajza, paprika, mrkvice

je li ko pravio sok od nane u zadnje vrijeme da mi preporuci omjer sastojaka ?

HadziSa .
Istodobno.

Tim shto sam skuhala poprijecno sjecheno mladih krompirica (1-2 cm) kao prilog.

Pozdrav raji sa foruma, nisam 100 godina ništa postala, al pratim redovno ...
Za sok od mente : 3 litra vode, 3 kg šećera prokuhati i onda dodati i 200 gr svježe mente i tri izrezana limuna. Ostaviti 24 h, a onda dodati 2 limontusa i to je to. Ja sam tako pravila i sok je dobar. Čuvati u frižideru.

madesa wrote:je li ko pravio sok od nane u zadnje vrijeme da mi preporuci omjer sastojaka ?

Pogledaj stranicu-dvije prije,i meni je trebao recept pa mi ga proslijedi forumasica,super sok:)

cLo wrote:

hadzinicasa wrote:jedva cekam da je jedem.

Tooo Tooo
Ima li ovdje djuveca? Ja volim kad ima paradajza, paprika, mrkvice

Jock. Ovo je njeno velicanstvo bamija
Ima luka (oba), mrkvica, nasjeckan paradajz, meso (dvije vrste) i bamija.
Mljac.

hadzinicasa wrote: Jock. Ovo je njeno velicanstvo bamija
Ima luka (oba), mrkvica, nasjeckan paradajz, meso (dvije vrste) i bamija.
Mljac.

Ama, vidim da je bamija Nego, isto tako vidim da je crvenkasta, pa sam naslucivala da si dodala neko povrce. Par puta sam je jela "u gostima", izvan svoje familije, i ti ljudi je prave samo s mesom, bamija i meso i nista. Meni se ta "dvobojna" nije svidjela koliko ova "sarena" na koju sam naucila, nije mi ni iz aviona ukusna kao nasa familijarna, a tako volim bamiju ufffff!!! A ova tvoja mi zasmekala kao poznata, pa zato. U svakom slucaju, ima povrca, sto sam htjela da znam, i odlicno izgleda, ne sumnjam da si uzivala.

cLo wrote:

hadzinicasa wrote: Jock. Ovo je njeno velicanstvo bamija
Ima luka (oba), mrkvica, nasjeckan paradajz, meso (dvije vrste) i bamija.
Mljac.

Ama, vidim da je bamija Nego, isto tako vidim da je crvenkasta, pa sam naslucivala da si dodala neko povrce. Par puta sam je jela "u gostima", izvan svoje familije, i ti ljudi je prave samo s mesom, bamija i meso i nista. Meni se ta "dvobojna" nije svidjela koliko ova "sarena" na koju sam naucila, nije mi ni iz aviona ukusna kao nasa familijarna, a tako volim bamiju ufffff!!! A ova tvoja mi zasmekala kao poznata, pa zato. U svakom slucaju, ima povrca, sto sam htjela da znam, i odlicno izgleda, ne sumnjam da si uzivala.

a pravim je po starinski, kako je moja majka (nana) pravila. k'o sebi, tabijatli
bez 3 sata vremena i puno ljubavi se ni ne pocinje kuhati ima par caka tipa sve se jedno po jedno uprzi, luk prvo, pa se doda mrkva s bijelim lukom, pa onda oguljen i narezan paradajz, pa onda u to sve uprzeno doda se meso, pa se poklopi da ono pusti svoje, pa moraju biti dvije vrste mesa - junetina i teletina, mrven masnije (isce ona jace meso junetinu i malo masnije) pa se to krcka na jedinici, a bamija se obari u vodi sa sircetom pa se onda doda, a persun kad se skloni s vatre. crvenkasta je od aleve paprike i paradajza
elem, za vikenda praviti, ali vrijedi.

hadzinicasa wrote: a pravim je po starinski, kako je moja majka (nana) pravila. k'o sebi
bez 3 sata vremena i puno ljubavi se ni ne pocinje kuhati ima par caka tipa sve se jedno po jedno uprzi, luk prvo, pa se doda mrkva s bijelim lukom, pa onda oguljen i narezan paradajz, pa onda u to sve uprzeno doda se meso, pa se poklopi da ono pusti svoje, pa moraju biti dvije vrste mesa - junetina i teletina, mrven masnije (isce ona jace meso junetinu i malo masnije) pa se to krcka na jedinici, a bamija se obari u vodi sa sircetom pa se onda doda, a persun kad se skloni s vatre,
elem, za vikenda praviti, ali vrijedi.

bravo, bravo, majke su zakon!
je li ostavis meso, nakon sto ga izdinstas, jedno 2-3 sata da se odmori? probaj, bude mekano, a junetina ponekad zna biti zilava, samo se stisne na temperaturi i ne moze da omeksa koliko god dalje da je tretiras. Ovako kada je skines s vatre, ostavi par sati, opusti se i ne bude tvrda, pa je dalje radi nakon toga.

cLo wrote:

hadzinicasa wrote: a pravim je po starinski, kako je moja majka (nana) pravila. k'o sebi
bez 3 sata vremena i puno ljubavi se ni ne pocinje kuhati ima par caka tipa sve se jedno po jedno uprzi, luk prvo, pa se doda mrkva s bijelim lukom, pa onda oguljen i narezan paradajz, pa onda u to sve uprzeno doda se meso, pa se poklopi da ono pusti svoje, pa moraju biti dvije vrste mesa - junetina i teletina, mrven masnije (isce ona jace meso junetinu i malo masnije) pa se to krcka na jedinici, a bamija se obari u vodi sa sircetom pa se onda doda, a persun kad se skloni s vatre,
elem, za vikenda praviti, ali vrijedi.

bravo, bravo, majke su zakon!
je li ostavis meso, nakon sto ga izdinstas, jedno 2-3 sata da se odmori? probaj, bude mekano, a junetina ponekad zna biti zilava, samo se stisne na temperaturi i ne moze da omeksa koliko god dalje da je tretiras. Ovako kada je skines s vatre, ostavi par sati, opusti se i ne bude tvrda, pa je dalje radi nakon toga.

a zavisi koje meso uzmes. ne smije biti suho kao but recimo.... elem, nauka citava
imace sam mesojed. i zna se kako se sta jede. biftek, recimo jedem termicki tretiran - krvav - eto tek toliko da ne trci po tanjiru volEm, ta cu.

hadzinicasa wrote:jedva cekam da je jedem.

uffffff ovo mi je omiljeno varivo, samo nisam se nikad odvazio praviti, mati kad napravi to je to odlicno izgleda

hadzinicasa wrote:
a pravim je po starinski, kako je moja majka (nana) pravila. k'o sebi, tabijatli
bez 3 sata vremena i puno ljubavi se ni ne pocinje kuhati ima par caka tipa sve se jedno po jedno uprzi, luk prvo, pa se doda mrkva s bijelim lukom, pa onda oguljen i narezan paradajz, pa onda u to sve uprzeno doda se meso, pa se poklopi da ono pusti svoje, pa moraju biti dvije vrste mesa - junetina i teletina, mrven masnije (isce ona jace meso junetinu i malo masnije) pa se to krcka na jedinici, a bamija se obari u vodi sa sircetom pa se onda doda, a persun kad se skloni s vatre. crvenkasta je od aleve paprike i paradajza
elem, za vikenda praviti, ali vrijedi.

a dobro i zvuchi

hahahaha vidi ovog gurmana
imas ti stelu kod hadzinice da se privalimo na bamiju?

uf ja se unezgodim oko shtela jako , al' vidjet' cu da pitam za tebe, ako ti je nezgodno iako meShchini da bi nas hadzinca sviju ovdje nahranila da joj nadjemo dovoljno velik lonac i materijala

hadzinicasa wrote:

cLo wrote:

hadzinicasa wrote: Jock. Ovo je njeno velicanstvo bamija
Ima luka (oba), mrkvica, nasjeckan paradajz, meso (dvije vrste) i bamija.
Mljac.

Ama, vidim da je bamija Nego, isto tako vidim da je crvenkasta, pa sam naslucivala da si dodala neko povrce. Par puta sam je jela "u gostima", izvan svoje familije, i ti ljudi je prave samo s mesom, bamija i meso i nista. Meni se ta "dvobojna" nije svidjela koliko ova "sarena" na koju sam naucila, nije mi ni iz aviona ukusna kao nasa familijarna, a tako volim bamiju ufffff!!! A ova tvoja mi zasmekala kao poznata, pa zato. U svakom slucaju, ima povrca, sto sam htjela da znam, i odlicno izgleda, ne sumnjam da si uzivala.

a pravim je po starinski, kako je moja majka (nana) pravila. k'o sebi, tabijatli
bez 3 sata vremena i puno ljubavi se ni ne pocinje kuhati ima par caka tipa sve se jedno po jedno uprzi, luk prvo, pa se doda mrkva s bijelim lukom, pa onda oguljen i narezan paradajz, pa onda u to sve uprzeno doda se meso, pa se poklopi da ono pusti svoje, pa moraju biti dvije vrste mesa - junetina i teletina, mrven masnije (isce ona jace meso junetinu i malo masnije) pa se to krcka na jedinici, a bamija se obari u vodi sa sircetom pa se onda doda, a persun kad se skloni s vatre. crvenkasta je od aleve paprike i paradajza
elem, za vikenda praviti, ali vrijedi.

Hadžinice, pravimo je na isti način. I mene su ovako naučili.
Što će reći, imamo kuka...

ljudi smo, dogovoricemo se.
nisam ja teska. cesto

hadzinicasa wrote:ljudi smo, dogovoricemo se.
nisam ja teska. cesto

Saian wrote:uf ja se unezgodim oko shtela jako , al' vidjet' cu da pitam za tebe, ako ti je nezgodno iako meShchini da bi nas hadzinca sviju ovdje nahranila da joj nadjemo dovoljno velik lonac i materijala

Saiane! Kaze: dogovoricemo se!!!